Hogyan lehet abbahagyni a cukor fogyasztását: 8 tipp az egészség megszerzéséhez

A magas cukortartalmú ételek fogyasztásának szokása az egyik fő egészségügyi probléma a nyugati országokban. Ez nemcsak az elhízással jár; Ezenkívül a nagy mennyiségű cukor bevitele egészségügyi problémákhoz és viselkedésdinamikához vezethet, amelyek teljesen károsak az emberre.

Ebben a cikkben meglátjuk néhány tipp a cukorevés abbahagyására, és számos tipp az induláshoz.

• Kapcsolódó cikk: "Hogyan működik a cukor és a zsír az agyunkban?"

Hogyan lehet abbahagyni a cukor fogyasztását?

A következő sorokban kulcsfontosságú ötleteket talál, hogy a cukorevés szokása ne kerüljön ki a kezéből, és olyan életmódot alakítson ki, amelyben alig fogyasztja ezt az összetevőt. Tudnia kell azonban, hogy egyes esetekben ez a szokás annyira be van építve, hogy elengedhetetlen egy pszichológiai szakemberhez fordulni, aki személyre szabott figyelmet kínál.

1. Konyhai takarítással kezdődik

Ez nem a szó szerinti tisztításról szól, hanem arról, hogy elmegyünk a konyhába, és kidobunk minden olyan cukrot, amelyben magas a cukorszint:

feldolgozott gabonafélék, sütemények, gyümölcs- vagy csokoládéízű tejtermékek, édességek és cukorkák ...

Fontos, hogy ezt olyan feladatként végezzük, amely önmagát indokolja, nem pedig valami kiegészítő jelleggel, amelyet meg fogunk tenni, amikor a konyhába megyünk és azon gondolkodunk, hogy mit együnk. Így lehetőség szerint elkerüljük a mentségeket, amelyeket nem tehetünk meg tedd ezt, például "most nincs időm az egészet kidobni" vagy "ha ezt most kidobom, akkor nem lesz semmi eszik".

2. Kerülje az ócskaboltokba való belépést

Ez a tanács, hogy ne fogyasszon ennyi cukrot, egyszerû és bonyolult: ne lépjen be a helyiségbe magasan feldolgozott és cukros ételek kínálata alapján. Eleinte nehéz lehet, de közép- és hosszú távon sok problémát és gondot fog megtakarítani.

3. Ha nem szokott főzni, vásároljon egészségesebb ételeket

Hosszú távon ahhoz, hogy egészséges életet élhessen, amelyben a cukor kevesebbet tartalmaz, meg kell főznie annak, amit eszel, ha nem a legtöbbször. Ha azonban nincs tapasztalata ebben, próbáljon minél házibb készételeket vásárolni, mint például néhány vendéglátó-ipari szolgáltatásban.

4. Megtanulni főzni

Ez a lépés két okból nagyon fontos.

Egyrészt ez a szokás sokkal természetesebb ételeket kényszerít, hogy ezek képezzék az étrend alapját. Másrészt ily módon összekapcsolja az étkezést a nap egy olyan pillanatával, amely megérdemli az idejét, és amelynek köszönhetünk. figyeljen, ami ellentétes a snack koncepcióval, amely oly gyakran tesz minket cukorral teli termékekbe kifinomult.

Ez az egyik tipp arra, hogyan lehet abbahagyni a nehezebb cukor fogyasztását, mert erőfeszítést igényel, és ehhez szinte kötelező, hogy napi menetrend, amelyben napi körülbelül egy órát tartogat, hogy megtanulja, hogyan kell elkészíteni az egyszerű recepteket, amelyek hosszú távon aligha Figyelem.

• Érdekelheti: "9 egészséges snack (nagyon könnyen elkészíthető)"

5. Ne feledje a cukor különböző neveit

Amikor elkezdesz lépéseket tenni az ennyi cukor fogyasztásának megakadályozása érdekében, ne aggódj a nagyon egészséges táplálkozás miatt; az elsőbbség mindenképpen hagyja abba a gyorsétel fogyasztását.

Tehát ne ragadjon le arról, hogy megpróbálja megjegyezni az élelmiszeriparban használt összes technikát. Emlékezzen csak a következő szavakra, mivel ezek mind a cukor nevei, amelyek az összetevők jelenlétének álcázására szolgálnak az élelmiszer-összetétel címkéin:

• Szacharóz.
• Szőlőcukor.
• Fruktóz.
• Melasz.
• Méz (igen, a méz alapvetően cukor).
• Barna cukor.

6. Dolgozzon el az uzsonnától

Ha olyan helyen dolgozik, ahol többen vannak, és kiválaszthatja, hogy hol keresse fel magát, akkor próbálja maradni az idő nagy részét távol azoktól a helyektől, ahol cukros termékeket helyeznek el, ahová hozzáférhet: szódás vagy csokoládé gépek, édességek stb.

7. Gondoljon a visszapattanó hatásra

Ne elégedjen meg azzal, hogy sok órát tölt el a napban anélkül, hogy cukros termékeket fogyasztana. Gondoljon arra, hogy ilyen helyzetekben hajlamosak vagyunk a túlkompenzálásra, az édes ételek fogyasztására a glükózszint meghaladja azt, amit bevettünk volna, ha követnénk szokásainkat örökké.

Ezért annak ellenére, hogy nagyon alkalmanként (hetente egyszer) "cukorkaként" meg lehet enni néhány cukros terméket, abban a pillanatban nagyon figyelnie kell arra, amit csinál, és ne engedjen a folytatás kísértésének ízesítve az ilyen falatokat. Ha nagyon nehéz neked, érdemesebb lehet 100% -osan tartózkodni a cukros ételek fogyasztásától több hétig egymás után.

Ez egy másik bonyolultabb tipp a cukorevés abbahagyására, hogy ezt kövessük, mivel ez megköveteli, hogy elkötelezzük magunkat a tevékenysége mellett.

8. Egyél gyümölcsöt minden nap

Ha sikerül elérni, hogy a gyümölcs a szokásos cukorforrássá váljon, sok marhája lesz. Ez azért van, mert ezek az ételek sokkal teltebbek, mint egy átlagos csokoládé vagy snack, de a legtöbb esetben sokkal kevesebb cukrot tartalmaznak, emellett feldolgozatlan (kevésbé káros).

Napi egy-két darab gyümölcs elegendő, és ha megszokja, hogy csemegeként fogyasztja őket, akkor ennek az egészséges szokásnak a folytatása nagyon egyszerű lesz.

Bibliográfiai hivatkozások:

• Európai Parlament és Tanács (1990). A Tanács irányelve az élelmiszerek tápértékjelöléséről. A Tanács 1990. szeptember 24-i irányelve az élelmiszerek tápértékjelöléséről. o. 4.
• O'Connor, A. (2016). A szódaipari maszk egészségügyi kockázataihoz kapcsolódó tanulmányok. A New York Times.