10 bøker og manualer om biokjemi for nybegynnere

Biokjemi er en disiplin som, som mange andre, ble født av behovet for å integrere begreper om forskjellige vitenskaper, i dette tilfellet kjemi og biologi, for å fokusere innsatsen på sitt felt studere. Celler utfører en rekke kjemiske reaksjoner og inneholder et bredt utvalg av organiske molekyler som arbeide for vedlikehold og overlevelse, både av selve cellen og av organismen som Det utgjør.

Det er ikke overraskende at biokjemi har fått betydning de siste årene, for eksempel i forkant, gitt det feltet det fungerer i forskning på kreft eller i studiet av nevrale sammenhenger, typisk for områder som nevrovitenskap eller psykologi. Av denne grunn har den en tendens til å tiltrekke seg oppmerksomheten til nysgjerrige mennesker som prøver å nærme seg dette området halvveis mellom kjemi og vitenskapen om levende vesener. En god måte å blidgjøre denne nysgjerrigheten på lese bøker om biokjemi.

• Relatert artikkel: "20 anbefalte medisinske bøker for nysgjerrige"

10 fremragende biokjemi bøker

Begynnelsen til biokjemi dateres tilbake til begynnelsen av 1800-tallet, med oppdagelsene av de første enzymene. For de som ikke vet, er et enzym et protein som har evnen til å kontrollere kjemiske reaksjoner. Som en vitenskap som er relatert til livet, forgrener biokjemi seg i andre fagområder, noen av dem deles direkte med

biologi, slik som genetikk, molekylærbiologi eller cellebiologi.

Til tross for årene med forskning som ligger bak, er ikke litteraturen om denne vitenskapelige disiplinen så omfattende som den kunne være. vent, og det kan bli en utfordring å finne verk som tar for seg emnet, enda mer når det berører emner som ved første øyekast ikke ser ut til å handle om biokjemi. Herfra presenterer jeg en serie biokjemi bøker og håndbøker for å hjelpe deg med å finne en innledende lesing.

1. Lehninger: Principles of Biochemistry (David L. Nelson, Michael M. Cox)

En av de viktigste biokjemihåndbøkene. Initiert av den amerikanske biokjemikeren Albert L. Lehninger, er et flott og komplett verk (mer enn tusen sider) som samler alle grunnleggende i denne disiplinen og avslører dem på en forståelig og didaktisk måte. For hver nye utgave får den næring av de nye fremskrittene som ble oppdaget. Ideell for selvlærte mennesker å komme i gang med denne vitenskapen.

• På denne lenken du finner den.

2. Biokjemi (Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer)

Et annet av verkene som mange studenter har brukt for å få en bedre forståelse av denne disiplinen. Innholdet er informativt og tydelig, og hjelper med å avklare begreper om biokjemi. Perfekt alternativ til Lehninger.

• Hvis du er interessert, her du kan finne mer informasjon.

3. Human Biochemistry: Text and Atlas (Jan Koolman)

Denne teksten utforsker en annen måte å snakke om biokjemi på, og den er gjennom bruk av diagrammer og illustrasjoner, mer enn ord. En enkel, men visuell måte, som klarer å gjøre de kompliserte biokjemiske prosessene som forekommer i menneskekroppen enkle og gjøre oss i stand til å beholde og forstå gjennom bilder.

• Hvis du likte ideen, kan du se mer i denne lenken.

4. Biokjemi (Donald Voet, Judith G. Voet)

Donald Voet, sammen med sin kone, Judith G. Voet, skrev denne håndboken om biokjemi slik at studenter ved University of Pennsylvania (hvor de jobber som professorer) hadde et verktøy for å forstå denne disiplinen. Innholdet er så didaktisk at det har blitt en klassiker av biokjemi og salget spredt seg utenfor innhegningen.

• Hvis du er interessert, kan du finne den her.

5. Biokjemi med kliniske anvendelser (Thomas M. Devlin)

Devlins arbeid fokuserer mer på å forstå biokjemien som forekommer i menneskekroppen og utseendet til relaterte sykdommer, det vil si når en metabolsk vei ikke fungerer som den genererer en sykdom i pasienten. Med dette fremhever det viktigheten av biokjemi i folks helse og viser medisinsk anvendelse av denne vitenskapen.

• I neste lenke vil du kunne informere deg selv.

6. Molecular Biology of the Cell (Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Paul Walter)

Molekylærbiologi er en av grenene til biokjemi, og fokuserer på studiet av livets makromolekylerdet vil si proteiner og nukleinsyrer (DNA og RNA). Dette verket av Alberts er en klassiker for mennesker uten mye kunnskap om emnet, kan komme i gang med å bruke et enkelt og veldig didaktisk språk.

• Du kan vite mer om teksten her.

7. Molekylærbiologi av genet (James D. Watson, Tania A. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick)

Arbeidet til den berømte genetikeren James D. Watson kan betraktes som en bok om biokjemi, siden denne teksten berører ganske mange aspekter av nukleinsyrer, inkludert strukturen. Den enkle presentasjonen gjør den til en forståelig og hyggelig lesing, til tross for at den er et veldig komplekst emne.

• Hvis du likte det, i denne lenken det er mer informasjon.

8. Struktur og mekanisme for enzymer (Alan Fersht)

Selv om det er en veldig gammel bok (den ble utgitt i 1980), er den fortsatt en god tekst for å introdusere deg for begrepet enzymer og kjemiske reaksjoner, for sin enkle og forståelige måte å presentere emnet på.

• Du kan se mer i følgende lenke.

9. Baser av metabolismekontroll: metabolismens grenser (David Fell)

Metabolisme er et av hovedfeltene i denne vitenskapen. Denne boken om biokjemi fokuserer på dette konseptet, og presenterer grunnlaget for begynne å tilegne deg ny kunnskap om metabolske veier, som de siste årene har fått betydning.

• Her vil du finne flere detaljer.

10. Introduksjon til cellebiologi (Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin)

Selv om jeg snakker om biokjemi, er sannheten det med en oversikt over cellen er mange av begrepene bedre forstått, for eksempel når du visualiserer stedet der denne prosessen skjer. Og det er at cellebiologi også tilhører en av grenene til denne vitenskapen; prosessene og strukturene som biokjemi studerer finnes i celler.

• For mer informasjon kan du følge følgende lenke.