Mageirochophobia (الخوف من الطهي): الأعراض والأسباب والعلاج

Mageirochophobia هو الخوف المفرط من الطهي. بعيدًا عن كونه قليلًا من التفضيل أو الذوق للنشاط المذكور ، يتميز mageirochophobia بإثارة تجارب من القلق الشديد. على الرغم من أنه لا يمثل فئة سريرية محددة ، إلا أن mageirochophobia هو مصطلح شائع مؤخرًا في المجلات أو المدونات الشعبية ، لذا فإنه يستحق المراجعة من أين يأتي.

سنرى أدناه ما هو mageirochophobiaوما هي بعض مظاهره وما هي الاستراتيجيات المناسبة لتعديله.

• مقالات لها صلة: "أنواع الرهاب: استكشاف اضطرابات الخوف"

Mageirochophobia: الخوف من الطبخ

مصطلح mageirochophobia مشتق من الكلمة اليونانية "mageiros" والتي تعني "طباخ" أو "جزار" ، و "phobos" التي تعني "ذعر". كلمة "magiric" مشتقّة أيضًا من نفس الكلمة ، والتي تعني "متعلق بالطبخ". هذا الأخير ، إلى جانب كلمة "ماجيريستا" (خبير طبخ) ، كانا موجودين منذ نهاية القرن التاسع عشر للإشارة إلى فن الطبخ وتاريخه.

وهكذا ، mageirochophobia هو الخوف من الطبخ. كما هو الحال مع جميع أنواع الرهاب ، لا يقتصر الأمر على الرفض اليومي للطهي من أجل الطعام. بمعنى آخر ، لا يفضل عدم الطهي لأنه من الأسهل أو الأكثر ملاءمة تناول الطعام خارج المنزل أو تناول الطعام الذي يصنعه شخص آخر. يعتبر الرهاب فقط ذلك النشاط الذي يؤدي إلى تجربة ذعر غير عقلانية (لا يمكن تفسيرها بواسطة الرموز الثقافية للشخص) وبالتالي يولد قلقًا كبيرًا.

Mageirochophobia ، ومع ذلك ، لا تعتبر فئة سريرية محددة ولم يتم دراستها أو تمييزها عن طريق علم النفس المرضي. لهذا السبب ، لا يعتبر من الخطورة بحيث يستحق العلاج في حد ذاته ، باستثناء التدخل النفسي الهادف إلى العديد من عواقبه.

• قد تكون مهتمًا بـ: "أنواع اضطرابات القلق وخصائصها"

الأسباب المحتملة

يمكن أن يكون الخوف من الطهي جزءًا من طيف أوسع من المخاوف المرتبطة ، على سبيل المثال ، بالمساحات الصغيرة التي تمتلكها بعض المطابخ ، مع الموافقة الاجتماعية أو الرفض ، مع صرامة التعليمات لبعض الوصفات ، أو مع بعض الخبرة السابقة المتعلقة بالأواني الطهي. لنفس السبب ، mageirochophobia يمكن أن يتجلى من الخوف من أن يطلب منك الطهي ، لإعداد أطباق معقدة في الفرن.

وبالمثل ، قد يكون هذا الخوف مرتبطًا بكيفية تكوين الشخص اجتماعيًا فيما يتعلق بنشاط الطهي ، أي وفقًا لمعايير وأدوار محيطه المباشر. يتضمن الأخير التوقعات أو المطالب التي تم تقديمها إليه اجتماعيًا ، والتي ربما تكون قد دفعته إلى ربط نشاط الطهي بشيء غير سار.

بمعنى آخر ، قد يكون ما ورد أعلاه قد ولّد تصورات محددة حول نشاط الطهي في النهاية. تثير الانزعاج أو الرفض. وبالتالي ، قد تكون بعض الأسباب الرئيسية ل mageirochophobia كما يلي:

• الخوف من التعرض لإصابة أو حرق المتعلقة بعملية الطهي.
• الخوف من انتشار الفيروسات أو الأمراض.
• الخوف من سوء تحضير الطعام.
• الخوف من تعقيد الوصفات.
• مخاوف متعلقة باضطرابات الأكل.

أعراض

كما رأينا من قبل المظاهرات قد تختلف حسب الشخص وسياقهم المباشر. بشكل عام ، تشمل مظاهر mageirochophobia رفض الطهي برفقة أ التجنب المفرط عن طريق الاقتراب من المطبخ أو أي مكان يوجد فيه هذا النشاط يحدث.

هذا يعني أن الذعر يمكن أن يحدث حتى في المواقف التي يقوم فيها شخص آخر بالطهي. وبالمثل ، يرافقون الأعراض المميزة للقلق، موجود في جميع أنواع الرهاب حسب التعريف: إحساس الغرق ، والدوخة ، والتعرق ، والإثارة ، وألم الصدر ، وما إلى ذلك.

علاج

العلاج الأكثر استخدامًا لمرض الرهاب هو المنظور السلوكي المعرفي، والتي تتكون من تعديل الأفكار التي تتولد عند رفض المنبهات المخيفة ؛ في هذه الحالة سيكون من عمل الطهي. وبالمثل ، فإنه يركز على إجراء سلسلة من عمليات التقريب المتتالية للمحفز ، والتي يمكن أن تبدأ من خلال تقديم صور بسيطة حتى الاقتراب أكثر فأكثر من المطبخ.

وبنفس الطريقة ، يقترن هذا بمرافقة عاطفية مهمة تقلل من مستويات القلق لدى الشخص قبل التحفيز ؛ ويمكن أن يشمل استكشافًا أعمق للمعاني المرتبطة بالطهي ، مما يسمح بتعديلها أو مواجهتها تدريجيًا.

نظرًا لأن mageirochophobia يرتبط على الأرجح بتجارب القلق الأوسع والأكثر تعقيدًا ، فمن المهم معاملتها ككل. قد يكون Mageirochophobia مجرد مظهر واحد من مظاهر طيف أوسع من القلق ، لذلك من الضروري معرفة الأبعاد الأخرى للشخص حتى يتمكن من معالجتها. خلاف ذلك ، يمكنك الوقوع في خطأ تعديل السلوكيات بشكل مؤقت أو سطحي فقط ومحفز فقط للموافقة الاجتماعية ، بما يتجاوز القضاء على النزاعات الموجودة في الخلفية أو حول mageirochophobia.

بعض الاستراتيجيات لتقليل القلق في المطبخ

لتحقيق ذلك ، من الضروري وجود مرافقة تدريجية وأعمق. ومع ذلك ، فإن بعض الاستراتيجيات البسيطة التي يمكن أن تقلل من الشعور بالقلق المرتبط تحديدًا بالطهي هي التالية:

• اصنع اطباق بسيطة وهذا لا ينطوي على مخاطر مثل الحرق أو التقطيع ، وطهي أطباق أكثر تفصيلاً شيئًا فشيئًا.
• حدد طبقًا مفضلًا أو وجبة ممتعة للغاية وحاول تحضيرها ، والتعرف تدريجيًا على الإرشادات والأواني.
• اطبخ مع شخص يلهمك بالأمان والثقة.
• الطبخ لأشخاص آخرين ، ويفضل المقربين منهم ، لتشجيع الاعتراف الاجتماعي.
• قم بأي من الخطوات المذكورة أعلاه مرة واحدة في الأسبوع وزيادة التردد تدريجيًا.

المراجع الببليوجرافية:

• جايسون (2014). Mageirocophobia - الخوف / الرهاب من الطبخ. الرهاب الأكثر شيوعًا. تم الاسترجاع 22 أغسطس ، 2018. متوفر في http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• ألبرتس ، س. (2010). التغلب على Mageirocophobia- الخوف من الطبخ. هافبوست. تم الاسترجاع 22 أغسطس ، 2018. متوفر في https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html? guccounter = 1.
• كوينيون ، م. (2010). ماجريك. الكلمات العالمية. تم الاسترجاع 22 أغسطس ، 2018. متوفر في http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• سوير ، أ. (1853). The Pantropheon: The American Antiquarian Cookbook Collection. أندروز مكميل للنشر: كانساس ، سيتي.