Бактерии, които живеят в устата: характеристики, видове и функции

Бактериите са навсякъде, дори ако не можем да ги видим на пръв поглед. Различни проучвания изчисляват, че от 550 000 милиона тона органични вещества, присъстващи в средата под формата на въглерод, 70 000 милиона съответстват на бактериите, които живеят в екосистеми. С други думи, бактериалната маса на почвите и водите съдържа 15% от цялата органична материя на планетата, стойност, надвишена само от растенията (450 гигатона, 80%).

Не е нужно обаче да се движите в астрономически мащаб, за да осъзнаете, че бактериите са навсякъде. Ако четете това от мобилния си телефон, ще бъдете изненадани да разберете, че има повече от 25 000 бактериални единици за всеки 6,5 квадратни сантиметра екран (повече от тоалетна). Друг шокиращ факт: между лакътя и върховете на пръстите има до 10 милиона бактерии, всички те живеят на нашата епидермална повърхност.

С всички тези цифри ни е повече от ясно, че навсякъде има бактерии. Човешкото същество е отворена система и като такова не е свободно от колонизацията на микроорганизми в различни части на тракти, които обменят вещества с околната среда, като носните проходи, стомаха, хранопровода, очите, ануса или устата. За да изследваме терен от голям интерес, днес изследваме за кратко

бактерии, които живеят в устата.

• Свързана статия: "3-те вида бактерии (характеристики и морфология)"

Общи понятия за микробиома

Преди да разгледаме микроорганизмите, пребиваващи в устата, е необходимо да определим редица основи по отношение на връзката ни с бактериите. Терминът "флора" често се използва за обозначаване на колониите, присъстващи в нашите пътища и лигавиците, но тези биологични единици нямат нищо общо с царството Plantae. Поради това, най-подходящите термини са "микробиом" или "нормална микробиота".

Човешката микробиота е разделена на две категории:

• Автохтонна микробиота: тя включва микроорганизмите, които обитават човешката система за дълго време. Поради близките си взаимоотношения с гостоприемника, той еволюира с него чрез симбиотични механизми.
• Алохтонна микробиота: това са микроорганизми, които не изискват от домакина да живее, така че те могат да бъдат намерени във всяка екосистема. Във всеки случай те могат да се окажат временно на повърхността или на участъците на човека.

Автохтонната микробиота може да бъде коменсална или симбионтна, но никога вредна в нормална ситуация. Това, което бактериалната общност, която живее в равновесие с хората, най-малко иска, е да предизвика патогенеза, защото ако умре, популацията от микроорганизми също изчезва. За съжаление, някои симбиотични или коменсални бактерии могат да се превърнат в проблем, особено при пациенти с имуносупресия (СПИН) или съпътстващи заболявания (като рак).

В допълнение, микробиотата може да бъде скрит (остава относително постоянен през целия живот) или преходен (Представя непрекъснати колебания според възрастта на домакина, околната среда или сезона). Като цяло, основните микроорганизми за живота на човешкото същество са тези автохтонни и латентни.

Какви бактерии живеят в устата?

Термините "орален микробиом", "орална микробиота" или "орална флора" се отнасят до едно и също нещо: микроорганизмите, които обитават устната кухина на човека. Въпреки това, вместо броят на бактериите на квадратен сантиметър тъкан, обикновено се изчислява бактериалният геном, присъстващ в пробите. С други думи, богатството на живите същества, които обитават устата ни, се определя от откриването на гени от различни видове и щамове, а не чрез пряко наблюдение върху тях. Това е така, защото например някои от описаните микроорганизми не могат да се отглеждат в лаборатория.

Устната кухина съдържа един от най-сложните и сложни микробиоми в цялото човешко тяло, може би само надминат от червата и храносмилателните процеси, които протичат там.

За да ви дам представа, изчислено е, че един милилитър слюнка съдържа 10 до 8 микробни единици, които се разпространяват в около 700 таксона на прокариотните организми. Обикновено се смята, че здравата "орална флора" се състои от около 200 бактериални вида.

Оралният биом е изключително разнообразен по простата причина, че има много малки ниши за експлоатация. Имаме слюнката, повърхността на зъбите, венците, тъканите и лигавиците на вътрешното лице на бузата, небцето, под и наддесневите плочи и сливиците, наред с много други структури. Всяка от тези повърхности благоприятства различен състав на микробиома.

Според базата данни на човешкия орален микробиом (HOMD), само 57% от видовете бактерии, които обитават устата ни, са официално описани и каталогизирани, 13% са култивирани, но не са класифицирани, а 30% дори не са култивирани в лабораторна среда. Да, макар да изглежда странно в наши дни, дори не знаем със сигурност кои микроорганизми ни помагат да оцелеем.

Основните бактериални групи в устата

Както показва проучването "Орален микробиом: разкриване на основите", оралните бактериални съобщества са събрани в 185 рода и 12 различни видове. Тези видове са следните: Firmicutes, Fusobacteria, Proteobacteria, Actinobacteria, Bacteroidetes, Chlamydiae, Chloroflexi, Spirochaetes, SR1, Synergistetes, Saccharibacteria (TM7) и Gracilibacteria (GN02).

Във всеки случай трябва да се отбележи, че флуктуацията на много от тези микроорганизми се променя, тоест някои са алохтонни, преходни или и двете. Консумацията на храна, употребата на наркотици (като тютюн, тъй като димът навлиза през устата), хигиена на устната кухина и промени в рН на оралната среда могат да причинят нараства или спада в броя на колониите от даден вид. Следователно тази среда е доста летлива и трудна за изучаване.

• Може да се интересувате от: „Трите части на устата (и техните функции)“

Функциите на оралния микробиом

Оралният микробиом обикновено се появява под формата на биофилм, т.е. като организирана „микробна подложка“, прилепнала към повърхност или субстрат, в този случай зъбите, лигавиците и устните тъкани. След като тази биологична общност се установи, компонентите отделят защитен извънклетъчен матрикс, което държи членовете си още по-обединени. Това е това, което е известно като „зъбна плака“ и въпреки че трябва да се контролира с постоянно четкане, само по себе си това не е лошо за тялото.

Образуването на орален биофилм е от съществено значение за поддържане на хомеостазата на тази среда и за избягване на патогенезата на други микроорганизми.. Предпоставката е проста: ако вече има бактериална колония, заселена на дадена повърхност, е много по-трудно друга потенциално патогенна колония да започне да се размножава на същото място. Това е ярък пример за симбиоза (дори ако е неволна), тъй като тъй като пространството вече е заето, гостоприемникът е индиректно защитен от ненужни нашествия.

Освен това в устната общност има бактерии, които експресират ензима нитрат-редуктаза, като по този начин превръщат нитрата в нитрит, когато съдържащите го съединения постъпват в устата. Това означава, че заедно с ензимното действие на слюнката храносмилането започва от устната кухина благодарение на помощта на бактерии.

Отвъд всичко това е доказано и това тези микроорганизми са от съществено значение за специализацията на имунната система в ранните етапи на развитие, за да се запазят противовъзпалителните реакции и дори да се бори активно с други патогени. Някои бактериални популации са способни да отделят бактерицидни вещества в околната среда, които ни предпазват директно от нашествието на вредни микроби.

Продължи

Колкото и да е изненадващо във възхода на научните иновации и знания, все още има безкрай от неща, които трябва да знаем. Изготвените редове са ярък пример за това, защото въпреки че знаем, че оралната микробиота е от съществено значение за нашето системно благополучие, все още не сме успели да класифицираме почти половината от микроорганизмите, които има обитавам.

Във всеки случай ясно ни е, че като вид ние сме нищо без нашите микроби. Бактериите, които обитават нашите системи, са от съществено значение за борба с болестите, обучение на имунната система, смилане на храната и много други. Без тях животът, какъвто го познаваме днес, не би бил възможен.