20 задоволителни, но не угояващи храни
Логично в диетата откриваме храни, които са по-задоволителни от другите, и някои, които стават по-дебели от други. Но има ли храни, които задоволяват и които не угояват едновременно? Отговорът е да, и то няколко!
В тази статия ще знаем 20 задоволителни храни, но които не ви напълняват; Ще анализираме техните свойства, съдържание и някои идеи, за да ги приготвим.
20 храни, които задоволяват глада, но не ви напълняват
Добрата новина е, че има голямо разнообразие от храни, които задоволяват, но не угояват. Трябва да изясним, че „те не угояват“, ако се консумират в „нормални“ дажби, но както всичко останало, излишъкът може да направи тази промяна.
Ако обаче те са включени в диетата и се приемат от време на време, може да се каже, че те не напълняват - те помагат поддържа линия и също така премахва чувството на глад, което често се появява в целия работен ден, намалявайки желанието ни да закусваме между храненията.
20-те задоволителни, но не угояващи храни, които предлагаме, са следните:
1. Apple
Ябълката е храна, която
се откроява с високото си съдържание на вода и фибри, и за ниските нива на калории (между 50 и 53 на 100 гр.) Също така, ако го ядете с кожа, ще се борите със запек. По този начин ябълката е много засищаща храна, която не ви напълнява.- Препоръчваме: „Ябълка: 13 ползи и здравословни свойства на този плод“
2. Леща за готвене
Лещата е друга засищаща храна, която не се угоява; е за много питателна храна. Те са вид бобови растения, които съдържат голямо количество устойчиво нишесте. Нишестето е сложен въглехидрат, който се филтрира през стомаха и ферментира в друг орган: дебелото черво.
По този начин тялото ни се възползва от съхраняваните мазнини и ги използва като гориво.
3. Други бобови растения
В допълнение към лещата като цяло бобовите растения също се оказват засищащи и не угояващи. Примери за тях са бобът и нахутът. Хранително, това са много балансирани храни. Освен това те осигуряват фибри, въглехидрати и протеини.
4. Ядки
Ядките също са много засищащи; по време на учене те вървят много добре, за да активират мозъка и да избегнат умората. Освен това ядките имат високи нива на фибри и мазнините им са полезни за здравето. Друго негово свойство е, че спомагат за намаляване на нивата на холестерола.
5. Морков
Морковът всъщност е вид зеленчук. Той има високи нива на фибри, много хранителни вещества и много вода. Какво още, има малко калории, така че това е друга задоволителна храна, която не ви прави дебели. Друго негово свойство е, че е богато на калий и фосфор, което подобрява енергията на мозъчно и телесно ниво. Друга негова полза е, че укрепва ноктите и косата.
6. Сьомга
Сьомгата е вид риба; Характеризира се с високите си нива на Омега 3 мастни киселини. Тези нива на Омега 3 ни помагат да се чувстваме сити, когато го ядем, като същевременно не напълняваме.
7. Авокадо
Авокадото е плод, който може да помогне за намаляване на телесното тегло. Положителният аспект на авокадото е, че въпреки че е калоричен (осигурява между 150 и 170 kcal на 100g), той е толкова сит, че ви помага да ядете по-малко и да кълвате по-малко между храненията. В допълнение, той може да помогне за понижаване на холестерола и осигурява витамини В и Е.
Друго негово предимство е, че се грижи за нашата сърдечно-съдова система, поради високото си съдържание на мононенаситени мастни киселини.
8. Свежи зеленчуци
Зеленчуците са здравословни, но ако са и пресни, толкова по-добре. Това е друга от засищащите храни, които не ви напълняват. Сред тях намираме добри варианти, като броколи и маруля. Освен това пресните зеленчуци могат да се ядат по различни начини и чрез различни ястия, като зеленчукови кремове, салати и т.н.
9. Яйце
Яйцето също може да се счита за сито и освен това не ви прави много дебели. Това предполага, че подобно на всички споменати храни, е идеално да се приемат от време на време и никога в излишък, защото в противен случай тяхната „ненадеждаща“ сила изчезва. В такъв случай, идеалното е да не се изпържат яйцата, но ги пригответе или гответе, като направите френски омлет.
10. Супи
Супите също са идеално, ако искаме да се задоволим но не искаме да наддаваме. Те се състоят от бульони или течности, богати на вкус; Освен това те обикновено носят някакъв вид паста. Те могат да се приемат студени или горещи и да добавят бобови растения, картофи, зеленчуци ...
11. Боровинки
Боровинките са друг вид плодове, които също като ябълките са много засищащи и не угояват. Те съдържат високи нива на фибри (приблизително 5% от теглото им) и спомагат за намаляване на нивата на холестерола.
12. Овесена каша
Овесените ядки са вид бавно усвояващи се зърнени храни, които можем да приемаме за закуска, под формата на люспи. Това е храна, богата на протеини и фибри, която засища и не ви омазнява (поради ниското си съдържание на калории).
13. Печен картоф
Готвените картофи са за много експерти, от най-задоволителните храни. Някои изследвания дори твърдят, че те са три пъти по-удовлетворяващи от хляба. Освен това те не угояват, защото не съдържат мазнини.
14. Чард
Швейцарският манголд е вид растение, което може да се готви по различни начини. Това е много задоволителна храна, която можете да консумирате чрез салати, зеленчуци, варени зеленчуци и т.н. Освен това те не угояват.
15. Оцет
Оцетът е храна, която помага за намаляване на чувството за глад; тоест засищащо. Това се обяснява, защото гликемичният индекс на храни, богати на въглехидрати (като тестени изделия) намалява.
16. Спанак
Спанакът е друг вид растение, което е много засищащо и не дебелее. Те могат да се готвят по различни начини (пържени, варени, пресни ...) и в различни ястия: салати, зеленчуци... Това, което се яде от спанак, са листата му, които са големи и тъмнозелени.
- Може да ви заинтересува: "10 храни, богати на желязо, идеални за борба с анемията"
17. Вода
Водата, въпреки че не е правилно храна, придружава нашата диета и ежедневието ни. Добър вариант е да избягвате определени апетити, тъй като това ни „изпълва“. Единият съвет е, че не го приемаме много студено, защото това може да ни затрудни храносмилането на определени храни.
18. Пълнозърнест хляб
Хлябът, противно на общоприетото схващане, „не е угояване“ (освен ако не приемаме прекомерни количества от него). Идеалното е да консумираме между 100 и 150 г хляб на ден (и избягвайте да добавяте конфитюри, масло и т.н., ако искаме да поддържаме линията). Друг още по-здравословен вариант е да се спрете на пълнозърнест хляб, който е по-питателен и засищащ.
19. Паут
Полок е вид риба, която е много богата на протеини. Е за риба, подобна на треска, родом от Северния Атлантик, наред с други места Нискокалоричното му съдържание (70 kcal на 100 g) го прави храна без угояване и същевременно засищаща.
20. Други плодове
Други плодове, освен някои вече видяни (ябълка, авокадо ...) също задоволяват и не ви омазняват: такъв е случаят с гроздето и портокалите. Освен това те са сочни и вкусни плодове, идеални за ядене през лятото, но и по друго време на годината.
Библиографски справки
Дариго-Дартинет, С. (2009). Ръководство за био хранене. Испанец от Испания.
Marcano, J.M. (2015). Дизайн на засищащи храни: изследване на физическите и сензорни свойства и на очакваната засищаща способност в твърд чийзкейк от млечен десерт. Политехнически университет във Валенсия.