12-те вида салата (и съставките, които съдържат)
Трябва да спрете да мислите, че салатите са просто маруля, домат и дресинг. Или че те съществуват само като акомпанимент към основно ястие от пържола или риба. Салатите са свежи, здравословни, бързи за приготвяне, но преди всичко разнообразни и разнообразни.
Има голямо разнообразие от видове салати, които далеч надхвърлят марулята, както ще видим. Освен това те са лесни за приготвяне и здравословните им съставки ще ви помогнат да поддържате линията, да имате балансирана диета. И всичко това, наслаждавайки се на отличния му вкус! Ключът е да закупите продукт с добро качество.
- Може да ви заинтересува: "7-те най-типични ястия от испанската кухня
12 вида салати (и съставките, които съдържат)
В тази статия има салати, които са известни в цял свят, докато други ще ви изненадат. Може да не познавате някои от тях, но можете да видите, че съставките им са лесни за намиране. Можете също така да експериментирате малко, като ги замените с нещо подобно или по-лесно за придобиване в зависимост от това къде се намирате.
И това е, че друга добродетел на салатите е, че можете да адаптирате, комбинирате и промените съставките според вашия вкус или дори според това, което имате под ръка, за да приготвите по това време. Ето най-здравословните и вкусни видове салати, които можете да приготвите.
- Може да искате да видите: "12-те противоракови храни (които трябва да включите в диетата си)"
1. Руска салата
Тази салата се приготвя в по-голямата част от света. Оригиналната рецепта изисква картофи, варено яйце, кисели корнишони, морков, пиле или шунка, грах и майонеза. В Испания обаче зеленчуците например се нарязват под формата на кубче и се добавят риба тон, маслини и червен сос. Опитайте комбинацията, която ви харесва най-много! Както можете да видите, това е много пълноценно ястие.
2. Плодова салата с извара
Плодова салата с извара е чудесно да се насладите сутрин. Комбинирайте парченца ананас, ягоди, киви и прясно сирене; Като дресинг добавете натурално кисело мляко и мед. Можете да смените някой от плодовете с друг, който ви харесва, но без съмнение този тип салата е добър вариант да започнете деня или да се охладите следобед през лятото.
3. салата Цезар
Може би салатата Цезар е най-известната от всички салати. Ароматът на дресинга е това, което го прави специален. Маруля, крутони (препечен хляб), пармезан, парченца пилешки гърди, са основните съставки. За дресинга или соса Цезар ще трябва да смесите аншоа, лимон, горчица, яйчен жълтък, зехтин и ½ скилидка чесън.
4. Салата от паста
Не може да се пропусне салата с паста, за да се насладите на лятото. Основата на тази салата е именно пастата. Трябва да го сготвите и да го оставите да се охлади и след това да добавите безкрайни възможности. Най-често се добавя риба тон, царевица, маслини, пиле и шунка. Някои хора добавят майонеза, но е достатъчно малко олио. Възможните съставки са безкрайни и дори можете да замените или придружите пастата с ориз.
- Може да ви заинтересува: "Здравословна закуска: 8 бързи и лесни идеи за приготвяне"
5. Мешана салата
Смесената салата всъщност е основата на други салати. Основната рецепта за смесената салата е: маруля ромен, домат и лук с малко зехтин. Към тези четири съставки обаче могат да се добавят безкрайни варианти като риба тон, маслини, варено яйце и настъргани моркови. Всяка от опциите е вкусна, ако продуктът е качествен.
6. Валдорфска салата
Валдорфската салата е една от най-известните салати. Прави се с ябълка, целина, орехи и се гарнира с майонеза и лимон. Добавят се и стафиди, тъй като по този начин първоначалната рецепта датира от 1893 година. Този тип салата понякога се използва за придружаване на основно ястие, но както виждате, те са пълноценна храна сами по себе си.
7. Зелева салата
Зелената салата има специален вкус. Зелето е сурово, така че вкусът му се откроява от останалите съставки. Придружава се от морков, ананас или ябълка и се добавя майонеза, въпреки че майонезата може да замести естественото кисело мляко. Опитайте някоя от двете комбинации, със сигурност ще ги харесате!
8. Гръцка салата
Гръцката салата се приготвя с типични за тази страна съставки. Приготвя се с домат, краставица, лук, черен пипер, черни маслини и зехтин. Сиренето се нарязва на малки кубчета, както и доматите. Този вид салата също е вкусна и силно питателна. И ако това не беше достатъчно, то е много лесно да се направи. Трябва да опитате!
- Може да се интересувате от: "Местни продукти: 6 добри причини да ги купите"
9. Салата от кускус
Салата от кускус е вкусна и лесна за приготвяне. Към кускус можете да добавите например домати, краставици, лук, магданоз, пилешки парчета, сол на вкус, черен пипер и малко оцет. Комбинацията от вкусове с кус-кус води до интензивен вкус, който харесва всеки. Определено трябва да опитате тази салата от кускус, която децата също обичат.
10. Салата от киноа
Друг начин да ядете киноа е с вкусна салата. Преди да комбинирате киноата с останалата част от храната, тя трябва да се измие много добре, като се прекара през вода. Съставки като маруля, варен нахут, краставица, мандарина, портокал, зехтин и сол могат да се добавят на вкус. Въпреки че изглежда странна комбинация, трябва да я опитате, тя е просто вкусна.
11. Картофена салата
Картофената салата е друга лятна класика. Основата на тази салата очевидно е картофите. Оттам можете да добавите безброй съставки, за да постигнете вкусни комбинации. Варено яйце, лук, целина, черен пипер, майонеза и подправки са най-известната комбинация. Опитайте да замените или добавите някоя от съставките.
12. Ябълкова салата
Ябълковата салата е типично ястие от мексиканската Коледа. Салатата обикновено придружава основното ястие на коледната вечеря, но нищо не ни пречи да се наслаждаваме на това ястие по всяко друго време на годината. Обелените и нарязани ябълки, ананас, орех, кондензирано мляко в комбинация с майонеза, сметана и сироп и малко стафиди са достатъчни, за да се насладите на тази вкусна салата за специални случаи.
- Свързана статия: "10-те най-типични ястия от мексиканската кухня"
Библиографски справки
- Барлоу, М. и Ashcraft, S. (2006). 101 неща, които трябва да правите със салата: Сто и едно неща, които трябва да правите със салата. Гибс Смит.