Cholecystokinin: co to je a účinky tohoto hormonu a neurotransmiteru

Cholecystokinin (CCK) je hormon, který se vylučuje ve střevě. a aktivuje se v reakci na požití určitých potravin. Podílí se na procesech, jako je trávení a chuť k jídlu, vytváří pocit sytosti, který nám pomáhá regulovat chuť k jídlu.

V tomto článku podrobněji vysvětlujeme, co tento hormon je a jaké funkce plní, jak se účinek vytváří sytosti a co nejnovější výzkumy říkají o jeho možné roli v prevenci zhoršování poznávací.

• Související článek: "Druhy hormonů a jejich funkce v lidském těle"

Co je cholecystokinin?

Cholecystokinin je produkován v tenkém střevě, konkrétně v duodenu a jejunu, způsobuje kontrakci žlučníku a pankreatickou sekreci. Tento hormon je také považován za neurotransmiter, který se uvolňuje v nervovém systému., zejména v hypotalamu.

Tento hormon patří do skupiny kininů, které se tvoří z globulinů (skupina ve vodě rozpustných proteinů a přítomných u zvířat a rostlin) enzymatickým působením proteolytický. Proteolýza spočívá v degradaci proteinů, buď specifickými enzymy, nebo prostřednictvím intracelulární degradace.

Sekrece nebo produkce cholecystokininu závisí na faktorech, jako je přítomnost některých živin z potravy uložené ve střevě, hlavně tuky a bílkoviny (mastné kyseliny a aminokyseliny).

funkcí

Cholecystokinin plní několik funkcí, a to jak ve své roli jako gastrointestinální hormon, tak ve své roli jako neurotransmiter v nervovém systému.

Jako gastrointestinální hormon

Cholecystokinin spolu s gastrinem a sekretinem tvoří jeden z hlavních hormonů vylučovaných na gastrointestinální úrovni. Je známo, že sekrece CCK a její účinky na motilitu žaludku závisí na přijímaných tucích.konkrétně délka řetězce mastných kyselin.

• CCK působí jako signál sytosti a jakmile se uvolní, má mnohonásobné účinky na gastrointestinální systém, přičemž plní následující funkce:
• Způsobuje kontrakci žlučníku, usnadňuje vylučování žluči do dvanáctníku, který se podílí na procesech trávení.
• Stimuluje sekreci kyseliny chlorovodíkové v žaludku, podporuje trávení rozkládáním potravy.
• Reguluje pankreatickou sekreci enzymů a hormonů, jako je inzulín a glukagon, reguluje produkci glukózy v játrech a krvi.
• Stimuluje relaxaci a otevření Oddiho svěrače, svalu, který se otevírá v reakci na jídlo, takže žluč a trávicí šťávy slinivky břišní vstupují do dvanáctníku a mísí se s potravou trávení.

jako neurotransmiter

cholecystokinin byl také nalezen v mozku (hlavně v kortexu, ale i v jiných oblastech, jako je sítnice, hipokampus, hypotalamus a mícha) a hraje roli jako neurotransmiter nebo neuromodulátor působící na neurony periakvaduktální šedé hmoty, které souvisejí s vnímáním bolesti, a neurony mediálního hypotalamu, které mají na starosti kontrolu příjmu jídlo.

Hladiny CCK obvykle stoupají ke konci jídla., spouštějící mechanismy sytosti. Přítomnost CCK v amygdale a v některých oblastech mozkové kůry vedla vědce k názoru, že tento hormon by mohl mít roli související s emocemi.

Bylo také zjištěno, že cholecystokinin má v mozku anxiogenní funkci (způsobující úzkost), protože různé studie ukázaly, že injekční aplikace agonistů do jednoho z CCK receptory produkují autonomní a behaviorální změny spojené s pocity, jako je strach a úzkost, zatímco antagonistické látky způsobují všechny naopak.

CCK také Zdá se, že interaguje v synapsích s dalším neurotransmiterem, dopaminemzejména v nigrostriatálních vláknech, která inervují striatum a nucleus accumbens, což je mozková struktura zapojený do systémů odměn a zodpovědný za integraci motivačních informací s emocemi a činy motor.

• Mohlo by vás zajímat: "Typy neurotransmiterů: funkce a klasifikace"

CCK a efekt sytosti

Cholecystokinin (CCK) je nejlépe prozkoumaným peptidem navozujícím sytost. Podívejme se dále, jak tento efekt vzniká.

CCK je vylučován I buňkami sliznice duodena a jejuna v reakci na přítomnost částečně strávených tuků a sacharidů ze žaludku.

Tento hormon, jak jsme již zmínili, způsobuje kontrakci žlučníku, uvolňování pankreatických enzymů, inhibici motility a vyprazdňování žaludku, čímž se zmenšuje velikost přijímané potravy.

Sekrece cholecystokininu je aktivována přítomností produktů pocházejících z rozkladu tuků, peptidů, aminokyselin a v menší míře dietních sacharidů; a je inhibován střevní koncentrací pankreatických proteáz (trypsinu a chymotrypsinu) a žluči po požití potravy.

CCK způsobuje kontrakci pyloru (spodní otvor žaludku, který komunikuje s tenkým střevem), vytváří žaludeční distenzi, která se aktivuje vagové aferenty, které přebírají v jádře solitárního traktu, aby nakonec stimulovaly centrum sytost; sytící efekt, který trvá přibližně 90 minut.

Nedávný výzkum

Nedávný výzkum vědců z University of Iowa ve Spojených státech naznačuje, že vysoká hladina cholecystokininu může snížit pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby.

Vědci provedli studii s 287 subjekty a vybrali tento hormon, který v mozku působí jako neurotransmiter, díky své vysoké expresi při tvorbě kognitivního procesu jako je např Paměť.

Jejich cílem bylo zjistit, zda existuje vztah mezi hladinami cholecystokininu a pamětí a stavem šedé hmoty v hippocampu a dalších souvisejících oblastech mozku.

Ve stejné době neurovědci studovali proteiny tau (jejichž akumulace souvisí s vývojem Alzheimerova choroba), s cílem pozorovat, jak by mohly interagovat s cholecystokininem a pamětí.

Výsledky studie dospěly k závěru, že jak se hladiny proteinu tau zvyšovaly, podobně vysoká hladina cholecystokininu již nebyla spojena s menší poruchou paměti.

Tento výzkum zdůrazňuje důležitost studia nutričního aspektu diet a jejich vztahu k dietám duševní zdraví a jeho implikace v prevenci kognitivního zhoršení a neurodegenerativních poruch, jako je např Alzheimerova choroba.