Kan Alzheimers forebygges ved at indtage Omega-3?

Omega-3-fedtsyrer har vundet meget berømmelse i de senere år for deres fordele i generel sundhed, i sportssammenhæng og ved flere sygdomme.

I denne artikel sportsernæringseksperter af INDYA adresse Forholdet mellem Omega-3 og forekomsten af ​​Alzheimers.

Hvad er Alzheimers?

Alzheimers Det er en neurodegenerativ sygdom karakteriseret ved ændringer i hukommelse, sprog, ræsonnement og andre kognitive funktioner. Det rammer flere og flere mennesker i verden, især i de lande, hvor den forventede levetid er steget de seneste år. Forskellige undersøgelser indikerer, at sandsynligheden for at manifestere sig når 40% i befolkningen over 85 år.

Dens progression er langsom og kontinuerlig, og dens oprindelse afhænger af forskellige faktorer, nogle kan ændres og andre, der ikke er det.. Blandt dem, der ikke kan ændres, er alder, køn og nogle genetiske forhold. Tværtimod er der faktorer, der afhænger af os, såsom alkohol- og tobaksforbrug, fysisk aktivitet, antioxidantforbrug og den generelle kvalitet af vores kost. Derfor vigtigheden af ​​at have gode vaner i en stor del af vores liv, for at få en bedre alderdom.

Hvad er Omega-3 fedtsyrer?

De berømte Omega-3 er en gruppe af essentielle flerumættede fedtsyrer, hvilket betyder, at vi skal få dem fra vores kost. Inden for flerumættede fedtsyrer finder vi to store grupper: Omega-3 og Omega-6.

Kilderne til Omega-6 er for det meste af vegetabilsk oprindelse, som vil gennemgå en række omdannelser i kroppen, indtil de når sin aktive form, arachidonsyre. Det samme sker med Omega-3, som vi finder i form af alfa-linolensyre (ALA), eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), vi vil referere til dem ved deres akronymer for at forenkle.

Det er vigtigt at nævne, at ligesom med Omega-6, i tilfælde af Omega-3, vil ALA gennemgå flere omdannelser, indtil det når EPA- eller DHA-formen, som allerede er bioaktive.

Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer er essentielle i processer relateret til regulering af inflammation, den korrekte funktion af immunsystemet og neuronal funktion.

Hvilke fødevarer findes Omega-3 i?

Fødevarer rige på Omega-3 er meget forskellige afhængigt af, om de er en kilde til ALA eller EPA og DHA. ALA findes hovedsageligt i fødevarer af vegetabilsk oprindelse, såsom nødder, chiafrø, hør, hamp... Dens omdannelse i kroppen er lav, selvom den hos vegetarer/veganere ses forstærket.

Tværtimod er kilderne til EPA og DHA for det meste marine, hvor fedtede fisk er stjernen: laks, sardiner, makrel, tun... selvom Omega-3 også kan udvindes fra nogle alger.

Kognitive fordele ved Omega-3

Omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i hjernens funktion, derfor en del dens fordele:

• De er en del af membranen i vores neuroner, hvilket tillader en bedre cerebral blodgennemstrømning.
• De tillader syntesen af ​​anti-inflammatoriske mediatorer, hvilket reducerer syntesen af ​​pro-inflammatoriske mediatorer. Dette reducerer hastigheden, hvormed vores nervesystem forringes.
• Høje Omega-3 niveauer er forbundet med mindre hippocampus volumentab. Dette er et område af hjernen, der er afgørende for indlæring og hukommelse.
• Bevarer integriteten af blod hjerne barrieren. Det er et lag, der dækker vores cerebrale blodkar og rygmarv, og forhindrer dem i at blive angrebet af vira eller toksiner, der kan cirkulere gennem resten af ​​kroppen.

Mad og Alzheimers: hvad er forholdet?

Som vi har set i begyndelsen af ​​artiklen, er en af ​​de faktorer, der kan ændres i forhold til forekomsten af ​​Alzheimers, kvaliteten af ​​vores kost.

Det mest undersøgte kostmønster i forhold til Alzheimers er Middelhavet, som skiller sig ud for sit høje bidrag af fibre, vitaminer, polyfenoler og enkeltumættet og flerumættet fedt, såsom Omega-3.

Men hvad betyder det? At et højt forbrug af frugt, grøntsager, bælgfrugter, fuldkorn, nødder og fisk (især blå) er forbundet med en lavere forekomst af Alzheimers.

Fibre og polyfenoler er forbindelser, der ikke optages i tarmen, og som når tyktarmen, hvor vores flora fermenterer dem, og dermed opretholder tilstrækkelige niveauer af gavnlige bakterier, som har antiinflammatoriske virkninger, som mange andre væv i kroppen har gavn af organisme.

Det ved vi faktisk en ubalance i dette mikrobiom kan svække blod-hjerne-barrieren som vi har nævnt ovenfor.

På den anden side er Omega-3 fundamentale i reguleringen af ​​inflammation, da antiinflammatoriske mediatorer er afledt af dem. Ved neurodegenerative sygdomme, som også rammer ældre mennesker, er der en tilstand af kronisk betændelse, ofte tilføjet til fysisk inaktivitet, hvorfor at have en stærkt antiinflammatorisk komponent er vigtig.

Sammenfattende kan en korrekt diæt gavne os for at forhindre opståen af ​​Alzheimers.

Kan du supplere med Omega-3 fedtsyrer til behandling af Alzheimers?

Selvom det er rigtigt, at Omega-3 er blevet undersøgt til forebyggelse af sygdommen, finder videnskabelig dokumentation indtil nu ikke klare fordele ved behandlingen af ​​Alzheimers.

Dette er et område, der stadig undersøges, og forholdet mellem Omega-3 og Alzheimers behandling er opmuntrende; selvom vi kun kan tale om forbedringer i hukommelsesdomænet i tidlige stadier af sygdommen.