De 12 bedste bruncher i Spanien for at nyde en god morgenmad

Har du stået op sent, og du ved ikke længere, om du skal spise morgenmad eller spise? Du behøver ikke tænke over det! Vi har lavet en udvælgelse af de 12 bedste bruncher i Spanien hvor du kan gøre begge dele.

Nu er der mange restauranter og caféer, der har tilmeldt sig brunch, men disse er de bedst værdsatte af elskere af denne lækre mad.

• Relateret artikel: "De 10 spanske byer, hvor du kan spise bedst”

Hvad er en brunch?

Før du anbefaler de bedste brunch i Spanien, skal du gøre dig bekendt med konceptet. For mange ringer det stadig ikke en klokke, andre kan ikke længere leve uden den. Brunch er et ord af angelsaksisk oprindelse, der kombinerer begreberne morgenmad (morgenmad) og frokost (mad).

Det vil sige, brunch er en type mad, der findes ridning mellem morgenmad og frokost, hvor du kan spise både morgenmadsretter og retter, der kan tages som mad. Begrundelsen for en sådan underlig kombination er den tid, den serveres: brunch tages normalt mellem kl. 10 og kl., selvom de i mange restauranter kan servere det indtil kl. 16 eller hele dagen.

Det er typisk at tage det i weekendenisær om søndagen. Denne tradition kommer fra engelske overklassefamilier, som ved at efterlade deres tjenere søndag som dag gratis efterlod de tilberedte buffeter med alle slags mad, som herrene kunne have i hele dag.

I brunch, retter såsom pandekager eller vafler, pølser, fransk toast, alle slags pølser, frugt og æg tilberedt på alle måder, især Brunch Lovers 'favorit: Eggs Benedict. Alt dette og mere kan findes i de mest fremragende bruncher i Spanien, som vi anbefaler nedenfor.

De 12 bedste bruncher i Spanien

Vi kan nyde denne mode i dag i Spanien takket være mange caféer og restauranter, der har føjet den til deres tjenester. Her er en liste med udvælgelsen af ​​de 12 mest værdsatte bruncher i landet:

1. Hotel Santo Mauro (Madrid)

En af de bedste bruncher i Spanien i årevis og en af ​​de mest luksuriøse er den, der huser dette palads fra det 19. århundrede omdannet til et hotel.

I 2016 ændrede det sit traditionelle forslag med tilbud en ny menu kaldet Brunch & Champagne, hvor du kan vælge mellem fem forretter, fem førstegangsbilleder, fem sekunder, desserter og champagne til 45 euro. Det kan tages fra kl. 13, men efterhånden som eftermiddagen skrider frem, tilføjes cocktails og levende musik til det appetitvækkende forslag.

2. Hotel Majestic (Barcelona)

Hvis vi leder efter en anden traditionel og luksuriøs brunchI Barcelona har du mulighed for at prøve den storslåede morgenbuffet på Hotel Majestic. Denne mulighed er kun for de mest omfangsrige tegnebøger eller for dem, der ønsker at give sig selv en god hyldest, da den har en pris på 65 euro pr. Person.

Dens søndagsbrunch kan nydes fra kl. 12.30 til kl. 16, hvor du kan nyde alle slags delikatesser, der tilbydes af buffeten, samt et mellemrum Vis madlavning hvor de forbereder varme retter i øjeblikket. Alt dette med mulighed for at ledsage det med Moët & Chandon champagne.

3. PetitBo Farm (Barcelona)

Og når du bevæger dig væk fra den traditionelle hotelbrunch og til en mere overkommelig pris, kan du i Barcelona vælge den på PetitBo Farm. det er et af favoritstederne for brunchelskere i Barcelona, ​​såvel som en af ​​de bedste bruncher i Spanien.

Dette hyggelige sted med vintage-udseende tilbyder kaffe eller te, en naturlig juice og en skål at vælge imellem mange lækre muligheder, såsom toast med marmelade, pandekager eller skinke eller lakseboller med æg pocheret. Prisen på menuen varierer mellem 10 og 15 euro afhængigt af skålen, du skal vælge.

4. Tropic (Barcelona)

Denne restaurant med speciale i kreative latinske retter har også fået sit ry som en af ​​de bedste bruncher i Spanien. I hjertet af Barcelonas Raval-kvarter ligger denne oase af lækker og original morgenmad sund og rask, som du kan ledsage med rige frugtsmoothies.

De klassiske æg Benedikt med pastrami eller pandekager med sirup er forbundet med andre forslag, såsom huevos rancheros med chipotle, arepas med parakitter eller typiske crepes fra Maghreb.

5. La Candelita (Madrid)

Et andet tilbud til nyd en god latinsk brunch i hovedstaden Vi fandt hende i Chueca-kvarteret. På La Candelita kan du nyde kreolsk morgenmad, arepas, tostadas eller creppes samt et bredt udvalg af latinske retter og cocktails. Om søndagen åbner de fra kl. 12.30 til 16.00.

6. Federal Café (Barcelona)

Federal Café er et sted i Barcelona, ​​der også er blevet populært som en af ​​de bedste bruncher i Spanien. Deres berømmelse har ført dem til at åbne nye butikker i Madrid og Valencia, så nu vil elskere af denne union mellem morgenmad og frokost også kunne nyde det i disse byer.

Denne cafe har en bredt tilbud i alle slags skåle, æg og hamburgere, som du kan nyde uafbrudt fra kl. 8 til kl. 23 i Sant Antoni-kvarteret i Barcelona og store dele af dagen i resten af ​​franchisen.

7. Habaneraen

Tilbage i Madrid kan vi ikke undlade at anbefale brunch på denne restaurant i hjertet af hovedstaden. På lørdage og søndage fra kl. 11 til kl. 14 kan du nyde det retter med rigelige og velsmagende caribiske og middelhavsretter. Atmosfæren er frisk og indbydende, ideel til at slappe af i en weekend og genoplade med en god brunch.

8. Messing 27 (Bilbao)

Og hvis vi er i Bilbao, er messing et af de mest anbefalede steder. På lørdage og søndage tilbyder de kunden en brunch fra 10.30 til 14.00. For 15 euro har du mulighed for en kaffe, en juice, en plade pandekager eller æg med bacon, brød, smoothies og derefter gratis buffet med søde og salte, med en bred vifte af pastaer, kager, quicher, pålæg og slik.

For dem, der ikke er så sultne, kan du for 6 euro have Baby Brunch-menuen, der består af stegte æg med bacon og toast, kaffe eller te og en gulerod og appelsinsaft. Det anbefales at reservere for at få en tabel.

9. Picnic (Barcelona)

Tilbage i Barcelona finder vi et andet af de bedste steder at have en brunch i Spanien. Picnic tilbyder en brunchmenu fra fredag ​​til søndag, hvor du kan finde de mest repræsentative retter af denne mad, såsom pandekager, huevos rancheros, æg Benedict, club sandwich, laks toast eller fransk toast.

10. Dulce de Leche Boutique Ruzafa (Valencia)

Hvis du er i Valencias hovedstad, kan du ikke stoppe prøv brunch på denne boutique-cafe fra byen. Dette hyggelige konditori udvider sit tilbud i weekenden for at tilbyde en lækker brunch, hvor du kan nyde alle dets slik og kager, bagels eller skåle til en lille pris.

11. Carmencita Bar (Madrid)

Mange overvejer det det bedste sted at nyde en god amerikansk brunch i Madrid. Om søndagen kan du nyde en lang række typiske brunchretter ud over deres lækre burgere og morgenmadscocktails.

Den fulde brunchmenu koster 14,5 euro og består af nogle æg Benedikt med laks, avocado eller bacon, som du kan supplere med hjemmelavede kartofler, hashbrun eller salat. Og alt sammen med dagens dessert, en mimosa og en kaffe.

12. Morgenmaden (Barcelona)

Vi afslutter denne liste over de foretrukne brunchsteder i Spanien med dette sted i Barcelona. Denne hyggelige og charmerende cafeteria tilbyder et bredt udvalg af retter, hvor du kan nyde en god morgenmad, blandt hvilke skiller sig ud af deres pandekager eller pandekager, deres bagels og deres forskellige æg. De åbner fra kl. 07.30 til 20.30 hver dag, hvilket gør det til det ideelle sted at nyde en god brunch, når du har mest lyst til det.

• Relateret artikel: "De 10 bedste 5-stjernede hoteller i Spanien”