Thymian-Aufguss: wie man ihn zubereitet und seine gesundheitlichen Eigenschaften

Kamille, Rosmarin, Oregano oder Lavendel sind seit jeher bekannte und geschätzte Pflanzen Antike, die der Mensch im Laufe der Zeit auf vielfältige Weise genutzt hat Geschichte.

Wir erkennen sie wahrscheinlich hauptsächlich als Gewürz auf gastronomischer Ebene, aber sie haben auch interessante medizinische Eigenschaften. Neben den zuvor genannten ist Thymian einer der bekanntesten und am weitesten verbreiteten, der in einer Vielzahl von Präsentationen und Formaten verwendet wird. Einer davon ist der Thymianaufguss, über die wir in diesem Artikel sprechen werden.

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Thymian und Thymian-Aufguss: Haupteigenschaften

Wir nennen Thymian eine kleine aromatische Pflanze oder ein Kraut die mindestens seit der Antike bekannt ist, gibt es Aufzeichnungen über verschiedene Verwendungen von Griechen und Ägyptern. Es gehört wie Rosmarin oder Basilikum zur Familie der Lippenblütler und hat eine große Anzahl vorhandener Sorten.

Thymian wurde historisch auf viele verschiedene Arten verwendet

, zum Beispiel als Kosmetik- oder Aromastoff (der Name kommt nicht umsonst vom griechischen Wort thymos, das sich auf seinen kräftigen Geruch bezieht), bei Bestattungsritualen vor allem als Gewürz in Form eines Gewürzes ist es eine Pflanze, die hauptsächlich im Mittelmeerraum vorkommt und in Ländern wie Spanien oder. verbreitet ist Griechenland.

Es ist auch für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, die sich aus der großen Anzahl essentieller Komponenten und verschiedenen Arten von Nährstoffen, Vitaminen, Antioxidantien oder Mineralien ergeben.

Thymian kann vielseitig verwendet werden, sowohl als Gewürz als auch in Ölen oder sogar als Aufguss verzehrt werden. Im letzteren Fall ist die Vorbereitung äußerst einfach, wie wir weiter unten sehen werden.

Wie bereitet man einen Aufguss zu?

Die Zubereitung eines Thymianaufgusses ist relativ einfach und erfordert nur Aufguss und Wasser. Trotz dieses gelegentlich werden auch andere Kräuter hinzugefügt, wie z.B. Rosmarin. Darüber hinaus werden normalerweise auch Zucker, Süßungsmittel, Honig oder andere Elemente verwendet, die dem Aufguss einen etwas süßeren Geschmack verleihen.

Um es zuzubereiten, müssen Sie zuerst eine ausreichende Menge Wasser hinzufügen (die genaue Menge kann je nach gewünschter Menge variieren) in einen Topf oder Behälter geben und über dem Feuer erhitzen, bis Kochen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie den Thymian hinzu und Lassen Sie die Mischung zwischen zehn und fünfzehn Minuten kochen. Sobald dies geschehen ist, wird es vom Herd genommen und ruhen gelassen. Schließlich wird die Mischung filtriert und, falls gewünscht, der bevorzugte Süßstofftyp hinzugefügt.

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Seine wohltuenden Eigenschaften

Thymianinfusion ist eine sehr verbreitete Zubereitungsart, die, wie bereits erwähnt, eine Reihe von sehr positiven Auswirkungen auf die Gesundheit hat, wenn sie genutzt und in den Körper eingeführt wird die Nährstoffe und gesunden Bestandteile dieser Pflanze.

Es kann von Menschen jeden Alters, einschließlich Kindern, konsumiert werden, obwohl es einige Ausnahmen gibt, wie wir später sehen werden. So hat infundierter Thymian eine Vielzahl interessanter Eigenschaften, von denen wir einige im Folgenden analysieren werden.

1. Es ist entzündungshemmend

Der hohe Gehalt an Polyphenolen im Thymian bewirkt, dass dieses Kraut eine deutlich entzündungshemmende Wirkung hat und helfen kann reduzieren Entzündungen von Verletzungen und Wunden zusätzlich zu denen einer bakteriellen Infektion.

2. Bekämpfe verschiedene Atemprobleme

Thymian wird häufig bei Atemproblemen verwendet und hat viele sehr nützliche Eigenschaften, um verschiedene lästige und schmerzhafte Zustände zu behandeln. Und es hat eine bronchodilatatorische Wirkung, die gleichzeitig hilft, die Lunge zu öffnen Es wirkt hustenstillend und krampflösend, entspannt und lindert Reizungen der Atemwege. Es begünstigt auch die Austreibung von Schleim und Schleim.

3. Reduziert Verdauungsprobleme

Thymian hat sich als nützlich bei der Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden sowie bei der Reduzierung von Blähungen erwiesen. Es erhöht auch die Synthese von Magensäften und reduziert Blähungen..

4. Antiseptische und heilende Eigenschaften

Thymian hat dank seiner vielfältigen Bestandteile eine wichtige antiseptische Wirkung, weshalb seine Infusion wird normalerweise auf Tücher oder Gaze gegossen, um zu helfen, Wunden zu reinigen und zu desinfizieren kutan oder sogar okulär. Es hilft auch bei der Heilung und begünstigt die Genesung von Verletzungen.

5. Antioxidative Wirkung

Thymian enthält auch eine interessante Menge an Flavonoiden, Substanzen, die als Antioxidantien angesehen werden können. Dadurch können Zellalterung und Schäden durch freie Radikale, die sowohl die Haut als auch den Organismus oder sogar das Gehirn betreffen können, reduziert werden.

6. Stärkt das Immunsystem und hilft gegen Anämie

Neben seinen antioxidativen, antiseptischen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist Thymian unter anderem sehr nützlich, wenn es um die Stärkung des Immunsystems geht für seinen hohen Gehalt an Vitaminen, Eisen und Mineralstoffen. Dies erschwert das Auftreten von Infektionen und ermöglicht sogar die Bekämpfung von Anämie.

7. Reduziert die Schmerzen und Beschwerden des prämenstruellen Syndroms

Viele Frauen verspüren während der Menstruation oder in der Zeit unmittelbar davor große Beschwerden, die manchmal in Form von Koliken auftreten können. Zum Glück ist der Thymian-Aufguss wirkt beruhigend auf diese Schmerzen these, teilweise auch wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung.

8. Es ist harntreibend

Darüber hinaus ist Thymian ein harntreibendes Element, das das Wasserlassen erleichtert, was wiederum erleichtert die Ausscheidung von schädlichen Elementen über den Urin und verhindert Infektionen im Urogenitalsystem.

9. Schmerzlinderung

Es wurde beobachtet, dass der Aufguss von Thymian auch eine Wirkung auf die Psyche hat und eine entspannende Wirkung hat, die es ermöglicht, Senken Sie das Niveau von Erregung, Anspannung und Angst. Darüber hinaus senkt es auch den Blutdruck.

Achtung: Es gibt auch Kontraindikationen

Der Thymianaufguss ist, wie wir gesehen haben, aufgrund seiner vielfältigen medizinischen Eigenschaften sicherlich eine gute Hilfe bei verschiedenen Erkrankungen. Die Wahrheit ist jedoch, dass es in einigen Situationen auch schädlich sein kann.

Insbesondere wird empfohlen, übermäßigen Konsum in diesen zu vermeiden avoid Menschen mit Herzproblemen, da es Bradykardie verursachen kann, die in einigen Fällen gefährlich sein kann.

Es sollte auch von denen vermieden werden Menschen mit Geschwüren und chronischen Verdauungsproblemen, verstopfte Menschen (könnte diese Situation verschlimmern) oder Allergien gegen dieses Gewürz. Schließlich sollte der Verzehr während der Schwangerschaft vermieden werden, da es zu Wehen, Spontanaborten oder Frühschwangerschaften kommen kann. Auch während der Stillzeit nicht, da die Milchmenge und -qualität abnimmt.

Bibliographische Referenzen:

• Morales Valverde, R. (1986). Taxonomie der Gattungen Thymus und Thymbra auf der Iberischen Halbinsel. Monographien des Königlichen Botanischen Gartens.