Warum Mikrobiologie studieren? 5 Hauptgründe

Nicht alles, was wir sehen, ist wirklich das, was es gibt. Eine ganze Welt von Mikroorganismen umgibt uns, die nicht mit bloßem Auge beobachtet werden kann und die die grundlegendsten Aspekte unseres Daseins beeinflusst.

Mikroben spielen eine wichtige Rolle dabei, die Welt so zu erhalten, wie wir sie kennen: Sie nehmen an Phänomenen wie den Stoffkreisläufen, der Zersetzung organischer Stoffe oder sogar der Verdauung von Nahrung teil.

Sie haben auch eine schädliche Seite: die Existenz von Krankheitserregern. Obwohl ihr Anteil viel geringer ist als der Nutzen, den sie uns bringen, hatten sie immer einen grundlegenden Einfluss auf die Geschichte.

Bei all dem überrascht es nicht, dass die wissenschaftliche Gemeinschaft sie seit Jahrhunderten studieren wollte, um zu verstehen, was wir nicht sehen können. Und hier wird die Mikrobiologie geboren.

In diesem Artikel werden wir mehrere sehen Gründe für das Studium der Mikrobiologie als Universitätskarriere.

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Warum Mikrobiologie studieren? 5 wichtige Vorteile

Unter einem Mikroorganismus verstehen wir jeden einzelligen Organismus oder jede azelluläre Einheit (wie Prionen oder Viren), die nicht Wir können mit bloßem Auge sehen, da alles, was weniger als 1 Millimeter Durchmesser hat, mit dem Augen. Diese Wissenschaft ist verantwortlich für Untersuchung von Prionen, Viren, Bakterien, Archaeen, Protozoen, Pilzen und Algen. Es sollte erwähnt werden, dass die letzten beiden auch größere Mitglieder haben, die mit unseren Augen gesehen werden können, die in anderen Zweigen (in diesem Fall der Botanik) studiert wurden.

Viele Menschen assoziieren Mikroorganismen mit Keimen, die beim Menschen Krankheiten verursachen und die Gesundheit beeinträchtigen, aber die Wahrheit ist, dass unser Körper profitiert von den meisten davon, und sie werden sogar verwendet, um Lebensmittel wie Käse, Joghurt oder Brot für jeden herzustellen Tag. Ohne ihre Studie hätten wir niemals Antibiotika oder Impfstoffe entwickelt, die uns heute geholfen haben, unsere Gesundheit zu verbessern.

A) Ja, Es gibt viele Gründe, Mikrobiologie zu studieren, eine Wissenschaft, die mit vielen anderen verbunden ist (zum Beispiel Medizin oder Ökologie) und die für viele Lebensbereiche nützlich ist.

1. Die Notwendigkeit des medizinischen Fortschritts

Es ist klar, dass die Erforschung von Mikroben unter anderem der Schlüssel zum Verständnis war, welche als Krankheitserreger fungieren und welche Mechanismen sie beim Menschen verursachen. Es gibt Millionen von Mikroorganismen, und obwohl es nur hundert sind, die uns schaden können, ist es immer noch notwendig forschen Sie weiter nach, um Heilmittel für viele von ihnen zu finden, für die es immer noch keine Heilung oder Vorbeugung gibt medizinisch.

Abgesehen davon, in der Medizin wurde auch die andere Seite der Keime untersucht, also ihr gesundheitlicher Nutzen. Heute wissen wir, dass wir eine Darmflora haben, die uns hilft, bestimmte Nahrungsmittel zu verdauen oder bestimmte Bestandteile wie Vitamin K zu erhalten.

Aber noch wichtiger war die Entdeckung von Antibiotika, die von einigen Bakterien- und Pilzarten produziert werden. Handelt von Proteine, deren Funktion es ist, andere Bakterien durch verschiedene Mechanismen anzugreifen und zu eliminieren, wie zum Beispiel, dass die Zellwand nicht aufgebaut werden kann, was die Bakterien stark schwächt. Das Schlimme ist, dass es durch seinen massiven Einsatz gelungen ist, die Bakterien zu selektieren und einen Nachkommen von Krankheitserregern zu erzeugen, die sind resistent gegen diese Medikamente, daher ist die Synthese und Entdeckung neuer Medikamente eine Aufgabe wesentlich.

Hinzu kommt, dass durch das Studium der Mikrobiologie neue Impfstoffe gegen Krankheitserreger erforscht werden können. Schließlich ist ein Impfstoff ein präventives Element, das dazu dient, die Vermehrung von Antikörper, ein von unserem Körper geschaffenes Abwehrelement, um früher und besser gegen den Erreger zu reagieren Erreger. Wenn uns also die betreffende Mikrobe infiziert, haben wir bereits die entsprechende Abwehr für einen schnellen Angriff.

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2. Seine Anwendung in der Lebensmittel- und chemischen Industrie

Ein weiterer Aspekt, für den Sie sich für ein Studium der Mikrobiologie interessieren könnten, ist haben die Möglichkeit, bestimmte Prozesse in der Lebensmittelindustrie zu steuern, wie zum Beispiel Gärung. Dies besteht in der Aktivität von Mikroorganismen, wenn sie eine organische Substanz in eine einfachere verwandeln. Bei der Herstellung einiger kommerzieller Produkte ist es sehr interessant: Käse, Joghurt oder Bier können ohne dieses Verfahren nicht existieren. Die Kontrolle der Fermentation in großen Tanks oder Bioreaktoren ist von entscheidender Bedeutung, um die Qualität des Endprodukts sicherzustellen.

Aber es ist nicht das einzige Einsatzgebiet in der Lebensmittelverarbeitung. Die Herstellung von Aminosäuren, dem wesentlichen Bestandteil von Proteinen, ist ein weiterer wichtiger Aspekt dieser Industrie., für ihre Verwendung als Zusatzstoffe. So setzen wir beispielsweise auf Glutaminsäure, um den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (MSG) zu erzeugen; oder Asparaginsäure, um den Süßstoff Aspartam zu bilden, oder die Herstellung von Vitaminen als Ergänzung (zum Beispiel B12). Bemerkenswert ist auch die Herstellung von Zitronensäure, einem Produkt mit vielen Verwendungsmöglichkeiten: Antioxidationsmittel, pH-Regler, Aromastoffe usw.; ebenso gut wie

Nicht nur die Lebensmittelindustrie macht sich die Existenz dieser Mikroorganismen zunutze. In der chemischen Industrie werden sie als Bestandteil von Haushalts- und Bekleidungsreinigungsmitteln wie Waschmitteln, Enzymen, die in großem Umfang von Pilzen und Bakterien produziert werden, verwendet. Dies sind Proteine, die andere Komponenten abbauen, wie Proteasen (abbauen Proteine), Amylasen (Stärke) oder Lipasen (Fette).

3. Seine Anwendung auf die mikrobielle Biotechnologie

Dies ist einer der Arbeitsbereiche in der Karriere des Mikrobiologen, der in den letzten Jahren am stärksten gewachsen ist. Biotechnologie ist die Anwendung in der Technologie der Verwendung lebender Organismen oder ihrer Produkte. Dabei nutzt ein Großteil Mikroorganismen, um ihre Prozesse zum Laufen zu bringen.

Eines seiner Hauptziele ist die Transformation eines Bakteriums durch Inokulation von interessierenden Genen in sein Genom, damit diese dann exprimiert werden. Ein Beispiel wird klarer: der Fall der Insulinproduktion.

Wie wir wissen, müssen Menschen mit Diabetes oft Insulin spritzen, weil es ihrem Körper aus verschiedenen Gründen fehlt. Obwohl früher das von Schweinen produzierte Insulin verwendet wurde, das dem Menschen sehr ähnlich war, ist es derzeit Humaninsulin kann gereinigt werden, indem es von Bakterienkolonien (Clustern) produziert wird. Diese Mikroorganismen wurden in das Gen für Humaninsulin eingeführt und sind daher in der Lage, das Protein zu transkribieren und zu produzieren. Diese Methode zur Herstellung von Transgenen wird bei unzähligen Genen verwendet.

Ein weiterer interessanter Grund für das Studium der Mikrobiologie, auch in Verbindung mit der Biotechnologie, ist die Entwicklung von Biosensoren. Lebende Mikroorganismen sind mit Elektronen verbunden, und die chemischen Reaktionen, die sie ausführen, können durch elektrische Impulse nachgewiesen werden. Dies ermöglicht den Nachweis von Komponenten in Lebensmitteln, zum Beispiel: das Vorhandensein von Glukose, Toxinen oder Krankheitserregern usw. Eine gute Methode zur Lebensmittelsicherheit und Wasserkontrolle.

4. Aufgrund seines Potenzials in Bezug auf Nachhaltigkeit

Mit wachsender Nachfrage nach einem nachhaltigeren System gewinnen Mikroorganismen an Bedeutung. Der Einsatz von Biopestiziden ermöglicht es, ökologischere Pflanzen zu schaffen, indem Bakterien, Viren und Pilze oder deren Bestandteile zur Bekämpfung von Insektenschädlingen verwendet werden, die Pflanzen angreifen. Es ist eine Möglichkeit, den Einsatz synthetischer Chemikalien zu vermeiden, die für eine Vielzahl von Lebensformen potenziell giftig sind.

Ein weiterer Grund im Zusammenhang mit der Nachhaltigkeit ist die Möglichkeit, alternative Energien wie die Ethanolproduktion zu beziehen. (85 % Ethanolkraftstoff wurde für Autos verwendet) oder Methan, das bei der Zersetzung von Abfallstoffen entsteht organisch. Auch die Synthese von Biopolymeren ist ein wachsender Trend, um Polymere aus Erdöl, also Kunststoff, zu ersetzen.

5. Durch Wissen

Die Wahrheit ist, dass der wichtigste Grund, Mikrobiologie zu studieren, wie alles andere darin besteht, ein intellektuelles Interesse daran zu haben. In dieser Wissenschaft muss man neugierig machen die Idee, die Welt zu kennen, die wir nicht sehen, all diese kleinen Organismen, die unserem Blick entgehen. Sie wollen wissen, wie sie miteinander und mit der Umwelt interagieren.

Kurz gesagt, dieser akademische und berufliche Werdegang ist sehr interessant, um die Mechanismen des Lebens zu kennen, da dass, wie eingangs erwähnt, Mikroben überall sind und viele wesentliche Aufgaben erfüllen, um diese. Es ist faszinierend, wie wichtig etwas so Kleines ist, damit sie nach so vielen Jahren Erdgeschichte weiterhin ihre Aufgaben erfüllen, die das Leben auf diesem Planeten erhalten.

Bibliographische Referenzen:

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