Οι 10 πόλεις της Ισπανίας όπου μπορείτε να φάτε τα καλύτερα

Κανείς δεν αμφιβάλλει για την Ισπανία μια από τις χώρες με την καλύτερη γαστρονομία στον κόσμο. Αλλά ποιες είναι οι ισπανικές πόλεις όπου τρώτε καλύτερα;

Οι Ισπανοί φαίνεται να το έχουν πολύ σαφές, και αυτοί είναι τις πόλεις που θριαμβεύουν περισσότερο στις κατατάξεις που εκτιμούν τη γαστρονομική ποιότητα.

• Σχετικό άρθρο: "Τα 10 πιο όμορφα τοπία στην Ισπανία"

Οι ισπανικές πόλεις όπου τρώτε τα καλύτερα

Σας παρουσιάζουμε τις καλύτερες πόλεις όπου μπορείτε να απολαύσετε την καλύτερη γαστρονομία στη χώρα.

1. Άγιος Σεμπαστιάν

Μεταξύ των πόλεων της Ισπανίας όπου είναι καλύτερο να φάτε, αυτή που στέφεται με την πρώτη θέση είναι αναμφίβολα η πρωτεύουσα του Guipúzcoa, στη Χώρα των Βάσκων. Το 2017, η βρετανική εταιρεία Η Caterwings το ονόμασε ως τον καλύτερο γαστρονομικό προορισμό στον κόσμο. Και δεν είναι για λιγότερο.

Η πόλη φιλοξενεί τρία από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας, συνολικά 16 αστέρια Michelin. Αυτά είναι τα εστιατόρια Arzak, Akelarre και Martín Berasategui's. Σε αυτήν την πολυτελή γαστρονομική προσφορά προστίθενται τα παραδοσιακά pintxos και τάπας

, αξίζει να σας δώσει την πρώτη θέση από μόνη της.

2. Βαρκελώνη

Η πρωτεύουσα της Καταλανίας είναι ένας από τους αγαπημένους προορισμούς για τουρίστες από όλο τον κόσμο, όχι μόνο λόγω των γοητειών που προσφέρει, αλλά και επειδή είναι μια από τις ισπανικές πόλεις όπου μπορείτε να φάτε τα καλύτερα. Αυτό επιβεβαιώνεται ως μία από τις πόλεις που περιλαμβάνονται στην παγκόσμια κατάταξη που πραγματοποιείται από την Caterwings, η οποία την τοποθετεί στην 4η θέση.

Είτε για του ποιοτική μεσογειακή γαστρονομία Όσον αφορά τις λιχουδιές που προσφέρονται από εμβληματικούς ιστότοπους όπως η αγορά boqueria, η Βαρκελώνη είναι μια τέλεια πόλη για να σας αφήσει ο ουρανίσκος σας.

3. Μαδρίτη

Η τρίτη ισπανική πόλη που περιλαμβάνεται στην προαναφερθείσα κατάταξη δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από την πρωτεύουσα. Μείγμα μοντέρνου και παράδοσης, προσφέρει η πόλη εκατοντάδες ιδανικά σημεία για τους λάτρεις της γαστρονομίας.

Από τα κλασικά μπαρ όπου μπορείτε να απολαύσετε το μυθικό σάντουιτς καλαμαριών έως τα πιο κοσμοπολίτικα εστιατόρια fusion κουζίνας, Η Μαδρίτη προσφέρει μια γαστρονομική προσφορά για όλους τους τύπους ουρανίσκων.

4. Μπιλμπάο

Εάν είχατε αρκετά με pintxos του Σαν Σεμπαστιάν, έχετε ακόμα ανακαλύψτε τη γαστρονομική προσφορά του Μπιλμπάο, όπου μπορείτε να βάλετε τις μπότες σας. Και όχι μόνο από pintxos. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια που προσφέρουν άφθονα τυπικά πιάτα. Δοκιμάστε το διάσημο cod al pil pil ή το κοκοτάξας. Και μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε τα πάντα με ένα καλό τζακόλι!

5. Σαντιάγο ντε Κομποστέλα

Το Σαντιάγο ντε Κομποστέλα είναι μια από τις πόλεις της Ισπανίας όπου είναι καλύτερο να φάτε ποικίλη γαστρονομία, η οποία συνδυάζει τόσο θαλάσσια όσο και χερσαία προϊόντα. Αλλά αν υπάρχει κάτι που πραγματικά ξεχωρίζει, είναι η ποιότητα των ψαριών και των θαλασσινών του. Απαραίτητο δικό σας χταπόδι σε φέιρα (Χταπόδι της Γαλικίας).

Μπορείτε να δοκιμάσετε τα καλύτερα τοπικά προϊόντα στο Mercado de Abastos. Αλλά αν προτιμάτε να βγείτε για τάπας, ακολουθήστε τη λεγόμενη διαδρομή Παρίσι-Ντακάρ, μια διάσημη οδό τάπας που παίρνει το όνομά της από τα μπαρ που την οριοθετούν. Μην ξεχάσετε να ολοκληρώσετε οποιοδήποτε μενού με ένα υπέροχο κέικ Santiago.

6. Σεγκόβια

Σπίτι ιστορικών ψητοπωλείων, Το Segovia προσφέρει παραδοσιακή και εξαιρετική κουζίνα, ιδανικό για όποιον θέλει να δοκιμάσει τις πιο χαρακτηριστικές λιχουδιές της γης.

Αυτή η πόλη φημίζεται για τα ψητά με φούρνο με ξύλα και ειδικότερα για το πιο χαρακτηριστικό του πιάτο, το θηλάζον χοίρο. Η προετοιμασία του είναι αρκετά παράσταση, ειδικά αν επισκεφθείτε το διάσημο Mesón de Cándido. Σε αυτό το διάσημο εστιατόριο χωρίζουν τον θηλάζοντα χοίρο με την άκρη ενός πιάτου, δείχνοντας έτσι πόσο τραγανό και χυμώδες είναι αυτό το παραδοσιακό φαγητό.

7. χειροβομβίδα

Και μεταξύ των 10 καλύτερων πόλεων της Ισπανίας όπου μπορείτε να φάτε καλύτερα, δεν θα μπορούσατε να το χάσετε αντιπροσωπεύει τέλεια τη γαστρονομία της Ανδαλουσίας. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τα πλούσια και τυπικά πιάτα του, όπως κουκιά με ζαμπόν, μύγα ή το περίφημο Tortilla del Sacromonte, στο οποίο προστίθενται μαγειρεμένοι εγκέφαλοι και μοσχάρι.

Εάν δεν έχετε τόσο όρεξη ή ο προϋπολογισμός σας είναι ελαφρύς, μπορείτε να ικανοποιηθείτε με τάπας. Απλά πηγαίνετε σε οποιοδήποτε μπαρ και παραγγείλετε ένα ποτό, το οποίο θα συνοδεύεται από ένα χυμώδες πιάτο με το οποίο μπορεί κανείς να ικανοποιήσει.

8. Cáceres

Μια άλλη από τις πόλεις της χώρας μας με την καλύτερη κουζίνα είναι αυτή που το 2015 πέτυχε τον τίτλο της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας. Η περιοχή πρέπει να πιστώσει έως και 8 προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης, συμπεριλαμβανομένου του Ιβηρικού ζαμπόν από το dehesa de Extremadura, το τυρί Ibores ή το Paprika de la Vera, όλα τα φυσικά προϊόντα και τα καλύτερα ποιότητα.

Εκτός από το δικό του εξαιρετική προσφορά παραδοσιακών και υψηλής ποιότητας εστιατορίων, υπάρχει το Atrio, ένα εστιατόριο βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin.

9. Σεβίλλη

Η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας είναι μια άλλη από τις ισπανικές πόλεις όπου τρώγεται καλύτερα την ποιότητα των τάπας και τα πιο παραδοσιακά πιάτα. Γι 'αυτό, αν είστε αρκετά τυχεροί για να επισκεφτείτε αυτήν την όμορφη πόλη, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια διαδρομή τάπας, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα καλύτερα στα Ανδαλουσιανά μαγειρευτά, γαζπάπα, τηγανητά ψάρια ή ουρά ταύρος.

10. Βαλένθια

Μια άλλη από τις ισπανικές πόλεις όπου μπορείτε να φάτε καλύτερα δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από το λίκνο των καλύτερων παέλων, ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά πιάτα της ισπανικής γαστρονομίας από πόρτες προς τα έξω. Ωστόσο, εκτός από θέματα, η Βαλένθια είναι κάτι πολύ περισσότερο από τα πιάτα με ρύζι, και αυτό αποδεικνύεται από τα μαγειρευτά, τα τάπας και τα τυπικά γλυκά του.

• Σχετικό άρθρο: "Τα 10 καλύτερα ξενοδοχεία 5 αστέρων στην Ισπανία"