Mis on põllumajanduse päritolu?

Inimkond, nagu me seda praegu tunneme, poleks olnud võimalik, kui meie liik poleks seda teinud oleks teinud ülemineku rändrahvastelt kütt-korilastelt istuvatele rahvastele põllumehed.

Põllumajandus on olnud inimeste jaoks ülioluline, et ellu jääda ilma elementidest sõltumata. Kuid ka põllumajanduse tõttu elame ühiskonnas, kus valitseb sotsiaalne ja majanduslik ebavõrdsus.

Järgmisena avastame, mis on põllumajanduse päritolu, kuidas seda aastatuhandete jooksul valmistati ja kuidas see on mõjutanud tänapäevaste tsivilisatsioonide arengut.

• Seotud artikkel: "Eelajaloo 6 etappi"

Kuidas tekkis põllumajandus?

Põllumajanduse ilmumist peetakse inimkonna ajaloo üheks murrangulisemaks protsessiks. Tänu inimtoiduks mõeldud köögiviljade kasvatamisele ei sõltu meie liigid täielikult elementidest, et hakata neid kontrolli all hoidma.. Põllumajandusega ei allunud inimesed enam sellele, kui healoomuline ja helde oli loodus ning nad hakkasid seda otseselt kontrollima ja domineerima.

Esimesed inimesed olid nomaadid ja elatusid küttimisest ja metsikute köögiviljade korjamisest

. Nad jäid ellu, kasutades ära piirkonna ressursse, küttides oma loomi ja korjates nende vilju. Kuna paljudel juhtudel olid puuviljad mürgised või nad ei olnud kindlad, kas need olid mõeldud inimtoiduks, rändrahvad eelistasid otseselt loomi küttida, olgu nad ükskõik kui isuäratavad ja toitvad. Söödavad köögiviljad olid looduses haruldane kaup.

Pärast mitu päeva või nädalat samas piirkonnas veetmist hakkasid ressursid otsa saama. Nälgimise vältimiseks ei saanud nad oodata, kuni see piirkond end loomulikult täiendab: oli saabunud aeg uuesti emigreeruda. Nii et a Homo sapiens Muistsed inimesed olid pidevalt liikvel ja otsisid uusi piirkondi. kus saate veeta paar nädalat ja jätkata elamist, alati kroonilise näljahäda all.

Kuna nad olid pidevalt liikvel, märkasid nad harva, kuidas keskkond aja jooksul muutus. Esimestel rändrahvastel polnud piisavalt aega, et näha, kuidas üks nende söödud vilja seemnetest maapinnale kukkus ja vihmavett saades idanes see, moodustades võrse, millest saab kuude või isegi aastate jooksul puu mahlakas. Enne selle puu kasvamist oli selle kogemata istutanud linn juba kaugel ja otsis uut elukohta.

Seetõttu arvatakse, et kõige primitiivsemad inimesed seostasid köögiviljade kasvu maagiliste jõududega. Küttide-korilaste seltsid, kes ei pööra piisavalt tähelepanu seemnete idanemisele, nad ei olnud suhelnud ideega, et seemnest võiks kasvada uus taim. Kindlasti arvasid nad, et kõik leitud viljapuud on seal juhuslikult, iseeneslikult ja tänu metsavaimude kavanditele kasvanud. Kuidas see tekkis?

Tavaliselt, kui me räägime põllumajandusest, mõistetakse seda kõigi tehnikatega, mis eeldavad enam-vähem kodustatud taimede kasvatamist, kas kodustatud loomade abiga või ilma. Põllumeeste ülesanne on külvata, kasvatada ja koristada taimi, millest nad saavad toitu, kangast, puitu ja looduslikke abinõusid. Hoolimata asjaolust, et see määratlus on enim aktsepteeritud, ei ole see takistanud laiaulatuslikku arutelu selle üle, mida tuleks pidada esimesteks põllumajandustehnikateks ja kes need teostas.

Igaljuhul, Selleks, et põllumajandus oleks sarnane sellele, mida me täna teame, oli vaja teha palju katseid., intelligentsuse, vaatluse ja kannatlikkuse kasutamine. Kulus palju aastaid, isegi aastatuhandeid, enne kui inimliigid hakkasid looma kodumaiseid taimi, mida tänapäeval Tänapäeval ei saa need ühestki kodust puududa, nagu mais, riis, nisu, kõikvõimalikud puuviljad või puuvill, mida me paljudes kasutame. rõivad.

Traditsiooniliselt arvati, et põllumajandus tekkis juhuslikult. Esimesed põllumehed "leiutasid" põllumajanduse, teadmata, mida nad teevad. Mingil hetkel pidid nad olema näinud, kuidas kogemata mattunud seemnest sai väike idu ja hiljem samade viljadega taim. kui need, kellel oli selle vilja taim, mille juurde see seemnepuu kuulus, ja seega avastasid nad täiesti juhuslikult, kuidas külvata, kasvatada ja koristada igasugust vilja. köögiviljad.

Teadusringkonnad on aga selle veendumuse suhtes kriitilised. Esimesed põllumajandustehnikad tunduvad olevat liiga keerulised, et arvata, et need olid tingitud pelgalt juhusest. Loomulikult on igas õppes teatud katse-eksituse komponent, kuid tuleb välja selgitada, kuidas ja millal istutada. erinevad taimesordid, millal neid kasta ja millal koristada, pidid olema ulatusliku ja hoolika töö tulemus. vaatlus.

Teine vastuoluline idee põllumajanduse päritolu kohta on soolised erinevused. Pikka aega on omaks võetud mõte, et mehed käisid jahil ja naised korjasid puuvilju ja hoolitsesid pisilaste eest. Mingil hetkel jälgisid need köögiviljadega otsekontaktis olnud naised, kuidas seemned kasvasid, kui nad maapinnale kukkusid ja veetsid paar päeva, olles avastajad põllumajandus. Kuna kahtluse alla seatakse idee, et rändkülades esinesid rollide osas märgatavad soolised erinevused, on see idee kahtluse alla seatud.

Olgu kuidas on, aga selge on see, et esimesed põllumehed katsetasid taimesorte ja paremate viljade saamist. Küllap nad nägid, et paremate taimede seemnetest kasvasid head tütartaimed ja kui neid ristati teiste sortidega, nad võiksid saada uut tüüpi taimi, millel on rohkem viljaliha, vähem kest, väiksemad seemned, kvaliteetsem puit või tugevamad kuded. vastupidavad. Põllumajanduse sünniga tuli kunstlik valik.. Esimesed põllumajanduslikud rahvad, isegi teadmata, mis on evolutsioon, kasutasid seda oma põllukultuuridel.

Kus ja millal tekkis põllumajandus?

Nii üllatav kui see ka ei tundu, ei tekkinud põllumajandus ühes kohas. Erinevad inimpopulatsioonid hakkasid iseseisvalt välja töötama esimesi põllumajandustehnikaid, jagades paljusid funktsioone, isegi teadmata, et mujal maailmas tehakse sama.

Nad võisid kasvatada erinevaid teravilju ja puuvilju, kuid paljudel juhtudel olid tehnikad, tööriistad ja viis, kuidas nad seda tegid, väga sarnased. Näib, nagu oleks põllumajandus, mitte leiutis või avastus, inimese evolutsiooni loomulik samm koos kahejalgsuse ja keele arenguga.

Kuigi vaieldakse põllumajanduse välimuse ja arengu kronoloogia üle, on enam-vähem aktsepteeritud, et Esimesed põllumajanduslikud käitumisviisid pidid aset leidma umbes 30 000 aastat tagasi, kuigi need pidid olema väga algelised ja eksperimentaalne. 20 000–30 000 aastat tagasi hakkasid inimesed erinevatest maailma paikadest hoolitsema ja seejärel istutama. looduslikud taimed, mis pakkusid mingit huvi toidu, ravimite või kiudainete saamiseks ja puit.

Seejärel valiti välja parimate taimede seemned ja vähehaaval, põlvkondade vahetumisel ja kunstliku valiku rakendamisel hakati taimeliike kodustama. Kuid, Need tehnikad ei olnud üldse laialt levinud, kuna Maa oli jääajal ja see lõppeks alles 15 000 aastat tagasi, muutes kliima pehmemaks ja taimedele sobivamaks. Enne selle perioodi lõppu ei olnud võimalik tahtlikult kasvatada taimi, millel oleks vähimgi võimalus elemendid ellu jääda.

10 000–12 000 aastat tagasi kasvatati juba neoliitikumis taimi, mida võis pidada kodustatuks. Inimene nautis väga produktiivset saaki, lakkas sõltumast looduse heldusest ja jättes seljataha pideva näljaohu. Umbes sel ajal saame tuvastada neli piirkonda, kus on arenenud põllumajandustehnika: viljakas poolkuu, praegune Iraan, Iraak, Süüria, Palestiina, Iisrael, Egiptus, Liibanon ja Türgi; Hiina, Uus-Guinea ja Meso-Ameerika, peamiselt Mehhiko ja Kesk-Ameerika.

Umbes 2000 või 4000 aastat hiljem oli põllukultuuride kodustamine juba ülemaailmne nähtus. Põllumajandustehnikaid kasutati kaheksas uues piirkonnas: Aafrika Sahel, Etioopia, Lääne-Aafrika, Lõuna-Aasia, Kagu-Aasia, Põhja-Ameerika kagus, Kesk-Andid (Peruu, Boliivia, Ecuador ning Põhja-Tšiili ja Argentina) ning Amazonas (Kolumbia, Brasiilia, Ecuador ja Peruu).

• Teid võivad huvitada: "Kirjutamise ajalugu: selle areng antiikajal"

Põllumajanduse ajaloolised tagajärjed

Põllumajandus andis teed kariloomadele. Tänu sellele, et oskab kasvatada köögivilju, inimene ta mitte ainult ei hankinud enam-vähem stabiilset toiduallikat inimtoiduks, vaid võis valida ka loomatoiduks sobivamaid sorte. Rakendades samu kodustamisprotsesse loomadel, saadi inimestele kasulikke kanade, sigade, koerte, lehmade ja kitsede sorte. Mõned neist loomadest muutusid suuremaks, parema liha, parema piimaga või, nagu koera puhul, ustavamad, kasutades neid jahil.

Pärast kõiki neid protsesse omandas inimene järk-järgult arusaama, et kes töötab maatükil, on selle omanik ja kõik, mida ta sealt saab, on tema oma. Põllumajandust ei seostata ainult uue tootmissüsteemi ja suurenenud ellujäämisega, vaid ka omandi ideega. Maa viljad on neile, kes neid on kasvatanud, nende peredele ja teistele külaliikmetele, mitte neile, kellele see on võõras. Territooriumile kuulumise idee tekib lisaks psühholoogilisele arusaamale sise- ja välisrühmast.

Võim ja mõju külas ei sõltu enam ainult meeste või naiste jõust. Nüüd on suurem mõju see, kes on harinud maad, mis on talle palju vilja andnud. Kui toodetakse rohkem toitu, kogetakse vähem nälga ja lisaks on lihtsam vahetada teiste põllumeestega muid tooteid, olgu selleks siis toit, ehted või tööriistad. Tekkisid vahetus ja rikkus ning omakorda hakkasid tekkima esimesed klassid ja valdused, ühesõnaga tekkis sotsiaalne ebavõrdsus.

Kuna nad on elama asunud ja maad harivad, on elutingimused paranenud. Parem toitumine tähendab pikemat eluiga ja väiksemat imikusuremust, mistõttu linnades on üha rohkem elanikke. Mida suurem on suurus, seda keerulisem on sotsiaalne suhtlus ja anarhia valitsemise vältimiseks tekivad esimesed valitsused.. Sellest tekivad vähehaaval keerulised tsivilisatsioonid, nagu Hiina, Mesopotaamia, Egiptus või India. Lühidalt, ilma põllumajanduseta poleks inimkond selline, nagu me seda praegu tunneme.

Bibliograafilised viited:.

• Tayles, N., Domett, K. ja Nelsen, K. (2000). Põllumajandus ja hambakaaries? Riisi juhtum eelajaloolises Kagu-Aasias. World Archaeology, 32(1): lk. 68- 83.
• Baar Yosef, O. ja Meadows, R. H (1995). Põllumajanduse päritolu Lähis-Idas. Aastal T. d. Price ja A. Gebauer (eds) Viimased jahimehed – esimesed põllumehed: uued perspektiivid eelajaloolisele üleminekule põllumajandusele: lk. 39 - 94.