Tekeekö kookospähkinä lihavuutta? Myytit ja tosiasiat tästä trooppisesta hedelmästä
Kookospähkinä on trooppinen hedelmä, joka virkistää välittömästi. Hyvin kuumana päivänä tai levätä rannalla ei ole mitään tapaa nauttia herkullisesta kookospähkinästä ja sen sisältämästä vedestä. Se on erittäin suosittu hedelmä siitä, kuinka herkullinen se on, ja monista eduista, joita sillä on terveydellemme.
On kuitenkin niitä, jotka eivät halua kuluttaa sitä johtuen myytistä, jonka mukaan kookos tekee sinusta lihavaa. Kuinka totta tämä on? Tämänpäiväisessä artikkelissa esitämme luettelon kookospähkinää koskevista myytteistä ja todellisuudesta ja parhaasta tavasta kuluttaa sitä.
Tekeekö kookospähkinä lihavuutta? Myytit ja todellisuus
Kookospähkinä syntyy kookospuusta, joka on yleinen palmu tropiikissa. Kuten kaikilla hedelmillä, kypsymisaste on erilainen. Hyvässä kunnossa kulutettava kookospähkinä on erittäin kova ja sitä ravistellessasi kuulet veden liikkeen sisällä.
Kookosvettä, kookospähkinämassaa ja öljyä kulutetaan. Kookosmaitoa saadaan myös murskaamalla massaa, kunnes sen mehu uutetaan. Massaa voidaan syödä, vaikka se on hyytelömäinen, mutta sen tarkka kypsymiskohta on, kun se on täysin kovaa.
Tietoja kookospähkinästä
Kookospähkinällä ja kaikella, mitä siitä voi kuluttaa, on useita käyttötarkoituksia ja etuja. Voit juoda vettä kookospähkinästä ja se on välitön kosteusvoide erittäin kuumina päivinä. Massaa syödään kokonaisena, raakana, raastettuna, paahdettuina tai murskattuina kookosmaidon saamiseksi.
Tällä trooppisella hedelmällä uskotaan olevan terveysvaikutuksia ja sen kosmeettinen käyttö auttaa ihoa ja hiukset, kuitenkin sanotaan myös, että kookos tekee sinusta lihavaa, eikä sitä suositella kulutettavaksi ylimääräinen.
1. Kookosvesi sisältää runsaasti ravinteita
Kookosvesi on yhtä virkistävää kuin runsaasti ravinteita. Kookosveden saamiseksi sinun on tehtävä kaksi reikää ja yksinkertaisesti juoda se. Se on erittäin kosteuttava ja tarjoaa myös energiaa.
Kaikki tämä siksi, että kookosvesi sisältää paljon kaliumia, rautaa ja kalsiumia, mikä auttaa kehoa palauttamaan nopeasti nesteytyksensä. Se on myös diureetti, joten se ei pidä kehossa nesteitä, jotka aiheuttavat turvotusta kuumalla säällä.
2. Kookos on hyvä suoliston ja vatsan terveydelle
Kookospähkinällä on ominaisuuksia, jotka auttavat ylläpitämään hyvää vatsan ja suoliston terveyttä. Kookospähkinällä on erittäin korkea kuitupitoisuus, erityisesti sellussa. Tämä edistää hyvää ruoansulatusta ja on erinomainen lievittää närästystä.
Lisäksi tämä kookospähkinän ominaisuus mahdollistaa hyvän suoliston terveyden, joten sen säännöllistä kulutusta suositellaan ummetusongelmien säätelyyn. Kookosmaito sisältää myös tämän edun.
3. Kookospähkinä voi aiheuttaa painonnousua
Vastaus kookospähkinän lihotukseen on... Joo. Vaikka kookospähkinällä on korkea kuitupitoisuus, minkä vuoksi se on katsottu hedelmäksi, joka voi vaikuttaa laihtumiseen, on toisaalta totta, että sen kalorien saanti on erittäin korkea.
Kookospähkinä tarjoaa noin 350 kaloria 100 grammaa kohden. Tämän vuoksi kookospähkinää pidetään yhtenä hedelmistä, jolla on eniten kaloreita annosta kohden. Joten todellisuus on, että sen kulutusta on rajoitettava ja siihen on liitettävä terveellinen ruokavalio ja säännöllinen liikunta.
4. Kookosöljy on hyvä iholle ja hiuksille
Kookosöljy sisältää runsaasti E-vitamiinia, joten se on erittäin hyvä iholle ja hiuksille. E-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka iholle levitettynä kosteuttaa ja pehmentää sitä välittömästi ja pysyvästi.
Kookospähkinä antaa kiiltoa hiuksille sekä voimakasta kosteutta, joten sen käyttö öljyn muodossa on myös hyvä tapa hyödyntää kookospähkinän etuja. Voit myös käyttää kookosvettä ja levittää sitä yhdessä shampoon kanssa parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Myyttejä kookospähkinästä
Viime vuosikymmeninä kookospähkinä ja sen monet käyttötavat ovat tulleet suosituiksi. Massa ja vesi kulutetaan, öljyä käytetään ruoanlaittoon, sen mehu uutetaan juomaan maitona ja sillä on jopa käyttökohteita myös kosmeettisilla alueilla.
Mutta on sanottava, että kookospähkinän ympärillä on monia myyttejä ja väärinkäsityksiä. Jos haluat tietää, onko tämä totta vai ei, sinun on analysoitava tämän hedelmän ominaisuudet. Kookospähkinän ominaisuuksista, eduista ja vahingoista on monia myyttejä ja tosiasioita, katsotaanpa, mitkä ovat totta ja mitkä eivät.
1. Kookosöljy on parempi kuin oliiviöljy
Uskotaan, että oliiviöljy voidaan korvata kookosöljyllä ruoanlaitossa. Viime aikoina kookosöljyä on käytetty erilaisissa resepteissä vaihtoehtona oliiviöljylle, koska sen uskotaan olevan terveellisempi tai enemmän ravintoaineita sisältävä.
Tämä ei välttämättä ole totta. Vaikka kookosöljyssä on paljon ns. Hyvää kolesterolia, se ei todellakaan tarjoa mitään erilaisia tai ylimääräisiä etuja oliiviöljyn käytölle. Toisaalta voit saavuttaa pienen vaihtelun astioiden makuissa.
2. Kookosöljy tulisi kuluttaa tyhjään vatsaan ja suurina määrinä
Yleinen myytti on, että voidaksesi nauttia sen eduista, sinun on kulutettava sitä suurina määrinä. Jotkut ihmiset suosittelevat kookosöljyn kuluttamista tyhjään vatsaan ja lusikalla, jotta pystytään havaitsemaan välittömän hyödyn sen ominaisuuksista.
Tiedämme, että kaikki ylimääräinen voi olla haitallista, eikä tämä vapauta kookospähkinää. Kookospähkinän säännöllinen ja kohtuullinen kulutus on terveydelle hyödyllistä. Liiallista kulutusta ei kuitenkaan suositella, juuri sen suuren kalorien saannin vuoksi.
3. Kookosöljy aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja
Kookosöljy on ollut vasta-aiheista monia lääkäreitä kolesterolin nostamiseksi. Siksi uskotaan, että kookosöljy ja kaikki kookosjohdannaiset voivat aiheuttaa korkeasta kolesterolista johtuvia sydän- ja verisuoniongelmia.
Vaikka kookosöljyn kulutus voi nostaa kolesterolia, tämä tapahtuisi vain muiden rasvojen kulutuksen yhteydessä. Lisäksi muulla kookospähkinällä ei ole minkäänlaista vahinkoa tai se ei sisällä kolesterolia, joten massa ja vesi ovat täysin vieraita tälle myytille.
4. Kookospähkinä auttaa laihtua
Erittäin suosittu myytti on, että kookos auttaa laihtua. Tämä myytti on yksi yleisimpiä tämän hedelmän ominaisuuksista ja perustuu sen sisältämään korkeaan kuitupitoisuuteen, mikä voi auttaa vähentämään rasvaa.
Yhdessä tämän kuitupitoisuuden kanssa kookospähkinällä on korkea kaloripitoisuus, joten sen tavanomainen kulutus ilman a säännöllinen liikunta ja terveelliset ruokailutottumukset voivat vaikuttaa päinvastoin kaloreiden määrän vuoksi sisältää.
Bibliografiset viitteet
- del Cañizo, JA. (2002). Kämmenet. Painokset Mundi-Prensa.
- Werth, E. (1933). Kookospalmun jakelu, alkuperä ja viljely (aikakauslehdessä: Ber. Deutschen Bot. Ges.