7 eroa allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden välillä

Suurin osa meistä on ollut sairas jossakin vaiheessa tai jopa allerginen tai sietämätön jostakin ruoasta (esimerkiksi keliakia).

Mutta onko yksi asia sama kuin toinen? Mitkä ovat mielestäsi erot allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden välillä? Luuletko heidän oireensa olevan samanlaisia ​​tai erilaisia?

Tässä artikkelissa tunnemme 7 eroa allergian, kylmän ja ruoka-intoleranssin välillä. Selitämme ensin, mistä kukin näistä käsitteistä koostuu, ja sitten analysoimme niiden tärkeimmät erot.

Määritelmät: allergia, kylmä ja suvaitsemattomuus

Ennen kuin tiedämme allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden väliset erot, katsotaanpa, mistä kukin näistä sairauksista tai häiriöistä koostuu alla.

1. Allergia

Ihmiskeho puolustaa itseään mahdollisia haitallisia ja ulkoisia tekijöitä vastaan ​​erilaisilla suojaesteillä ja puolustusmekanismeilla. Pääosin, vaikuttaa immuunijärjestelmän ja vasta-aineiden synteesin kautta.

Vasta-aineita laukaisevia aineita kutsutaan antigeeneiksi. Tämä kehon luonnollinen puolustusjärjestelmä voi kuitenkin epäonnistua, kun se reagoi paitsi todella haitallisille aineille myös haitattomille aineille (esimerkiksi kissan karvoille). Silloin allergia ilmestyy.

Siten allergia on immuunijärjestelmän suhteeton reaktio ulkoisiin tekijöihin (tai aineisiin), joita pidetään vaarattomina; Toisin sanoen, se on puolustusmekanismi, joka on liiallinen ja tehoton, koska se lopulta aiheuttaa erilaisia ​​oireita, kuten silmien kutinaa, aivastelua, limaa, repimistä jne.

Allergioita aiheuttavat aineet ovat allergeeneja, ja niitä voi olla monia: kissan tai koiran hiukset, kasvit, pöly (punkit), tietyt elintarvikkeet (ruoka-aineallergiat), kukat, siitepöly jne. Sinulla voi olla allergia yhdelle tai useammalle.

Tällä tavoin allergia aiheuttaa sarjan muutoksia hengityselinten, hermoston ja / tai purkauksen tasolla. Keho reagoi äärimmäisen herkkästi aineille, jotka eivät todellisuudessa ole haitallisia ja joille se on jo altistunut. Ihmisillä, joilla ei ole allergioita, nämä aineet eivät aiheuta näitä oireita ja muutoksia.

2. Kylmä

Kylmä on hyvin yleinen tilapäinen sairaus, joka aiheuttaa seuraavia oireita: vuotava nenä, aivastelu, nenän tukkoisuus, kurkkukipu, päänsärky, yskä... Kylmä aiheuttaa harvoin kuumetta, vaikka se voikin tehdä niin (hyvin matala kuume). Lisäksi se aiheuttaa myös yleisen epämukavuuden ja väsymyksen tunteen.

Se esiintyy yleensä sellaisen viruksen seurauksena, joka tunkeutuu suuhun, korviin tai nenään. Vilustumista aiheuttavia viruksia on monenlaisia. Yleisin kylmä on "tavallinen kylmä", joka kestää 5-10 päivää.

3. Suvaitsemattomuus

Ruoka-intoleranssi tapahtuu, kun keho reagoi huonosti ruoan saantiin. Tärkein oire, jonka se yleensä aiheuttaa, on voimakas epämukavuus, yleensä vatsa, vaikka muita oireita saattaa ilmetä (kuten dermatologiset oireet: akne, ekseema, kutina jne.).

Joitakin tyypillisiä intoleransseja (tai ainakin yleisimpiä) ovat laktoosi-intoleranssi (maidon komponentti) ja gluteeni-intoleranssi (kutsutaan myös keliakiaksi). On kuitenkin paljon enemmän. Jokainen henkilö vaikuttaa tavalla tai toisella, vaikka oireet ovat yleensä samanlaisia.

Erot allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden välillä

Nyt kun olemme yhteenvedossa nähneet, mistä kukin näistä käsitteistä koostuu, luetellaan erot allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden välillä.

1. Oireiden vakavuus

Ruoka-aineallergiat ja ruoka-intoleranssit aiheuttavat usein epämukavuuden oireita henkilölle; mutta myös, ruoka-aineallergiat voivat aiheuttaa vakavampia reaktioita kehossa (toisin kuin intoleranssit).

Toisin sanoen, vaikka henkilöllä olisi ollut lieviä ruoka-aineallergiaoireita, on todennäköistä, että seuraavina aikoina heillä on vakavampia reaktioita (jopa hengenvaarallisia). Toisaalta vilustuminen, vaikka se voi aiheuttaa paljon epämukavuutta ja väsymystä, ei yleensä ole vakavaa.

2. Oireiden esiintyminen

Jatkamalla eroja allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden välillä havaitsemme seuraavat: vaikka allergiaoireita yleensä ilmestyvät tällä hetkellä tai heti sen jälkeen, kun henkilö on ollut kosketuksessa antigeenin kanssa (tai on niellyt ruoka), ruoka-intoleranssin oireet voivat ilmetä hieman myöhemmin.

3. Syy

Kylmän syy on yleensä virus. Yleensä se on erityinen virus, rhinovirus, joka aiheuttaa tavallisen kylmän. Meillä on todennäköisempi vilustuminen kylmänä. Virus pääsee suun, silmien tai nenän kautta. Sen sijaan allergian syy on antigeeni tai allergeeni, ja ruoka-intoleranssin syy on kehon kyvyttömyys prosessoida tai erottaa jotakin ruoka-ainetta.

4. Oireet

Vaikka sekä allergialla että kylmällä ja suvaitsemattomuudella voi olla joitain oireita, totuus on, että nämä ovat melko erilaisia; allergioiden tapauksessa tyypillisiä oireita ovat nenän tukkoisuus, silmien vetiset silmät, aivastelu ja lima (ruoka-aineallergioissa voi esiintyä myös muita vakavampia oireita).

Kylmässä oireet ovat samanlaisia ​​kuin allergialla esiintyvät oireet, mutta on myös yleinen huonovointisuus sekä liiallisen väsymyksen tunne.

Lopuksi, suvaitsemattomuuden tapauksessa oireet ovat enemmän ruoansulatuskanavaa, mikä aiheuttaa vatsavaivoja sekä kaasua, ripulia, ummetusta, pahoinvointia, vatsakipua, refluksi jne. Jälkimmäisessä tapauksessa ilmenee myös dermatologisia häiriöitä tai oireita, kuten akne, ekseema, psoriaasinokkosihottuma, kutina ...

5. Kesto

Allergiat kestävät yleensä eliniän (vaikka heidän oireensa voivat hävitä tai vähenevät ajan myötä), ja sama pätee ruoka-intoleransseihin. Vilustuminen on kuitenkin väliaikaista (oireet kestävät 3–10 päivää).

6. Elämän häiriöiden aste

Vaikka voit elää normaalisti ruoka-intoleranssilla (välttämällä sellaisten ruokien syömistä, joihin sinulla ei ole intoleranssia), sama ei käy kylmän ja allergian yhteydessä.

Ruoka-aineallergiassa tapahtuu sama asia kuin suvaitsemattomuudessa (vaikka sitä tulisikin seurata enemmän), mutta Vaikka kylmä on lyhyt, se on yleensä rajoitettu päivittäiseen elämäänsä, koska hän on sairas ja epämukavuus.

7. Käynnistimet (määrä / tyyppi)

Toinen ero allergian, kylmän ja suvaitsemattomuuden välillä on allergian tapauksessa ruokaa, minimaalinen määrä ruokaa, jolle olet allerginen, riittää laukaisemaan oireet; Ruoka-intoleranssissa ihmiset puolestaan ​​voivat yleensä syödä pieniä määriä ruokaa, jota he eivät siedä aiheuttamatta mitään oireita.

Vilustumisen yhteydessä meitä ei tartuta niinkään viruksen ”määrä”, vaan kyseessä olevan viruksen tyyppi, joka määrää oireiden ulkonäön ja vakavuuden.

• Suosittelemme lukemaan: "10 eroa kylmän ja flunssan välillä"

Bibliografiset viitteet

• Font, E. (2002). Yleisen kylmän etiologia, diagnoosi, ennaltaehkäisy ja hoito. Offarm.

• Hirsch, L. (2015). Kuinka ruoka-aineallergia eroaa ruoka-intoleranssista? Lasten terveys vanhemmille.

• Valencia, D.V., Parrilla, MCG y Gómez, M.L.M. (2012). Ruoka-aineallergia: Elintarviketoksikologia.