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Les 8 traditions et coutumes les plus célèbres de Galice

En Espagne, plus précisément dans le nord-ouest de la péninsule ibérique, il existe une communauté pleine de traditions et coutumes profondément enracinées dans la culture véhiculée de génération en génération parmi les Galiciens.

Parmi les traditions et coutumes de la Galice, il convient de souligner les fêtes traditionnelles telles que la nuit de San Juan, le jour de la Galice, les danses traditionnelles Galicien (la Xota et la Muiñeira), les pèlerinages et le célèbre Camino de Santiago, le chemin de pèlerinage vers la cathédrale de Santiago de Composez-le.

Dans cet article Nous verrons à quoi ressemblent les principales traditions et coutumes de la Galice et ses traits distinctifs.

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Les traditions et coutumes les plus importantes de la Galice

Les traditions et les coutumes de la Galice sont profondément enracinées dans la culture galicienne, une terre avec habitudes profondes et anciennes, qui ont de nombreux pèlerinages et festivals qu'ils ont réussi à maintenir au fil des ans les ans. Il convient de noter, par exemple, l'ancien Camino de Santiago, qui attire des milliers de touristes du monde entier dans la communauté galicienne, qui est très positif pour l'économie de la Galice et sert à faire connaître sa culture à travers ses produits typiques, ses monuments et ses lieux touristiques, en plus de son traditions.

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Parmi les traditions et coutumes qui persistent aujourd'hui dans la société galicienne, il convient de souligner les fêtes les plus illustres de la Communauté autonome de Galice, que nous verrons ci-dessous.

1. L'Entroïde

Le carnaval, également connu sous le nom d'Entroido ou Antroido, est l'une des fêtes les plus remarquables parmi les traditions et les coutumes de la Galice. Cette fête commence 3 jours avant le mercredi des Cendres du calendrier liturgique de la religion chrétienne..

Au cours de cette fête, l'une des coutumes les plus populaires sont les rituels gastronomiques dans lesquels la viande est principalement servie. de porc, étant une forme d'adieu, puisque, selon la tradition, il serait interdit de manger de la viande pendant les 40 jours plus tard.

D'autre part, dans le carnaval, c'est une tradition qu'il est célébré avec des danses et des troupes, et les participants s'habillent généralement avec des masques. Dans les villes galiciennes de Xinzo de Limia, Verín, Laza ou Maceda, entre autres, vous pourrez visiter des musées ou des centres où les masques traditionnels du carnaval galicien sont préservés. Ces masques se distinguent par leur couleur et par un grand nombre d'accessoires.

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2. La nuit de San Juan

Parmi les traditions et les coutumes de la Galice, il convient de souligner la Nuit de San Juan, qui est célébrée en la nuit qui se déroule du 23 au 24 juin, étant une fête chrétienne avec des coutumes d'origine païen. C'est l'un des festivals les plus importants de Galice, également appelé dans cette Communauté autonome comme "a Noite da Queimada", étant également célébrée dans d'autres parties de l'Espagne.

Dans ce festival, il convient de souligner sa célébration à travers les feux de joie traditionnels, dont le but était à l'origine de purifier et de protéger les personnes qui les faisaient. Il existe également d'autres superstitions à propos de cette tradition.

Une autre des traditions et coutumes de la Galice autour de la Nuit de San Juan est que le les familles avaient l'habitude de mettre diverses herbes aromatiques et fleurs dans un récipient afin de guérir certaines maladies.

Notamment depuis 1971 à La Corogne, la Nuit de San Juan est célébrée différemment du reste de la Galice, avec le Poetic Coven Festival, où diverses manifestations culturelles liées à la musique, la danse, l'art, les groupes folklores, entre autres, tout au long du mois de juin et se terminant par "a Noite da Queimada" (Nuit de la Sainte Juan).

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3. Journée galicienne

Une autre des traditions et coutumes les plus populaires de Galice est la célébration de la grande fête du peuple galicien le 25 juillet, étant une fête célébrée en l'honneur de l'apôtre Santiago, en plus d'être la fête nationale de la Galice.

Ce jour-là, à Saint-Jacques-de-Compostelle, de nombreux concerts et autres manifestations traditionnelles et culturelles ont lieu, comme dans d'autres villes; cependant, la fête de Saint-Jacques-de-Compostelle est la plus populaire. Il est également de coutume pour de nombreux pèlerins de calculer leurs itinéraires sur le Camino de Santiago afin de rejoindre la cathédrale de Santiago le jour même.

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4. À Rapa das Bestas

A Rapa das Bestas est l'une des traditions et coutumes galiciennes les plus populaires; Il s'agit de fêtes célébrées entre les mois de mai et d'août dans différentes villes de Pontevedra et de La Corogne.

à ces soirées il est de tradition de couper la crinière (les longs poils qui poussent sur l'encolure du cheval) des chevaux qui sont de race galicienne, mais aussi aux chevaux métis galiciens, au sein d'un enclos clos. Les blessures éventuelles des chevaux sont également soignées et vermifugées.

L'origine de cette fête est un rite né de la nécessité de vermifuger les chevaux, devenue une fête traditionnelle de grande portée internationale.

Rapa des bêtes
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5. Les fiduciaires

Les Fiadeiros (O fiadeiro) sont une autre des traditions et coutumes galiciennes à souligner, nées d'une rencontre entre jeunes Galiciens à la Toussaint.

Ce festival tourne généralement principalement autour des danses traditionnelles et de la musique de toute la Galice, la danse la plus populaire étant la muiñeira, qui s'accompagne généralement de musique jouée par des instruments tels que le tambourin, l'accordéon, le tamboril ou la cornemuse, dont l'origine est celtique.

Aux origines de la fête O fiadeiro, on allumait des feux de joie pour griller des châtaignes, un autre des plats galiciens les plus traditionnels.

6. pèlerinages

Tout au long de l'année, de nombreux pèlerinages ont lieu sur tout le territoire, étant une autre des traditions et coutumes les plus populaires de Galice. Dans les pèlerinages, diverses activités sont menées: marchés médiévaux, dîners de dégustation avec des plats typiquement galiciens, spectacles musicaux, etc.

7. fêtes gastronomiques

Les fêtes gastronomiques sont une autre des traditions et coutumes de la Galice qui attirent le plus de touristes dans cette région, notamment la consommation des produits galiciens les plus typiques et traditionnels tels que le poulpe, les crustacés, l'empanada galicienne, l'aguardiente, le vin galicien ou cuit.

Le vin est un élément fondamental des fêtes traditionnelles de Galice, pour accompagner la cuisine traditionnelle galicienne; Le vin le plus connu est l'Albariño, produit dans la région des Rías Bajas (Rías Baixas).

8. Le chemin de Saint-Jacques

Outre les traditions et coutumes galiciennes que nous venons de voir, il existe un chemin de pèlerinage qui a fait de la Galice, et plus précisément de la ville galicienne de Saint-Jacques-de-Compostelle, l'un des principaux centres de pèlerinage au monde, ainsi que Rome et Jérusalem, entre autres villes. Ce pèlerinage est universellement connu sous le nom de Camino de Santiago.

L'origine de ce pèlerinage est due à la découverte de la tombe de l'apôtre Santiago el Mayor vers l'an 820 à une forêt connue sous le nom de Libredón, lieu où se trouve aujourd'hui la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle. A cette époque, la nouvelle de cette apparition se répandit rapidement dans tout le continent européen, ce qui conduisit à la a transformé le lieu où les vestiges sont apparus en un lieu de pèlerinage, donnant naissance à l'actuel Camino de Santiago, qui a déjà plus de 1 200 ans de l'histoire.

Il existe plusieurs façons de se rendre à Santiago, le Chemin Français étant le plus fréquenté; Il a été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO, bien que le dicton populaire selon lequel à l'origine le Camino de Santiago commençait à la porte de sa maison soit bien connu.

N'importe lequel des chemins vous permet de marcher d'un bout à l'autre de la communauté galicienne, car en plus de les chemins de nombreux pèlerins ne convergent pas à Saint-Jacques-de-Compostelle, mais ces voyageurs poursuivent leur route jusqu'à atteindre la côte galicienne à Finisterre. Le long de cette route, vous pourrez déguster des produits et des plats traditionnels, ainsi que découvrir les traditions et les coutumes de la Galice, en vivant une expérience inoubliable.

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