Comment les plantes se nourrissent
Tous les êtres vivants ont besoin d'incorporer des matériaux de l'environnement pour survivre. Notre corps a besoin de générer de l'énergie pour que nous puissions effectuer toutes les activités quotidiennes, de la marche, de la réflexion, de la respiration, du brossage des dents au sommeil. Nous obtenons cette énergie de la nourriture que nous absorbons par la bouche et de l'oxygène que nous inspirons de l'air par nos narines. Cette façon d'obtenir de l'énergie est particulière aux animaux. Mais vous êtes-vous déjà demandécomment mangent les plantes? Dans cette leçon de unTEACHER.com, nous vous expliquerons comment les plantes obtiennent de l'énergie.
Indice
- La fonction de la nutrition chez les plantes
- De quoi les plantes ont-elles besoin pour produire leur nourriture ?
- Le processus de la photosynthèse
- La respiration des plantes pour leur nourriture
- Élimination des débris végétaux
- Autres types de nutrition végétale
La fonction de la nutrition chez les plantes.
Tous les êtres vivants ont diverses caractéristiques en commun: ils sont formés de cellules et ont les mêmes étapes de vie, ils naissent, se développent et grandissent, se reproduisent et meurent. Pour grandir, les organismes vivants ont besoin d'énergie et de matériaux de construction, avec cela ils réparent leurs tissus, renouvellent et augmentent leur nombre de cellules. Ce fonction des êtres vivants est la fonction nutritionnelle. La nutrition est le processus par lequel les organismes ils obtiennent la matière et l'énergie pour construire leurs propres structures et être capables d'exercer leurs fonctions vitales.
Comme mentionné ci-dessus, les animaux incorporent de la nourriture et de l'oxygène, générant de l'énergie pour grandir et mener à bien leurs activités. On peut remarquer à l'œil nu que les plantes n'ont pas les mêmes caractéristiques que les animaux. Nous savons que les plantes n'ont pas de bouche par laquelle incorporer la nourriture et qu'elles n'ont pas de narines pour respirer de l'air. Alors, comment ces organismes génèrent-ils de l'énergie ?
La principale différence entre les animaux et les plantes est que les plantes ont la capacité de fabriquer leur propre nourriture sans l'incorporer par le milieu. Les animaux, quant à eux, incorporent leurs matériaux de construction en utilisant d'autres êtres vivants, leurs dérivés (comme les fruits) ou des matières en décomposition comme nourriture.
Il existe deux formes de nutrition: autotrophe et hétérotrophe. Les plantes sont des organismes ou des producteurs autotrophesCela signifie qu'ils produisent leur propre nourriture. D'autre part, la forme de nutrition de la plupart des animaux est hétérotrophe, cela signifie qu'ils sont des consommateurs, ils ne produisent pas les aliments qu'ils consomment.
De quoi les plantes ont-elles besoin pour produire leur nourriture?
Contrairement aux animaux qui doivent obtenir leur nourriture en utilisant diverses techniques de chasse ou de recherche, les plantes ont simplement besoin de prendre du soleil, capter le dioxyde de carbone de l'air et absorber l'eau et les sels minéraux par les racines. Les plantes ont des structures différentes et des cellules spécialisées pour pouvoir capter l'énergie solaire, être capable d'incorporer les gaz de l'air dans votre corps et de pouvoir collecter de l'eau et des minéraux à travers votre domaine.
Le processus de la photosynthèse.
Le processus d'obtention de l'énergie des plantes s'appelle la photosynthèse. À partir de l'énergie du soleil, le dioxyde de carbone, les sels minéraux et l'eau forment du glucose, qui est de la nourriture, et produisent de l'oxygène en tant que déchet ou résultat.
Où se produit la photosynthèse ?
Les plantes ont la particularité d'être de couleur verte. Le pigment qui leur donne cette couleur s'appelle la chlorophylle. chlorophylle On le trouve dans toutes les cellules végétales dans une structure appelée chloroplaste. La chlorophylle a la capacité d'absorber la lumière du soleil ou la lumière artificielle.
Le processus de la photosynthèse pour la nutrition des plantes
Voyons pas à pas comment les plantes produisent leur propre nourriture grâce à la photosynthèse :
- Le sol est composé de divers minéraux et a une certaine humidité. Les racines des plantes sont considérées comme des organes spécialisés pour la absorption des éléments nutritifs du sol, seuls les minéraux dissous dans l'eau sont ceux qui parviennent à la plante par les racines. À travers le poils absorbant les racines l'eau pénètre dans la plante avec les minéraux du sol.
- Les sels minéraux et l'eau forment ce qu'on appelle Sève brute, qui doit voyager à l'intérieur des tiges de la plante à travers des vaisseaux ligneux (semblables aux vaisseaux sanguins des animaux) jusqu'à ce qu'il atteigne le feuilles où la photosynthèse a lieu.
- Les plantes respirent aussi échanger de l'oxygène et du dioxyde de carbone avec l'atmosphère. Pour effectuer cet échange gazeux, ils disposent de structures spécialisées appelées stomates, se trouvent dans les tiges et les feuilles des plantes et forment une sorte de pore par lequel s'effectuent les échanges gazeux. pour que ça arrive photosynthèse, le dioxyde de carbone pénètre par les stomates pour atteindre chaque cellule végétale et, enfin, les chloroplastes. L'oxygène est produit comme déchet dans la photosynthèse et est libéré dans l'environnement par les stomates. À travers les stomates, la vapeur d'eau est également perdue dans l'environnement, de sorte que la plante doit réguler à travers eux l'entrée et la sortie des gaz et aussi la perte d'eau pour générer un équilibre. Lorsqu'il n'y a pas assez d'eau dans l'environnement pour absorber par les racines, la plante doit garder les stomates fermés plus longtemps pour éviter la déshydratation.
- Les produits issus de la photosynthèse sont collectivement appelés SAP élaboré, est un mélange de sucres, d'acides aminés, de sels et d'eau. Le principal lieu de production de la sève traitée, où la photosynthèse se produit principalement, est en les feuilles des plantes, cette sève est transportée vers les lieux de consommation d'énergie, qui sont généralement tiges et racines (organes en croissance) ou fruits et graines (organes de stockage).
étapes de la photosynthèse
- Phase lumineuse : la lumière du soleil stimule la chlorophylle et décompose les molécules d'eau, libérant de l'oxygène dans l'atmosphère.
- Phase sombre : Elle ne nécessite pas de lumière solaire, l'eau et le gaz carbonique s'associent pour former la matière organique (glucose) qui sera la nourriture de la plante.
Ici vous pouvez lire sur La photosynthèse des plantes et ci-dessous vous pouvez voir une vidéo sur la phase lumineuse cyclique de la photosynthèse.
La respiration des plantes pour leur nourriture.
Jusqu'à présent, nous vous avons expliqué comment les plantes se nourrissent ou comment elles génèrent des molécules organiques ou du glucose par photosynthèse pour se nourrir. Jusqu'à présent, l'usine n'a fait que consommer de l'énergie pour fabriquer sa nourriture, mais comme mentionné ci-dessus, tous les êtres vivants ont besoin de générer de l'énergie pour remplir leurs fonctions vital. Vous allez maintenant vous demander comment les plantes libèrent ou génèrent cette énergie? Les processus d'obtention d'énergie chez les êtres vivants sont réalisés à partir de la dégradation de molécules organiques, ce processus est connu sous le nom de respiration cellulaire. Voyons de quoi il s'agit.
La respiration cellulaire est un processus qui a besoin d'oxygène. L'oxygène rompt les liaisons des molécules organiques et cela produit la libération d'énergie qui sera utilisée pour toutes les activités vitales. Ce processus se produit dans un organite cellulaire appelé mitochondries. Cela implique que la plante, en plus d'éliminer l'oxygène au stade de la photosynthèse, doit également en consommer pour effectuer le processus de respiration cellulaire. L'oxygène, comme le dioxyde de carbone, entre et sort de la plante par les pores susmentionnés, appelés stomates.
dans les plantes, le glucose généré lors de la photosynthèse est stocké sous forme d'amidon. Lorsque la plante a besoin d'énergie, l'amidon est décomposé en son unités de glucose se dégrader dans le processus de respiration cellulaire et ainsi pouvoir obtenir du pouvoir. Par conséquent, les plantes sont des organismes qui ont deux types d'organites dans leurs cellules: chloroplastes et mitochondries, dans la première se produit la photosynthèse et dans la seconde respiration cellulaire.
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Élimination des débris végétaux.
Les organismes vivants, dans ces processus mentionnés jusqu'à présent, produisent également des déchets ou produits nocifs pour le corps.
Dans le cas des plantes, les déchets produits lors de la photosynthèse sont utilisés dans la respiration cellulaire. Les déchets végétaux sont un excès de dioxyde de carbone, d'oxygène et d'eau sous forme de vapeur. De plus, certaines plantes produisent certains déchets ou sécrétions.
Par exemple, les pins produisent de la résine dans leur écorce, cette substance a une fonction de défense, elle referme les plaies du tronc, empêchant les insectes qui se nourrissent du bois d'y pénétrer. Les essences et le nectar produits par certaines fleurs ont pour fonction d'attirer les insectes pollinisateurs afin de se propager. Le latex est produit par certaines plantes, c'est un liquide laiteux et collant qui contient des sucres et des substances toxiques pour défendre la plante d'être mangée par des animaux herbivores ou omnivores.
Autres types de nutrition chez les plantes.
Il existe des plantes qui ont été capables de développer d'autres formes de nutrition: plantes parasites, prédatrices ou carnivores et symbiotiques. Grâce à ces mécanismes, ils parviennent à obtenir des nutriments d'autres êtres vivants.
- plantes parasites Ce sont eux qui réalisent la photosynthèse, mais ils ne prélèvent pas les nutriments et l'eau du sol, mais ils les obtiennent de la plante qu'ils parasitent. D'autres plantes parasites n'effectuent pas de photosynthèse et aspirent la sève produite directement à partir de la plante qu'elles parasitent. Dans les deux cas, les plantes qui pratiquent le parasitisme nuisent à la plante hôte.
- plantes carnivores Ils effectuent la photosynthèse, mais complètent leur alimentation en attrapant certains insectes. Ici vous pouvez rencontrer Les parties d'une plante carnivore.
- plantes symbiotiques ils s'associent à d'autres organismes pour obtenir des avantages. Par exemple, les mycorhizes sont des associations de champignons avec les racines des plantes, à la fois bénéfiques, les champignons apportent des minéraux aux plantes et obtiennent en échange des composés organiques. D'autre part, on peut aussi citer les légumineuses, les racines de ces plantes ont des protubérances où un type de bactéries, ces bactéries sont capables de capter un minéral de l'air et de le fournir aux plantes, à leur tour les bactéries obtiennent des sucres de la usine.
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Bibliographie
- Curtis H., Barnes N. S 2004. "Biologie", sixième édition en espagnol. Éditorial médical panaméricain. Buenos Aires, Argentine.
- Chapitre 11. "Le processus de nutrition chez les plantes". Pages 242 à 258. Édition Mc Graw Hill.