रसायन विज्ञान की 17 शाखाएँ और वे क्या अध्ययन करते हैं

रसायन विज्ञान वह विज्ञान है जो पदार्थ से संबंधित हर चीज से संबंधित है, यानी वह सब कुछ जिसमें द्रव्यमान है और जो स्थान घेरता है। रसायन विज्ञान संरचना, गुणों और उन परिवर्तनों का अध्ययन करता है जिनसे पदार्थ गुजरता है, जैसे उदाहरण के लिए, क्या होता है जब सोडियम पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है, या क्या होता है जब लोहा. पर रहता है? घर के बाहर।

इसका मतलब यह है कि सामान्य रूप से रसायन विज्ञान अध्ययन के एक विशाल क्षेत्र को शामिल करता है, परमाणु स्तर से लेकर जीवमंडल और उससे आगे तक, जैसे सितारों और ग्रहों की संरचना। रसायन विज्ञान की क्रिया के विभिन्न क्षेत्रों की समझ को सुविधाजनक बनाने के लिए, विभिन्न शाखाएँ हैं, जो हैं रसायन विज्ञान का पहला विभाजन जो उन्नीसवीं सदी में कार्बनिक रसायन और रसायन विज्ञान के बीच हुआ था अकार्बनिक नीचे रसायन विज्ञान की विभिन्न शाखाएँ और उनके अनुप्रयोग दिए गए हैं।

1. कार्बनिक रसायन विज्ञान

कार्बनिक रसायन विज्ञान कार्बन और उसके यौगिकों के अध्ययन के प्रभारी रसायन विज्ञान की शाखा है, जिसे बेहतर रूप में जाना जाता है कार्बनिक यौगिक. प्रारंभ में कार्बनिक यौगिकों को जीवित जीवों द्वारा उत्पादित यौगिक माना जाता था। हालांकि, केमिस्ट आज इनमें से कई यौगिकों को प्रयोगशाला में संश्लेषित कर सकते हैं।

पॉलिमर उद्योग, पेट्रोकेमिकल उद्योग और दवा उद्योग जैसे उद्योग कार्बनिक रसायनों पर निर्भर हैं।

2. अकार्बनिक रसायन शास्त्र

रसायन शास्त्र की यह शाखा अध्ययन करने के लिए जिम्मेदार है अकार्बनिक यौगिक जैसे लवण और खनिज। ये यौगिक प्रकृति में पाए जाते हैं और जीवित चीजों द्वारा संश्लेषित नहीं किए जा सकते हैं।

अकार्बनिक रसायन विज्ञान के मुख्य अनुप्रयोग धातु विज्ञान, नैनो प्रौद्योगिकी और इलेक्ट्रॉनिक्स में हैं।

इसमें आपकी रुचि भी हो सकती है कार्बनिक रसायन और अकार्बनिक रसायन शास्त्र.

3. विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान

यह रसायन शास्त्र की शाखा का प्रभारी है पदार्थ विश्लेषण. इस क्षेत्र में रसायनज्ञों का मुख्य कार्य पदार्थों की उपस्थिति का पता लगाना है मिश्रण (गुणात्मक विश्लेषण) या यह मापने के लिए कि मिश्रण में कितना पदार्थ है (विश्लेषण मात्रात्मक)।

विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में उद्योग में गुणवत्ता नियंत्रण और उत्पाद विकास में अनुप्रयोग हैं।

4. जीव रसायन

जैव रसायन रसायन शास्त्र की वह शाखा है जो अध्ययन करती है जैविक अणुओं की संरचना और कार्यजैसे प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड। जैव रसायन में रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान संबंधित हैं।

बायोकेमिस्ट जीवों में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं का अध्ययन करते हैं, जैसे कि पाचन, चयापचय, प्रजनन और श्वसन।

5. जैव प्रौद्योगिकी

यह जैव रसायन और जीव विज्ञान का अनुप्रयोग है आनुवंशिक सामग्री या जीवों को बनाना और संशोधित करना एक विशिष्ट उद्देश्य के साथ।

जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग रोग प्रतिरोधी फसलों के निर्माण में, जैव ईंधन के उत्पादन के लिए और कई अन्य अनुप्रयोगों के बीच आदानों और पूरक के उत्पादन के लिए किया जाता है।

6. प्रकाश रसायन

यह वह शाखा है जो अध्ययन करती है अणुओं के साथ प्रकाश की बातचीत, सुपरमॉलेक्यूलर सिस्टम और जैविक पदार्थ। इनमें ल्यूमिनेसेंस, प्रकाश संश्लेषण, फोटोथेरेपी और यूवी और दृश्य विकिरण के प्रभाव और सौर ऊर्जा के उपयोग की घटनाओं का अध्ययन किया जाता है।

त्वचा रोगों और सौंदर्य प्रसाधनों के उपचार में स्थायी ऊर्जा स्रोतों के विकास में फोटोकैमिस्ट्री के महत्वपूर्ण अनुप्रयोग हैं।

7. जैविक रसायन विज्ञान

जैविक रसायन है जैविक प्रक्रियाओं में शामिल यौगिकों और रासायनिक प्रतिक्रियाओं का अध्ययन. उदाहरण के लिए, कुछ पौधों में रक्त के थक्के को रोकने वाले यौगिकों की खोज हृदय रोगों के उपचार के लिए एक रणनीति हो सकती है।

जैविक रसायन विज्ञान में परजीवी और कवक के खिलाफ दवाओं की खोज में भी अनुप्रयोग हैं जो मनुष्यों में बीमारी का कारण बन सकते हैं।

8. कटैलिसीस

उत्प्रेरण या उत्प्रेरक रसायन विकसित होता है उत्प्रेरक का उपयोग करके रूपांतरण के तरीके और प्रक्रियाएं. उत्प्रेरक ऐसे यौगिक हैं जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं को गति देते हैं। उदाहरण के लिए, हाइड्रोजन पेरोक्साइड को पानी और ऑक्सीजन में बदला जा सकता है, लेकिन सामान्य परिस्थितियों में इसमें लंबा समय लगता है। यदि आप मैंगनीज डाइऑक्साइड जैसे उत्प्रेरक डालते हैं, तो प्रतिक्रिया लगभग तत्काल होती है।

उत्प्रेरक रसायन विज्ञान नए उत्प्रेरकों की तलाश करता है और उत्प्रेरक तंत्र का अध्ययन करता है। पेट्रोकेमिकल उद्योग और बायोरेमेडिएशन में इसके अनुप्रयोग हैं।

9. सामग्री रसायन

सामग्री रसायन शास्त्र समझने के लिए प्रयोगात्मक और सैद्धांतिक अध्ययन के प्रभारी हैं, नई सामग्री का अनुप्रयोग, गुण और संश्लेषण. इन नई सामग्रियों की खोज का उद्देश्य उनके प्रदर्शन और भौतिक गुणों में सुधार करना है।

सामग्री रसायन विज्ञान में इंजीनियरिंग, प्रकाशिकी, विद्युत चुंबकत्व और चिकित्सा में अनुप्रयोग हैं।

10. पर्यावरण रसायन

यह रसायन विज्ञान की वह शाखा है जो के अध्ययन में विशेषज्ञता रखती है हवा, पानी और मिट्टी की रासायनिक प्रक्रियाएं. पर्यावरण रसायन विज्ञान के कार्यों में मिट्टी और जल भंडार में पारा जैसे प्रदूषकों का मापन है। यह उद्योगों से गैस उत्सर्जन और अपशिष्ट रिसाव को भी मापता है।

पर्यावरण संरक्षण और प्रदूषण में रुचि रखने वाली निजी और सार्वजनिक एजेंसियों में पर्यावरण रसायन शास्त्र लागू किया जाता है।

11. भौतिक रसायन

रसायन विज्ञान की यह शाखा यह पता लगाने के लिए समर्पित है कि क्यों रासायनिक प्रणालियाँ भौतिकी को लागू करके ऐसा व्यवहार करती हैं। भौतिक रसायनज्ञ अध्ययन करते हैं भौतिक गुण और पदार्थ का व्यवहार, साथ ही उनका वर्णन करने के लिए मॉडल और सिद्धांतों को विकसित करने का प्रयास कर रहा है।

भौतिक रसायन भौतिकी के क्षेत्रों का उपयोग करता है, जैसे कि थर्मोडायनामिक्स और स्पेक्ट्रोस्कोपी, रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दिशा की व्याख्या करने के लिए और कितनी ऊर्जा जारी या अवशोषित होती है।

12. औषधीय रसायन शास्त्र

औषधीय रसायन विज्ञान डिजाइन के लिए समर्पित है, नई रासायनिक संस्थाओं का संश्लेषण और मूल्यांकन और औषधीय एजेंटों या संभावित दवाओं के रूप में उपयोग किए जाने की क्षमता वाले जैव रसायन।

औषधीय रसायन विज्ञान एक अंतःविषय क्षेत्र है जो जीव विज्ञान, जैव रसायन, चिकित्सा और औषध विज्ञान से रसायन विज्ञान में योगदान देता है।

13. कम्प्यूटेशनल केमिस्ट्री

यह रसायन शास्त्र की वह शाखा है जो का उपयोग करती है रासायनिक समस्याओं को हल करने के लिए कंप्यूटर सिमुलेशन. कम्प्यूटेशनल रसायन विज्ञान में, कंप्यूटर विज्ञान, गणित और रसायन विज्ञान समय और अभिकर्मकों की बचत के लाभ के साथ रासायनिक संरचनाओं और प्रक्रियाओं का मूल्यांकन करने से संबंधित हैं।

14. फोरेंसिक रसायन शास्त्र

फोरेंसिक रसायन शास्त्र लागू होता है फोरेंसिक और आपराधिक जांच के संदर्भ में रासायनिक विश्लेषण, नमूनों का विश्लेषण करना या अपराध स्थल से नमूनों का पता लगाना। उदाहरण के लिए, आग की जांच में, एक फोरेंसिक रसायनज्ञ यह निर्धारित कर सकता है कि आग गैसोलीन या मिट्टी के तेल से शुरू हुई थी या नहीं।

15. पॉलिमर केमिस्ट्री

यह ख्याल रखता है पॉलिमर का संश्लेषण और विश्लेषण, इसकी संरचना और कार्य, विशेष रूप से प्लास्टिक और रबर जैसे सिंथेटिक पॉलिमर। पॉलिमर लंबी संरचनाएं हैं जो दोहराई जाने वाली इकाइयों से बनी होती हैं, जैसे नायलॉन, डीएनए और प्लास्टिक।

16. हरा रसायन

हरित रसायन शास्त्र सिद्धांतों के एक सेट के उपयोग को संदर्भित करता है जो कम करता है और समाप्त करता है उत्पादों के डिजाइन, निर्माण और अनुप्रयोग में खतरनाक पदार्थों का उपयोग या उत्पादन रसायन। इसका उद्देश्य है रासायनिक कंपनियों के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करें.

यह सबसे आधुनिक और विकसित शाखाओं में से एक है जो रसायन विज्ञान में वैकल्पिक और टिकाऊ प्रौद्योगिकियों पर शोध करने का प्रभारी है।

17. पेट्रोरसायनिकी

पेट्रोकेमिकल कंपनी की प्रक्रियाओं में माहिर है तेल शोधन और प्रसंस्करण और इसके डेरिवेटिव। वह तेल और प्राकृतिक गैस की संरचना और उन्हें गैसोलीन जैसे उपयोगी यौगिकों में बदलने का भी अध्ययन करता है।

कच्चा तेल एक जीवाश्म ईंधन है जो अपनी प्राकृतिक अवस्था में भारी होता है। पेट्रोकेमिकल कंपनी अधिक दक्षता और लाभप्रदता के लिए तेल निष्कर्षण और संशोधन रणनीतियों को डिजाइन करती है।

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