ENZYMES के विभिन्न प्रकार हैं-सारांश + वीडियो!

एंजाइमों वे एक हैं प्रोटीन के प्रकार हमारे जीवन और उद्योग, चिकित्सा आदि दोनों में बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसका कार्य एक रासायनिक उत्प्रेरक का है, अर्थात यह विभिन्न प्रतिक्रियाओं को होने में सुविधा प्रदान करता है। प्रतिक्रियाओं के आधार पर वे सुविधा प्रदान करते हैं, एंजाइमों को छह मुख्य समूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है।

एक शिक्षक के इस पाठ में हम देखेंगे एंजाइमों के प्रकार जो हम पा सकते हैं. यदि आप एंजाइमों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो पढ़ते रहें!

सूची

1. मैं: ऑक्सीडोरक्टेज एंजाइम
2. II: ट्रांसफरेज एंजाइम
3. III: हाइड्रोलेस एंजाइम
4. IV: लाइसेज एंजाइम
5. वी: आइसोमेरेज़ एंजाइम
6. VI: लिगेज एंजाइम

ऑक्सीडोरक्टेज एंजाइम वे उन एंजाइमों में से एक हैं जिनके बारे में हम जानने जा रहे हैं। वे वे हैं जो रेडॉक्स या रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित या सुगम बनाने के लिए जिम्मेदार हैं। मेरा मतलब है, ये एंजाइमों वे देखभाल करते हैं हाइड्रोजन (एच) या इलेक्ट्रॉन (ई-) स्थानांतरण एक सब्सट्रेट से दूसरे में।

ऑक्सीडोरडक्टेस एंजाइम के कुछ उदाहरण हैं सक्सेनेट डिहाइड्रोजनेज, पेरोक्सीडेज या साइटोक्रोम सी ऑक्सीडेज। ऑक्सीडोरडक्टेस एंजाइम में a. होता है

ट्रांसफरेज-प्रकार एंजाइम एक रासायनिक समूह के हस्तांतरण को उत्प्रेरित या सुगम बनाना (हाइड्रोजन के अलावा) एक सब्सट्रेट से दूसरे सब्सट्रेट में। आम तौर पर ये एंजाइम होते हैं जो एक अणु या अणुओं के समूह को दूसरे निश्चित कार्यात्मक रासायनिक समूहों में स्थानांतरित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।

इस तरह, स्थानान्तरण अनुमति देते हैं बड़े और जटिल जैविक अणुओं का निर्माण, जो जीवन के रखरखाव के अनुकूल परिस्थितियों में नहीं हो सकता है, या तो इसकी गति के कारण या अन्य स्थितियों जैसे प्रतिक्रिया के लिए आवश्यक अन्य समूहों की एकाग्रता के कारण।

ट्रांसफ़ेज़ एंजाइम के प्रकार के कई उदाहरण हैं, लेकिन स्तनधारियों के मामले में एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण है एसीटेट-सीओए ट्रांसफ़ेज़, ए क्रेब्स चक्र के उचित कामकाज में प्रमुख एंजाइम, जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक सेट जो हमें बहुत जल्दी ऊर्जा देता है और कुशल। एंजाइम ट्रांसफरेज़ के अन्य उदाहरण ग्लूकोकाइनेज, हेक्सोकाइनेज, किनेसेस, फॉस्फोट्रांसफेरेज या ट्रांसमिनेज हैं।

छवि: Google साइटें

एंजाइमों हाइड्रोलेस प्रकार वे हैं लिंक तोड़ने के लिए जिम्मेदार। अणुओं के बीच के बंधनों को तोड़ने के लिए, हाइड्रोलेस हाइड्रोलाइज़ेशन नामक एक प्रतिक्रिया करता है, अर्थात यह रासायनिक बंधन को तोड़ने की सुविधा के लिए पानी के अणुओं का उपयोग करता है। हाइड्रोलाइज़ेशन आमतौर पर एक बड़े, रासायनिक रूप से जटिल अणु से दो छोटे और सरल अणुओं के उत्पादन में परिणत होता है।

हाइड्रॉलिसिस एंजाइमों के प्रकारों के भीतर हम विभिन्न उपसमूहों को उन अणुओं के अनुसार पा सकते हैं जिन पर वे कार्य करते हैं और अलग होते हैं। उदाहरण के लिए, लिपिड होते हैं, जो लिपिड पर कार्य करते हैं; पेप्टिडेस, जो अमीनो एसिड को प्रभावित करते हैं; न्यूक्लियोटाइड्स, जो न्यूक्लियोटाइड पर कार्य करते हैं; एस्टरेज़, जो एस्टर को हाइड्रोलाइज़ करते हैं।

हाइड्रोलेस एंजाइम विशेष रूप से हैं पाचन के दौरान महत्वपूर्ण। लैक्टेज की अनुपस्थिति या कम मात्रा, एक एंजाइम जो दूध बनाने वाले चीनी अणुओं को अलग करने के लिए जिम्मेदार है, लैक्टोज को असहिष्णुता या एलर्जी का कारण बनता है।

हम यह जानना जारी रखते हैं कि लाइसे के प्रकार के बारे में बात करने के लिए विभिन्न प्रकार के एंजाइम हैं, पिछले वाले की तरह, वे हैं लिंक तोड़ने के लिए जिम्मेदार. लाइसेस और हाइड्रोलिसिस के बीच का अंतर बहुत सरल है: लाइसेस उन्हें पानी के अणुओं की आवश्यकता नहीं है अपना कार्य करने के लिए, जबकि हाइड्रोलिसिस करते हैं। इसके अलावा, सही परिस्थितियों में, लाइसेस रिवर्स-रिएक्शन कर सकते हैं और उन्हें तोड़ने के बजाय बॉन्ड बना सकते हैं।

लिंक ब्रेकिंग फंक्शन अस्तित्व के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सभी जीवित प्राणियों में सबसे वर्तमान उदाहरणों में से एक रासायनिक बंधों में संग्रहीत ऊर्जा का उपयोग है, जैसा कि एटीपी अणु के मामले में होता है। एटीपी एक अणु है जिसमें कई बंधन होते हैं जो ऊर्जा में बहुत समृद्ध होते हैं, जो नियंत्रित तरीके से अलग होने पर ऊर्जा प्रदान करते हैं जिसका उपयोग जीवित प्राणी द्वारा किया जा सकता है जिसके भीतर यह उत्पन्न होता है।

लाइसेज एंजाइमों का एक अन्य उदाहरण सिंथेस, डिहाइड्रैटेज, एल्डोलेस, एसिटसेटेट डिकार्बोक्सिलेज आदि हैं। रोगों का निदान करने के लिए अक्सर नैदानिक ​​प्रयोगशाला अभ्यास में लाइसेस का उपयोग किया जाता है: स्तर बहुत अधिक या एक निश्चित एंजाइम के निम्न स्तर हमें कुछ अंगों या जैव रासायनिक प्रक्रियाओं की विफलता के बारे में सुराग दे सकते हैं जो सामान्य रूप से कार्य नहीं करते हैं।

छवि: स्लाइडशेयर

आइसोमेरेज़ वे एंजाइम होते हैं जिनका कार्य होता है एक ही अणु का आकार बदलें। यानी इस मामले में अणु बनाने वाले परमाणु समान हैं, अणु को खत्म करने या भागों को जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन एक और अणु बनाने के लिए उन्हें दूसरे तरीके से पुनर्व्यवस्थित किया जाता है।

ये अणु, जिनकी संरचना समान होती है लेकिन उनके परमाणुओं की त्रि-आयामी व्यवस्था भिन्न होती है, के रूप में जाना जाता है आइसोमरों. आइसोमर्स एक ही अणु के क्रमपरिवर्तन या संरचनात्मक रूपांतर हैं। आइए कल्पना करें कि प्रोटीन 3 अलग-अलग ब्लॉकों से बना है: ए, बी और सी। यदि एक आइसोमेरेज़ कार्य करता है, तो यह एक और अणु, सी-बी-ए उत्पन्न कर सकता है, जो ए-बी-सी अणु का एक आइसोमर होगा।

आइसोमेरेज़ एंजाइम के उदाहरण फॉस्फोट्रायोज़ आइसोमेरेज़, फ़ॉस्फ़ोग्लुकोज़ आइसोमेरेज़, सिस-ट्रांस आइसोमेरेज़, एपिमेरेज़ या म्यूटेस हैं।

अंतिम प्रकार का एंजाइम लिगेज का होता है। Ligaases एंजाइमों के लिए जिम्मेदार हैं responsible अणुओं को जोड़ना या बांधना सहसंयोजक बंधों द्वारा। इसकी उपयोगिता बहुत बड़ी है, उदाहरण के लिए, डीएनए की नकल और मरम्मत में। सामान्य तौर पर, डीएनए में टूट-फूट हो सकती है जो कोशिका के कामकाज को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है।

डीएनए लिगेज, एक प्रकार का लिगेज जो के लिए जिम्मेदार है डीएनए अणुओं को बांधें; यह एंजाइम सक्षम है ब्रेक की मरम्मत करें जो इन तारों के बीच हुआ है। लेकिन यह केवल एक ही नहीं है, प्रकृति में लिगेज के कई अलग-अलग प्रकार और उपप्रकार हैं: कार्बोक्सिलेज, पाइरूवेट कार्बोक्सिलेज, सिंथेटेस, डीएनए-सिंथेटेस, आदि।

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