पाचन तंत्र में अग्न्याशय का कार्य
अग्न्याशय एक ग्रंथि है जो पाचन तंत्र का हिस्सा है और पेट के पीछे, आंत के उस हिस्से के बहुत करीब स्थित होती है जिसे ग्रहणी कहा जाता है। इस अंग के दो मुख्य कार्य हैं: इंसुलिन का उत्पादन और पाचन रस या एंजाइम का उत्पादन जो भोजन को पचाने में सक्षम हैं।
एक शिक्षक के इस पाठ में हम आपको और अधिक विस्तार से समझाने जा रहे हैं अग्न्याशय का क्या कार्य हैपाचन तंत्र में और यह हमारे शरीर के समुचित कार्य के लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है।
अग्न्याशय है एक पाचन के लिए मौलिक अंग भोजन की। यह है एक ग्रंथि जो पाचन तंत्र का हिस्सा है और इसका आकार लम्बा है, लंबाई लगभग 20 सेंटीमीटर और वजन 200 ग्राम है।
यह उदर गुहा के ऊपरी भाग में स्थित होता है, पेट और आंत के ठीक पीछे. इसके अलावा, यह यकृत और पित्त नलिकाओं से निकटता से जुड़ा हुआ है।
एक शिक्षक के इस अन्य पाठ में हम आपको दिखाते हैं पाचन तंत्र के अंग.
जैसा कि हमने पहले बताया है, अग्न्याशय के दो मुख्य कार्य हैं, जो हमारे पाचन तंत्र के सही ढंग से काम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इसके मुख्य कार्य हैं एंजाइमों का स्राव करते हैं और इंसुलिन जैसे हार्मोन का उत्पादन करते हैं, लेकिन ये एकमात्र मिशन नहीं हैं जिन्हें यह पूरा करता है।
स्रावित एंजाइम (एक्सोक्राइन फ़ंक्शन)
अग्न्याशय द्वारा स्रावित एंजाइम मदद करते हैं कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन और एसिड को तोड़ें ग्रहणी में. ये एंजाइम निष्क्रिय अवस्था में अग्न्याशय वाहिनी से सामान्य पित्त नली तक चले जाते हैं; लेकिन जब वे ग्रहणी में पहुंचते हैं तो सक्रिय हो जाते हैं। अग्न्याशय द्वारा उत्पन्न कुछ पाचन एंजाइम एमाइलेज, लाइपेज और ट्रिप्सिन हैं।
इंसुलिन और ग्लूकागन का उत्पादन (एंडोक्राइन फ़ंक्शन)
अग्न्याशय में विशेष कोशिकाएँ होती हैं जिन्हें बीटा कोशिकाएँ और लैंगरहैंस के आइलेट्स कहा जाता है जो इंसुलिन और ग्लूकागन जैसे हार्मोन का उत्पादन करती हैं। इंसुलिन कम करने में मदद करता है रक्त शर्करा का स्तर, क्योंकि यह ऊर्जा या भंडारण के रूप में उपयोग के लिए कोशिकाओं द्वारा ग्लूकोज के अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है। ग्लूकागन रक्त शर्करा के स्तर को कम होने पर यकृत में संग्रहीत ग्लूकोज की रिहाई को उत्तेजित करके बढ़ाता है।
सोमैटोस्टैटिन उत्पादन
इंसुलिन और ग्लूकागन के अलावा, अग्न्याशय सोमैटोस्टैटिन स्रावित करता है, जो इंसुलिन और ग्लूकागन की रिहाई को रोकता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग में पोषक तत्वों के अवशोषण को विनियमित करने में भूमिका निभाता है।
अम्ल-क्षार संतुलन का विनियमन
अग्न्याशय भी बाइकार्बोनेट स्रावित करता है छोटी आंत में, पेट से आने वाले काइम (आंशिक रूप से पचने वाला भोजन) की अम्लता को बेअसर करने के लिए।
एंटरिक पेप्टाइडेज़ उत्पादन
अग्न्याशय एंटरिक पेप्टिडेज़ नामक पदार्थ का उत्पादन करता है पेप्टाइड्स के और अधिक टूटने में सहायता करता है छोटी आंत में.
पोषक तत्व चयापचय का विनियमन
अपने अंतःस्रावी कार्यों के माध्यम से, अग्न्याशय को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन चयापचय.
अग्न्याशय एक ऐसा अंग है जिसमें थोड़ी तंत्रिका संवेदनशीलता होती है, इसलिए जो लोग परिवर्तनों से पीड़ित होते हैं वे आमतौर पर उन पर ध्यान नहीं देते हैं जब तक कि वे बहुत तीव्र न हो जाएं। दुर्भाग्य से, अधिकांश अग्न्याशय के रोग वे काफी गंभीर हैं. हम उन्हें आपके सामने प्रस्तुत करते हैं.
मधुमेह
मधुमेह टाइप 1 और टाइप 2 वे सीधे इंसुलिन की समस्याओं से संबंधित हैं और इसलिए अग्न्याशय को प्रभावित करते हैं। टाइप 1 मधुमेह में, अग्न्याशय पूरी तरह से इंसुलिन का उत्पादन करने की क्षमता खो देता है। दूसरी ओर, टाइप 2 मधुमेह में, इंसुलिन प्रतिरोध उत्पन्न होता है और शरीर की कोशिकाएं आंशिक रूप से या पूरी तरह से इंसुलिन का उपयोग करने की अपनी क्षमता खो देती हैं।
किसी भी तरह से, रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है और यह बहुत खतरनाक हो सकता है.
अग्नाशयशोथ
अग्नाशयशोथ ग्रहणी के बजाय अग्न्याशय की नलिकाओं में अग्न्याशय एंजाइमों के सक्रिय होने के कारण होता है। एंजाइम अग्न्याशय के ऊतकों को खाते हैं और रक्तस्राव और संभावित संक्रमण का कारण बनता है, जिससे सूजन होती है।
ग्रंथिकर्कटता
एडेनोकार्सिनोमा है अग्न्याशय के कैंसर का सबसे आम प्रकार और यह ट्यूमर के कारण होता है जो बहिःस्रावी नलिकाओं और ऊतकों में विकसित होता है।
हमारे अग्न्याशय की सही ढंग से देखभाल करने और इसके कारण होने वाली किसी भी बीमारी को रोकने के लिए, एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना महत्वपूर्ण है। हम आपके लिए कुछ सिफ़ारिशें छोड़ते हैं जो आपकी मदद कर सकती हैं:
- स्वस्थ वजन बनाए रखें: अधिक वजन से टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है। संतुलित आहार अपनाने और नियमित शारीरिक गतिविधि में शामिल होने से स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है।
- स्वस्थ आहार लें: फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और दुबले प्रोटीन से भरपूर आहार खाने से रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने और आपके अग्न्याशय को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है। संतृप्त और ट्रांस वसा, साथ ही अतिरिक्त शर्करा का सेवन सीमित करें।
- तम्बाकू और शराब से बचें: तम्बाकू और अत्यधिक शराब के सेवन से अग्नाशय संबंधी रोगों का खतरा बढ़ जाता है। तंबाकू से परहेज और शराब का सेवन सीमित करने से इस जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
- ब्लड शुगर नियंत्रित रखें: स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखें, क्योंकि मधुमेह अग्नाशय रोगों के लिए एक जोखिम कारक है। इसे स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम और, यदि आवश्यक हो, चिकित्सकीय दवाओं के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
- नियमित रूप से व्यायाम करें: नियमित शारीरिक गतिविधि न केवल स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करती है, बल्कि इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार करती है और चयापचय रोगों के जोखिम को कम करती है।
- विषाक्त पदार्थों के संपर्क से बचें: पर्यावरण में रसायनों और विषाक्त पदार्थों के संपर्क को सीमित करें, क्योंकि इनमें से कुछ अग्न्याशय पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
- वंशानुगत जोखिम कारकों को नियंत्रित करें: यदि आपके परिवार में अग्न्याशय के रोगों का इतिहास है, तो आवश्यक निवारक उपायों और नियमित जांच के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
- नियमित चिकित्सा जांच कराएं: अपने मेडिकल इतिहास और अग्न्याशय से संबंधित किसी भी लक्षण या चिंता के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
हमें उम्मीद है कि इस पाठ से आपको यह अच्छी तरह से समझने में मदद मिली होगी कि पाचन तंत्र में अग्न्याशय का क्या कार्य है और यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है कि हम इस अंग की अच्छी देखभाल करें। अब हम एक शिक्षक के इस अन्य पाठ को पढ़ने की सलाह देते हैं एन्जाइम क्या है और इसका कार्य क्या है?.
