खाद्य विज्ञापनदाताओं द्वारा सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली 6 तरकीबें

विज्ञापन मूल रूप से समझाने का एक प्रयास है लोगों की एक श्रृंखला के बारे में अपेक्षाकृत कम जानकारी का उपयोग करके किसी उत्पाद या सेवा को खरीदने के लिए।

पेशकश की जाने वाली सभी तकनीकी विशिष्टताओं को देना न केवल प्रकार के मामले में बहुत महंगा होगा विज्ञापन स्थान जो किराए पर लेने के लिए आवश्यक होगा, लेकिन मनाने के लिए भी काम नहीं करेगा किसी को भी नहीं; अगर कुछ भी, यह उबाऊ होगा।

विज्ञापन से जो करने की कोशिश की जा रही है वह है भावनाओं और विचारों को व्यक्त करना मानसिक शॉर्टकट जो पेशकश की गई चीज़ों में रुचि जगाने की अनुमति देता है और उसे प्रलोभन का एक यादगार प्रभामंडल प्राप्त करता है, ताकि उसका प्रभाव उस अवधि के दौरान बने रहते हैं, जब आप विज्ञापन का हिस्सा देखते हैं और आप इसके लिए भुगतान करने की स्थिति में होते हैं उत्पाद।

और, अगर कोई ऐसा क्षेत्र है जिसमें चीजों को बेचने के लिए मार्केटिंग में इस्तेमाल की जाने वाली ये मनोवैज्ञानिक चालें सबसे अलग हैं, यह खाद्य विज्ञापन के बारे में है.

खाद्य विज्ञापनों के संसाधन और तरकीबें

विज्ञापन कई प्रकार के होते हैं, और निश्चित रूप से कुछ ऐसे संसाधन होते हैं जो कुछ मामलों में संभव होते हैं और दूसरों में नहीं। हालांकि, उनमें से कई केवल एक वर्ग के लिए विशिष्ट नहीं हैं और, व्यवहार में, वे बहुत बार-बार होते हैं।

यहां आप उन कुछ तरकीबों की समीक्षा देख सकते हैं जिनका उपयोग विज्ञापन खाद्य उत्पादों को बेचने के लिए करते हैं।

1. रणनीतिक रूप से रखी गई पानी की बूंदें

भोजन को वास्तव में जितना है उससे अधिक ताज़ा कैसे बनाया जाए? बस स्क्रीन पर खाना बनाकर रणनीतिक रूप से पानी की बूंदों को रखा है, खासकर फलों और सब्जियों के मामले में।

यदि यह इतना प्रभावी उपाय है, तो यह ठीक है क्योंकि हम यह सोचना बंद नहीं करते कि खाने में इतना पानी क्यों है. बस, हमारा मस्तिष्क बूंदों की छवि को "ताज़ा" की अवधारणा के साथ जोड़ता है, दोनों विचारों के बीच एक बहुत ही सहज संबंध है जो हमें इस मानसिक शॉर्टकट पर सवाल नहीं उठाता है।

2. सिन्थेसिया के लिए प्रेरणduction

 synesthesia यह एक मनोवैज्ञानिक घटना है जो तब होती है जब एक इंद्रिय (उदाहरण के लिए, दृष्टि) के माध्यम से प्रवेश करने वाली जानकारी उसी समय अनुभव की जाती है जैसे कि वह दूसरे के माध्यम से प्रवेश कर चुकी थी (उदाहरण के लिए, स्पर्श)।

विज्ञापन इन संसाधनों का उपयोग करता है ताकि एक विज्ञापन टुकड़ा देखना जो बेचा जाता है उसका स्वाद लेने के लिए सबसे नज़दीकी चीज है. उदाहरण के लिए, कुकी या आलू की चिप के क्रंचिंग की आवाज को सूक्ष्मता से बढ़ाना एक स्पर्श संवेदना पैदा करता है। तले हुए बेकन के एक टुकड़े को बर्गर से उछालते हुए देखना भी इसकी बनावट में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

3. क्लोज-अप

क्लोज-अप हमें भोजन के सभी सबसे स्वादिष्ट विवरण दिखाते हैं। यह खाद्य विज्ञापन रणनीति पहली जगह में काम करती है, क्योंकि किसी भोजन को इतना बड़ा देखना उसे बनाता है आइए सोचते हैं कि हमारे पास यह आंखों के बहुत करीब है और इसलिए मुंह के करीब है.

इस प्रकार, हम पहले से ही उस स्वाद का अनुमान लगा लेते हैं जो हम देख रहे हैं और, किसी तरह, न्यूरोएंडोक्राइन चक्र जिसका चबाने और लार से लेना-देना है, शुरू होता है। की भावना को कम करने के लिए शारीरिक सक्रियता के इस चक्र को बाधित करने के परिणामस्वरूप होने वाली निराशाहम इस बारे में सोचने लगे कि हम उस उत्पाद का जल्द से जल्द स्वाद लेने के लिए क्या कर सकते हैं; यानी निकट भविष्य में भूख को खत्म करने के बजाय लक्ष्य की ओर ले जाया जाता है।

लेकिन, इसके अलावा, निम्नलिखित विज्ञापन रणनीति का सहारा लेने के लिए क्लोज-अप सही बहाना है।

4. धीमी गति

धीमी गति कोई ऐसी चीज नहीं है जो अपने आप में हमें खाद्य विज्ञापन में उपयोग किए जाने पर अधिक उत्पाद खरीदना चाहती है, लेकिन यह विज्ञापनदाताओं को यह सुनिश्चित करने की अनुमति देती है कि कि एक टेलीविजन स्पॉट के दर्शक वही देखें जो उन्हें देखना चाहिए और विवरण न खोएं।

इसके अलावा, ऐसे चित्र भी हैं, जैसे कि क्या होता है जब फलों के रस के दो जेट हवा में टकराते हैं, जो केवल तभी समझ में आता है जब उन्हें दिखाया गया हो धीमी गति.

5. सभी प्रकार की इमेज ट्रिक्स

किसी विज्ञापन में दिखने वाले बियर मग का काम उसके जैसा दिखना होता है, ऐसा नहीं। इसलिए, आवश्यक रूप से बिना भोजन की तरह दिखने वाली चीजें बनाने के लिए सब कुछ किया जाता है: बुलबुलों की परत जो नरकटों को ताजगी देती है, आमतौर पर साबुन की सूद होती है, कॉस्मेटिक लेपित और चित्रित फोम रबर का उपयोग मांस और कई जैसा कुछ बनाने के लिए किया जाता है खाद्य पदार्थों को सीरिंज के इंजेक्शन वाले पदार्थों से भर दिया जाता है ताकि वे भारी दिखाई दें और गोल।

और, ज़ाहिर है, भोजन के त्रि-आयामी मॉडल बनाने के लिए सभी लागत प्रभावी कंप्यूटर-निर्मित प्रभावों का लंबे समय से उपयोग किया जाता है।

6. स्थिर जीवन

भोजन के बारे में सब कुछ (या अवसर के लिए बनाए गए छद्म खाद्य पदार्थ) जो कर सकते हैं और चाहिए विज्ञापनदाताओं के लक्षित दर्शकों की नजर में प्रवेश करना सुविधाजनक रूप से एक के माध्यम से प्रस्तुत किया जाता है स्थिर वस्तु चित्रण। स्थिर जीवन मूल रूप से बेचने के बारे में "शोकेस" है, एक छवि जिसमें उत्पाद या उत्पादों का सेट विज्ञापन के पूरे केंद्र पर कब्जा करता हुआ दिखाई देता है। यहां विचार यह है कि जो बेचा जा रहा है उसका अंतिम रूप दिखाया जाए, सभी प्रासंगिक विवरण एक ही बार में प्रदर्शित किए जाएं।

स्थिर जीवन का उद्देश्य एक ऐसी छवि बनाना है जो है स्मृति में संग्रहीत और यह बिक्री के बिंदु पर उत्पाद को पहचानने का कार्य करता है। यही कारण है कि टेलीविजन स्पॉट के मामले में यह लगभग हमेशा अंत में दिखाई देता है, जब दर्शकों का ध्यान पहले ही खींचा जा चुका होता है और अलग-अलग में प्रदर्शित खंडित छवियों की एक श्रृंखला के बजाय अब उत्पाद की बड़ी तस्वीर प्राप्त करने में आपकी सहायता करने का समय है खाका.