Az oldott anyag és az oldószer közötti különbség

A oldott anyag olyan anyag, amely oldószerben oldódik amellyel megoldást képez. Az oldott anyag általában szilárd anyag, de lehet folyadék vagy gáz is. Található itt alacsonyabb arány mint az oldószer oldatban.

A oldószer az az anyag, amely oldott anyagot old, megoldást képezve. Ez általában folyadék, de lehet szilárd vagy gáz is. Található itt nagyobb arányban mint az oldott oldott anyag.

Az oldat példája látható egy csésze kávéban, amelyben az oldott anyag őrölt kávé (szilárd) és az oldószer forró víz (folyékony).

Solute	Oldószer
Meghatározás	Olyan anyag, amely oldószerben oldódik és amellyel oldatot képez.	Olyan anyag, amely oldott anyagot old, és amellyel oldatot képez.
Jellemzők	Leggyakoribb állapota szilárd, de lehet gáznemű és folyékony is. Ez az anyag található meg a legkevesebb mennyiségben az oldatban. Az oldatban lévő oldott anyag mennyisége meghatározza, hogy híg, koncentrált, telített vagy túltelített-e.	Általában folyadék, bár lehet gáznemű vagy szilárd. Megoldásban nagyobb arányban található meg.
Oldékonyság	Gáz halmazállapotban oldhatóságát a nyomás, a térfogat és a hőmérséklet befolyásolja. A poláros oldott anyagok oldódnak a poláros oldószerekben, a nem poláros oldott anyagok oldódnak a nem poláros oldószerekben.	Az oldott molekula mérete meghatározza azt a könnyedséget (sebességet), amellyel az oldószer képes lesz feloldani. A poláros oldószerek oldódnak a poláros oldott anyagokban, a nem poláros oldószerek pedig a nem poláros oldott anyagokban.
Kolligatív tulajdonságok egy oldatban	Minél több részecske van egy oldott anyagban, annál magasabb az oldat forráspontja és alacsonyabb az olvadáspont. Két oldatban félig áteresztő membránnal elválasztott oldott anyag mennyisége hatással van az ozmózis jelenségére.	Az oldószer forráspontja alacsonyabb, mint az oldaté. Az oldószer olvadáspontja magasabb, mint az oldaté. Az oldószer gőznyomása nagyobb, mint az oldaté.
Példák	Egy csésze kávéban az oldott anyag őrölt kávé. Egy fogászati ​​amalgámban az oldott anyag higany.	Egy csésze kávéban az oldószer víz. Egy fogászati ​​amalgámban az oldószer ezüst.

Mi az oldott anyag?

A oldott anyag olyan anyag, amely oldószerben oldódik amellyel megoldást képez. Az oldott anyag aránya az oldatban kisebb, mint az oldószer aránya, amelyben oldódik.

Az oldott anyag részecskéi kölcsönhatásba lépnek az oldószer részecskéivel, és ennek az kölcsönhatásnak az ereje az oldott anyag és az oldószer között nagyobb, mint a belső oldott részecskék összetartása. Alapvetően az oldott molekulák stabilizálódnak az oldószer molekulákkal való kölcsönhatással.

Az oldott anyag jellemzői

• Ez az anyag található meg a legkevesebb mennyiségben az oldatban.
• A leggyakoribb állapot, amelyben előfordul, szilárd, bár vannak oldott anyagok gázos és folyékony állapotokban is.
• Gáz halmazállapotban oldhatóságát a nyomás, a térfogat és a hőmérséklet befolyásolja.
• A poláros oldott anyagok oldódnak a poláros oldószerekben, a nem poláros oldott anyagok oldódnak a nem poláros oldószerekben.

Mi az oldószer?

A oldószer az anyag amelyben oldott anyag oldódik, megoldást képezve. Az oldatban talált oldószer mennyisége nagyobb, mint az abban található oldott anyag mennyisége.

A víz a leggyakoribb oldószer. "Univerzális oldószer" néven ismert, mert nagy a dielektromos állandója. A folyékony, gáznemű vagy szilárd halmazállapotú anyagok vízben oldódhatnak.

Az oldószer jellemzői

• Megoldásban nagyobb arányban található meg.
• Határozza meg, hogy mi lesz a megoldás állapota.
• Általában folyadék, bár lehet gáznemű vagy szilárd.
• A poláros oldószerek oldják a poláros oldott anyagokat, a nem poláros oldószerek pedig a nem poláros oldott anyagokat.

Oldószer polaritása

A poláros oldószerek nagy dielektromos állandóval rendelkeznek, és legalább egy elektronegatív töltésű atomot tartalmaznak.

Kétféle poláros oldószer létezik. Egyrészt ott vannak a poláros protikus oldószerek. Ezek az oldószerek hidrogénkötéseket képeznek az O-H vagy N-H hidrogénkötések révén azokkal az anyagokkal, amelyek oldódnak.

Másrészt van poláros aprotikus oldószerekamelyek nem képesek ezeket a hidrogénkötéseket kialakítani. Például az aceton egy poláros aprotikus oldószer.

A nem poláros oldószerek Olyanok, amelyeknek nincs negatív vagy pozitív polaritása, atomi kötéseiknek hasonló elektronegatív töltésük van, és nem termelnek elektromos töltést. Ezek többnyire szerves anyagok. Például a kloroform és a hexán nem poláros szerves oldószerek.

Mi a megoldás?

A megoldás ahomogén keverék legalább két anyagból áll: oldott anyag és oldószer.

Az oldatban az oldott anyag kisebb arányban van, mint az oldószer.

A megoldás jellemzői

• Az oldat homogén keverék, ami azt jelenti, hogy az azt alkotó anyagok úgy konjugálódnak, hogy nem lehet megkülönböztetni őket.
• Nem lehet újra szétválasztani az összetevőket. Keverés után az oldott anyag és az oldószer sem választható szét, legalábbis mechanikus eszközökkel (szerszám, szűrő stb. Segítségével).
• Stabilis marad anélkül, hogy bármilyen intézkedést kellene végrehajtani rajta, mindaddig, amíg ugyanazok a feltételek (hőmérséklet, nyomás) fennmaradnak.

Ismerje a Különbség a homogén keverék és a heterogén keverék között.

Megoldás megoldása

Az oldott anyag és az oldószer molekulái kölcsönhatásba lépnek, amikor érintkezésbe kerülnek. A szolvatizálás az a folyamat, amelyben az oldott ionok oldószer molekulákhoz jutnak. Amikor a szolvatációs folyamat bekövetkezik, az oldószer-molekulák körülveszik az oldott molekulákat, és ugyanolyan erővel abbahagyják a kölcsönhatást, mint az oldószeré.

Ebben az esetben az az elv a hasonló feloldja a hasonlót. Ez azt jelenti, hogy a poláros oldott molekulák csak a poláros oldószerekkel, a nem poláros oldott anyagok pedig csak a nem poláros oldószerekkel lépnek kölcsönhatásba.

Oldat oldhatósága

Ha az egyik anyag képes oldódni a másikban, akkor azt mondják, hogy oldható. A oldhatóság az oldott anyag maximális pontja, ahol az már nem oldódhat oldószerben.

Ez egy anyag tulajdonsága, amely lehetővé teszi, hogy feloldódjon egy másik anyagban. Amikor ez megtörténik, mindkét anyag egyensúlyba kerül, anélkül, hogy a kapott oldat megváltoztatná, mindaddig, amíg a fennálló körülmények fennmaradnak.

Az oldat telítettsége

Az oldott anyag eléri oldhatósági határát, amikor már nem képes oldódni az oldószerben. Ezt nevezik telítettség. Ha több oldott anyagot adunk egy telített oldathoz, az abban az állapotban marad, amelyben van, és nem oldódik fel, ami a túltelítettség a megoldás. Másrészt a telítetlen oldat Olyan, amelyben az oldószer oldható oldószer mennyisége kisebb, mint a lehető legnagyobb mennyiségű oldható anyag.

Az anyag oldhatóságát befolyásoló tényezők

A hőfok az anyagot az állapotának megfelelően befolyásolja. Általános szabály azonban, hogy minél magasabb a hőmérséklet, annál jobban oldódik az oldószer.

• Amikor szilárd oldott anyagról van szó, oldhatósága növekszik a folyékony oldószerek hőmérsékletének növekedésével.
• Ha gáz halmazállapotú oldott anyagról van szó, annak oldhatósága csökken a hőmérséklet növekedésével más gázokban és folyadékokban.
• Ha folyékony oldószerrel folyékony oldószert kezelünk, akkor a hőmérséklet hatása az adott esettől függ.

Az oldhatóságot befolyásoló másik tényező a polaritás. Az anyagot alkotó molekulák polárosak, ha végeikben (pólusaikban) elektropozitív és elektronegatív töltés van. Ha a molekulának nincs elektromos töltése, akkor ez a molekula nem poláros. A poláros oldott anyagok oldódnak a poláros oldószerekben, és a nem poláros oldott anyagok oldódnak a nem poláros oldószerekben (tehát "hasonlóak hasonlóan oldódnak").

A Nyomás az oldhatóságot is befolyásolja, de különösen a gázok esetében. A szilárd és a folyékony anyagok oldhatósági tulajdonságai sem kisebb, sem nagyobb nyomáson nem változnak meg. A nagyobb nyomáson áteső gázok viszont jobban oldódnak. William törvénye szerint, amelyet William Henry (1774-1836) feltételez, kimondja, hogy "az a a folyadékban lévő gáz egyenesen arányos a gáz felületén lévő gáz nyomásával megoldás".

A méret (vagy térfogat) oldott molekulák egy tényezője, amely befolyásolja az oldódás sebességét. Szilárd anyagban az oldott anyag kitett területének nagysága határozza meg, hogy az oldószermolekulák milyen könnyen veszik körül.

Egy megoldás kolligatív tulajdonságai

A megoldás kolligatív tulajdonságai azok, amelyek csak a megoldás arányától függenek oldott anyag és oldószer részecskék mennyisége, tekintet nélkül az említett összetételre anyagok. Ezek a tulajdonságok:

• Az oldat forráspontja magasabb, mint az oldószeré (forráspont).
• Az oldat olvadáspontja alacsonyabb, mint az oldószeré (krioszkópos süllyedés).
• Minél több részecske van egy oldott anyagban, annál magasabb az oldat forráspontja és alacsonyabb az olvadáspont.
• Az oldat gőznyomása kisebb, mint az oldószeré.
• Az ozmózis jelensége: akkor fordul elő, amikor egy folyékony oldószer (víz) molekulái félig áteresztő membránon haladnak át két oldat között, amelyek oldott anyag koncentrációja különböző. A legnagyobb mennyiségű oldott anyagot tartalmazó oldat az oldószert a másik oldatból kapja, amíg ki nem éri az egyensúlyt a kettő között.

Az oldat osztályozása az oldott anyag mennyisége szerint

Ha az oldatban az oldott anyag mennyisége alacsony, az oldószerben könnyen feloldódik, és az oldatot hígnak tekintik. Másrészt, ha nagy az oldott anyag mennyisége, és nehezen oldódik, az oldatot koncentráljuk. Abban az esetben, ha az oldott anyag már nem képes oldódni az oldószerben, az oldatot telítettnek mondják.

Példák megoldásokra

• Ragasztók
• Festmények.
• Gyógyszerek.
• Gyógynövényes infúziók (tea).
• Kávé (italként elkészítve).
• Szappanok
• Ötvözetek fémek között.
• A levegő.

A megoldások típusai

Feltétel	Példák
Gáznemű oldószer + gáznemű oldott anyag	Oxigén + acetilén = oxiacetilén keverék (fémhegesztéshez használják)
Gáznemű oldószer + folyékony oldott anyag	Levegő + víz = nedves levegő vagy vízgőz.
Gáznemű oldószer + szilárd oldott anyag	Levegő + por és füst = szmog
Folyékony oldószer + gáznemű oldott anyag	Víz + szén-dioxid = szénsavas víz
Folyékony oldószer + folyékony oldott anyag	Víz + ecetsav = ecet
Folyékony oldószer + szilárd oldott anyag	Víz + só = sós víz
Szilárd oldószer + gáznemű oldott anyag	Platina + hidrogén = hidrogénelektróda
Szilárd oldószer + folyékony oldott anyag	Arany + higany = arany amalgám
Szilárd oldószer + szilárd oldott anyag	Réz + ón = bronz