Apa itu HORMON SAYURAN dan bagaimana klasifikasinya?

Itu organisme multiseluler dengan jaringan khusus mereka perlu memiliki semacam pembawa pesan yang memungkinkan sel-sel dari organ dan jaringan yang berbeda untuk berkomunikasi satu sama lain untuk mengkoordinasikan tindakan mereka. Para utusan ini adalah senyawa kimia Mereka disebut hormon. Hormon terdapat pada organisme tingkat tinggi, baik hewan maupun tumbuhan. Dalam pelajaran dari PROFESOR ini kami memberi tahu Anda apa itu hormon tumbuhan dan bagaimana klasifikasinya?.

Indeks

1. Apa itu hormon tumbuhan? Definisi yang mudah
2. Klasifikasi hormon tumbuhan
3. Sitokin: Perkecambahan
4. Auksin: Pertumbuhan vegetatif
5. Giberelin: Pertumbuhan vegetatif dan inisiasi bunga
6. Etilen: Reproduksi dan pematangan
7. Asam Absisat: Pematangan dan penuaan

Hormon tanaman fitohormon Mereka pembawa pesan kimia yang digunakan sel tumbuhan untuk mengontrol perkembangannya dan menyesuaikannya dengan kondisi lingkungan. Pembawa pesan kimia tanaman ini didefinisikan sebagai hormon karena mereka memenuhi dua persyaratan yang menentukan jenis senyawa ini:

1. Pusat sintesis berbeda dari tempat aksi hormon. Artinya, hormon disintesis oleh jaringan atau organ dan menimbulkan efek tertentu pada jaringan atau organ yang berbeda.
2. Itu efek disebabkan oleh hormon adalah sebanding dengan konsentrasi yang Anda.

Jadi, sintesis hormon oleh jenis sel tertentu, variasinya konsentrasi atau degradasinya memberikan informasi ke sel lain yang memiliki reseptor aktif untuk informasi seperti itu.

Hormon memperoleh kepentingan khusus dalam organisme tumbuhan karena ini tentang organisme sessile (yang tetap di tengah dan tidak dapat dipindahkan). Kondisi ini membuat mereka sangat sensitif terhadap kondisi buruk karena mereka tidak dapat melarikan diri dari mereka.

Berkat adanya keragaman besar hormon, sayuran memiliki sistem respons terhadap stres lingkungan, baik itu disebabkan oleh organisme hidup lain, seperti predator (herbivora) dan patogen (jamur, bakteri, virus atau serangga parasit); atau oleh kondisi lingkungan yang merugikan yang secara negatif mempengaruhi perkembangannya (kekeringan, salinitas air atau tanah, fluktuasi suhu).

Gambar: Taman Adenium

Hormon tumbuhan mereka bertindak secara berurutan sepanjang siklus hidup tanaman, sehingga di setiap tahap satu kelompok mendominasi hormon yang terlibat dalam kontrol berbagai proses pertumbuhan dan diferensiasi jaringan.

Di dalam klasifikasi hormon tumbuhan Dua kelompok besar fitohormon dapat dibedakan:

Hormon pertumbuhan

• Sitokin
• Auksin
• Giberalin

Hormon stres

• Etilen
• Asam absisat

Untuk lebih memahami aksi berbagai kelompok hormon tumbuhan, di bagian berikut: Kami akan membahas kelompok yang berbeda dalam urutan di mana mereka menjalankan fungsinya sepanjang siklus biologis menanam.

Mereka adalah hormon tanaman yang dominan pada tahap pertama dari siklus tanaman, di mana ia diproduksi perkecambahan dan rooting sayuran. Mereka sangat berlimpah di jaringan meristematik. Jaringan meristematik adalah jaringan embrionik yang mampu tumbuh dan berdiferensiasi menjadi jaringan khusus. Secara khusus mereka ditemukan tingkat rambut akar (jaringan meristematik akar).

Setelah perkembangan akar dimulai, sitokin bergerak menuju bagian atas tanaman di mana mereka menghasilkan pertumbuhan batang dan daun. Jaringan baru ini menghasilkan jenis hormon baru, yang akan dominan dalam tahap baru siklus tumbuhan: Auksin.

Sitokin juga penting agen anti penuaan, karena fakta bahwa konsentrasi tinggi dari jenis fitohormon ini mencegah tingkat asam absisat tumbuh, yang bertanggung jawab atas proses penuaan sayuran.

Gambar: Pinterest

Mereka adalah hormon tanaman khusus dalam proses diferensiasi sel. Auksin merangsang pembelahan sel, pertumbuhan dan proses spesialisasi jaringan.

Sintesis Auksin oleh jaringan yang baru terbentuk memunculkan awal tahap kedua dari siklus biologis tanaman: tahap pertumbuhan vegetatif. Konsentrasi auksin yang tinggi terutama ditemukan di area tanaman di mana pertumbuhan penting, seperti bagian apikal batang dan akar.

Auksin diproduksi oleh jaringan meristematik daun baru dan turun ke bagian bawah tanaman di mana mereka menggabungkan aksinya dengan sitokin. Tergantung pada rasio antara auksin dan sitokin, satu jenis pertumbuhan atau yang lain diproduksi. jika rasio auksin lebih tinggi sitokin mendominasi pertumbuhan akar. Secara khusus, auksin memainkan peran penting dalam perkembangan akar sekunder.

Jika rasionya terbalik dan ada proporsi sitokin yang lebih tinggi auksin mana yang kemudian mendominasi pertumbuhan dedaunan. Selain menyebabkan pertumbuhan vegetatif, auksin memainkan peran mendasar dalam distribusi makanan ke semua area tanaman. Di satu sisi, mereka campur tangan dalam proses diferensiasi vaskular (pembentukan pembuluh penghantar floem dan xilem) dan juga mengarahkan mobilisasi nutrisi dari akar ke bagian udara dari tanaman.

Regulasi tropisme (Gravitropisme) Itu terjadi ketika akar tanaman kehilangan vertikalitasnya, mereka mengadopsi posisi baru dalam kaitannya dengan gaya gravitasi. Meskipun auksin mendominasi dalam tahap pertumbuhan vegetatif, mereka mengambil bagian dalam regulasi semua tahap siklus hidup dari tanaman. Kita harus ingat bahwa tanaman tidak memiliki periode pertumbuhan yang terbatas, seperti halnya hewan, tetapi mereka tumbuh sepanjang hidup mereka.

Giberelin campur tangan dalam tahap pertumbuhan vegetatif bersama dengan auksin, yang telah memulai proses. Pergerakan auksin dari daun menuju akar menyebabkan inisiasi sintesis giberelin.

Efek utama giberelin adalah untuk meningkatkan pertumbuhan tinggi badan. Ketika giberelin menjadi fitohormon utama dalam organisme tumbuhan, mereka memulaitahap pembungaan dan reproduksi.

Etilen mengatur proses reproduksi dan pematangan dari buah-buahan sayuran. Sayuran menghasilkan etilen dalam dua keadaan yang berbeda:

Etilen fisiologis

adalah yang dihasilkan oleh tanaman dalam kondisi normal selama tahap pembungaan dan pembentukan buah. Etilen menyebabkan perpindahan auksin yang berbeda, yang mengontrol distribusi makanan antara bagian tanaman yang berbeda, untuk memastikan kedatangan nutrisi ke buah-buahan yang sedang berkembang.

Etilen diproduksi oleh buah itu sendiri dalam pembentukan dan memicu proses pematangan dari yang satu ini. Seiring bertambahnya usia tanaman, jumlah Ethylene meningkat dan menyebabkan sintesis Asam Absisat yang akan menimbulkan proses tahap akhir dari siklus biologis tanaman.

Etilen oleh stres

Sintesis etilen juga dapat terjadi dalam kondisi yang tidak menguntungkan bagi pabrik. Telah diamati bahwa tanaman tumbuh pada tanah yang keras dan padat akar menghasilkan Etilen yang terakumulasi di dalam dan sekitar akarHal ini menyebabkan akar berhenti tumbuh panjang dan menjadi tebal.

Pada tahap akhir siklus hidup sayuran, hormon tanaman yang dominan adalah Asam Absisat. Hormon ini diproduksi terutama oleh akar dan mengatur proses pematangan (bersama dengan Etilen) dan penuaan atau penuaan tanaman. Dengan cara yang sama yang terjadi dengan Etilen, kita dapat membedakan antara asam absisat yang bekerja dalam kondisi fisiologis normal dan asam absisat yang dihasilkan dalam kondisi stres.

• Asam Absisat Fisiologis: Proses penuaan memiliki dua aspek yang berbeda, tergantung pada bagian tanaman yang terlibat dalam proses tersebut. Penuaan dapat mempengaruhi jaringan dan organ tertentu saat mereka dewasa (daun, bunga dan buah) atau tanaman secara keseluruhan. Ini adalah proses kematian sel terprogram yang dimediasi oleh keberadaan Etilen dan menyebabkan daun jatuh (absisi) dan dormansi benih (keadaan tidak aktif di mana benih adalah benih yang tidak aktif, periode di mana perkecambahannya terhambat).
• Asam absisat oleh stres: Dalam kondisi stres, Asam Absisat bermigrasi dengan cepat dari akar, di mana ia disintesis, ke daun, menyebabkan serangkaian Efek yang ditujukan untuk meminimalkan kemungkinan kerusakan yang disebabkan oleh kondisi buruk: stomata daun tertutup untuk mencegah hilangnya kelembaban, mengurangi tingkat Auksin, menghentikan pertumbuhan daun tetapi tidak akar dan menyebabkan dormansi biji.

Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel serupa dengan Apa itu hormon tumbuhan dan bagaimana klasifikasinya?, kami sarankan Anda memasukkan kategori kami biologi.

• Antonio Granell, Juan Carbonell. (1995). Hormon tumbuhan. Botani. Penelitian dan Ilmu Pengetahuan. Barcelona: Pers Ilmiah S.L
• Pedro L Rodríguez Egea. (2015). Tanaman biotek lebih tahan terhadap kekeringan. biologi tumbuhan. Penelitian dan Ilmu Pengetahuan. Barcelona: Pers Ilmiah S.L
• Bipin K. Pandey dkk. (2021) Akar tanaman merasakan pemadatan tanah melalui difusi etilen terbatas. Sains, vol. 371, hal. 276-280
• Teresa Altabela. Antonio F. Tiburcio. (2001). Pengatur pertumbuhan tanaman. biologi tumbuhan. Penelitian dan Ilmu Pengetahuan. Barcelona: Pers Ilmiah S.L
• Pierre Leroy (1993). Etilen dan Tomat. Masalah pematangan. transgenik. Penelitian dan Ilmu Pengetahuan. Barcelona: Pers Ilmiah S.L