20 makan malam cepat tapi sehat untuk keluar dari terburu-buru

Tidak selalu ada waktu untuk menyiapkan resep yang rumit, dan ada hari-hari ketika sangat penting untuk dapat membuat makan malam cepat. Tentu saja, tanpa melupakan kesehatan, dan makan cepat bukan berarti menyiapkan makanan berkualitas buruk.

Mempersiapkan makan malam yang cepat dan sehat adalah mungkin tanpa kewalahan. Pada artikel ini terdapat daftar resep yang mudah, cepat, sehat, dan juga enak. Baik untuk berbagi dengan keluarga atau sebagai satu orang, salah satu dari resep ini adalah pilihan yang baik.

• Artikel terkait: "12 jenis salad (dan bahan-bahan yang dikandungnya)"

20 makan malam cepat tapi sehat untuk keluar dari terburu-buru

Ketika waktu singkat, penting untuk memiliki sumber daya cepat untuk dimakan. Anda tidak perlu melalui persiapan kuliner yang ekstensif untuk keluar dari terburu-buru, dan ada beberapa resep yang akan membantu Anda menggunakan bahan-bahan yang biasa ditemukan di rumah.

Bahkan dengan sedikit kreativitas Anda dapat membawa piring dengan cita rasa dan penyajian yang luar biasa ke meja. Tentunya dengan meninjau daftar berikut, Anda dapat menemukan pilihan yang baik untuk menyiapkan makan malam dengan apa yang Anda miliki di rumah.

• Pengguna lain telah membaca: "Resep Vegan: 8 Hidangan Mudah untuk Pemula"

1. Ayam panggang dengan sayuran kukus

Menyiapkan ayam panggang dengan sayuran kukus tidak lebih dari 20 menit. Pertama, sayuran dipotong dan dimasukkan ke dalam saringan di atas panci berisi air mendidih. Sementara Anda bisa membuat ayam bakar. Pada akhirnya bisa dibumbui dengan sedikit vinaigrette.

2. Alpukat isi

Alpukat isi adalah makan malam yang sangat sehat. Anda harus memotong alpukat menjadi dua dan membuang tulangnya. Anda bisa menyiapkan salad tuna dengan tomat cincang, bawang bombay, ketumbar, dan keju. Semua dicampur dan disajikan dalam alpukat yang sama.

3. Spaghetti Zucchini

Spaghetti Zucchini mudah dibuat dengan pemotong spiral spiral. Anda harus memotong zucchini dengan pemotong agar berbentuk spageti. Kemudian potongan keju dan kenari dipotong, yang di atasnya ditaburi sedikit jahe dan jus setengah lemon.

4. gulungan selada

Gulungan selada adalah alternatif yang sangat sehat. Anda harus memotong daun selada yang paling empuk dan mengisinya dengan nasi, tuna, tomat, zaitun, caper, sayuran matang dan / atau potongan kecil ham. Saat selesai bisa digerimis dengan cuka atau saus.

• Mungkin Anda tertarik: "Apa gazpacho paket terbaik? 9 merek teratas

5. Telur dadar atau orak-arik telur

Gulungan tortilla adalah pilihan yang tidak gagal. Pertama, sedikit jamur, sayuran atau ham dilewatkan melalui paella. Setelah matang, angkat, masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan dan bungkus. Cara menggulung telur dadar membutuhkan sedikit teknik, jika tidak maka akan menjadi telur orak-arik.

6. Salad dengan ayam dan raspberry

Salad dengan ayam dan raspberry adalah makan malam yang cepat dan ringan. Potong bayam dan selada. Panggang ayam dalam fillet. Tambahkan keju kambing dan raspberry, atau pengganti stroberi. Campur dan sajikan dengan vinaigrette dan sedikit madu.

7. Salad brokoli dengan ham

Salad brokoli dengan ham enak dan ringan. Pertama, Anda perlu mengukus sebagian kecil brokoli, dan sambil memanggang sedikit ham dalam wajan. Kemudian sepasang tomat dipotong-potong dan ditambahkan irisan zaitun hitam. Akhirnya bahan dicampur dan cuka atau saus ditambahkan.

8. asparagus gulung

Resep asparagus gulung lebih sederhana dari yang terlihat. Potongan persegi dari puff pastry harus dipotong, semuanya dengan ukuran yang sama. Mereka kemudian digulung menjadi 2 asparagus dengan potongan bacon. Gulungan asparagus kemudian "dicat" dengan telur kocok dan dibiarkan dipanggang selama 15 menit pada suhu 220 °.

• Mungkin menarik bagi Anda: "7 hidangan paling khas dari masakan Spanyol

9. Gulungan salmon asap

Gulungan salmon asap adalah makan malam yang cepat tapi sehat. Pertama, sedikit bawang bombay dan adas dicincang halus dan ditambahkan sedikit jus lemon dan sedikit keju. Kemudian gulungan dibuat dengan salmon asap dan disajikan di atas selada dan irisan lobak.

10. Hamburger vegetarian

Burger vegetarian adalah pilihan makan malam ringan. Cukup campur kembang kol matang, tomat, mentimun cincang, telur, keju gouda dan sedikit garam dan merica. Saat Anda memiliki pasta, mereka dibuat menjadi bola-bola kecil dan diremas untuk mendapatkan bentuk hamburger. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan ketumbar atau peterseli jika ada di dapur.

11. krim tomat

Krim tomat ini cocok untuk makan malam musim panas. Untuk membuatnya, tomat cincang dimasukkan ke dalam panci di atas api sedang di mana Anda bisa menambahkan beberapa siung bawang putih, bawang merah dan seledri cincang. Setelah 20 menit, tambahkan garam dan cairkan. Terakhir, Anda dapat menghias presentasi dengan anggur dan basil yang diadu.

12. Spaghetti dengan ayam dan bayam

Spaghetti dengan ayam dan bayam adalah makan malam yang sangat lengkap. Dalam panci, masak ayam dengan tomat, kemangi, bayam dan garam secukupnya. Pada saat yang sama, spageti dimasak, dan ketika semuanya sudah siap dicampur dan sedikit minyak zaitun ditambahkan.

• Anda mungkin ingin melihat: "12 makanan antikanker (yang harus Anda sertakan dalam diet Anda)"

13. Gulungan ayam isi ham

Gulungan ayam yang diisi dengan ham adalah alternatif dengan banyak protein. Untuk menyiapkannya, ham serrano harus diletakkan di atas potongan fillet ayam tipis, dan semuanya diolesi dengan sedikit keju yang bisa diolesi. Kemudian digulung dan ditusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas. Anda hanya perlu menggorengnya dengan sedikit minyak.

14. Salmon panggang

Salmon panggang lezat dan sangat cepat disiapkan. Untuk ini perlu untuk membungkus sepotong salmon dalam aluminium dan dengan sayuran yang dipotong julienne di atasnya. Itu dapat dimasak dalam microwave selama 4 menit dengan daya maksimum, atau dalam oven yang sebelumnya dipanaskan hingga 200 ° selama 15 menit.

15. Sandwich ham dan keju campuran

Sandwich ham dan keju campuran adalah alternatif mudah untuk makan malam cepat quick. Anda hanya perlu mengolesi dua potong roti dengan mentega dan meletakkan di tengahnya sepotong keju dan sepotong ham (atau lebih). Masukkan ke dalam panci dan putar sampai roti berwarna cokelat keemasan.

16. kebab ikan

Tusuk sate ikan adalah hidangan yang lezat dan cepat dibuat. Anda harus menyiapkan tusuk sate dengan potongan ikan, paprika, tomat ceri dan bawang. Semua potongan dipanggang dalam panci dan kemudian garam dan merica ditambahkan secukupnya. Mereka kemudian dapat ditusuk untuk membuat tusuk sate.

• Anda mungkin ingin membaca: "Label pribadi terbaik di Spanyol, menurut konsumen”

17. Tostadas jagung dengan tuna

Beberapa tostadas jagung dengan tuna enak dan ringan untuk makan malam. Untuk membuatnya, tuna disiapkan dengan bawang merah dan tomat yang dicincang halus. Kemudian mereka ditempatkan di atas tostadas jagung kering dan tuna ditambahkan dan hiasi dengan ketumbar cincang. Anda bisa menambahkan sedikit saus.

18. Salmon dan tomat tartare

Rahasia tartare salmon dan tomat ini ada di smoked salmonnya. Pertama, salmon dipotong menjadi kubus kecil, serta tomat dan alpukat. Minyak, mustard dan kecap dicampur dengan kubus salmon asap, tomat dan alpukat dan semuanya dicampur. Kemudian cetakan bulat digunakan dan disajikan.

19. Casserole sayuran dengan telur

Casserole Sayuran Telur Ini Sangat Bagus Untuk Mengeluarkan Anda Dari Masalah. Untuk membuat makan malam cepat ini, zucchini, wortel, dan tomat diiris dan digoreng sedikit. Kemudian saus tomat sedikit ditempatkan di casserole yang diletakkan di sekitar sayuran dan telur ditambahkan. Pada akhirnya dimasukkan ke panggang selama 10 menit pada 200 °.

20. Kacang polong dengan cumi-cumi

Kacang polong dengan cumi-cumi adalah makan malam yang sangat cepat untuk disiapkan. Kacang polong bisa dikalengkan atau dibekukan untuk membuatnya lebih cepat. Anda hanya perlu menumis cincin cumi dan bawang merah yang sudah dipotong menjadi batang korek api. Kemudian kacang polong ditambahkan, sedikit tersisa di wajan, dan siap untuk dimakan.

• Mungkin menarik bagi Anda: "6 jenis cuka (dan karakteristiknya)"

Referensi bibliografi

• Coscarelli, C. (2013). Dapur Chloe: 125 resep mudah dan lezat untuk membuat makanan yang Anda sukai dengan cara vegan. London: Simon & Suchester.

• Luz, M. (2009). Panduan memasak sederhana. Sevilla: Edisi Extramuros.

• Marrodan, I. (1995). Memasak sederhana untuk masa-masa sulit. Madrid: Aliansi.