Scopri la COMPOSIZIONE delle OSSA umane

L'osso è un organo rigido dovuto alla mineralizzazione del tessuto osseo, suo componente principale. Tuttavia, nonostante il suo aspetto inerte, è un organo molto attivo grazie al fatto che contiene anche tessuti viventi con cellule di vario tipo in costante attività.

In questa lezione di un INSEGNANTE esploreremo composizione delle ossa a diversi livelli. Vedremo qual è la composizione chimica delle ossa, quali tessuti compongono le ossa, quali sono le cellule che fanno parte dei loro tessuti e quale composizione chimica ha la matrice extracellulare.

Indice

1. La composizione chimica dell'osso
2. Tessuto osseo e struttura
3. I tessuti del rivestimento esterno dell'osso: il periostio e la cartilagine
4. La maggior parte del tessuto osseo: tessuto osseo
5. Tipi di tessuto osseo
6. Il tessuto molle nella parte più interna dell'osso: il midollo osseo

Il osso è un organo mineralizzato. La grande quantità di minerali che contiene rende il suo contenuto d'acqua molto più basso rispetto ad altri tessuti. L'osso contiene solo

La sostanza secca contenuta nell'osso ha una composizione chimica approssimativa di a 65% di materia inorganica (sali di calcio e fosforo) e a 35% di materia organica (che include biomolecole come il collagene e cellule specializzate come gli osteociti).

La proporzione della frazione cellulare dell'osso è solo il 2% del suo volume totale. Tuttavia, il ruolo dei diversi tipi cellulari è fondamentale. Perché queste cellule sono responsabili della formazione, del mantenimento e del rimodellamento osseo e della regolazione dei livelli di Calcio e Fosforo che circolano nel sangue.

Il ossa che compongono lo scheletro sono molto diversi, sia nella loro struttura che nella loro composizione. Tuttavia, tutti sono principalmente composti da osso intrecciato responsabile dell'aspetto minerale delle ossa.

Alcune ossa contengono anche tessuti molli all'interno chiamati midollo osseo che svolge funzioni essenziali per la vita come l'emopoiesi o l'omeostasi minerale.

Oltre al tessuto osseo e al midollo osseo, ci sono altri tessuti che fanno parte della composizione delle ossa come tessuto cartilagineoarticolare o il periostio.

Struttura dell'osso e dei suoi tessuti

Se consideriamo il struttura ossea dalla parte più esterna a quella più interna troviamo diversi tessuti:

1. Rivestimento esterno dell'osso: il periostio e la cartilagine articolare.
2. Il tessuto principale delle ossa: tessuto osseo.
3. Il tessuto molle che è alloggiato nella parte più interna delle ossa: il midollo osseo.

Nelle sezioni seguenti vedremo più in dettaglio la composizione e la struttura dei diversi tessuti che compongono l'osso.

Nella zona superficiale dell'osso, sopra il tessuto osseo, ci sono due diversi tipi di tessuto. In genere l'osso è ricoperto dal periostio; Ma nelle aree in cui le ossa entrano in contatto tra loro (articolazioni), la superficie dell'osso è ricoperta da cartilagine articolare.

Il periostio

• È un sottile strato fibroso che copre quasi l'intera superficie dell'osso, tranne nelle aree delle articolazioni.
• È costituito da fibre di collagene.
• Il periostio contiene terminazioni nervose che forniscono sensibilità all'osso; e vasi sanguigni che sono responsabili della fornitura di nutrienti alle cellule che compongono i diversi tessuti dell'osso.

Cartilagine articolare

• Copre la superficie delle articolazioni, dove non c'è periostio. È un tessuto che non ha vasi sanguigni.
• Cartilagine articolare (chiamata anche cartilagine ialina) è un tessuto molto flessibile e la sua funzione è quella di attutire gli urti e lubrificare le articolazioni.
• Le sue caratteristiche sono determinate da un'elevata concentrazione di acqua (65%) fibre di collagene (15%) e dalla presenza di glicoproteine ​​(15%) che agiscono come lubrificanti.
• Le cellule del tessuto cartilagineo sono i condrociti che rappresentano il 5% della cartilagine. I condrociti sono responsabili della sintesi del collagene e di altri componenti della matrice extracellulare.

Immagine: Slideshare

Continuiamo ad analizzare la composizione delle ossa parlando di tessuto osseo, che è il tessuto principale di tutte le ossa. La composizione chimica generale delle ossa è molto simile a quella di questo tessuto.

Da un punto di vista strutturale, il tessuto osseo è costituito da due componenti: la matrice extracellulare mineralizzata (la matrice ossea) e tre tipi di cellule (osteoblasti, osteociti e osteoclasti).

Il tessuto osseo che costituisce le ossa è costituito da due componenti, la matrice extracellulare mineralizzata (la matrice ossea) e tre tipi di cellule (osteoblasti, osteociti e osteoclasti).

Tipi di cellule del tessuto osseo

• Osteoblasti: Sono cellule specializzate nella sintesi della matrice della matrice ossea e responsabili della crescita e del rimodellamento osseo. Si trovano nelle aree di crescita dell'osso non ancora mineralizzate (osteoide), e formano depositi di sali di calcio a livello extracellulare durante il processo di maturazione del osso. Quando i depositi minerali circondano completamente gli osteociti, sono racchiusi all'interno della matrice mineralizzata dell'osso in cavità chiamate lagune ossee. All'interno delle lagune ossee, gli osteoblasti si differenziano dando origine a un nuovo tipo cellulare tipico delle ossa mature: gli osteociti.
• Osteociti: Sono il tipo più abbondante di cellule nelle ossa mature. Sono osteoblasti inattivi intrappolati nel tessuto osseo mineralizzato. Sono responsabili del mantenimento della matrice ossea e sono coinvolti anche nel metabolismo del calcio.
• Osteoclasti: Sono le cellule preposte al riassorbimento osseo. Eliminazione del tessuto osseo.

La matrice ossea

• La matrice ossea è una matrice extracellulare mineralizzata al 65% composta da un composto minerale: fosfato di calcio cristallizzato, che prende il nome di idrossiapatite.
• Oltre a questo composto minerale, la matrice ossea contiene molecole organiche. La molecola organica più abbondante nella matrice ossea sono le fibre di collagene.
• Questa composizione è responsabile delle caratteristiche del tessuto osseo (consistenza, durezza, resistenza alla compressione e una certa flessibilità)

Esistono due tipi di tessuto osseo che differiscono nella loro struttura, sebbene entrambi contengano gli stessi elementi di base (matrice e cellule mineralizzate).

esistere due tipi di tessuto osseo che dobbiamo prendere in considerazione. Sono i seguenti.

Tessuto osseo compatto

È quello che forma la parte più esterna dell'osso. È formato da fogli o anelli concentrici attorno a canali centrali (Canali di Harvers) che si estendono lungo l'osso, collegati a questi, sono altri canali orizzontali (canali Volkmannmann) che perforano il periostio.

La rete formata dalla connessione di questi due tipi di canali consente il passaggio di vasi sanguigni, vasi linfatici e terminazioni nervose all'interno dell'osso. Gli osteociti sono alloggiati uno ad uno in piccoli fori delle lamine (lacune ossee).

L'unità strutturale formata dal canale centrale, dalle lamine concentriche e dagli osteociti è chiamata osteone o sistema di Harvers. Inframmezzati dagli osteoni ci sono fogli di tessuto osseo che vengono chiamati fogli interstiziali.

Tessuto osseo spugnoso

Si trova all'interno delle ossa e alla fine delle ossa lunghe (Epifisi). Questo tessuto osseo è costituito da una serie di lamine disposte irregolarmente chiamate trabecole.

Le trabecole formano un setto che separa ampi spazi vuoti dove si trova il midollo osseo. Il tessuto osseo spugnoso contiene un gran numero di vasi sanguigni.

Abbiamo terminato questa lezione sulla composizione delle ossa per parlare del midollo osseo, un tessuto molle che occupa l'area interna di alcune ossa, riempiendo le cavità del tessuto osseo spugnoso. Hanno il midollo osseo ossa lunghe che formano gli arti, il ossa irregolari come le vertebre e ossa piatte come le costole, lo sterno e le ossa dell'anca e della scapola.

Il midollo osseo è un tessuto con una grande abbondanza di cellule e che ha un gran numero di vasi sanguigni e nervi.

Tipi di midollo osseo

In base alla sua composizione vengono definiti diversi tipi di midollo osseo:

Midollo osseo rosso: Contiene cellule madri. Le cellule staminali sono cellule indifferenziate che possono dare origine a qualsiasi tipo di cellula. Le cellule staminali del midollo rosso sono la fonte di tutti e tre i tipi di cellule del sangue. La sua proporzione è molto importante nei neonati e in età adulta viene gradualmente sostituita dal midollo osseo giallo.

Midollo osseo giallo: È costituito da tessuto adiposo, occupa l'interno delle ossa lunghe. È formato da due tipi di cellule:

• Adipociti: cellule responsabili della sintesi e dell'immagazzinamento del grasso. Sono quelli che si trovano nella proporzione più alta.
• globuli rossi: cellule del sangue responsabili del trasporto dell'ossigeno. In piccoli numeri, sono sparsi tra gli adipociti.

Immagine: National Cancer Institute Cancer

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Ulrich Welsch. (2009) Istologia. Madrid [ecc.]: Panamerican Medical