Proprietà specifiche della materia

Di cosa stiamo parlando quando parliamo importa? Possiamo dire che tutto ciò che ci circonda è "fatto" di materia, i nostri corpi sono fatti di materia, l'aria è materia, anche se non possiamo distinguerla ad occhio nudo... La materia è qualsiasi sostanza che abbia massa e occupi spazio. Per classificare, ordinare e descrivere le diverse sostanze o materiali esistenti, ci affidiamo alle loro caratteristiche.

Alcune caratteristiche sono generali, cioè si applicano a tutta la materia o sostanza, come: peso, lunghezza e volume. volume, altre caratteristiche sono specifiche di ogni materia e questo è ciò che ci permette di differenziare tra diverse sostanze. essi. In questa lezione presso un Insegnante te lo diremo quali sono le proprietà specifiche della materia con esempi.

Possiamo chiamare sostanze o materiali al diversi tipi di materia esistenti. Per darvi un'idea, alcuni dei materiali o sostanze che esistono sono: ferro, oro, aria, acqua, vetro, ecc.

Troviamo la materia dentro tre diversi stati di aggregazione:

• Solido. Allo stato solido si possono citare sabbia, rocce.
• Liquido. Allo stato liquido possiamo nominare acqua, olio.
• Gassoso. Allo stato gassoso troviamo l'aria, o alcuni gas come l'elio e l'ossigeno.

C'è un quarto stato della materia quello che viene chiamato stato di plasmatico o plasmatico, È considerato uno stato simile al gas, ma con la particolarità che ha cariche elettriche o ionizzate, che rende che sotto un campo magnetico può emettere luce, esempi di sostanze in questo stato sono le stelle, il sole e il fulmini.

Caratteristiche della materia ed esempi

Come menzionato primaTutta la materia ha caratteristiche diverse. che ci permettono di distinguerli. Le caratteristiche o proprietà generali sono quelle che possono essere applicate a qualsiasi tipo di materia, indistintamente, sono solitamente le caratteristiche estensive della materia, ad esempio: la quantità di massa che un corpo possiede o il volume, posto che un corpo occupa nel spazio.

Vediamo più in dettaglio con esempi. Quando misuriamo la massa o il volume di una sostanza o materia otterremo una quantità: 1 chilo, mezzo chilo, 1 litro, 500 cm³, detto così possiamo conoscere la quantità di una sostanza, ma non sappiamo che tipo di materiale o sostanza trattata, potrebbe essere 1 chilo di farina di frumento, oppure 1 chilo di sabbia, 1 litro di soda o 1 litro d'acqua. Le caratteristiche generali non ci consentono di ottenere informazioni sul tipo di materia, per differenziarle abbiamo le proprietà specifiche della materia.

Le proprietà specifiche della materia sono le caratteristiche che permetterci di differenziare un tipo di materia da un altro, Sono anche chiamati proprietà intensive della materia. Ne sono un esempio: colore, brillantezza, durezza, plasticità, densità... Diamo un'occhiata più da vicino a questo tipo di proprietà!

Possiamo classificare le proprietà specifiche della materia in diverse categorie, di seguito ti mostreremo vari esempi di proprietà specifiche.

proprietà sensoriali

Sono quelle proprietà che possiamo percepire con i nostri sensi, come il gusto, l'olfatto, la consistenza...

• Colore e luminosità: Ogni tipo di materia ha il proprio colore e/o lucentezza caratteristici. La lucentezza è la capacità di un materiale di riflettere la luce. Possiamo trovare materiali opachi o lucidi come alcuni metalli e minerali. Argento, oro e quarzo ne sono un esempio.

Proprietà meccaniche

Sono legati al comportamento di un materiale allo stato solido quando sottoposto a sollecitazione:

• Durezza: Un materiale è duro o morbido se si può graffiare o meno, questo significa che è la resistenza di un materiale ad essere graffiato. Il materiale più duro che esiste è il diamante (poiché non viene graffiato da nessuno), ed è per questo motivo che una punta di diamante viene utilizzata per controllare la durezza di altri materiali.
• Tenacità/fragilità: Si dice che un materiale è resistente se può resistere ai colpi senza rompersi, mentre un materiale è fragile quando si rompe facilmente. Esempi di materiali fragili sono il cristallo, il vetro e la porcellana. Un esempio di materiali resistenti sono metalli come ferro, acciaio, rame.
• Elasticità: L'elasticità è la proprietà che ha un materiale quando è elastico, questo significa che se gli applico una forza posso allungarlo e quando lo tolgo, ritorna nella sua posizione iniziale. Esempi di materiali elastici sono alcune gomme, gomma e silicone.
• Plasticità: A differenza dei materiali elastici, i materiali plastici non ritornano alla loro forma precedente, quando tolgo la forza che è stata applicata, non ritorna alla sua forma originale. Esempi di questo tipo di materiale sono: alcune materie plastiche, plastilina.
• Resistenza meccanica: È una caratteristica che indica quanto stress può sopportare un materiale senza rompersi. Esempi di materiali ad alta resistenza meccanica sono: acciaio, diamante, quarzo.

Proprietà fisico-chimiche

Sono legati al comportamento della materia nei confronti delle azioni esterne:

• Trasparenza/opacità: È una caratteristica legata al comportamento di un materiale quando esposto alla luce. Ci sono materiali trasparenti perché lasciano passare la luce, ce ne sono altri traslucidi, sono chiamati quelli che permettono il passaggio di una porzione di luce e quelli che direttamente non consentono il passaggio della luce opaco. Esempi di materiale trasparente è il vetro, traslucido: buccia di cipolla, alcuni cristalli e i materiali opachi possono essere plastica, legno, metalli, ceramica, ecc.
• Ossidazione: È quando un materiale è danneggiato o danneggiato dall'esposizione all'ossigeno, quando è soggetto a fattori atmosferici o chimici. Esempi di materiali che si ossidano sono alcuni metalli, tuttavia ci sono materiali che non sono interessati da questa azione, come plastica, legno.
• Conduttività termica: È una caratteristica che indica se un materiale permette il passaggio del calore. Quei materiali che hanno questa caratteristica, cioè che permettono di trasmettere o assorbire il calore, sono detti conduttori termici e quelli che non lo sono sono detti isolanti termici. Esempi di conduttori termici sono alcuni metalli e isolanti, sono plastica, legno. Se pensiamo a una pentola da cucina possiamo vedere che è di metallo, che può essere di acciaio, e i suoi manici sono di plastica in modo da poterla maneggiare senza bruciarci.
• Conducibilità elettrica: È una proprietà che indica se un materiale consente o meno il passaggio di elettricità o corrente elettrica. I materiali che consentono la conduttività sono chiamati conduttori elettrici, quelli che non lo sono sono chiamati isolanti elettrici. Un chiaro esempio sono i cavi: all'esterno sono provvisti di un materiale isolante, come la copertura in plastica, e all'interno sono presenti i filamenti di rame che conducono l'elettricità. La plastica che ricopre il rame permette la manipolazione dei cavi per non fulminarci.
• Densità: È una misura che indica la quantità di materia per unità di volume. Si calcola con una formula massa/volume ed è espresso in Kg/m³. La densità dipende dalla temperatura e dalla pressione. I corpi solidi tendono ad avere una densità maggiore rispetto ai liquidi e i liquidi hanno una densità maggiore rispetto ai gas. Vediamo alcuni esempi: La densità dell'Oro 19,3 gr/cm³, la densità dell'acqua è 1 g/cm³. Il piombo è molto più denso del sughero poiché contiene più materia in meno volume.
• Punto di ebollizione: È la temperatura alla quale un liquido passa allo stato gassoso. Di solito è espresso in unità di gradi Celsius. Esempi: il punto di ebollizione dell'acqua è 100 °C e quello dell'olio d'oliva è 180 °C.
• Punto di fusione: È il punto di temperatura in cui un solido passa allo stato liquido. Esempi: Il punto di fusione dell'acqua è 0 °C e quello dell'oro è 1064 °C.
• Solubilità: È una misura che determina se una sostanza ha la capacità di dissolversi in un'altra, chiamata soluto, e formare una miscela omogenea. Esempi: Sale in acqua, il sale sarebbe il soluto che si mescola e si dissolve nel solvente, che in questo caso sarebbe l'acqua.
• Acidità/alcalinità: L'acidità o alcalinità è la capacità di una sostanza di aumentare o diminuire il numero di protoni liberi nell'acqua. Esiste una scala PH per misurare questa proprietà delle sostanze, che va da 0 a 14. Il 7, che è il punto intermedio, determina che detta sostanza è neutra, se il PH è inferiore di 7, la sostanza sarà acida, se è al di sopra di questa misura, la sostanza viene considerata alcalino
• Combustibilità: È la capacità di un materiale di effettuare la combustione o, in alcuni casi, di prendere fuoco. Le sostanze combustibili sono alcol, benzina, legno.

Proprietà ecologiche della materia

• Tossicità: È una caratteristica che determina se un materiale è tossico o meno, se incide sulla salute o produce effetti nocivi sugli esseri viventi, sul suolo o sull'ambiente. Esempi di sostanze tossiche sono mercurio, piombo e acetone.
• Biodegradabilità: Questa proprietà indica la capacità di una sostanza o materiale di scomporsi naturalmente in sostanze più semplici.