Fatfobia: l'odio estetico verso le persone obese
Nel 2005, la professoressa di psicologia e ricercatrice Kelly D. Brownell, insieme a Rebecca Puhl, Marlene Schwartz e Leslie Rudd, ha pubblicato un libro intitolato Bias di peso: natura, conseguenze e rimedi.
Questo lavoro ha sollevato un'idea che negli ultimi anni è stata ripresa da molti movimenti sociali: Sebbene l'obesità sia un problema di salute, parte dei suoi inconvenienti non si limitano al disagio fisico che comporta produce. C'è un disagio in più, di tipo psicologico, che è prodotto da un pregiudizio discriminatorio nei confronti delle persone in sovrappeso: fatofobia.
Cos'è la grassofobia?
Il concetto di grassofobia è usato per designare un pregiudizio automatico e normalmente inconscio che porta a discriminare, oggettivare e sminuire le persone in sovrappeso, soprattutto se queste persone lo sono donne.
Le persone grasse sono automaticamente associate alla mancanza di autostima, alle difficoltà di vivere una sessualità in modo soddisfacente e alla necessità di attirare l'attenzione impegnandosi. Decisamente,
resta inteso che queste persone iniziano con un netto svantaggio che le fa valere meno non "riuscendo a competere" con il resto. Viste attraverso gli occhiali della fatfobia, queste persone sono percepite come individui disperati, che accetteranno un trattamento peggiore, sia informale che formale, e saranno disposti a essere ulteriormente sfruttati lavoro.È, insomma, un modo di pensare che si caratterizza per gravare le persone obese con uno stigma sociale. Ciò significa che non fa parte di un quadro clinico, come fa, ad esempio, il agorafobia. Nella grassofobia, il sovrappeso è considerato una scusa per far passare certe persone per un altro standard morale. In qualche modo, l'estetica detta il tipo di etica vale per questa minoranza... Perché le persone in sovrappeso sono una minoranza, giusto?
Sta diventando più facile essere obesi
La grassofobia ha un aspetto paradossale. Sebbene le persone obese siano considerate qualcosa di strano e di minor valore perché fuori dalla normalità statistica, quella stessa normalità statistica è sempre più ridotta, soprattutto nel caso delle donne.
Sebbene da un punto di vista medico gli standard su cosa sia e cosa non sia l'obesità siano ben fondati e su cui si basano conoscenze scientifiche sull'aspetto di un corpo sano, al di là di questi ambienti specialistici e professionali, essere grassi è, sempre più, il normale. Non è che le donne mangino sempre peggio, è che la soglia per quella che è considerata obesità è sempre più bassa, è molto facile superarla.
Anche nel mondo delle modelle, deviare leggermente da ciò che dettano i canoni di bellezza dà luogo a conflitti. Ad esempio, chiedi a Iskra Lawrence, per cui è noto soprattutto le loro risposte alle "accuse" sul tuo peso. Il fatto che anche queste donne debbano affrontare questi trattamenti serve a farsi un'idea di cosa debbano sopportare donne anonime e altrettanto o più lontane dal canone di bellezza.
La parola "grasso" è tabù
La grassofobia ha lasciato un segno così potente nella nostra cultura che persino il concetto a cui allude è tabù. L'industria della moda ha dovuto inventare mille neologismi ed eufemismi per riferirsi alle taglie forti. e alla morfologia di donne che da altri contesti vengono accusate di essere grasse: formose, grassottelle, taglia grande... formule linguistiche intuite artificiose e che, in un certo senso, danno più forza al termine "grasso" per la sua clamorosa assenza.
Ecco perché da certi movimenti sociali legati al femminismo si è deciso di partire combattere la grassofobia riappropriandosi del termine "grasso" e mostrarlo con orgoglio. Questa è una strategia politica che ricorda una proposta in psicolinguistica nota come il Ipotesi di Sapir-Whorf, e che in poche parole consiste nell'idea che il modo in cui il linguaggio è usato modella il modo in cui è pensato.
Questa ipotesi può essere vera o meno (attualmente non ha molto supporto empirico), ma al di là di questo è possibile immagina che riappropriarsi di quella parola possa essere un modo per difendersi dalla grassofobia combattendo da solo terra. È chiaro che la lotta per l'uguaglianza comporta la scomparsa di questi pregiudizi irrazionali, che sono psicologici ma hanno anche radici sociali, e che ostacolano solo i rapporti umani. Ed è anche costoso che ci sia una lunga strada da percorrere.
Difendi la possibilità che tutte le persone possono Vivere in modo sano non significa stigmatizzare chi è diverso.