La colazione detox che ti aiuterà con gli eccessi del Natale
C'è chi parla di Natale è pensare direttamente a tutto il cibo che vi tenterà in questi giorni, alle prelibatezze con quelli che soccomberanno a più di una abbuffata e al misto di imbarazzo e senso di colpa che ti assalirà dopo aver pensato a come liberarti dei chili di Di Più.
Per tutti noi (sì, includo anche me stesso) scopriamo i benefici della colazione detox con cui darci tregua, sia al corpo che alla nostra coscienza.
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La colazione detox che ti aiuterà a compensare gli eccessi
Abbiamo già il magnetismo e il potere di attrazione dei succulenti piatti che invaderanno le nostre tavole, ma ricorda che non è tutto qui perso: oltre ad avere la funzione compensatoria della colazione detox per dopo essere caduti in tentazione, abbiamo anche alcuni strategie con cui ridurre al minimo i danni degli eccessi natalizi in precedenza.
Poiché oltre a ciascuna delle cene e dei pranzi emblematici, contano anche tutti i pasti che svolgiamo durante tutti quei giorni, prestiamo attenzione al nostro modo di mangiare il resto del tempo e ricorriamo a "qualche trucchi ".
Ad esempio, è utile passa a un pezzo di frutta fresca venti minuti prima di sederti al tavolo; Quando mangiamo una mela, una pera o un'arancia a stomaco vuoto, non solo ci permetterà di sfruttare molto meglio le sue proprietà salutari, ma anche Avremo anche la sazietà che inizieranno a fornirci i loro zuccheri naturali per quando avremo davanti il piatto principale noi. Inoltre, occuperà uno spazio nel nostro stomaco che ci farà mangiare di meno senza soffrire la fame.
Un'altra opzione che abbiamo è quella di ridurre le dimensioni del pasto di mezzogiorno il giorno in cui abbiamo una cena in famiglia la sera, possiamo anche fare a meno dello spuntino quel pomeriggio per lascia riposare il nostro apparato digerente e ti permettono di lavorare meglio in seguito.
Ma questa misura non è consigliata a tutti, poiché c'è il rischio di arrivare con un appetito eccessivo all'ora di cena e mangiare di più dei piatti più pesanti.
Allo stesso modo, può anche essere consigliabile per chi ha un maggiore autocontrollo ricorrere a piccoli digiuni. tra i pasti principali per il maggior numero di ore possibile, soprattutto dopo le cene più lunghe abbondante. Pensa che dopo l'abbuffata della vigilia di Natale, il tuo corpo chiederà riposo essere in grado di funzionare correttamente ed essere in grado di eliminare le tossine.
Per questo motivo, puoi saltare la colazione la mattina successiva per tornare alla normalità, ma scarta questa opzione se sei uno di quelli che si sveglia con appetito. Sarà sempre molto meglio avere un'alternativa prima di scegliere di saltare il primo pasto della giornata, quindi vi diciamo come fare una colazione detox con cui compensare gli eccessi senza fermarsi mangiare.
Cosa dovrebbe includere questo tipo di colazione
Con questa opzione non solo compenserai le calorie giornaliere in eccesso che consumi in queste date, ma aiuterai il tuo corpo a non esaurirsi dovendo processare troppi grassi, zuccheri e alcol in così poco tempo. Pensa che sia il tuo intestino che il tuo fegato assumeranno un lavoro extra per diverse settimane, Ecco perché la funzione della colazione detox è anche quella di promuovere la tua disintossicazione e migliorare la tua condizione.
1. Acqua minerale o infuso
Per iniziare la colazione detox è necessario incorporare una quantità d'acqua sufficiente per poter fornire un buono stato di idratazione all'organismo. Solo in questo modo possiamo essere sicuri di fornire il mezzo giusto per riversarci dentro quelle tossine e scorie che sovraccaricano il nostro corpo e che vogliamo eliminare.
Per questo possiamo scegliere di bere un bicchiere abbondante di acqua minerale a temperatura ambiente appena svegli e aspettare una decina di minuti prima di iniziare a mangiare qualcos'altro. In questo modo daremo anche ai nostri organi la possibilità di svegliarsi dopo una notte di riposo oppure troppo lavoro per digerire il torrone per cena.
Ma se invece preferite fare un infuso, ricorrete al tè verde alla menta (per la sua azione purificante e antiossidante e tonificante), alla camomilla all'anice (il primo calma la mucosa digestiva e il secondo evita i gas) o il boldo (la pianta amica del fegato che vi aiuterà anche a recuperare il vostro Energia).
2. Frutta fresca
In una buona colazione detox non può mancare la frutta fresca, principalmente frutti rossi (anche detti frutti di bosco) carichi di vitamine e ricchi di minerali pur apportando pochissimo zuccheri.
Hanno la capacità di iniettarti energia e molti antiossidanti senza aggiungere quasi nessuna caloria alla tua dieta. Quindi preparate una buona ciotola dove fragole, mirtilli, lamponi e more siano i protagonisti assoluti.
3. agrumi
L'azione degli agrumi aiuta il tuo fegato a funzionare di più e meglio anche in quei momenti in cui è particolarmente sovraccarico, come ad esempio Natale e i suoi famosi eccessi gastronomici.
Mandarino, arancia, pompelmo (attenzione, evitate quest'ultimo se state assumendo qualsiasi tipo di farmaco perché può potenziarne l'effetto), anche il limone sono perfetti per aggiungere alcalinità al sangue. Se opti per quest'ultimo, puoi spremere il suo succo e aggiungerlo al bicchiere d'acqua di cui abbiamo parlato prima: questo forma la vitamina C che contiene sarà ricevuta molto meglio dal tuo corpo quando entrerà come primo alimento della giornata che riceve.
4. Proteine e grassi di alta qualità
Per avere una colazione detox sufficientemente completa è necessario incorporare anche quelli nutrienti che ci forniscono vitalità ed energia dobbiamo affrontare la mattinata, e con l'aggiunta di una certa quantità di proteine e grassi la otteniamo.
Tuttavia, sono proprio queste che in questi giorni sovraccaricano maggiormente il nostro fegato. Quindi cercheremo di includerli nella loro versione più leggera, poiché contribuirà con meno rifiuti al nostro corpo senza privarci dei suoi benefici; proteine e grassi di origine vegetale.
Possiamo quindi contare su latticini fermentati (come yogurt o kefir), bevande vegetali come riso o farina d'avena, alcuni patè vegetali come hummus o olivada, ricco di proteine e grassi di alta qualità, così come la frutta secca, dove noci e anacardi sono due ottimi opzioni.
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Hai diverse opzioni quando lo prepari!
Insomma, una buona colazione detox ha varietà di nutrienti ma senza calorie in eccesso E un modo per creare questo tandem nutrizionale sarebbe combinare le opzioni in modo che tutti questi elementi costitutivi siano rappresentati. Ti diamo alcune idee.
1. Per chi si sveglia senza fame
Se sei uno di quelli che con poco ha abbastanza per iniziare la giornata:
- Infuso di liquirizia, zenzero e rosa canina.
- Una ciotola di fragole con il succo di un'arancia appena spremuta.
- Uno yogurt naturale con noci
2. Per gli amanti dei frullati
Se hai bisogno di triturare tutto o hai fretta:
- Un bicchiere di acqua minerale naturale con il succo di un limone appena spremuto
- Un frullato di soia con un paio di cucchiai di farina d'avena, un paio di cucchiai di semi di lino (ammollo per una notte), mezza banana, una mela e un po' di cannella in polvere.
3. Per chi non può vivere senza pane
Se hai bisogno di qualcosa di più coerente:
- Infuso di salvia.
- Una ciotola di mirtilli
- Una fetta di pane di segale (tipico tedesco) spalmato di hummus, con sopra un po' di semi di zucca, un filo di olio extra vergine di oliva e una spruzzata di cumino.
Goditi questa colazione con cui ti riempirai di energia senza dover portare i chili di troppo del Natale.