Qual è il miglior salmorejo confezionato? I 6 migliori marchi
Come il gazpacho, il salmorejo è un altro dei piatti tipici che più si desidera consumare con l'arrivo dell'estate, per la sua freschezza, il suo grande sapore e il suo grande apporto nutritivo.
Sono molte le persone che, per mancanza di tempo, scelgono di acquistare questo prodotto già preparato e confezionato. Se questo è il tuo caso, Vuoi sapere qual è il miglior salmorejo confezionato? L'OCU ha analizzato 21 prodotti salmorejo di diverse marche. Ti diremo quali sono i migliori che puoi acquistare!
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Qualità di un buon salmorejo
Il salmorejo è un piatto tradizionale andaluso, molto simile al gazpacho, in quanto è una crema preparata con pomodoro, pane, aglio, sale, olio di oliva e acqua, alla quale vengono solitamente aggiunti anche uova, pepe o scaglie di prosciutto.
Sebbene entrambe siano zuppe fredde di verdure di origine andalusa, le principali differenze tra salmorejo e gazpacho Si trovano negli ingredienti utilizzati e nella loro consistenza, poiché la prima è più un'emulsione e richiede anche più pangrattato per la preparazione, risultando in una crema più densa.
Entrambi i piatti sono sicuramente facili e veloci da preparare, ma per motivi di tempo o comodità, molte persone scelgono di acquistarli già confezionati. Ciò consente di assumere questo tipo di panna fresca immediatamente e ovunque. Anche se nulla può essere paragonato a un buon salmorejo preparato in casa, questa è un'opzione comoda e senza problemi.
Qual è il miglior salmorejo confezionato?
Ma quali sono le migliori marche di salmorejo confezionato che possiamo consumare? Il L'organizzazione dei consumatori e degli utenti ha effettuato un'analisi trovare quali salmorejos "dalla barca" sono la migliore qualità. Per fare questo, ha riunito un gruppo di assaggiatori esperti e ha analizzato la composizione di un massimo di 21 contenitori di salmorejo di diverse marche e stabilimenti.
Secondo questa analisi, pochi salmorejo possono essere considerati di buona qualità. La maggior parte dei prodotti analizzati sono caratterizzati da una mancanza di consistenza consistente e cremosa che dovrebbe presentare questo piatto tradizionale andaluso. Evidenziano anche la mancanza di sapore, così caratteristica del salmorejo. Ciò che sorprende di questi dati è che molti hanno anche un alto contenuto di sale.
Dei 21 prodotti di salmorejo analizzati, solo 6 superano il taglio di buona qualità, poiché la maggior parte è classificata come "qualità accettabile". Tuttavia, almeno i due migliori salmorejo confezionati hanno ottenuto un punteggio di qualità molto buona.
Le 6 migliori marche di salmorejo
Ecco una lista con I 6 salmorejo confezionati della migliore qualità che puoi acquistare secondo l'analisi OCU.
6. Eroski Salmorejo
Uno dei migliori salmorejo confezionati che puoi acquistare nei supermercati Eroski. Si tratta di questo salmorejo naturale che si distingue per il gusto gradevole e la consistenza semi cremosa. Il contenitore da litri ha un prezzo di € 2,45.
5. Santa Teresa Salmorejo RAF con pane del villaggio
Il marchio Santa Teresa presenta questo salmorejo con il pane del villaggio, che si distingue per sapore e consistenza equilibrati and. Il prezzo è molto più alto, visto che i 0,5 litri hanno un costo di 5,20€.
4. Casa Mas Salmorejo
Un'altra delle migliori marche di salmorejo confezionato è quella di Casa Mas, il cui litro si può ottenere a 3,11€. Di questo salmorejo evidenziare il suo colore gradevole e il sapore naturale. Tuttavia, gli esperti aggiungono anche che la consistenza è alquanto liquida e può lasciare un retrogusto amaro.
3. La Huerta de Hacendado (Mercadona) Salmorejo fresco
Terzo troviamo Hacendado salmorejo, l'etichetta bianca di Mercadona. Il famoso supermercato offre questo salmorejo fresco che potete trovare a 2,96€ al litro. Gli assaggiatori di questo prodotto ne evidenziano il buon colore e la consistenza, oltre che il gusto gradevole. Aggiungono che è un prodotto che "ti invita a mangiare".
2. Hacendado (Mercadona) Salmorejo in stile cordovano
Ancora una volta Hacendado occupa un'altra delle prime tre posizioni nella classifica dei migliori salmorejo confezionati. Il salmorejo in stile cordovano di Hacendado è considerato di ottima qualità e si distingue sia per il suo colore, la sua consistenza cremosa che per il suo sapore equilibrato.
Inoltre costa niente di più e niente di meno di € 1,65 al litro, essendo l'opzione migliore in termini di rapporto qualità-prezzo.
1. Alvalle Salmorejo
Il prodotto a marchio Alvalle si aggiudica il primo posto come il miglior salmorejo confezionato, secondo l'analisi OCU. Questo salmorejo di ottima qualità si distingue per la sua consistenza leggermente granulosa e il suo equilibrio. Ovviamente gli assaggiatori aggiungono che sa di gazpacho. L'Alvalle salmorejo è acquistabile a € 3,49 al litro contenitore.
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