განსხვავება ერთგვაროვან ნარევს და ჰეტეროგენულ ნარევს შორის

ნარევი ხასიათდება იმიტომ, რომ არსებობს ორი ან მეტი ნივთიერება ან ელემენტი, რომლებიც გაერთიანებულია, მაგრამ ქიმიურად არ არის შერწყმული და რადგან მათი გამოყოფა შესაძლებელია.

ა ერთგვაროვანი ნარევი არის ის, რომელშიც მისი კომპონენტები შერეულია ისე, რომ არის შეუძლებელია მათი დიფერენცირება შეუიარაღებელი თვალით, ნაწილდება ა უნიფორმა. ამ ტიპის ნარევი გვხვდება ფაზა (მატერიის მდგომარეობა) და ასევე ცნობილია როგორც გამოსავალი ან გამოსავალი. ერთგვაროვანი ნარევის ან ხსნარის მაგალითია ცხელი ფინჯანი ყავა.

პირიქით, ელემენტები a ჰეტეროგენული ნარევიისინი გამოირჩევიან ერთი შეხედვით და მისი განაწილება ეს არ არის ერთგვაროვანი. ჰეტეროგენული ნარევები მაინც წარმოდგენილია ორი ფაზა დიფერენცირებული (მაგარი და მყარი, მაგალითად). მარცვლეულის თასი რძით არის smorgasbord- ის მაგალითი.

Განსხვავებები	ჰომოგენური ნარევი	ჰეტეროგენული ნარევი
განმარტება	ეს არის ნარევი, რომლის კომპონენტები შერეულია ერთგვაროვნად, ერთ ფაზაში მყოფი.	ეს არის ნარევი, რომელშიც მისი ელემენტები თანაბრად არ არის განაწილებული და მას აქვს მინიმუმ ორი ეტაპი.
მახასიათებლები	ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან მას, ერთნაირად ნაწილდება. შეუძლებელია მისი ცალკეული კომპონენტების გარჩევა შეუიარაღებელი თვალით. ის ერთ ფაზაშია (მატერიის მდგომარეობა). იგი ინარჩუნებს ერთსა და იმავე ქიმიურ შემადგენლობას მთელ ხსნარში. ხსნარში მისი კომპონენტები ცნობილია როგორც გამხსნელი და გამხსნელი.	მისი კომპონენტები თანაბრად არ არის განაწილებული. შესაძლებელია მისი კომპონენტების გარჩევა შეუიარაღებელი თვალით. იგი სულ მცირე ორ ფაზაშია (მატერიის მდგომარეობა). მისი ელემენტების ქიმიური შემადგენლობა განსხვავდება ნარევის რეგიონის მიხედვით.
ხსნადობა	მისი კომპონენტების (განსაკუთრებით თხევადი) შერევისას ისინი იშლება (ხსნადი).	მისი კომპონენტები ერთმანეთთან შეუსაბამოა (ისინი არ იხსნება).
გამოყოფის მეთოდები	დისტილაცია, კრისტალიზაცია, ქრომატოგრაფია, გამხსნელის მოპოვება, აორთქლება.	ფილტრაცია, დეკანტაცია, დალექვა, ცენტრიფუგაცია.
მაგალითები	ჰაერი, შენადნობები, როგორიცაა ბრინჯაო ან ფოლადი, წყალი შერეული შაქრით ან სუფრის მარილით.	სახვევები (ძმარი + ზეთი), სალათები, ბეტონის ნაზავი, ყინულის კუბურები სასმელში.

რა არის ერთგვაროვანი ნარევი?

ა ერთგვაროვანი ნარევი ეს არის ნარევი, რომელიც მატერიის სპეციფიკურ მდგომარეობაშია (ფაზაში), რომელშიც შერეულია მისი შემადგენელი ელემენტები თანაბრად და ისე, რომ მათი დიფერენცირება შეუძლებელია შეუიარაღებელი თვალით. ამ ტიპის ნარევი ასევე ცნობილია როგორც ხსნარი ან დაშლა.

ერთგვაროვნების ხარისხი ნიშნავს, რომ სადაც არ უნდა იქნას მიღებული ნარევის ნიმუში, მისი კომპონენტების განაწილება რჩება ერთგვაროვანი. ანუ, ნაწილაკები, რომლებიც წარმოადგენენ ნარევს, ანალოგიურად ნაწილდება მთელ ხსნარში.

ნარევის კომპონენტები გვხვდება ისე, რომ შეუძლებელია თითოეული მათგანის დიფერენცირება შეუიარაღებელი თვალით. ეს ნიშნავს, რომ ნარევის თითოეულ კომპონენტზე დაკვირვების შესაძლებლობისთვის აუცილებელია გარკვეული ტიპის აპარატების არსებობა (მაგალითად, მიკროსკოპი).

ერთგვაროვანი ნარევის მახასიათებლები

• მისი კომპონენტების ნარევი ერთგვაროვანია.
• იგი მატერიის ერთ ფაზაში ან მდგომარეობაშია.
• შეუძლებელია შეუიარაღებელი თვალით განვასხვაოთ ის ნივთიერებები, რომლებიც მას ქმნიან.
• იგი შედგება ერთი ან მეტი ხსნადი და გამხსნელი.
• ის რჩება სტაბილური, სანამ იგივე პირობები არსებობს (ტემპერატურა, წნევა).
• ხსნადი და გამხსნელი შერეულია, განსაკუთრებით თხევად მდგომარეობაში.

მატერიის ფაზები ან მდგომარეობები ერთგვაროვან ნარევში

როდესაც ხდება მისი კომპონენტების დაშლა, ხსნადი ხსნადში, ერთგვაროვან ნარევს აქვს ერთი ფაზა. ნარევებზე საუბრისას, ფაზა არის მატერიის მდგომარეობა, რომელშიც გვხვდება მისი კომპონენტები, იქნება ეს თხევადი, მყარი თუ გაზი.

თითოეული ფაზა, რომელიც ქმნის მატერიის მდგომარეობას, ინარჩუნებს თავის თვისებებს და ქიმიურ შემადგენლობას ტემპერატურისა და წნევის სპეციფიკურ პირობებში. თუ ეს პირობები შეიცვლება, ფაზა შეცვლილია და მატერიის სხვა მდგომარეობაში გადადის. ამის მაგალითი ხდება მაშინ, როდესაც ქვა დნება ტემპერატურის მომატების გამო.

ერთგვაროვანი ნარევის კომპონენტები

ერთგვაროვანი ნარევი ან ხსნარი შედგება მინიმუმ ორი ნივთიერებისგან, რომლებიც მასში სხვადასხვა რაოდენობით გვხვდება. ხსნადი და გამხსნელი.

ა ხსნადი ეს არის ნივთიერება, რომელიც ჰომოგენურ ნარევში ყველაზე მცირე პროპორციით გვხვდება, ის იძენს გამხსნელის მახასიათებლები (ვინაიდან იგი იხსნება მასში) და აქვს დუღილის წერტილი უფრო მაღალი ვიდრე ეს ყველაზე ხშირი ეტაპი, რომელშიც ის არის, მყარი მდგომარეობაა (თუმცა ის სხვა სახელმწიფოებშიც არის).

ხსნადობის მაგალითია დაფქვილი ყავა, რომელიც ცხელ წყალს ურევს და ყავის ფინჯანს ამზადებს.

ერთგვაროვანი ნარევის ან ხსნარის სხვა კომპონენტია გამხსნელი, რომელიც არის ნივთიერება, რომელიც ხსნის ხსნადს. გამხსნელი უფრო დიდი პროპორციით გვხვდება, ვიდრე ხსნადში ხსნადი ნივთიერება და განსაზღვრავს მატერიის რომელ ფაზაში ან მდგომარეობაში აღმოჩნდება. საერთოდ, ეს არის თხევადი, გამხსნელი საუკეთესოა წყალი.

ერთგვაროვანი ნარევის თვისებები

ჰომოგენურ ნარევებს, ისევე როგორც ხსნარებს ან ხსნარებს, აქვთ სხვადასხვა თვისებები. ერთგვაროვან ნარევებში, ფენომენი ხსნა, რომელიც შედგება გამხსნელში ხსნადი ნივთიერების დაშლისგან. ხსნადი მოლეკულები გარშემორტყმულია გამხსნელი მოლეკულებით, მათი იონები ამ უკანასკნელებს აძლევს.

წარმოდგენილია პრინციპი, რომ მსგავსი ხსნის მსგავსს, რაც ნიშნავს, რომ პოლარული ხსნადი მოლეკულები ურთიერთქმედებენ მხოლოდ პოლარული გამხსნელის მოლეკულებთან. ანალოგიურად, არაპოლარული ხსნარები ურთიერთქმედებენ მხოლოდ არაპოლარულ გამხსნელებთან.

კიდევ ერთი თვისებაა ხსნადობა ხსნარის, რომელიც არის მაქსიმალური წერტილი, რომელზეც გამხსნელი და ხსნადი ნივთიერება აღარ იხსნება. ამ შემთხვევაში გამოსავალი შეიძლება იყოს:

• გაჯერებული: გამხსნელს არ შეუძლია გამხსნელი გახსნას.
• გადაჯერებული: ხსნარს ემატება მეტი ხსნადი და ის რჩება თავდაპირველ მდგომარეობაში.
• უჯერი: როდესაც გამხსნელის რაოდენობა ნაკლებია, ვიდრე ის, რომელსაც გამხსნელი ხსნის.

ხსნადობაზე მოქმედი ფაქტორებია ნივთიერების მოლეკულების პოლარობა და მოცულობა (ზომა), წნევა და ტემპერატურა.

შეიტყვეთ მეტი გადაწყვეტილებების შესახებ და გაეცანით განსხვავება გამხსნელსა და გამხსნელს შორის.

ერთგვაროვანი ნარევების გამოყოფა

დისტილაცია არის სითხეებისგან შემდგარი ერთგვაროვანი ნარევების გამოყოფის გზა miscible (ხსნადი) ან თხევადი და მყარი. ამ შემთხვევაში სითხეები გამოყოფილია ადუღებით. მას შემდეგ, რაც მიაღწევს ერთი კომპონენტის დუღილის წერტილს, ის ორთქლდება და იშორებს მეორეს. ამის მაგალითი ხდება ალკოჰოლური სასმელების გამოხდისას.

ერთგვაროვანი ნარევების გამოყოფის კიდევ ერთი გზაა კრისტალიზაცია. ამ შემთხვევაში, ის ითხოვს, რომ არა მყარი ფაზაში არსებული ხსნადი კარგავს ხსნადობას, მყარად გადაკეთების გზით. ამის მიღწევა შესაძლებელია სითხის აორთქლებით, გაცივებით, მასში რეაქციის გამოწვევით ან სხვა ელემენტის დამატებით. ამის მაგალითი ზღვის წყლისგან მარილის წარმოებაში გვხვდება.

გამოყოფის სხვა მეთოდებია ქრომატოგრაფია, აორთქლება და გამხსნელის მოპოვება.

ერთგვაროვანი ნარევების მაგალითები

• Ჰაერი.
• წყალი შერეული შაქრით ან სუფრის მარილით.
• ძმარი (წყალი + ძმარმჟავა).
• ფოლადი (ნახშირბადი + ქრომი + რკინა).
• ბრინჯაო (სპილენძი + კალის).

შეიძლება დაგაინტერესოთ ხილვაც ერთგვაროვანი და ჰეტეროგენული ნარევების 60 მაგალითი.

რა არის ჰეტეროგენული ნარევები?

ა ჰეტეროგენული ნარევი არის ნარევი, რომელიც მატერიის სულ მცირე ორ განსხვავებულ მდგომარეობაშია (ორი ეტაპი), მისი კომპონენტები ერთგვარად არის შერეული არა ერთგვაროვანი და შესაძლებელია მათი დიფერენცირება შეუიარაღებელი თვალით.

ერთგვაროვან ნარევში კომპონენტები განაწილებულია იმავე გზით, ნებისმიერში ნარევის რეგიონი, ჰეტეროგენულ ნარევში კომპონენტები ნაწილდება რაოდენობით განსხვავებული. ანუ, ჰეტეროგენული ნარევიდან აღებული ნაწილი ან ნიმუში შეიძლება შეიცავდეს მეტ-ნაკლებად მის ზოგიერთ ელემენტს.

ჰეტეროგენული ნარევის თითოეული კომპონენტის თვისებები არ იცვლება შერევისას. როდესაც მისი კომპონენტები შერეულია, განსაკუთრებით თხევად მდგომარეობაში, ისინი ერთმანეთში არიან შეურყვნელი. შერევა ნიშნავს, რომ ერთი ელემენტი ხსნადია სხვაში (მაგალითად, სუფრის მარილი წყალში ერთგვაროვან ნარევში).

ასე რომ, ჰეტეროგენული ნარევების შემთხვევაში, როდესაც ორი სითხეა შერეული, ისინი ინარჩუნებენ თავიანთ თვისებებს, ხსნადობის გარეშე. ანუ მისი ელემენტები შეუძლებელია. მაგალითად, ნავთობსა და წყალს შორის ნარევი არის არაერთგვაროვანი სითხეების ჰეტეროგენული ნარევი.

ჰეტეროგენული ნარევის მახასიათებლები

• არ არსებობს მისი შემადგენელი ელემენტების ერთიანი განაწილება.
• ხშირია, რომ მისი კომპონენტების გარჩევა შეუიარაღებელი თვალით არის შესაძლებელი.
• ნებისმიერი ნარევი, რომელიც მატერიის ორ მდგომარეობას წარმოადგენს, არაერთგვაროვანია.
• მისი კომპონენტები არ არის miscible და ინახება ფიზიკურად ცალკე.

მატერიის ფაზები ან მდგომარეობა ჰეტეროგენულ ნარევში

ჰეტეროგენული ნარევი გვხვდება მინიმუმ ორი ფაზა საკითხის გარდა. ეს ნიშნავს, რომ თითოეული ელემენტი ინარჩუნებს თავის თვისებებს ხელუხლებლად.

ანუ, ჰეტეროგენული ნარევი შეიძლება წარმოიქმნას ორი სითხის მიერ, რომელთა გამოყოფა და დიფერენცირება შესაძლებელია შეუიარაღებელი თვალით, რადგან თითოეული ინარჩუნებს თავის ფაზას და განსაკუთრებულ თვისებებს. იგივე ითქმის, თუ ორი ან მეტი მყარი ნივთიერებაა შერეული, როგორც ფხვნილიანი წიწაკის ნარევის შემთხვევაში.

ჰეტეროგენული ნარევების ტიპები

როდესაც ჰეტეროგენული ნარევის კომპონენტები სხვადასხვა ფაზაშია (მაგალითად, თხევადი და მყარი), ეს ნარევი ცნობილია, როგორც შეჩერება.

სუსპენზიებს ახასიათებს ის ფაქტი, რომ მყარი ნივთიერება არ იშლება სხვა კომპონენტში, იქნება ეს გაზი თუ სითხე. მაშინაც კი, თუ მისი კომპონენტები აურია, ისინი საბოლოოდ ნარევის ცალკეულ ნაწილებში მოიძებნება.

სუსპენზიის მყარი ნაწილაკები ისეთი ზომისაა, რომ დედამიწის გრავიტაცია ახდენს გავლენას მათზე და აძლიერებს ძალას, რომელიც მათ სხვა ნივთიერებასთან დააკავშირებს. გარდა ამისა, შესაძლებელია ნარევის გამოყოფა ფილტრაციის საშუალებით.

წყალში შერეული ქვიშა შეჩერების მაგალითია. თუ ისინი კონტეინერში მოათავსეს და შეირყა, ქვიშა საბოლოოდ მოთავსდება კონტეინერის ფსკერზე.

ჰეტეროგენული ნარევების სხვა ტიპი ცნობილია, როგორც კოლოიდები. ამაში ნაწილაკები უფრო მცირეა, ვიდრე სუსპენზიებში, მათი დაკვირვება მხოლოდ მიკროსკოპით არის შესაძლებელი და მათი გამოყოფა ფილტრაციის საშუალებით შეუძლებელია.

ეს ხასიათდება იმის გამო, რომ მათ ნაწილაკებს აქვთ შუქის გაფანტვა, როდესაც ის კოლოიდურ ნარევში გადის, ხილული ხდება და ქმნის ტინდალის ეფექტი (ირლანდიელი ფიზიკოსის ჯონ ტინდალის საპატივცემულოდ, 1820-1893). ეს ფენომენი გამოწვეულია კოლოიდური ნარევების ნაწილაკების ზომით.

მაიონეზი კოლოიდის მაგალითია. კონკრეტულად ა ემულსია, ვინაიდან მისი ძირითადი კომპონენტები თხევად მდგომარეობაშია და მისი ერთ-ერთი ელემენტი ემულგატორივით მუშაობს. ინგრედიენტები, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება მაიონეზის დასამზადებლად არის ზეთი, წყალი, კვერცხი და ა.შ. წყალი და ზეთი არ იხსნება ერთმანეთში, რაც ნიშნავს, რომ ისინი არ არის შერეული.

ჰეტეროგენული ნარევების გამოყოფა

ჰეტეროგენული ნარევების გამოყოფა შესაძლებელია სხვადასხვა მეთოდის გამოყენებით, როგორიცაა ფილტრაცია, დეკანტაცია, დანალექი, ცენტრიფუგაცია, გაშრობა ან მაგნიტური გამოყოფა.

Იმ შემთხვევაში ფილტრაციაეს შედგება ნარევის კომპონენტების გამოყოფისაგან, რომლებიც სხვადასხვა ფაზაში ან მატერიალურ მდგომარეობაშია, კერძოდ, არახსნადი მყარი და თხევადი. მაგალითად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფილტრის გამოყენება მერქნის ან ხილის სხვა ნაწილების გამოყოფისგან მიღებული წვენისგან.

როდესაც ნარევი შედგება ორი სითხისგან, რომლებიც არ იხსნება ერთმანეთში და განსხვავებული სიმკვრივით, ამ ნარევის გამოყოფა შესაძლებელია მეთოდის გამოყენებით. დეკანტაცია.

ეს მდგომარეობს იმაში, რომ ნარევი დადონ კონტეინერში და, როდესაც რომელიმე სითხე დარჩება ზედაპირზე, გამოიყენეთ ხვრელი სხვა ჭურჭელში. მაგალითად, თუ გსურთ წყალი და ზეთი გამოყოთ, დაელოდეთ ზეთის ზედაპირზე მოხვედრას და შემდეგ სხვა ჭურჭელში მოათავსეთ.

ჰეტეროგენული ნარევების გამოყოფის სხვა გზებში შედის დანალექი (ელოდება რომელიმე კომპონენტის დადებას), ცენტრიფუგაცია (კომპონენტების გამოყოფა როტაციით).

ჰეტეროგენული ნარევების მაგალითები

• ყინულის კუბურები (მყარი) სასმელში (თხევადი).
• მარცვლეული (მყარი) შერეული რძით (თხევადი).
• ზღვის ქვიშა (შედგება მყარი მასალებისაგან, როგორიცაა ქვები, ჭურვები, მარილები და ა.შ.).
• პიცა (შედგება სხვადასხვა ელემენტებისგან სხვადასხვა შტატებში).
• მაიონეზი (სხვადასხვა გაუაზრებელი ნივთიერებების ნარევის შედეგი).
• Vinaigrette, რომელშიც შედის წყალი და ზეთი (ძირითადი ინგრედიენტებია ორი სითხე).

შეიძლება დაგაინტერესოთ აგრეთვე:

• ელემენტები, ნაერთები და ნარევები.
• ნარევების გამოყოფის მეთოდები