როგორც წყალი შოკოლადისთვის: ლორა ესკვიველის წიგნის რეზიუმე და ანალიზი

როგორც წყალი შოკოლადისთვის მექსიკელი მწერლის ლორა ესკვიველის მიერ დაწერილი რომანია, რომელიც 1989 წელს გამოიცა.

ამბავი ტიტას გარშემო ვითარდება, ქალი, რომელსაც არ შეუძლია სიყვარულის ისტორია ოჯახური ტრადიციის გამო, რომელიც აიძულებს მას იზრუნოს დედაზე და დარჩეს მარტოხელა სიცოცხლეში.

შეუძლებელი სიყვარული, ოჯახური ტრადიცია, რევოლუცია, მექსიკური გასტრონომია, რეალობა და ფანტაზია არის რამდენიმე "ინგრედიენტი", რომელიც წარმოშობს როგორც წყალი შოკოლადისთვის, ორიგინალური ისტორია, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცა.

ვნახოთ, რა გამოირჩევა მისგან რომანის შეჯამებისა და ანალიზის საშუალებით.

Გაგრძელება

ტიტა დე ლა გარზა ოჯახის უმცროსი ქალიშვილია. მას ძალიან პატარა ასაკიდან ჰქონდა მჭიდრო კავშირი სამზარეულოსთან, რადგან გარდა იმისა, რომ დაიბადა "ღუმელებს შორის", მისი ნაადრევი გარდაცვალების გამო იყო საოჯახო რანჩოს მზარეულის ნაჩას მზრუნველობა მამა

თინეიჯერებში ტიტა ხვდება პედროს, მისი ცხოვრების სიყვარულს. მიუხედავად იმისა, რომ მისი დებიდან ყველაზე უმცროსია, ის მარტოხელა უნდა დარჩეს, რომ დედას, მამა ელენეს მოუაროს. დაბოლოს, მამა ელენა გადაწყვეტს შეირთოს ქალიშვილი როზაურა ტიტას საყვარელზე.

ქორწილის დღეს ნაჭა კვდება და ტიტა ხდება სახლის ოფიციალური მზარეული. მალე წყვილს შეეძინათ ვაჟი, რომელსაც როსაურა ძუძუთი ვერ აწოვებს. ამ დავალებას ასრულებს ტიტა ისე, რომ მასში ეჭვი არავის შეექმნება.

რობერტო, როზაურასა და პედროს ვაჟი, გარდაიცვალა და მამა ელენა და ტიტა ძლიერ კამათობენ. მამა ელენას სურს, რომ მისი ქალიშვილი თავშესაფარში მიიღონ, მაგრამ, ბოლოს, ის რჩება ჯონ ბრაუნის, ოჯახის ექიმის სახლში. ექიმი ბოლოს თიტაზეა შეყვარებული და მას სთავაზობს. ამასთან, მთავარ გმირს სახლში წასვლა უწევს დედაზე, რომელიც ძალიან ცუდად არის. მამა ელენა კვდება, მაგრამ მისი მოჩვენება ტიტას მარტო არ ტოვებს.

როზაურასა და პედროს ჰყავთ ესპერანზა, მათი მეორე ქალიშვილი, რომელსაც დედა უწინასწარმეტყველებს იგივე მომავალს, როგორც ტიტა: დარჩნენ მარტო, რომ მასზე იზრუნონ.

თუმცა მოგვიანებით, როზაურას გარდაუვალი სიკვდილი ამ ტრადიციას ქრება. ეს საშუალებას აძლევს პედროსა და ტიტას შეინარჩუნონ საიდუმლო ურთიერთობა.

რომანის ბოლოს ესპერანცა ცოლად გაჰყვა ალექსს. პედრო კვდება ტიტასთან ურთიერთობის შენარჩუნებისას, რომელიც გადაწყვეტს რანჩოს გადაწვას. ცეცხლისგან თავისუფალია მხოლოდ ტიტას რეცეპტების წიგნი, რომელიც ამ ამბის მთხრობელისგან არის მემკვიდრეობით მიღებული.

წიგნის ანალიზი

როგორც წყალი შოკოლადისთვის არის ერთ – ერთი ყველაზე წარმატებული მექსიკური რომანი. მთავარი თემა არის სიყვარული, ამ შემთხვევაში აკრძალულია, ტიტასა და პედროს შორის ოჯახის ტრადიციის გამო.

ამ წიგნის ერთ-ერთი ძლიერი მხარეა ის, რომ მას შეუძლია თითოეულ თავში შერწყმა მექსიკური სამზარეულოს ტიპიური კერძები ტიტას ისტორიასთან.

რომანის სათაური თავისთავად ეხება მექსიკურ გამონათქვამს, რომელიც ნიშნავს "გაბრაზებას ან გაბრაზებას", ეს ასევე მიუთითებს რომანის გმირის მდგომარეობაზე. დუღილის წყალივით, შოკოლადის მოსამზადებლად საჭირო მდგომარეობაში, ტიტას ემოციებიც.

იგი ასევე ხაზს უსვამს მექსიკის ტრადიციას რევოლუციის კონტექსტში, ამავე დროს, რომ ჩვენ ვხედავთ პერსონაჟის რევოლუციას ოჯახის წეს-ჩვეულებების ფონზე.

მთხრობელი: ოჯახის ამბავი

რომანში წარმოდგენილია მესამე პირის მთხრობელი. ნაწარმოების დასაწყისში შეიძლება შეინიშნოს, რომ ის დე ლა გარზა ოჯახის ერთ-ერთი შთამომავალია. რომანის ბოლოს დადასტურებულია, რომ ის ტიტას შვილთაშვილია.

ესპერანზა მოგვითხრობს მისი დეიდის მზარეულის წიგნის ისტორიასა და ნაწილზე, რომლითაც ოჯახის წარსულით მიუთითებს.

სტრუქტურა და სტილი: თორმეტი რეცეპტი თორმეტი თვის განმავლობაში

ავტორი გვთავაზობს სტრუქტურას, რომელიც მიყვება თორმეტი თვის განმავლობაში, თითო თვეს თითო თვეს და თითოეულ მათგანში წარმოდგენილია მექსიკური კერძების ტიპიური კერძი.

ინგრედიენტები ჩამოთვლილია დასაწყისში, შემდეგ კი რეცეპტი იშლება მთელ თავში.

რომანში ჯადოსნური რეალიზმი აშკარაა, საინტერესოა, რომ ზოგიერთი ამ საკვირველი ფაქტის გმირის კულინარიულ ყოველდღიურ ცხოვრებაში ჩნდება.

მაგრამ, ეს წიგნი არ არის გამიზნული, რომ იყოს მზარეულის წიგნი. რა აზრი აქვს ამ კერძებს ისტორიაში? რეცეპტებსა და პერსონაჟებს შორის არის კავშირი?

კავშირი გასტრონომიასა და ისტორიას შორის

შეგვიძლია დავადასტუროთ, რომ გმირსა და მის კულინარიულ შემოქმედებას შორის ძალიან მჭიდრო ურთიერთობაა. ტიტა მზარეულია, მაგრამ ამაზე ბევრად მეტია.

როგორც მხატვარს, რომელსაც შეუძლია თავისი შემოქმედების საშუალებით გადასცეს შეგრძნებები და გრძნობები, მსგავსი რამ ემართება გმირს მისი რეცეპტებით. სწორედ მისი კერძებით გამოხატავს ტიტა თავის სიხარულსა და წუხილს. მას ასევე შეუძლია გამოეწვია მისი აკრძალული სიყვარულის, პედროს სურვილი.

დიდწილად, კერძები, რომელსაც ის ამზადებს, ამჟღავნებს ყველაფერს, რისი გაჩერებაც სურს. ეს ასევე გადადის სასადილოებში, როგორც ზებუნებრივი მოვლენა.

ამის ძალიან თვალსაჩინო მაგალითია წიგნში, როდესაც მთავარი გმირი ამზადებს პედროს და როზაურას საქორწილო ტორტს:

ასეთი კოლოსალური დასჯის მიზეზი იყო დარწმუნება, რომ მამა ელენეს ჰქონდა, რომ ტიტა აპირებდა როსაურას ქორწილის ჩაშლას, ნამცხვარში ღებინების შერევას. ტიტამ ვერასოდეს დაარწმუნა, რომ მასში ერთადერთი უცნაური ელემენტი იყო ცრემლები, რომლებიც მისი მომზადების დროს დაიღვარა.

ამრიგად, გმირის მწუხარება და რისხვა საყვარელ პედროსთან მისი დაქორწინებისას ქორწილის სტუმრებს განწყობილებით გადაეცემა ტორტის ჭამის შემდეგ.

ტიტას კერძებთან კავშირის წყალობით, რეცეპტები ერთმანეთთან ერევა ისტორიას. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ დეტალურადაა აღწერილი მექსიკური გასტრონომიის ტიპიური კერძის მომზადება, ჩვენ ვგრძნობთ, რომ თხრობა შერეულია ამ ინგრედიენტებთან.

რომანი არამარტო მექსიკური გასტრონომიის ტრადიციული კერძების მრიცხველია, არამედ ა გამოფენა გაბატონებული ტრადიციის ზოგიერთ სახლში მეოცე საუკუნის დასაწყისში, დრო, როდესაც რომანი.

ოჯახური ტრადიცია და ქალის როლი

ტიტა კიდევ ერთი მსხვერპლია მატრიარქალურ სისტემაში, რომელსაც ხელმძღვანელობს მამა ელენა, რაც მას აიძულებს რეპრესიებში იცხოვროს. მისი დებისგან განსხვავებით, მთავარ გმირს უნდა ჰქონდეს ოჯახური ტრადიცია, რომელიც ხელს უშლის მას დაქორწინებაში, რადგან ის სახლში ყველაზე ახალგაზრდაა.

ოჯახის რანჩო სავსეა ქალებით, რადგან ოჯახის მამა გარდაიცვალა. მაგრამ თითოეულ მათგანს შეეძლო განსხვავებული როლის სიმბოლო ყოფილიყო, იმ დროს, როდესაც ქალის პროტოტიპი შემცირდა მხოლოდ საშინაო სფეროში.

ერთი მხრივ, მამა ელენა არის რანჩოს ავტორიტეტული ხმა, ოჯახის ტრადიციის მტკიცე დამცველი და არ შეუძლია მიიღოს კრიტიკა.

ამ პერსონაჟს შეუძლია განასახიეროს უძველესი ტრადიციების წონა ამ დროისთვის მექსიკის საზოგადოებაში რომანის თვალსაზრისით, ეს ზღუდავს ქალთა თავისუფლების უფლებას ქვეყანაში საზოგადოება. ამასთან, ეს პერსონაჟი ფარისევლობასაც წარმოადგენს. მისგან გაირკვა, რომ მისი უფროსი ქალიშვილი, გერტრუდი, არის არა მისი ქმრის, არამედ სხვა ადამიანის ქალიშვილი.

მეორეს მხრივ, როზაურა წარმოადგენს ტრადიციულ როლს, რომელიც თითქმის არ ხედავს ქალებს როგორც დედა და ცოლი. იგი არ ეწინააღმდეგება ოჯახურ ტრადიციას, იგი მოიცავს მას და აგრძელებს თაობიდან თაობას ჩადებულ მემკვიდრეობას.

ამის ნაცვლად, გერტრუდისი შორდება ოჯახის ტრადიციას. ის ქალია თავისი მრწამსის ერთგული, რომელიც განსხვავდება დადგენილი ქალის როლისგან. მას შეუძლია ჯარში გაწევრიანება, როგორც მაღალი თანამდებობა, რაც იმ დროისთვის ნოვატორულია.

ტიტა, რომანის დასაწყისში, დაგმობილია იმის მისაღებად, რისი ცხოვრებაც მოუწია დედის მოსაწონად და ტრადიციის დარღვევისთვის. ამასთან, ამ პერსონაჟში გარდამტეხი მომენტია. რევოლუცია, რომელიც შეიძლება კარგად გაიგივდეს მექსიკის რევოლუციის კონტექსტთან, რომელშიც სპექტაკლი ვითარდება.

მექსიკის რევოლუცია და დე ლა გარზა ოჯახის რევოლუცია

როგორ შეიძლება დაკავშირებული იყოს მექსიკის რევოლუციის კონტექსტთან კონფლიქტთან, რომელიც წარმოიშობა დე ლა გარზაში.

ლორა ესკვიველის რომანი მექსიკის რევოლუციაშია (1910-1917), სინამდვილეში მასზე რამდენჯერმე არის მოხსენიებული. კონფლიქტი, რომელიც აღინიშნება სოციალური კრიზისით და პორფორიო დიაზის დიქტატორული მთავრობის დაცემით.

ეს ისტორიული მოვლენა ისტორიის ფონს აღნიშნავს. ამასთან, ჩვენ შეგვეძლო ლაპარაკი პარალელიზმზე არსებულ რევოლუციას შორის De la Garza ოჯახის კედლების კედლების გარეთ და მათ შიგნით.

თუ მექსიკის რევოლუცია გამოირჩევა განთავისუფლებისა და განახლების სურვილით მმართველი მთავრობის დამხობის მიზნით, რევოლუცია რანჩო შეიძლება ოჯახური ტრადიციებისგან განთავისუფლებას იწვევს და ამ შემთხვევაში დიქტატორული პროფილი დედა ასრულებს ელენა.

ამ ოჯახური რევოლუციის მიზეზი მაშინ ხდება, როდესაც მამა ელენას სურს რობერტოს გარდაცვალების შემდეგ ძლიერი ჩხუბის შემდეგ ქალიშვილი თავშესაფარში გაგზავნოს. ეს ბრძოლა ემთხვევა რევოლუციის სიმაღლეს სახლის გარეთ. როდესაც ტიტა ტოვებს ოჯახის რანჩოს, გარკვეულწილად აღმოაჩენს, რომ ოჯახური ღირებულებების მიღმა არის რაღაც ჩადენილი.

რასაც, მოგვიანებით, როსაურა ზრდის თავის ქალიშვილ ესპერანცასთვის. დაბოლოს, სიყვარული მოიგებს ოჯახის რევოლუციას და ამთავრებს ტრადიციის დამარცხებას ესპერანცასა და ალექსის ქორწილით და როზაურას სიკვდილით.

მთავარი პერსონაჟები

• ტიტა დე ლა გარზა: მთავარი გმირია. დე ლა გარცას ოჯახიდან უმცროსი მამა ელენასა და მისი გარდაცვლილი ქმრის ქალიშვილია. ქალის სტატუსის გამო და რადგან ის ოჯახში ყველაზე პატარაა, იგი ვალდებულია იზრუნოს დედაზე და ვერ დაქორწინდება. ამიტომ, ის ძალიან განსაკუთრებულ კავშირს ამყარებს კულინარიულ ხელოვნებასთან და უმეტეს დროს სამზარეულოში ატარებს. ის ძალიან პატარა ასაკიდან იყო შეყვარებული პედროზე, რომელიც ხდება მისი დის როზაურას მეუღლე.
• მამა ელენა: ის ტიტას, გერტრუდისისა და როზაურას დედაა. იგი ქვრივი გახდა, როდესაც ტიტა ძალიან პატარა იყო და იგი დარჩა მზარეულის ნაჩას მოვლაში. მამა ელენა ავტორიტარული ადამიანია, რომელიც ცდილობს წინაპრების ფასეულობები გადასცეს თავის ქალიშვილებს, განსაკუთრებით ტიტა, რომლებიც ოჯახის ტრადიციის ნაწილია და თაობიდან თაობას გადაეცემა თაობა. ის არ იღებს ტიტასა და პედროს სიყვარულს და ოჯახის წესების დაცვით, ხელს უშლის ქალიშვილს დაქორწინებაში, ასე რომ მასზე ზრუნვა გარდაცვალებამდე შეუძლია.
• ნაჩა: იგი ძალიან პატარაობიდან იყო დე ლა გარზა ოჯახის სახლში მზარეული. მას ტიტაზე ზრუნვა ძალიან პატარა წლიდან ევალება, ის მისთვის თითქმის დედასავით არის. ყველაფერი, რაც ტიტამ იცის სამზარეულოს შესახებ, მისი დამსახურებაა. ის პედროს და როზაურას ქორწინების დღეს გარდაიცვალა, ხოლო ახალგაზრდობის შეუძლებელი სიყვარული ახსოვდა. ნაჩა ტიტას რჩევას აძლევს სიკვდილის შემდეგაც.
• პეტრე: ეს ტიტას შეუძლებელი სიყვარულია. მიუხედავად იმისა, რომ მას გმირი ძალიან პატარა ასაკიდან უყვარდა, მას მამა ელენეს დაკისრების გამო ალტერნატივა არ ჰყავს, ვიდრე დას დაქორწინება.
• როზაურა: ის სამი დათაგან ყველაზე ძველია. მას პედროზე იქორწინებს, როდესაც დედა მას მიჰყვება მასთან და მას ორი შვილი ჰყავს. იგი ღრმად არის ფესვგადგმული ოჯახურ ტრადიციაში.
• გერტრუდა: ის არის ტიტასა და როზაურას და, თუმცა ის არ არის ერთი და იგივე მამის ქალიშვილი. იგი მგზნებარეა და ბოლოს დაქორწინებულია კაპიტან ხუან ალეხანდრესზე. იგი ბოლოს ჯარში მთავრდება.
• იმედი: ის როზაურასა და პედროს ქალიშვილია. დედას სურს მასში გაატაროს ოჯახური ტრადიცია, რამაც განაპირობა ის მარტო დარჩენა, რომ სიბერეში დედაზე იზრუნოს. ამასთან, ტიტა აჩერებს თავის დისშვილს კვალდაკვალ და ალექს ბრაუნზე იქორწინა.
• ჯონ ბრაუნი: ის არის დე ლა გარზა ოჯახის ექიმი. მას საბოლოოდ შეუყვარდება ტიტა, როდესაც ის სახლში მიდის საცხოვრებლად და სთხოვს მას დაქორწინებას. ის არის ესპერანცას საქმროს ალექსის მამა.
• ჩენჩა: ის დე ლა გარზა ოჯახის სახლის ერთ-ერთი თანამშრომელია, ის ტიტას ახლავს კულინარიულ დავალებებში.

ფილმის ადაპტაცია

რომანის წარმატების გამო, Como agua para შოკოლადს 1992 წელს ჰქონდა ფილმის ადაპტაცია. ეს არის მექსიკური წარმოება, რეჟისორი ალფონსო არაუ, რომელიც ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო ფილმად მექსიკის კინოში.

ფილმი ძალიან ერთგულია ორიგინალური ნამუშევრისა და ახერხებს ჯადოსნური რეალიზმის ზოგიერთი ელემენტის შეტანას "ზებუნებრივი" სცენების საშუალებით.

თუ მოგეწონათ ეს სტატია, შეიძლება დაგაინტერესოთ: 45 საუკეთესო რომანტიკული რომანი