기억력을 향상시키는 16가지 건강 식품

우리가 매일 먹는 음식은 신체 건강뿐만 아니라 인지 기능에도 영향을 미칩니다. 뇌와 신체의 나머지 부분이 제대로 기능하려면 다양하고 균형 잡힌 식단을 유지해야 합니다.

이런 의미에서, 기억력과 집중력을 향상시키는 데 도움이 되는 특정 음식을 통합할 수 있습니다., 그리고 장기적으로 특정 신경퇴행성 질환을 예방합니다.

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기억력 향상에 도움이 되는 음식

다음으로 기억력과 집중력을 향상시키는 16가지 건강 식품에 대해 이야기하겠습니다.

1. 아보카도

아보카도는 가장 건강한 과일 중 하나이며 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 지방 함량이 높지만 단일불포화 식품이라는 사실을 아는 것이 중요합니다., 혈당 수치를 억제하는 지방의 일종. 또한, 그들은 또한 혈압을 낮춥니다(인지 감퇴와 관련됨).

이 과일에는 또한 신체가 새로운 세포를 유지하고 생성하는 데 도움이 되는 엽산이 포함되어 있습니다. 뇌의 혈전을 예방하고 뼈를 유지하는 데 필수적인 비타민 K 강한. 또한 아보카도에는 비타민 B와 비타민 C가 풍부합니다. 건강한 식단의 필수 식품.

2. 다크 초콜릿

다크 초콜릿에는 플라보노이드가 풍부한 코코아가 들어 있습니다., 항산화 및 항염 효과가 있는 물질. 산화 방지제는 우리 뇌의 건강에 특히 중요합니다. 노화와 관련된 인지 저하 및 질병에 기여하는 산화 스트레스 신경퇴행성.

연구에 따르면 코코아 플라보노이드는 신경 생성 및 기억과 관련된 다양한 뇌 영역의 혈관 성장 배우기. 또한 다양한 연구에서 다크 초콜릿을 먹으면 뇌의 가소성을 향상시킬 수 있고 플라보노이드는 공간 기억력 향상에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이 관찰되었습니다.

3. 블루베리 또는 베리

블루베리와 많은 종류의 베리에는 플라보노이드와 항산화제(안토시아닌, 카페인산, 카테킨, 케르세틴)가 함유되어 있습니다. 뇌의 염증 및 산화 스트레스 감소에 도움.

최신 연구에 따르면 이러한 화합물은 세포 통신에 긍정적인 영향을 미치고 신경 가소성을 증가시키며, 기억 및 기타 기능에 영향을 미치는 특정 연령 관련 신경퇴행성 질환 및 인지 저하를 감소 또는 지연 인지적.

4. 커피

커피 소비는 널리 퍼져 있으며 주의력과 집중력에 미치는 영향은 잘 알려져 있습니다. 카페인은 뇌에서 아데노신이라는 물질을 차단합니다., 사람의 졸음을 유발합니다. 경계심을 높이는 것 외에도 일부 연구에서는 커피가 정보를 처리하는 뇌의 능력을 증가시킬 수 있다고 제안합니다.

연구에 따르면 커피는 복잡하고 다양한 뇌 활동을 나타내는 "뇌 엔트로피"를 증가시킵니다. 이 엔트로피가 높을 때 뇌는 받은 정보를 더 많이 처리할 수 있습니다.

커피는 또한 항산화제의 좋은 공급원입니다, 그리고 그것의 소비는 인지 저하의 위험 감소뿐만 아니라 파킨슨 병 및 알츠하이머 병으로 고통받는 것과 관련이 있습니다.

5. 호두

호두에는 다량의 오메가-3 지방산과 항산화제가 함유되어 있으므로 호두 섭취를 권장합니다. 전반적인 호두 섭취량이 많을수록 노년의 뇌 기능 향상과 관련이 있는 것으로 제안되었습니다.

또 뭔데, 호두는 비타민 E의 공급원입니다, 라디칼로 인한 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 강력한 항산화제 무료이며 그 효과가 인지 개선 및 발달 위험 감소에 기여할 수 있습니다. 그만큼 알츠하이머병.

6. 코코넛 오일

코코넛 오일은 아마도 당신이 찾을 수 있는 가장 다재다능한 오일일 것입니다. 또한 요리, 모발 및 미용 트리트먼트에도 사용됩니다. 그러나 코코넛 오일의 이러한 잘 알려진 이점 외에도 뇌에도 매우 유익합니다. 케톤을 분해하는 데 도움이 되는 높은 수준의 중쇄 트리글리세리드 함유 (뇌 세포의 연료 역할을 하는 부산물).

코코넛 오일은 또한 세포의 염증을 억제하는 데 도움이 되는 항염증 특성을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 코코넛 오일은 노화 관련 기억 상실에 도움이 됩니다. 게다가, 또한 해로운 박테리아를 파괴하는 프로바이오틱스 역할을 할 수 있습니다. 소장에 존재.

7. 브로콜리

브로콜리는 저칼로리 공급원일 뿐만 아니라 뇌에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 야채는 글루코시놀레이트라고 하는 화합물이 풍부하여 분해되면 다음을 생성합니다. 산화 스트레스를 줄이고 질병의 위험을 줄일 수 있는 물질인 이소티오시아네이트 신경퇴행성.

브로콜리도 비타민 C와 플라보노이드, 콜린과 비타민 K가 많이 함유되어 있습니다., 신경계와 인지 기능의 좋은 기능을 유지하는 데 필수적입니다. 또한 일부 연구에 따르면 브로콜리는 일화적 언어 기억을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

8. 연어 및 기타 푸른 물고기

연어와 같은 기름진 생선은 뇌 세포 건강, 학습 및 기억력에 필수적인 오메가-3 지방산의 중요한 공급원입니다. 오메가-3 수치가 높은 사람들은 뇌의 혈류 생성을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 다음이 있음이 관찰되었습니다. 이 지방산과 정보를 처리하는 더 나은 능력 사이의 연결.

여러 연구에서 오메가-3 지방산의 결핍이 우울증 및 학습 장애의 위험과 관련이 있습니다. 반면에, 이러한 화합물은 관련 인지 저하를 지연시킬 수 있다고 제안되었습니다. 알츠하이머병 및 기타 질병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 신경퇴행성.

9. 심황

강황은 많은 요리에 양념을 하는 데 사용되는 노란색 향신료입니다. 강황의 활성 성분인 커큐민은 다음과 같은 많은 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 항염 효과, 항산화 효과, 인지 및 기억력 향상우울증 완화 및 뇌 유래 신경영양 인자 증가.

10. 올리브유

엑스트라 버진 올리브 오일은 우리 식단에 필수적인 제품이며 폴리페놀이라는 항산화제가 풍부한 제품입니다. 일부 연구에서는 폴리페놀이 기억력과 학습 능력을 향상시키는 데 도움이 된다고 제안했습니다. 게다가, 또한 노화 관련 질병을 역전시키는 데 도움이 될 수 있습니다 인지 능력을 감소시키고 알츠하이머병과 관련된 독성 단백질과 싸웁니다.

11. 달걀

계란은 비타민 B6 및 B12, 엽산 및 콜린을 포함하여 뇌 건강과 관련된 영양소의 공급원입니다. 후자는 신체가 생산하는 데 사용하는 미량 영양소입니다. 기분과 기억을 조절하는 신경 전달 물질인 아세틸콜린. 또한, 비타민 B와 엽산은 노화와 관련된 인지 저하를 지연시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

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12. 녹차

커피의 경우와 마찬가지로 녹차의 카페인은 인지 능력을 향상시켜 각성, 기억력 및 집중력을 향상시킵니다.

녹차에서 발견되는 성분 중 하나인 L-테아닌은 장벽을 가로지르는 아미노산입니다. 뇌의 혈액 뇌는 감소와 관련된 신경 전달 물질 GABA의 활동을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 불안의. L-테아닌은 또한 알파파의 주파수를 증가시킵니다., 피로감을 느끼지 않고 휴식을 취하는 데 도움이 됩니다.

13. 시금치

대부분의 녹색 잎 채소와 마찬가지로 시금치에도 인지 기능을 개선하는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다. 이 음식에는 기억력과 집중력에 가장 좋은 비타민으로 여겨지는 비타민 K가 들어 있습니다.

시금치는 또한 성인의 기억력 및 인지 능력 저하를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.. 시금치는 또한 뇌 세포 염증을 줄이는 데 도움이 되는 비타민 A가 풍부합니다.

14. 토마토

토마토는 라이코펜이라는 강력한 항산화제의 공급원입니다. 이 항산화제는 알츠하이머병과 치매에 기여할 수 있는 세포 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다. 리코펜은 또한 뇌에 더 많은 염증을 유발할 수 있는 우울증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 토마토(특히 방울토마토)에는 인지 능력을 향상시키고 기억력을 증진하는 데 도움이 되는 영양소인 카로티노이드가 함유되어 있습니다.

15. 호박씨

아마, 치아 또는 참깨와 같은 다른 종류의 씨앗과 마찬가지로 호박 씨앗에는 자유 라디칼 손상으로부터 뇌를 보호하는 수많은 항산화제가 포함되어 있습니다. 그들은 또한 마그네슘, 철, 아연 및 구리의 훌륭한 공급원입니다. 이 미량 영양소는 신경 기능을 개선하는 작용을 합니다., 기억력 및 학습과 같은 인지 기능을 향상시키고 신경 퇴행성 질환을 예방합니다.

16. 통곡물

가장 일반적인 통곡물 중에서 귀리, 퀴노아, 옥수수 또는 아마씨를 찾을 수 있습니다. 이 곡물에는 많은 양의 섬유질이 포함되어 있으며 최신 연구에 따르면 섭취하면 알츠하이머병으로 진행될 수 있는 경미한 인지 장애의 위험 감소와 관련이 있습니다. 알츠하이머.

이러한 통곡물이 포함된 식단은 염증, 산화 스트레스 및 기타 혈관 위험 요소를 줄일 수 있습니다 뇌 질환의 위험을 증가시키는 데 중요한 역할을 할 수 있는 고혈압과 같은 심장병 환자.

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