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초콜릿을 위한 물처럼: Laura Esquivel의 책 요약 및 분석

초콜릿을 위한 물처럼 멕시코 작가 로라 에스퀴벨이 1989년에 쓴 소설이다.

이야기는 가족 전통 때문에 사랑 이야기를 살 수 없는 여자 티타가 그녀의 어머니를 돌보고 평생 독신으로 남아야 하는 여자를 중심으로 진행됩니다.

불가능한 사랑, 가족 전통, 혁명, 멕시코 요리법, 현실과 환상은 초콜릿을 위한 물처럼, 대대로 전해 내려오는 독창적인 이야기.

다음으로 소설의 요약과 분석을 통해 그녀의 눈에 띄는 점은 무엇인지 살펴보자.

이력서

Tita는 De la Garza 가족의 막내 딸입니다. 아주 어렸을 때부터 그녀는 "스토브 사이"에서 태어난 것 외에도 부엌과 강한 유대감을 가지고 있었습니다. 가족 목장의 요리사인 나차의 조기 사망으로 인해 그녀의 보살핌을 받았다. 아빠.

십대에 Tita는 그녀의 인생에서 가장 사랑하는 Pedro를 만납니다. 여동생 중 막내이지만 어머니 엘레나를 돌보기 위해 독신으로 지내야 한다. 마침내 마마 엘레나는 딸 로사우라와 티타의 애인과 결혼하기로 결정한다.

결혼식 당일 나차는 죽고 티타는 그 집의 공식 요리사가 된다. 곧 부부는 아들을 갖게 되는데 Rosaura는 모유 수유를 할 수 없습니다. 이 작업은 아무도 의심하지 않고 Tita가 수행합니다.

Rosaura와 Pedro의 아들인 Roberto가 죽고 Mamá Elena와 Tita는 강력한 논쟁을 벌인다. 엄마 엘레나는 딸이 정신병원에 입원하길 바라지만 결국 가정의인 존 브라운의 집에 머물게 된다. 의사는 결국 티타와 사랑에 빠지고 그녀에게 프로포즈한다. 그러나 주인공은 몸이 많이 아픈 어머니를 돌보기 위해 집으로 돌아가야 한다. Mama Elena는 죽지만 그녀의 유령은 Tita를 혼자 두지 않습니다.

Rosaura와 Pedro에게는 둘째 딸인 Esperanza가 있는데, 그녀의 어머니는 Tita와 같은 미래를 예측합니다. 그녀를 돌보기 위해 독신으로 남을 것입니다.

나중에 Rosaura의 임박한 죽음으로 인해 이 전통이 사라졌습니다. 이를 통해 Pedro와 Tita는 비밀스러운 관계를 유지할 수 있습니다.

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소설 말미에 에스페란자는 알렉스와 결혼한다. 페드로는 목장을 불태우기로 결심한 티타와 관계를 유지하다가 죽고 만다. 이 이야기의 화자로부터 물려받은 Tita의 조리법 책만이 불에서 자유롭습니다.

책의 분석

초콜릿을 위한 물처럼 가장 성공적인 멕시코 소설 중 하나입니다. 주요 주제는 가족 전통 때문에 Tita와 Pedro 사이의 금지된 사랑입니다.

이 책의 장점 중 하나는 멕시코 요리의 전형적인 요리를 각 장에서 티타의 이야기와 융합할 수 있다는 점이다.

소설 제목 자체가 '화나다, 분노하다'는 뜻의 멕시코 속담에서 따온 것으로, 소설 속 주인공의 상태를 나타내기도 한다. 물이 끓어오르듯 초콜릿을 끓여야 하는 상태에서 티타의 감정도 마찬가지다.

그것은 또한 혁명의 맥락에서 멕시코 전통을 강조하는 동시에 가족 관습에 직면하여 인물의 혁명을 목격합니다.

내레이터: 가족 이야기

소설에는 3인칭 화자가 등장한다. 작품 초반에 그가 드 라 가르자 가문의 후예임을 알 수 있다. 소설 말미에 티타의 조카딸임이 확인된다.

에스페란자는 가족의 과거를 암시하기 위해 고모의 요리책의 일부와 이야기를 들려줍니다.

구조와 스타일: 12개월 동안 12가지 레시피

저자는 12개월, 각 챕터에 따라 1개월의 과정을 따르는 구조를 제안하고, 각 챕터에서 멕시코 음식의 전형적인 요리가 제시됩니다.

재료는 처음에 나열되고 레시피는 챕터 전체에 걸쳐 세분화됩니다.

소설의 마법 같은 사실주의는 분명하며 흥미롭게도 이러한 놀라운 사실 중 일부는 주인공의 요리 일상에서 나타납니다.

그러나 이 책은 요리책이 아닙니다. 그렇다면 역사에서 이러한 요리의 요점은 무엇입니까? 레시피와 캐릭터 사이에 관계가 있습니까?

미식과 역사의 연결고리

우리는 주인공과 그녀의 요리 창조물 사이에 매우 밀접한 관계가 있음을 확인할 수 있습니다. Tita는 요리사이지만 그녀는 그 이상입니다.

자신의 창작물을 통해 감각과 감정을 전달할 수 있는 예술가로서 그녀의 레시피로 주인공에게도 비슷한 일이 일어난다. Tita는 그녀의 기쁨과 불안을 그녀의 요리를 통해 표현합니다. 그녀는 또한 그녀의 금지된 사랑인 페드로에 대한 욕망을 불러일으킬 수 있습니다.

그녀가 준비하는 요리는 대체로 그녀가 조용히 하고 싶은 모든 것을 드러냅니다. 이것은 또한 초자연적 인 사건으로 식사하는 사람들에게 전달됩니다.

이 책에서 매우 두드러진 예는 주인공이 Pedro와 Rosaura의 웨딩 케이크를 준비할 때입니다.

그런 엄청난 형벌의 이유는 티타가 케이크에 토사물을 섞어서 로자우라의 결혼식을 망치려고 계획했다는 것을 엘레나 마마가 확신했기 때문입니다. Tita는 자신의 유일한 이상한 요소가 준비하는 동안 그녀가 흘린 눈물이라는 것을 결코 그녀에게 확신시킬 수 없었습니다.

이처럼 사랑하는 페드로와 여동생의 결혼식에서 주인공의 슬픔과 분노는 케이크를 먹고 난 후의 내심으로 하객들에게 전해진다.

요리에 대한 Tita의 유대감 덕분에 조리법은 역사와 얽혀 있습니다. 우리는 멕시코 요리의 전형적인 요리를 만드는 과정을 자세히 설명하는 동안 이러한 재료와 내레이션이 혼합되어 있음을 느낍니다.

소설은 멕시코 전통 요리의 카운터일 뿐만 ​​아니라 20세기 초반의 일부 가정에서 널리 퍼진 전통의 전시 소설.

가족 전통과 여성의 역할

Tita는 Mama Elena가 이끄는 모계 체제 내에서 그녀를 억압 속에서 살도록 강요하는 또 다른 희생자입니다. 그녀의 자매들과 달리 주인공은 집에서 막내라는 이유로 결혼을 막는 가문의 전통을 견뎌야 한다.

가족 목장은 가족의 아버지가 돌아가시면서 여성으로 가득합니다. 그러나 여성 프로토 타입이 독점적으로 국내 영역으로 축소 된 시점에서 각각은 다른 역할을 상징 할 수 있습니다.

한편, 마마 엘레나는 가족 전통의 확고한 수호자인 목장의 권위 있는 목소리이며 비판을 수용할 수 없습니다.

이 문자는 현재 멕시코 사회에서 고대 전통의 무게를 상징할 수 있으며, 이는 소설의 관점에서 볼 때 여성의 자유권을 제한하고 있다. 사회. 그러나 이 캐릭터는 위선을 나타내기도 합니다. 글쎄, 그녀의 큰 딸 Gertrudis가 그녀의 남편의 딸이 아니라 다른 남자의 딸이라는 것이 그녀에게서 발견됩니다.

반면 로자우라는 여성을 어머니와 아내로 보기 힘든 전통적인 역할을 대표한다. 그녀는 가족 전통에 맞서지 않고 그것을 포용하고 대대로 물려받은 유산을 이어갑니다.

대신 Gertrudis는 가족 전통에서 멀어집니다. 그녀는 기존의 여성 역할과 다른 신념에 충실한 여성입니다. 그녀는 당시로서는 획기적인 일인 고위직으로 입대할 수 있었다.

소설의 시작 부분에서 Tita는 전통을 어기지 않고 어머니를 기쁘게 하기 위해 살아야 했던 것을 받아들여야 한다는 선고를 받습니다. 그러나 이 캐릭터에는 전환점이 있습니다. 연극의 배경이 되는 멕시코 혁명의 맥락과 동일시될 수 있는 혁명.

멕시코 혁명과 델라 가르자 가문의 혁명

멕시코 혁명의 맥락이 델라 가르자 목장에서 발생한 갈등과 어떻게 관련될 수 있습니까?

Laura Esquivel의 소설은 멕시코 혁명(1910-1917)을 배경으로 하며, 실제로 그녀는 여러 번 언급됩니다. 사회 위기와 Porfirio Díaz 독재 정부의 몰락으로 특징지어지는 갈등.

이 역사적 사건은 역사의 배경을 표시합니다. 그러나 우리는 De la Garza 가족의 racho의 벽 외부와 내부의 기존 혁명 사이의 평행선에 대해 말할 수 있습니다.

멕시코 혁명이 집권 정부 전복을 위한 해방과 쇄신의 열망을 표방한다면, 목장은 또한 가족 전통으로부터의 해방을 불러일으킬 수 있으며 이 경우 독재적 프로필은 엄마에 의해 수행됩니다. 엘레나.

이 가족 혁명의 방아쇠는 마마 엘레나가 로베르토의 죽음 이후 격렬한 싸움을 한 후 딸을 보호 시설에 보내려고 할 때 발생합니다. 이 싸움은 집 밖에서의 혁명의 높이와 일치합니다. 가족 목장을 떠나는 티타는 어느 정도 자신에게 주입된 가족 가치 너머에 무언가가 있음을 발견한다.

나중에 Rosaura는 딸 Esperanza를 위해 키웁니다. 마지막으로 가족 혁명을 이기는 사랑은 에스페란자와 알렉스의 결혼식과 로사우라의 죽음으로 전통을 무너뜨리게 됩니다.

주인공

  • 티타 데 라 가르자: 주인공입니다. de la Garza 가족의 막내는 Mama Elena와 그녀의 늦은 남편의 딸입니다. 여자라는 신분과 집안에서 가장 어리기 때문에 어머니를 부양해야 하고 결혼도 할 수 없다. 따라서 그는 요리 예술과 매우 특별한 유대감을 형성하고 대부분의 시간을 부엌에서 보냅니다. 아주 어렸을 때부터 그녀는 여동생 Rosaura의 남편이 된 Pedro와 사랑에 빠졌습니다.
  • 엄마 엘레나: 그녀는 Tita, Gertrudis 및 Rosaura의 어머니입니다. 그녀는 Tita가 아주 어렸을 때 홀아비가 되었고 그녀는 요리사인 Nacha에게 맡겨졌습니다. 마마엘레나는 딸들에게 조상의 가치를 전수하려 하는 권위주의적인 인물로, 특히 Tita는 가족 전통의 일부이며 대대로 이어져 왔습니다. 세대. 그녀는 티타와 페드로의 사랑을 받아들이지 않고 가족의 규율에 따라 딸이 죽을 때까지 돌볼 수 있도록 결혼을 막는다.
  • 나차: 그녀는 아주 어렸을 때부터 de la Garza 가족의 집에서 요리사였습니다. 아주 어렸을 때부터 티타를 돌보는 일을 맡고 있는 그녀는 그녀에게 거의 어머니와 같은 존재입니다. Tita가 요리에 대해 알고 있는 모든 것은 그녀 덕분입니다. 그는 페드로와 로사우라가 결혼하던 날, 이룰 수 없는 젊음에 대한 사랑을 기억하며 세상을 떠난다. 나차는 티타가 죽은 뒤에도 조언을 해준다.
  • 베드로: 그것은 티타의 불가능한 사랑이다. 어렸을 때부터 주인공을 사랑했지만 마마 엘레나의 강요로 인해 여동생과 결혼할 수밖에 없었다.
  • 로사우라: 그녀는 세 자매 중 맏이입니다. 그녀는 그녀의 어머니가 그녀를 페드로에게 맡겼을 때 그녀와 결혼했고 그와 함께 그녀는 두 자녀를 두었다. 가족 전통에 깊이 뿌리를 두고 있습니다.
  • 거트루드: 그녀는 같은 아버지의 딸은 아니지만 Tita와 Rosaura의 자매입니다. 그녀는 열정적이며 후안 알레한드레즈 대위와 결혼하게 됩니다. 결국 그녀는 군대에 간다.
  • 기대: 그녀는 Rosaura와 Pedro의 딸입니다. 그녀의 어머니는 그녀가 노년에 어머니를 돌보기 위해 독신으로 남아 있어야 하는 가족 전통을 그녀에게 영속시키기를 원합니다. 그러나 Tita는 그녀의 조카가 그녀의 발자취를 따르지 못하도록 막고 Alex Brown과 결혼하게 됩니다.
  • 존 브라운: 그는 De la Garza 가족의 의사입니다. 그는 티타가 살기 위해 집에 갔을 때 티타와 사랑에 빠지고 그녀에게 결혼을 청합니다. 그는 에스페란자의 약혼자 알렉스의 아버지이다.
  • 첸차: 그녀는 De la Garza 가족 집의 직원 중 한 명으로 Tita와 함께 요리 작업을 수행합니다.

영화 각색

티타가 요리하는 모습으로 나오는 영화 꼬모 구아 파라 초콜릿의 스틸컷

소설의 성공으로 인해 Como agua para 초콜릿은 1992년에 영화화되었습니다. 멕시코 영화계 최고의 영화 중 하나로 꼽히는 알폰소 아라우 감독의 멕시코 작품이다.

이 영화는 원본 작업에 매우 충실하며 "초자연적" 장면을 통해 마법 같은 사실주의의 일부 요소를 제공합니다.

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