12 arbūzu priekšrocības un uzturvērtības
Vasara ir klāt, un šajā gadalaikā, ēdot augļus, mēs jūtamies daudz labāk. Augļi ir mazkaloriju pārtikas produkti ar augstu ūdens saturu, tāpēc tie mums palīdz palikt labi hidratēts, kas ir īpaši svarīgi šajā gadalaikā, kad karstums saspiest.
arbūzu priekšrocības
Arbūzs ir garšīgs ēdiens, kas satur arī daudzus ieguvumus veselībai. Neatkarīgi no arbūza veida, nākamajās rindās jūs atradīsiet dažus iemeslus, kāpēc jums vajadzētu iekļaut šo garšīgo ēdienu savā uzturā.
Arbūzu priekšrocības ir šādas.
1. Palīdz saglabāt hidratāciju
Hidratācija ir ļoti svarīga mūsu ķermeņa pareizai darbībai un dzīvības saglabāšanaiTāpēc arbūza lietošana ar 92% ūdens saturu ir garšīgs veids, kā mitrināt. Taču ne tikai tas, bet arī tad, ja vēlamies kontrolēt kalorijas, ar ūdeni bagāti pārtikas produkti palīdz mums justies apmierinātākiem. Tas kopā ar augsto šķiedrvielu saturu ir ideāli piemērots svara zaudēšanai.
2. afrodiziaks ēdiens
Arbūzs ir afrodiziaks ēdiens, kas palielina slāpekļa oksīda līmeni mūsu organismā un libido
, liecina Teksasas universitātes pētījums. To izraisa citrulīns, aminoskābe, kas atslābina asinsvadus un tiek pārveidota par arginīnu, kas palīdz ražot šo savienojumu. Tā ir kā dabiska viagra.- Saistīts raksts: “Slāpekļa oksīds (neirotransmiters): definīcija un funkcijas”
3. Samazina slimības
Arbūzs ir pārtikas produkts, kas bagāts ar likopēnu, kas ir miegainības veids, kas atrodams A vitamīnā. Tā funkcija ir antioksidants, un tas piešķir sarkanīgu un oranžu krāsu daudziem augļiem un dārzeņiem. Likopēns ir saistīts ar dažādu slimību profilaksi: aterosklerozi, prostatas vēzi, krūts, plaušas, urīnpūslis, olnīcas, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzeris, cilvēka papilomas vīruss (HPV), katarakta un astma.
4. Palīdz novērst vēzi
Kā redzat iepriekšējā punktā, šis auglis palīdz novērst vēzi. Likopēns ir ne tikai noderīgs šajā ziņā, bet arī vissvarīgākais savienojums, jo īpaši attiecībā uz gremošanas sistēmas vēža slimībām.
Šī viela arī palīdz samazināt IGF jeb insulīnam līdzīgu augšanas faktoru, kas palīdz vēža šūnām attīstīties. E vitamīns, kas atrodas šajā pārtikā, arī kavē audzēja šūnu augšanu.
5. Palīdz uzlabot redzi
A vitamīns ir būtisks arī mūsu redzei, jo tas veicina tīklenes pigmentu veidošanos. un palīdz novērst makulas deģenerāciju un nakts aklumu. Šim auglim, kas satur luteīnu un zeaksantīnu, ir aizsargājoša iedarbība uz redzi. C vitamīns ir arī antioksidants, kas var samazināt kataraktas attīstības risku.
6. Samazina muskuļu sāpes
Arbūzu sulas dzeršana pēc treniņa ir ideāla, lai novērstu muskuļu sāpes un vajadzības gadījumā tās mazinātu.. Tas ir saistīts ar L-citrulīnu, aminoskābi, kas, šķiet, aizsargā pret sāpēm muskuļos. Pētījums apgalvo, ka arbūzu sulas lietošana pirms treniņa samazina muskuļu sāpes līdz pat 24 stundām.
7. Novērš sirds slimības
Dažādi pētījumi ir atklājuši, ka arbūzu lietošana uzturā novērš sirds slimības. Viens no tiem izceļ šī augļa lomu sirdslēkmes novēršanā, pateicoties citrulīna un arginīna klātbūtnei. Patiesībā ir iespējams atrast produktus ar arbūzu ekstraktu, un pētījumi to ir pierādījuši cilvēkiem, kas tos lieto, ievērojami uzlabojas asinsspiediens un sirdsdarbības spriedze.
Arginīns ir arī slāpekļa oksīda prekursors, kas ļauj asinsvadiem palikt atslābinātiem un atvērtiem asins plūsmai, palīdzot pazemināt asinsspiedienu.
8. Palīdz zaudēt svaru
Arbūzs palīdz iegūt slaidāku un veselīgāku ķermeni, jo tas ir maz kaloriju saturošs auglis. un ka tas praktiski viss ir ūdens. Saskaņā ar pētījumiem Journal of Nutrition, L-arginīns paātrina vielmaiņu un veicina tauku zudumu.
- Saistīts raksts: “15 padomi, kā paātrināt vielmaiņu un ērti zaudēt svaru”
9. pretiekaisuma iedarbība
Kā jau komentēju iepriekšējos punktos, šis auglis ir bagāts ar likopēnu, kas papildus iepriekšminētās priekšrocības, tas ir arī dabisks pretiekaisuma līdzeklis, kā norāda daudzi pētījumiem. No karotinoīdu grupas likopēns ir vislabākais, ņemot vērā pozitīvo ietekmi uz iekaisumu, pat labāk nekā beta karotīns.
10. Uzlabojiet savas ādas veselību
Viena no svarīgajām arbūzu sastāvdaļām ir C vitamīns, kas ir būtisks kolagēna sintēzei. Tas nozīmē, ka āda izskatīsies veselīgāka. Turklāt A vitamīns ir ļoti efektīvs grumbu un saules plankumu ārstēšanā, un tas ir ļoti svarīgs veselīgam iedegumam. Šis vitamīns ir nepieciešams šūnu atjaunošanai un aizsargā pret dažām ādas slimībām, piemēram, psoriāzi un vitiligo.
11. Uzlabo matu veselību
Taču C vitamīna un kolagēna klātbūtne ir vitāli svarīga ne tikai ādai, bet arī matiem.: jo tas novērš matu izkrišanu, samazina blaugznas, šķelšanos u.c. Pateicoties citrulīnam un līdz ar to arginīnam, arbūzs veicina matu augšanu. Turklāt šie savienojumi, kas palielina slāpekļa oksīda klātbūtni organismā, uzlabo asinsriti dažādās ķermeņa vietās, tostarp galvas ādā.
12. kaulu veselība
Atkal, likopēnam ir labvēlīga ietekme uz kauliem un saglabā tos stiprus, samazinot oksidatīvo stresu. un līdz ar to arī osteoblastu un osteoklastu klātbūtne — divas kaulu šūnas, kas ir iesaistītas osteoporozes patoģenēzē. Arbūzs ir arī bagāts ar kāliju, kas kopā ar kalciju uztur kaulus un locītavas veselus.