11 papaijas priekšrocības un uzturvērtības

Salda un atsvaidzinoša garša Papaija ir auglis, kas piesaista īpašu uzmanību tās eksotiskās oranžās krāsas un bumbieru formas dēļ..

Tas ir Meksikas dienvidu un Centrālamerikas vietējais auglis, ko tagad audzē lielākajā daļā tropu valstu. Ir divi galvenie papaijas veidi: meksikāņu, smagāka un havajiešu, mazāka.

Saistītās ziņas:

• "13 olīveļļas priekšrocības un uzturvērtības"
• "10 zemesriekstu priekšrocības un uzturvērtības"

Kāpēc papaija ir veselīga?

Papildus garšīgajai garšai šis eksotiskais auglis sniedz virkni ieguvumu mūsu veselībai. Tie ir tie, kurus mēs jums parādīsim tālāk.

1. veicina gremošanu

Viens no šī gardā augļa ieguvumiem veselībai ir tā spēja veicināt gremošanu, tas ir saistīts ar papaijā esošo enzīmu, kas palīdz šķelties olbaltumvielām. Vēlams ēst augļus, lai sasniegtu visas priekšrocības; tomēr ir zināms, ka dabiskā papaijas sula ir mājas līdzeklis pret problēmām, kas saistītas ar gremošanu vai aizcietējumiem.

2. Samazina sliktā holesterīna līmeni

Šis izsmalcinātais un pievilcīgais auglis satur lielu daudzumu antioksidantu, šķiedrvielu un C vitamīna.

, elementi, kas iedarbojas pret holesterīna līmeņa paaugstināšanos artērijās. Rezultātā papaijas patēriņš novērš holesterīna uzkrāšanos artērijās, kas izraisa sirds un asinsvadu problēmas. Tāpat papaijā esošie flavonoīdi iedarbojas pret ZBL holesterīna oksidēšanu.

3. novērst diabētu

Daudzos pētījumos tas ir secināts neapstrādāta papaija var palīdzēt saglabāt cukura līmeni asinīs stabilu (izvairoties no hiperglikēmijas) un holesterīna augstā šķiedrvielu satura dēļ, kas būtu svarīgi diabēta profilaksei.

Saskaņā ar pētījumu, ko veicis Biomedicīnas pētījumu izcilības centrs un Biomateriāli no Maurīcijas Universitātes, raudzēta papaija ir profilaktisks elements cukura diabēts. Dažās valstīs papaijas ziedus pat izmanto dažādos kulinārijas ēdienos, lai tos novērstu pret šo slimību.

4. novērš vēzi

Papaija ir ēdiens, kas palīdz novērst vēzi, jo tā antioksidanti palīdz samazināt brīvos radikāļus, kas veicina šīs slimības attīstību un progresēšanu. Zinātne ir pierādījusi, ka tajā ir likopēns, kas samazina vēža risku.

Pētnieki ir arī atklājuši, ka šis auglis ir efektīvs pret krūts vēzis un aizkuņģa dziedzera vēzis, un patiesībā pētījums atklāja, ka papaijas lapu ekstraktam ir pretkancerogēna iedarbība. Šo pētījumu veica Floridas universitātes pētnieks Nam Dang kopā ar japāņu pētnieku grupu.

5. Uzlabo ādas veselību

Papaija rūpējas par ādu, jo darbojas kā atdzīvinošs līdzeklis, un šī iemesla dēļ to izmanto daudzos kosmētikas līdzekļos.. Tos bieži izmanto arī mājās gatavotās maskās, jo šis auglis noņem atmirušās šūnas un attīra ādu. Papaijas labvēlīgās īpašības un dziedinošie fermenti palīdz ārstēt saules apdegumus un kairinātu ādu. Papaijas izmanto arī ādas slimību, piemēram, ekzēmas, ārstēšanai.

6. pretiekaisuma īpašības

Papaijā esošie enzīmi, īpaši papaīns un himopapaīns, samazina iekaisumu dažādās ķermeņa daļās. Izmeklēšana parādīja, ka cilvēkiem, kuri palielināja šo augļu uzņemšanu ar augstu karotinoīdu saturu, ievērojami samazinājās iekaisums.

7. Uzlabo imūnsistēmu

Papaija ir lielisks A, B, C un K vitamīnu avots, tāpēc tā ir labvēlīga imūnsistēmai.. Tas arī veicina ķermeņa audu, tostarp matu un ādas, augšanu. Palīdz uzturēt kolagēnu, saistaudu strukturālo proteīnu.

8. Cīnīties ar artrītu

Papaija cīnās arī ar sāpēm un īpaši artrītu, jo tas ir auglis, kas bagāts ar minerālvielām, piemēram, kalciju, kāliju, magniju un varu. Šķiet, ka regulāra lietošana ilgu laiku ir efektīva, lai saglabātu kontroli pār artrītu.

Tāpēc ir iespējams izbaudīt šāda veida papaijas priekšrocības, iekļaujot to desertos vai uzkodās gan sasmalcinātā veidā, gan smūtijos.

9. Uzlabo sirds un asinsvadu veselību

Papaija uzlabo sirds un asinsvadu veselību un samazina sirds problēmu risku. Papaijas sēklas ir noderīgas veselīgam dzīvībai svarīgam orgānam, jo ​​tās satur trīs spēcīgus antioksidantu vitamīnus, piemēram, A vitamīnu, C vitamīnu un E vitamīnu.

Pētījumi liecina, ka papaija novērš aterosklerozi un sirds un asinsvadu slimības, jo ir pro-karotinoīdu fitouzturvielas, kas palīdz novērst holesterīna oksidēšanos organismā, kā jau esmu runājis ar priekšpuse.

10. uzlabo redzi

Papaijas ēšana ir labvēlīga mūsu redzei, jo īpaši tā novērš makulas deģenerāciju, a stāvoklis, kurā acs šūnas sadalās, kā rezultātā rodas neskaidra redze un reizēm aklums

Makulas deģenerācija parasti notiek ar vecumu. Pētījumi liecina, ka papaija var būt noderīga, lai novērstu šo acu bojājumu, pateicoties augstajam beta karotīna saturam.. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Oftalmoloģijas arhīvā, 3 vai vairāk ikdienas augļu vai dārzeņu porciju patēriņš ar šo. komponents (piemēram, papaija vai burkāns) var samazināt ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risku.

11. novērš infekcijas

Pētījumi arī liecina, ka papaija novērš zarnu infekcijas un palīdz mazināt zobu sāpes.. Pēdējā gadījumā ir papaijas bāzes mājas līdzeklis, kas, šķiet, ir labvēlīgs zobu sāpēm. Tas sastāv no pastas ar papaiju pagatavošanas un tās masēšanas tieši uz sāpošā zoba vai smaganām.

Bibliogrāfiskās atsauces:

• Alonso, N. (2009). "Pirmā meksikāņu virtuves garša". Phil Star Global.
• Feldkamps, S. (2002). Mūsdienu bioloģija. Holts, Rainharts un Vinstons.
• Heivuds, V.H.; Brumits, R.K.; Culham, A.; Zēbergs, O. (2007). Ziedošu augu ģimenes pasaulē. Firefly grāmatas.
• Vincents, A.R.; Manganaris, G.A.; Soci, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Augļu un dārzeņu uzturvērtība.