Kāpēc studēt mikrobioloģiju? 5 galvenie iemesli

Ne viss, ko mēs redzam, patiesībā ir tas, kas ir. Mūs ieskauj vesela mikroorganismu pasaule, ko nevar redzēt ar neapbruņotu aci un kuri ietekmē mūsu eksistences pamataspektus.

Mikrobiem ir svarīga loma, saglabājot pasauli tādu, kādu mēs to pazīstam: viņi piedalās tādās parādībās kā vielu iegūšanas cikli, organisko vielu sadalīšanās vai pat pārtikas sagremošana.

Viņiem ir arī kaitīgā puse: patogēnu esamība. Lai gan viņu īpatsvars ir daudz mazāks nekā ieguvumi, ko tie mums sniedz, viņiem vienmēr ir bijusi būtiska ietekme uz vēsturi.

Tas viss nav pārsteidzoši, ka zinātnieku aprindas gadsimtiem ilgi ir vēlējušās tos pētīt, lai saprastu to, ko mēs nevaram redzēt. Un tieši šeit dzimst mikrobioloģija.

Šajā rakstā mēs redzēsim vairākus iemesli, kāpēc studēt mikrobioloģiju kā universitātes karjeru.

• Saistītais raksts: "4 patogēnu veidi (un to raksturojums)"

Kāpēc studēt mikrobioloģiju? 5 svarīgas priekšrocības

Mēs saprotam, ka mikroorganisms ir jebkurš vienšūnas organisms vai šūnas vienība (piemēram, prioni vai vīrusi), kas mēs varam redzēt ar neapbruņotu aci, jo visu, kas ir mazāks par 1 milimetru, ir grūti novērot ar acis. Šī zinātne ir atbildīga par

prionu, vīrusu, baktēriju, arheju, vienšūņu, sēņu un aļģu izpēte. Jāpiemin, ka arī šiem diviem pēdējiem ir locekļi, kas ir lielāki un redzami ar mūsu acīm, pētīti citās nozarēs (šajā gadījumā botānika).

Daudzi cilvēki mikroorganismus saista ar baktērijām, kas cilvēkiem izraisa slimības un ietekmē veselību, taču patiesība ir tāda mūsu ķermenis gūst labumu no vairuma no tiem, un tos pat izmanto pārtikas produktu ražošanai, piemēram, sieru, jogurtu vai maizi katram diena. Bez viņu pētījuma mēs nekad nebūtu radījuši antibiotikas vai vakcīnas, kas mūsdienās būtu palīdzējuši uzlabot mūsu veselību.

A) Jā, ir daudz iemeslu studēt mikrobioloģiju, zinātne, kas ir saistīta ar daudziem citiem (piemēram, medicīnu vai ekoloģiju) un ir noderīga daudziem dzīves aspektiem.

1. Nepieciešamība pēc medicīnas sasniegumiem

Ir skaidrs, ka mikrobu izpēte ir bijusi atslēga, lai cita starpā saprastu, kas darbojas kā patogēni un kādi ir to mehānismi, kas cilvēkiem izraisa slimības. Ir miljoniem mikroorganismu, un, lai arī tie, kas spēj mums kaitēt, ir tikai simts, tas tomēr ir nepieciešams turpiniet izmeklēšanu, lai atrastu līdzekļus daudziem no tiem, kuriem joprojām nav zāļu vai profilakses iespēju medicīniska.

Izņemot to, kas, medicīnas jomā ir pētīta arī mikrobu otra puse, tas ir, to ieguvumi veselībai. Tagad mēs zinām, ka mums ir zarnu flora, kas mums palīdz sagremot noteiktus pārtikas produktus vai iegūt noteiktus komponentus, piemēram, K vitamīnu.

Bet vēl svarīgāk bija dažu baktēriju un sēņu sugu ražoto antibiotiku atklāšana. Ir par olbaltumvielas, kuru funkcija ir uzbrukt un iznīcināt citas baktērijas, izmantojot dažādus mehānismus, piemēram, neļaujot veidoties šūnas sieniņai, kas ievērojami vājina baktērijas. Slikti ir tas, ka tā masveida izmantošanai ir izdevies atlasīt baktērijas, radot tādu patogēnu pēcnācējus ir izturīgi pret šīm zālēm, tāpēc jaunu zāļu sintēze un atklāšana ir uzdevums būtiska.

Var arī piebilst, ka mikrobioloģijas izpēti var izmantot, lai pētītu jaunas vakcīnas pret patogēniem. Galu galā vakcīna ir preventīvs elements, kas kalpo, lai veicinātu vakcīnu izplatīšanos antivielas, aizsardzības elements, ko mūsu ķermenis ir radījis, lai agrāk un labāk reaģētu pret aģentu patogēns. Tādējādi, ja attiecīgais mikrobs mūs inficē, mums jau ir atbilstoša aizsardzība ātram uzbrukumam.

• Jūs varētu interesēt: "3 baktēriju veidi (raksturojums un morfoloģija)"

2. Tās pielietojums pārtikas un ķīmijas rūpniecībā

Vēl viens aspekts, par kuru jūs varētu interesēt mikrobioloģijas studijas, ir ir iespēja kontrolēt noteiktus procesus pārtikas rūpniecībā, piemēram, fermentācija. Tas sastāv no mikroorganismu darbības, kad tie organisko vielu pārveido par vienkāršāku. Dažu komerciālu produktu ražošanā ir ļoti interesanti: siers, jogurts vai alus nevar pastāvēt bez šāda veida procedūrām. Fermentācijas kontrolei lielās tvertnēs vai bioreaktoros ir izšķiroša nozīme, lai nodrošinātu galaprodukta kvalitāti.

Bet tā nav vienīgā pārtikas pārstrādes joma. Aminoskābju, olbaltumvielu būtiskās sastāvdaļas, ražošana ir vēl viens svarīgs šīs nozares aspekts., to izmantošanai kā piedevas. Piemēram, mēs paļaujamies uz glutamīnskābi, lai radītu garšas pastiprinātāju - nātrija glutamātu (MSG); vai asparagīnskābi, lai izveidotu saldinātāju aspartāmu, vai vitamīnu ražošanu kā piedevu (piemēram, B12). Ievērības cienīga ir arī citronskābes ražošana, produkts, kas tiek izmantots daudzos veidos: antioksidants, pH regulētājs, aromatizētājs utt. kā arī

Šo mikroorganismu esamību izmanto ne tikai pārtikas rūpniecība. Ķīmiskajā rūpniecībā tos izmanto kā sadzīves un apģērbu tīrīšanas līdzekļu komponentus, piemēram, mazgāšanas līdzekļus, fermentus, kurus lielā mērā ražo sēnītes un baktērijas. Tie ir olbaltumvielas, kas noārda citus komponentus, piemēram, proteāzes (noārda olbaltumvielas), amilāzes (ciete) vai lipāzes (tauki).

3. Tās pielietošana mikrobu biotehnoloģijā

Šī ir viena no mikrobiologa karjeras darba jomām, kas pēdējos gados ir visvairāk augusi. Biotehnoloģija ir dzīvu organismu vai to produktu izmantošanas tehnoloģija. Tajā liela daļa savu procesu darbojas, lai izmantotu mikroorganismus.

Viens no tā galvenajiem mērķiem ir pārveidot baktēriju, inokulējot interesējošos gēnus tās genomā, lai pēc tam tie tiktu izteikti. Kļūs skaidrāks piemērs: insulīna ražošanas gadījums.

Kā mēs zinām, cilvēkiem ar cukura diabētu bieži jāinjicē insulīns, jo viņu ķermenim tā dažādu iemeslu dēļ trūkst. Lai gan iepriekš tika izmantots cūku ražotais insulīns, kas šobrīd bija ļoti līdzīgs cilvēkam cilvēka insulīnu var attīrīt, to ražojot baktēriju kolonijās (kopās). Šie mikroorganismi ir ieviesti cilvēka insulīna gēnā, un tāpēc tie spēj pārrakstīt olbaltumvielu un to ražot. Šo transgēnu ražošanas metodi izmanto ar neskaitāmiem gēniem.

Vēl viens iemesls, kāpēc interesē studēt mikrobioloģiju, kas saistīta arī ar biotehnoloģiju, ir biosensoru izstrāde. Dzīvie mikroorganismi ir saistīti ar elektroniem, un to veiktās ķīmiskās reakcijas var noteikt ar elektriskiem impulsiem. Tas ļauj noteikt komponentus pārtikā, piemēram: glikozes, toksīnu vai patogēnu klātbūtni utt. Laba pārtikas nekaitīguma un ūdens kontroles metode.

4. Sakarā ar tā potenciālu ilgtspējības ziņā

Pieaugot pieprasījumam pēc ilgtspējīgākas sistēmas, mikroorganismi iegūst nozīmi. Biopesticīdu izmantošana ļauj radīt ekoloģiskākas kultūras, izmantojot baktērijas, vīrusus un sēnītes vai to komponentus, lai apkarotu kukaiņu kaitēkļus, kas uzbrūk kultūrām. Tas ir veids, kā izvairīties no sintētisko ķīmisko vielu izmantošanas un potenciāli toksiskas dažādām dzīvības formām.

Vēl viens iemesls, kas saistīts ar ilgtspēju, ir iespēja iegūt alternatīvas enerģijas, piemēram, etanola ražošanu. (Automašīnām tika izmantota 85% etanola degviela) vai metāns, kas rodas no atkritumu sadalīšanās organiski. Biopolimēru sintēze ir arī pieaugoša tendence aizstāt polimērus, kas iegūti no naftas, tas ir, plastmasas.

5. Pēc zināšanām

Patiesība ir tāda, ka vissvarīgākais iemesls, kāpēc studēt mikrobioloģiju, tāpat kā jebkas cits, ir intelektuāla interese par to. Šajā zinātnē jums jāceļ zinātkāre ideja zināt pasauli, kuru mēs neredzam, visi tie mazie organismi, kas aizbēg no mūsu skatiena. Vēloties uzzināt, kā viņi mijiedarbojas savā starpā un ar vidi.

Īsāk sakot, šī akadēmiskā un profesionālā trajektorija ir ļoti interesanta, lai uzzinātu dzīves mehānismus, kopš ka, kā norādīts sākumā, mikrobi ir visur, un daudzi veic būtiskus uzdevumus šo. Tas ir aizraujoši, ka kaut kas tik mazs ir tik svarīgs, ka pēc tik daudziem Zemes vēstures gadiem viņi turpina pildīt savus uzdevumus, kas uztur dzīvību uz šīs planētas.

Bibliogrāfiskās atsauces:

• Tortora G. J., Funke B. un lieta C. (2007). "Ievads mikrobioloģijā" (9. izdev.). Redakcijas panamericana.
• Marejs P., Rozentāls K. un Pfaller M. (2013). "Medicīniskā mikrobioloģija" (7. izdev.). Redakcija Elsevier Saunder.
• Prescott L., Harley J. un Kleins D. (2002). "Mikrobioloģija" (5. izdev.). McGraw Hill izdevniecība.
• Thieman W. un Palladino M. (2010). "Ievads biotehnoloģijā" (2. izdev.). Redakcija Pīrsons.
• Madigan M., Martinko J. un Pārkers J. (2003). "Broks, Mikroorganismu bioloģija" (10. izdev.). Redakcija Pīrsons.