De 10 Spaanse steden waar je het lekkerst eet

Niemand twijfelt eraan dat Spanje dat is een van de landen met de beste gastronomie ter wereld. Maar in welke Spaanse steden eet je het lekkerst?

De Spanjaarden lijken het heel duidelijk te hebben, en dit zijn de steden die het meest triomferen in de ranglijsten die gastronomische kwaliteit waarderen.

• Gerelateerd artikel: "De 10 mooiste landschappen van Spanje"

De Spaanse steden waar je het lekkerst eet

Wij presenteren u de beste steden waar u kunt genieten van de beste gastronomie van het land.

1. Sint Sebastiaan

Onder de Spaanse steden waar het het beste is om te eten, is degene die bekroond wordt met de eerste plaats ongetwijfeld de hoofdstad van Guipúzcoa, in Baskenland. In 2017 heeft het Britse bedrijf Caterwings noemde het de beste gastronomische bestemming ter wereld. En is niet voor minder.

De stad is de thuisbasis van drie van de beste restaurants van het land, met in totaal 16 Michelin-sterren. Dit zijn het restaurant van Arzak, Akelarre en Martín Berasategui's. Aan dit luxe gastronomische aanbod zijn de traditionele pintxos en tapas

, waardig om u de eerste positie alleen te geven.

2. Barcelona

De Catalaanse hoofdstad is een van de favoriete bestemmingen voor toeristen van over de hele wereld, niet alleen vanwege de charmes die het biedt, maar ook omdat het een van de Spaanse steden is waar je het beste kunt eten. Dit wordt bevestigd door het feit dat het een van de steden is die is opgenomen in de wereldranglijst van Caterwings, waarmee het op de 4e plaats staat.

Ofwel voor zijn kwaliteit mediterrane gastronomie Wat betreft de lekkernijen die worden aangeboden door emblematische locaties als de boqueria-markt, Barcelona is een perfecte stad om je smaakpapillen mee te laten voeren.

3. Madrid

De derde Spaanse stad die in de bovengenoemde ranglijst is opgenomen, kan niet anders zijn dan de hoofdstad. Mix van moderniteit en traditie, de stad biedt honderden ideale plekjes voor liefhebbers van gastronomie.

Van de klassieke bars waar je de mythische calamaresandwich kunt krijgen tot de meest kosmopolitische restaurants van de fusionkeuken, Madrid heeft een gastronomisch aanbod voor alle soorten smaakpapillen.

4. Bilbao

Als je genoeg hebt van de pintxos van San Sebastián, heb je nog steeds ontdek het culinaire aanbod van Bilbao, waar u uw laarzen kunt zetten. En niet alleen van pintxos. Er zijn verschillende restaurants die aanbieden grote hoeveelheden typische gerechten. Probeer de beroemde kabeljauw al pil pil of de? kokotxas. En vergeet niet om alles te begeleiden met een good txakoli!

5. Santiago de Compostella

Santiago de Compostela is een van de Spaanse steden waar je het beste kunt eten voor zijn gevarieerde gastronomie, die zowel zee- als landproducten combineert. Maar als er één ding is waar het echt opvalt, is het de kwaliteit van de vis en zeevruchten. Essentieel uw octopus naar feira (Galicische octopus).

Bij de Mercado de Abastos proef je de beste lokale producten. Maar ga je liever tapas eten, neem dan de zogenaamde Parijs-Dakar route, een beroemde tapasstraat die zijn naam dankt aan de bars die hem afbakenen. Vergeet geen menu af te sluiten met een heerlijke Santiago cake.

6. Segovia

Huis van historische steakhouses, Segovia biedt een traditionele en voortreffelijke keuken, ideaal voor iedereen die de meest typische lekkernijen van het land wil proberen.

Deze stad staat bekend om zijn op hout gestookte braadstukken, en meer specifiek voor het meest karakteristieke gerecht, speenvarken. De voorbereiding is een hele show, vooral als je de beroemde Mesón de Cándido bezoekt. In dit beroemde restaurant splijten ze het speenvarken met de rand van een bord en demonstreren zo hoe knapperig en sappig dit traditionele eten is.

7. granaat

En tussen de 10 beste Spaanse steden waar je beter kunt eten, zou je er niet een kunnen missen vertegenwoordigt perfect de Andalusische gastronomie. Hier kunt u genieten van hartige en typische gerechten, zoals tuinbonen met ham, migas of de beroemde Tortilla del Sacromonte, waaraan gekookte hersenen en kalfscriadilla's worden toegevoegd.

Als je niet zoveel trek hebt of je budget is laag, dan kun je jezelf tevreden stellen met tapas. Ga gewoon naar een bar en bestel een drankje, dat wordt vergezeld door een sappig gerecht waarmee men tevreden kan zijn.

8. Cáceres

Een andere van de steden van ons land met de beste keuken is die in 2015 behaalde het de titel van Spaanse hoofdstad van de gastronomie. De regio heeft tot wel 8 beschermde oorsprongsbenamingen op haar naam staan, waaronder Iberische ham uit de dehesa de Extremadura, de Ibores-kaas of de Paprika de la Vera, allemaal natuurlijke producten en de beste kwaliteit.

Naast zijn geweldig aanbod van traditionele en hoogwaardige restaurants, is er Atrio, een restaurant bekroond met twee Michelin-sterren.

9. Sevilla

De Andalusische hoofdstad is ook een van de Spaanse steden waar het het beste wordt gegeten vanwege: de kwaliteit van de tapas en de meest traditionele gerechten. Daarom, als je het geluk hebt om deze prachtige stad te bezoeken, kun je het beste een route kiezen tapas, waar je het beste proeft in Andalusische stoofschotels, gazpacho's, gebakken vis of staart van stier.

10. Valencia

Een andere Spaanse stad waar je beter kunt eten kan niet anders zijn dan de bakermat van de beste paella's, een van de meest representatieve gerechten uit de Spaanse gastronomie van deuren naar buiten. Maar los van de onderwerpen is Valencia veel meer dan alleen rijstgerechten, en dit wordt aangetoond door de stoofschotels, de tapas en de typische zoetigheden.

• Gerelateerd artikel: "De 10 beste 5-sterrenhotels in Spanje"