Wijnhacks: de beste trucs voor wijnliefhebbers
Wijn is de bron van vele eigenschappen en er wordt gezegd dat één glas per dag zelfs gezond is. Daarom zijn er veel fans van dit drankje.
Zodat u optimaal kunt genieten van het verbruik en er het maximale uit kunt halen, presenteren wij u een compilatie met de beste trucs voor wijnliefhebbers.
De beste trucs voor wijnliefhebbers
Met deze trucs vermijd je de vervelende problemen die je kunt tegenkomen als je vaak wijn drinkt.
1. Snel afkoelen
Hoe vaak hebben we op het laatste moment een fles gekocht die we op dat moment moesten consumeren en? het was niet koud genoeg om te serveren. Het eerste waar je aan denkt is om het in de vriezer te leggen, maar het kan te lang duren om af te koelen en je vrienden wachten. Maar een van de trucs voor wijnliefhebbers zal je dat diner of een ontmoeting met vrienden besparen.
Wat je moet doen is de fles in de vriezer bewaren, maar er een extra bij doen. Je moet keukenpapier nemen, het in water laten weken en de fles ermee wikkelen voordat je het in de vriezer legt. Het papier bevriest sneller en houdt het langer koud, dus houd het ongeveer 15-20 minuten binnen.
Een andere truc die werkt is om toe te voegen een kopje zout in de ijsemmer terwijl je de fles koelt. Dat scheelt aanzienlijk in de afkoeltijd.
2. Hoe ontkurken zonder flesopener
Elke zichzelf respecterende wijnliefhebber Je zou minstens één flesopener in je keuken moeten hebben. Maar het is ook waar dat niemand ooit het drama is bespaard dat hij geen kurkentrekker bij de hand heeft, hetzij omdat we die niet hadden, hetzij omdat hij verloren was gegaan.
Maak je niet druk! Er zijn veel manieren om het te repareren zonder de kurk in de fles te hoeven laten zinken. Een van de eenvoudigste is om een mes of sleutel onder een kleine hoek in te rijden en los te wrikken.
Een andere klassieke manier is door de fles in een schoen te plaatsen en sla hem tegen de muur, zoals te zien is in de volgende video. U kunt hetzelfde doen door de bodem van de fles in een doek te wikkelen.
3. Vermijd stukjes kurk
Als het vorige punt niet voor ons heeft gewerkt en we geen andere keuze hadden dan de dop te laten vallen, is het mogelijk dat er stukjes in de fles zijn achtergebleven. Maar dit zal geen probleem zijn met een andere van de beste tips voor regelmatige wijndrinkers.
Het is voldoende om een papieren filter, zoals die voor koffie wordt gebruikt, te pakken en als zeef te gebruiken. Op deze manier kunnen we de wijn direct in het glas schenken en voorkomt het filter dat er eventueel overgebleven kurk doorheen komt.
4. Bewaar het in ijsblokjes
Als je nog wat wijn over hebt, kun je het het beste in ijsblokjesvormen bewaren en in de vriezer bewaren. Hiermee heb je ijsblokjes gemaakt van wijn die twee keer kunnen worden gebruikt.
Enerzijds kun je ze gebruiken om het in het glas af te koelen en te voorkomen dat het naar beneden loopt. Aan de andere kant is het erg handig om ze op deze manier te bewaren als je je gerechten met wijn moet bereiden.
5. Bevroren druiven
Nog een interessante truc om de manier waarop je wijn drinkt een beetje te variëren is om bevroren druiven toe te voegen aan je glas.
Zo help je je glas koel te houden zonder toevlucht te nemen tot blokjes en geef je ook nog eens een origineel tintje aan de presentatie.
6. Fruit om smaak toe te voegen
Als meer dan bevriezen wat je wilt is voeg smaak toe en verbeter de presentatie van uw glasProbeer stukjes fruit toe te voegen, zoals gesneden aardbeien of bramen. Voor velen is het misschien heiligschennis, maar dit kan de smaak helpen verbeteren of het glas gewoon kleurrijker en leuker maken.
7. De slechte wijn beluchten in een mixer
Maar als het probleem is dat de wijn die we hebben niet erg goed is? of het heeft niet veel smaak, er is een andere, effectievere truc om het te verbeteren.
Hiervoor hebben we een blender nodig en het is voldoende om de wijn er 30 seconden in te roeren. Wat dit zal doen, is het luchten, waardoor de smaken opvallen.
8. Elimineer kurksmaak
Is het ooit bij je opgekomen om een wijn te vinden die teveel kurksmaak had? Verrassend genoeg er is een truc om deze vervelende smaak en geur uit wijn te verwijderen, en het is makkelijker dan je zou denken.
Je hoeft alleen maar wat huishoudfolie te nemen en dat een paar minuten in de kan met de wijn te doen. En magie! Het is je gelukt om de smaak en geur van kurk te elimineren. Blijkbaar vangt dit type plastic de moleculen op waarmee dit type pluggen behandelt.
9. Afdekken met film
De huishoudfolie kan ook handig zijn voor andere trucs. Op dezelfde manier waarop u in het begin problemen had met het openen van de fles, bent u bang dat het opnieuw zal gebeuren als u het opnieuw sluit? Lijd niet.
EEN zeer handige truc zodat je nooit meer problemen hebt met het openen van de fles bottle is om transparant papier te plaatsen voordat u de dop plaatst. Op deze manier zal het gemakkelijker zijn om het te verwijderen wanneer u het weer blootlegt.
10. Zout voor vlekken
En wat doen we als we vlekken op onze kleding hebben gekregen? Dit is weer een drama waar iedereen op een bepaald moment in zijn leven mee te maken heeft gehad. De gevreesde wijnvlek (zelfs als het wit is) op kleding die niet weggaat.
De sleutel om het volledig te laten verdwijnen, is om het zo snel mogelijk schoon te maken. Maar toch is dat alleen niet voldoende. Voor het reinigen moeten we absorberend papier op de vlek leggen (zorg ervoor dat het niet wordt verspreid) om de overtollige vloeistof te verwijderen.
En om het schoon te maken, is het gebruik van zout in dit geval erg handig. De De truc is om een goede hoeveelheid zout aan de vlek toe te voegen. en laat het enkele minuten staan. Dan zal het nodig zijn om af te spoelen met koud water. En voila! Het zout zal de wijn als bij toverslag hebben opgenomen. Als de vlek weerstaat, herhaal je het proces of probeer je dezelfde truc met koolzuurhoudend water.