Vinhack: de beste triksene for vinelskere
Vin er kilden til mange egenskaper, og det sies at ett glass om dagen er til og med sunt. Det er derfor det er mange fans av denne drinken.
Slik at du kan nyte forbruket til det fulle og få mest mulig ut av det, presenterer vi deg en samling med de beste triks for vinelskere.
De beste triksene for vinelskere
Med disse triksene vil du unngå de irriterende problemene du kan finne hvis du spiser vin ofte.
1. Avkjøl raskt
Hvor mange ganger har vi kjøpt en flaske i siste øyeblikk som vi måtte konsumere for øyeblikket og det var ikke kaldt nok til å servere. Det første du tenker på er å sette den i fryseren, men det kan ta for lang tid å kjøle seg ned og vennene dine venter. Men et av triksene for vinelskere vil spare deg for middagen eller møte med venner.
Det du bør gjøre er å oppbevare flasken i fryseren, men legge til en ekstra. Du bør ta kjøkkenpapir, suge det i vann og pakke flasken med det før du legger det i fryseren. Papiret vil fryse raskere og holde det kaldt lenger, så bare hold det inne i ca 15-20 minutter.
Et annet triks som fungerer er å legge til en kopp salt i isbøtta mens du kjøler ned flasken. Det vil redusere kjøletiden merkbart.
2. Hvordan korkes uten flaskeåpner
Hver selvrespektende vinelsker Du bør ha minst en flaskeåpner på kjøkkenet ditt. Men det er også sant at ingen noen gang har blitt spart for dramaet om ikke å ha en korketrekker for hånden, enten fordi vi ikke hadde det eller fordi det hadde gått tapt.
Ikke bekymre deg! Det er mange måter å fikse det på uten å senke korken i flasken. Noe av det enkleste er å kjøre i en kniv eller nøkkel i svak vinkel, og lirke.
En annen klassisk måte er å plassere flasken i en sko og smell den mot veggen, som vist i følgende video. Du kan gjøre det samme ved å pakke bunnen av flasken med en klut.
3. Unngå korkstykker
Hvis det forrige punktet ikke har fungert for oss, og vi ikke har hatt noe annet valg enn å droppe hetten, er det mulig at biter har blitt igjen inne i flasken. Men dette vil ikke være et problem med en annen av de beste tips til vanlige vindrikkere.
Det er nok å få tak i et papirfilter, som de som brukes til kaffe, og bruke det som en sil. På denne måten kan vi servere vinen direkte i glasset, og filteret forhindrer at gjenværende kork passerer gjennom.
4. Oppbevar den i isbiter
Hvis du har litt vin til overs, det beste du kan gjøre er å oppbevare den i isbitformer og oppbevare dem i fryseren. Med dette vil du ha isbiter laget av vin som kan ha to bruksområder.
På den ene siden kan du bruke dem til å kjøle den ned når den er i glasset og forhindre at den renner ned. På den annen side vil det være veldig nyttig å holde dem lagret på denne måten når du må lage mat med vin.
5. Frosne druer
Et annet interessant triks for å variere måten du drikker vin litt på er å legge frosne druer til glasset ditt.
På denne måten vil du bidra til å avkjøle glasset uten å bruke kuber, og du vil også gi presentasjonen et originalt preg.
6. Frukt som gir smak
Hvis mer enn å fryse det du vil er legge til smak og forbedre presentasjonen av glasset dittPrøv å legge til fruktbiter som kutte jordbær eller bjørnebær. For mange kan det være en helligbrød, men dette kan bidra til å forbedre smaken eller bare gjøre glasset mer fargerikt og morsomt.
7. Lufting av dårlig vin i en mikser
Men hvis problemet er at vinen vi har ikke er veldig god eller det har ikke mye smak, det er et annet mer effektivt triks for å forbedre det.
For dette trenger vi en blender, og det vil være nok til å røre vinen i den i 30 sekunder. Hva dette vil gjøre er å lufte det, slik at smakene kan skille seg ut.
8. Fjern korkesmak
Har det noen gang skjedd deg å finne en vin som hadde for mye korkesmak? Overraskende det er et triks for å eliminere denne irriterende smaken og lukten fra vin, og det er lettere enn du kanskje tror.
Du må bare ta litt folie og legge den i kannen med vinen i noen minutter. Og magi! Du vil ha klart å eliminere smak og lukt av kork. Tilsynelatende fanger denne typen plast molekylene som denne typen plugger behandles med.
9. Dekk med film
Foliefilmen kan også være nyttig for andre triks. På samme måte som du kanskje har hatt problemer med å åpne flasken i begynnelsen, er du redd for at det vil skje igjen når du lukker den igjen? Ikke lide.
EN veldig nyttig triks slik at du aldri har problemer med å åpne flasken igjen er å legge gjennomsiktig papir før du setter hetten inn. På denne måten blir det lettere å fjerne det når du avdekker det igjen.
10. Salt for flekker
Og hva gjør vi hvis vi har farget på klærne? Dette er et annet drama som alle har møtt på et eller annet tidspunkt i livet. Den fryktede vinflekken (selv om det er hvitt) på klær som ikke vil forsvinne.
Nøkkelen til å få den til å forsvinne helt er å rengjøre den så snart som mulig. Men fortsatt vil det ikke være nok. Før rengjøring må vi legge absorberende papir på flekken (vær forsiktig så du ikke sprer den) for å fjerne overflødig væske.
Og for å rengjøre det, vil bruk av salt være veldig nyttig i dette tilfellet. De Trikset er å tilsette en god mengde salt i flekken. og la den stå i flere minutter. Da vil det være nødvendig å skylle med kaldt vann. Et voila! Saltet vil ha absorbert vinen som ved magi. Hvis flekken motstår, gjenta prosessen eller prøv det samme trikset med kullsyreholdig vann.