Diferența dintre chimia organică și chimia anorganică

Chimie organica studiază structurile și reacțiile compușilor pe bază de carbon și Chimie anorganică studiază proprietățile tuturor celorlalte elemente. În general, chimia este studiul compoziției, structurii și proprietăților substanțelor și a modificărilor pe care le suferă în timpul reacțiilor chimice.

Această distincție inițială apare la mijlocul secolului al XVIII-lea, când erau substanțe din plante și animale clasificate ca "organice", în timp ce substanțele derivate din pietre și alte minerale au fost clasificate ca fiind "anorganic".

Chimie organica	Chimie anorganică
Definiție	Ramură a chimiei care este dedicată studiului carbonului sau a compușilor organici.	Ramură a chimiei dedicată studierii proprietăților elementelor.
Înregistrare inițială	Johns Kabok Berzellius (1807)	Johns Kabok Berzellius (1807)
Complexitatea compușilor	Mai mare de doisprezece atomi, carbonul fiind întotdeauna prezent.	De la doi la opt atomi.
Tipuri de molecule	Proteine, grăsimi, carbohidrați, hidrocarburi, polimeri sintetici.	Săruri și minerale
Aplicații	Produse petrochimice, materiale plastice și fibre, produse farmaceutice.	Metalurgie, fotografie, electronică.

Ce este chimia organică?

Chimia organică sau chimia carbonului desemnează studiul compușilor de origine organică, adică a celor Compuși de la ființe vii sau de la alții care conțin carbon și pot fi sintetizați în laborator.

Termenul „chimie organică” a fost folosit pentru prima dată în 1807 de către chimistul John Kabol Berzelius (1779-1848), atunci când se referea la compuși din „organisme”.

Simbolul chimic pentru carbon este C. Are numărul atomic 6, ceea ce înseamnă că are 6 protoni în nucleul său înconjurați de 6 electroni în norul de electroni. Dintre acești șase electroni, patru sunt electroni de valență, adică electroni care pot fi împărtășiți cu alte elemente pentru a forma compuși.

Capacitatea carbonului de a forma compuși este uimitoare, fiind capabilă să se combine cu o varietate de elemente, inclusiv hidrogen, oxigen, sulf, halogeni și unele metale. Se poate combina și cu alți atomi de carbon, care pot forma lanțuri lungi de legături puternice și stabile între atomi de carbon, ca de exemplu în acizi grași și hidrocarburi.

Exemple de compuși organici sunt în proteine, zaharuri, acid acetic din oțet, alcool, benzină din petrol, săpunuri și multe altele. Trebuie remarcat faptul că dioxidul de carbon CO₂ și carbonat de calciu CaCO₃Deși sunt compuși cu carbon, nu sunt compuși organici.

Aplicații ale chimiei organice

Deoarece compușii organici există în cantități masive, chimia organică este aplicată într-o varietate de aspecte ale societății. Câteva exemple de mai jos.

Petrochimie

Compania petrochimică este dedicată studiului produselor organice derivate din petrol și a sistemelor lor de producție. Petrolul este un combustibil fosil provenit din materie organică și este alcătuit dintr-o varietate de hidrocarburi.

Industria farmaceutica

Medicamentele sunt, în cea mai mare parte, compuși organici cu un anumit efect asupra căilor metabolice ale organismelor. Dezvoltarea și obținerea de noi medicamente, modificarea moleculelor pentru a le schimba sau îmbunătăți proprietățile și reacțiile chimice care apar în medicamente sunt aspecte abordate de chimie organic.

Materiale plastice

Materialele plastice sunt fabricate din molecule organice cu greutate moleculară mare. Structural constau din monomeri sau lanțuri scurte, care sunt unite între ele pentru a forma polimeri. Deși există în prezent un dispreț general față de materialele plastice, la acea vreme, aspectul lor a constituit o revoluție, deoarece a venit să înlocuiască lemnul, sticla și hârtia în multe dintre activități uman.

S-ar putea să fiți interesat să aflați mai multe despre ramuri ale chimiei.

Ce este chimia anorganică?

Chimia anorganică reprezintă ramura chimiei care studiază elementele care nu au origine biologică. În această clasificare găsim sărurile, metalele și mineralele care le conțin.

Un element chimic este o substanță care nu poate fi împărțită în substanțe mai simple prin reacții chimice. Compușii anorganici în acest sens sunt mult mai simpli decât compușii organici, numărând între doi și opt atomi în compoziția lor.

Aplicații de chimie anorganică

Chimia anorganică face parte, de asemenea, din viața de zi cu zi. Să ne uităm la câteva exemple.

Metalurgie

Metalurgia cuprinde o gamă largă de teorii științifice și tehnologii care permit extrageți mineralele din depozite și prelucrați-le pentru a obține metalul finit, gata pentru lucrează-l.

Metalele sunt utilizate în diverse domenii de lucru: gătit, construcții, electricitate, unelte, printre altele. Una dintre caracteristicile metalelor este capacitatea lor de a renunța la electroni, ceea ce le face predispuse la combinarea cu alte elemente nemetalice, cum ar fi oxigenul și sulful.

Pentru a utiliza metale, acestea trebuie mai întâi recuperate și apoi transformate pentru utilizarea prevăzută. Iată aliaje precum oțelul, care este un amestec de fier cu o anumită cantitate de carbon, cu caracteristici de duritate și rezistență care îl fac

Electronică

Deoarece electronica se bazează în principal pe metale și siliciu, chimia anorganică este aplicată la fabricarea microcipurilor și a circuitelor integrate.

Nanotehnologie

Odată cu invenția microscopului de tunelare STM microscopie de scanare prin tunelare) s-a deschis un nou domeniu: nanotehnologia. Vizualizarea particulelor la niveluri atomice (sub 100 nanometri = o milionime de milimetru) nanotehnologia are aplicații în medicină, materiale și mediu.

Diagnostic și terapie

Aplicarea radioizotopilor elementelor anorganice în medicina nucleară, atât pentru diagnostic cât și pentru tratament, s-a făcut eficient de la descoperirea radioactivității.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:

• Compuși organici și anorganici.
• Exemple de compuși organici și anorganici.