Cireșe: descoperiți toate proprietățile și beneficiile sale

Unul dintre fructele preferate ale verii este cireșul. Sezonul acestui fruct se desfășoară din mai până în iulie și este foarte dificil să găsești cireșe proaspete în restul anului, așa că este necesar să profiți foarte bine de sezonul acestui fruct bogat.

Este obișnuit să vezi cireșele ca decor în prăjituri și diverse deserturi. Poate că acest lucru se datorează faptului că, pe lângă aromă, acest fruct mic are un aspect deosebit, care servește foarte bine ca o notă decorativă, dar cireșul are multiple proprietăți și beneficii.

Aflați despre toate beneficiile pe care vi le aduc cireșele pentru sănătatea dumneavoastră

În principiu există două tipuri de cireșe: dulce și acru sau acru. Deși, în general, cele două au aceleași proprietăți, cireșele dulci și cireșele tarte fierte se recomandă să fie consumate crude ca parte a unui desert sau a unui alt fel de mâncare.

Odată ce cireșul a fost recoltat, ciclul său de viață este foarte scurt. O opțiune bună este să îl îngheți, în acest fel acest fruct mic poate dura mult mai mult. Fără îndoială, cireșul este un fruct pe care ar trebui să-l consumi oricând poți, află despre proprietățile și beneficiile sale aici.

• S-ar putea să vă intereseze: "Granada: proprietăți și beneficii ale acestui fruct unic"

1. Antioxidant

Cireșele sunt unul dintre fructele antioxidante prin excelență. Conțin quercetină, antociani și cianidină, care fac din acest fruct unul dintre cei cu cel mai mare conținut și eficiență antioxidantă.

Această proprietate aduce multiple beneficii organismului legate de încetinirea procesului de îmbătrânire a celulelor. În plus, pielea și părul beneficiază, de asemenea, protejându-le de efectele radicalilor liberi.

2. Vitamina A

Vitamina A este prezentă într-o cantitate semnificativă în cireșe. Acest fruct are beta-caroten, care la intrarea în organism este transformat în vitamina A. Conținutul său este de peste 15 ori mai mare decât cel al fructelor precum căpșunile sau chiar afinele.

Această vitamină este esențială pentru o bună sănătate vizuală, de aceea este recomandată copiilor și persoanelor cu o anumită slăbiciune a organelor implicate la vedere. De asemenea, favorizează sănătatea țesuturilor moi și a oaselor.

• Căutați beneficiile fructelor? ["Nispră: 10 proprietăți și beneficii ale acestui fruct sănătos"] (Nispră: 10 proprietăți și beneficii ale acestui fruct sănătos)

3. Fibră

Un beneficiu al cireșelor pentru organism este cantitatea lor bună de fibre. Pielea și pulpa acestui fruct mic au o cantitate semnificativă de fibre. Acest lucru avantajează tranzitul intestinal, ajutând în episoadele de constipație ușoară..

Este, de asemenea, un fruct cu un conținut ridicat de apă. Acest lucru ajută la înmuierea scaunului, împreună cu fibrele, favorizează mișcarea intestinului. Din acest motiv, consumul de cireșe în mod regulat ajută la prevenirea constipației.

4. Îmbunătățiți somnul

Cireșele au printre proprietățile lor să te ajute să adormi. Asta pentru ca acest fruct conține melatonină naturală, care este un compus chimic care acționează direct asupra glandei pineale.

În acest caz, se recomandă consumul de cireșe în suc și, de preferință, ar trebui să fie vișine, deoarece acestea conțin o cantitate mai mare de melatonină. Consumul său trebuie să fie zilnic pentru o perioadă mai mare de două săptămâni pentru a percepe beneficiile sale.

5. Asistent în tratamentul diabetului

Pentru pacienții cu diabet, cireșele sunt o alternativă excelentă. Au un indice caloric foarte scăzut, pe lângă un indice glicemic de 22, ceea ce îl face un aliment sigur pentru persoanele cu diabet.

Dar nu numai asta, de asemenea s-a demonstrat că consumul de cireșe contribuie la reducerea riscului de apariție a diabetului. Aceasta înseamnă că nu numai că îi ajută pe cei care au avut deja această boală, dar aportul lor regulat poate ajuta la prevenirea acesteia.

6. Împotriva durerilor musculare

Cireșele ajută la ameliorarea durerilor musculare. Sucul de cireșe este utilizat pe scară largă de către sportivi pentru ameliorarea tendonului și a durerilor musculare după antrenament. Acest lucru se datorează marii sale puteri antiinflamatorii.

Recuperarea musculară după efort intens este mult mai rapidă cu consumul de cireșe decât cu alte produse specializate pentru aceasta. Din acest motiv, mulți sportivi optează pentru un consum specific al acestui fruct după antrenament.

7. Ele întăresc sistemul imunitar

Vitaminele conținute în cireșe ajută la întărirea sistemului imunitar. Conține vitamina C în cantități semnificative, pe lângă vitamina A, fier, potasiu, magneziu și acid folic.

Din acest motiv, sistemul imunitar este beneficiat de consumul de cireșe, și datorită acestui fapt, apărările sunt gata să atace virușii și să prevină bolile, mai ales în timpul sezonului de iarnă.

8. Ajută funcțiile cognitive

Unii oameni au numit cireșele un „super fruct”. Acest nume a fost atribuit în primul rând pentru beneficiile pe care le oferă creierului. Datorită conținutului său important de antioxidanți, cireșele favorizează aspecte neurologice precum memoria.

Deoarece antioxidanții au capacitatea de a contracara efectele radicalilor liberi din organism, aceștia protejează și celulele implicate în procesele cerebrale. Cel mai vulnerabil la acestea este hipotalamusul, din acest motiv antioxidanții din cireșe ajută la întărirea memoriei.

9. Auxiliar în tratamentul artritei și gutei

Cireșele sunt un aliment recomandat pacienților cu artrită sau gută. Acest lucru se datorează faptului că au proprietăți antiinflamatorii. Una dintre componentele sale principale sunt antocianinele, care au capacitatea de a reduce inflamația articulațiilor.

Din acest motiv, consumul regulat de cireșe este recomandat persoanelor care suferă de dureri de artrită și gută. În plus față de reducerea inflamației, acestea oferă ușurare de la restul simptomelor.

10. Auxiliar în diete pentru reducerea greutății

Acest fruct poate fi inclus în orice regim care are ca scop reducerea greutății sau măsurătorilor. Este o opțiune ideală pentru a o consuma ca gustare, deoarece pe lângă apă și fibre, aportul său caloric este minim.

De asemenea, după cum sa menționat deja, consumul de cireșe noaptea te ajută să adormi, deci ca parte a unei diete, o opțiune bună este să îi faceți parte din cină, întrucât, pe lângă faptul că sunt ușori, beneficiază pauză.

Referințe bibliografice

• Kelley, D. S., Adkins, Y. și Laugero, K. D. (2018). O revizuire a beneficiilor pentru sănătate ale cireșelor. Nutrienți, 10 (3), 368.
• Letitia M. McCune, Chieri Kubota, Nicole R. Stendell-Hollis și Cynthia A. Thomson (2010). Cireșe și sănătate: o recenzie, recenzii critice în știința alimentară și nutriție.