Hacks de vin: cele mai bune trucuri pentru iubitorii de vin

Vinul este sursa multor proprietăți și se spune că un pahar pe zi este chiar sănătos. De aceea sunt mulți fani ai acestei băuturi.

Pentru a vă putea bucura din plin de consumul său și pentru a beneficia la maximum de el, vă prezentăm o compilație cu cele mai bune trucuri pentru iubitorii de vin.

Cele mai bune trucuri pentru iubitorii de vin

Cu aceste trucuri vei evita problemele enervante pe care le poți găsi dacă consumi vin des.

1. Se răcește repede

De câte ori am cumpărat o sticlă în ultimul minut pe care a trebuit să o consumăm în acest moment și nu era suficient de rece ca să servească. Primul lucru la care te gândești este să îl introduci în congelator, dar poate dura prea mult să se răcească și prietenii tăi așteaptă. Dar unul dintre trucurile pentru iubitorii de vin vă va salva acea cină sau întâlnirea cu prietenii.

Ce ar trebui să faceți este să păstrați sticla în congelator, dar adăugând un plus. Ar trebui să luați hârtie de bucătărie, să o înmuiați în apă și să înfășurați sticla cu ea înainte de a o pune în congelator. Hârtia va îngheța mai repede și o va păstra la rece mai mult timp, așa că păstrați-o înăuntru timp de aproximativ 15-20 de minute.

Un alt truc care funcționează este să adăugați o cana de sare in galeata cu gheata in timp ce racesti sticla. Acest lucru va reduce timpul de răcire în mod vizibil.

2. Cum se decupează fără un deschizător de sticle

Fiecare iubitor de vin care se respectă Ar trebui să aveți cel puțin un deschizător de sticle în bucătăria dvs. Dar este, de asemenea, adevărat că nimănui nu i-a fost scutită niciodată drama de a nu avea la dispoziție un tirbușon, fie pentru că nu am avut-o, fie pentru că fusese pierdută.

Nu iti face griji! Există mai multe moduri de a-l repara fără a fi nevoie să scufundați dopul în sticlă. Una dintre cele mai simple este să conduci cu un cuțit sau cheie la un unghi ușor și să înțelegi.

Un alt mod clasic este plasarea sticlei în interiorul unui pantof și trântește-l de perete, așa cum se arată în următorul videoclip. Puteți face același lucru înfășurând baza sticlei cu o cârpă.

3. Evitați bucățile de plută

Dacă punctul anterior nu a funcționat pentru noi și nu am avut de ales decât să aruncăm capacul, este posibil ca bucăți să fi rămas în sticlă. Dar aceasta nu va fi o problemă cu alta dintre cele mai bune sfaturi pentru consumatorii obișnuiți de vin.

Este suficient să obțineți un filtru de hârtie, precum cele folosite pentru cafea, și să îl folosiți ca filtru. În acest fel putem servi vinul direct în pahar, iar filtrul va împiedica trecerea oricărui dop de plută.

4. Păstrați-l în cuburi de gheață

Dacă mai ai ceva vin, cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să-l păstrați în forme de cuburi de gheață și să le păstrați la congelator. Cu aceasta veți avea cuburi de gheață din vin care pot avea două utilizări.

Pe de o parte, le puteți folosi pentru a le răci atunci când este în pahar și pentru a preveni scurgerea acestuia. Pe de altă parte, păstrarea acestora în acest mod va fi foarte utilă atunci când trebuie să gătiți felurile de mâncare cu vin.

5. Struguri congelați

Un alt truc interesant pentru a varia puțin felul în care bei vin este să adaugi struguri congelați în paharul tău.

În acest fel, veți contribui la răcirea paharului fără a apela la cuburi și veți da, de asemenea, o notă originală prezentării.

6. Fructe pentru a adăuga aromă

Dacă mai mult decât înghețarea este ceea ce vrei adăugați aromă și îmbunătățiți prezentarea paharuluiÎncercați să adăugați bucăți de fructe, cum ar fi căpșuni tăiate sau mure. Pentru mulți poate fi un sacrilegiu, dar acest lucru poate ajuta la îmbunătățirea gustului sau, pur și simplu, poate face paharul mai colorat și mai distractiv.

7. Aerarea vinului rău într-un mixer

Dar dacă problema este că vinul pe care îl avem nu este foarte bun sau nu are prea multă aromă, există un alt truc mai eficient pentru a-l îmbunătăți.

Pentru aceasta vom avea nevoie de un blender și va fi suficient să amestecăm vinul în el timp de 30 de secunde. Ceea ce va face este să-l aerisească, permițând aromelor să iasă în evidență.

8. Eliminați aroma de plută

Ți-a trecut vreodată prin cap să găsești un vin cu prea multă aromă de plută? Surprinzător există un truc pentru a elimina acest gust și miros enervant din vin, și este mai ușor decât ai putea crede.

Trebuie doar să luați niște folie alimentară și să o puneți în ulciorul cu vinul pentru câteva minute. Și magie! Veți fi reușit să eliminați gustul și mirosul de plută. Se pare că acest tip de plastic captează moleculele cu care se tratează acest tip de dopuri.

9. Acoperiți cu film

Folia alimentară poate fi utilă și pentru alte trucuri. În același mod în care este posibil să fi avut probleme la deschiderea sticlei la început, vă este teamă că se va întâmpla din nou odată ce ați închis-o din nou? Nu suferi.

A truc foarte util pentru a nu mai avea niciodată probleme la deschiderea sticlei este de a plasa hârtie transparentă înainte de a introduce capacul. În acest fel, va fi mai ușor să îl eliminați atunci când îl descoperiți din nou.

10. Sare pentru pete

Și ce facem dacă am ajuns să ne pătăm hainele? Aceasta este o altă dramă cu care toată lumea s-a confruntat la un moment dat în viața lor. Pata de vin temută (chiar dacă este alb) pe hainele care nu vor dispărea.

Cheia pentru a-l face să dispară complet este să-l curățați cât mai curând posibil. Dar totuși numai asta nu va fi suficient. Înainte de curățare, trebuie să așezăm hârtie absorbantă pe pată (având grijă să nu o întindem) pentru a elimina excesul de lichid.

Și pentru a o curăța, utilizarea sării va fi foarte utilă în acest caz. Trucul este să adăugați o cantitate bună de sare pe pată. și lăsați-l câteva minute. Apoi va fi necesar să clătiți cu apă rece. Et voila! Sarea va fi absorbit vinul ca prin magie. Dacă pata rezistă, repetați procesul sau încercați același truc cu apă carbogazoasă.