Cele 9 diferențe dintre compușii organici și anorganici
Chimia este disciplina științifică al cărei obiect de studiu este compoziția materiei și reacțiile pe care le provoacă interacțiunile lor. Deși există tipuri foarte diferite de chimie în funcție de obiectul de studiu al ramurii în cauză, în mod tradițional a existat distincția între organică și anorganică.
Dar, Ce diferențe există nu între tipurile de chimie, ci direct între tipurile de compuși pe care le studiază? În acest articol analizăm principalele diferențe dintre compușii organici și anorganici.
- Articol recomandat: „Cele 11 tipuri de reacții chimice”
Compuși chimici
Înainte de a vedea care sunt diferențele dintre ele, să definim pe scurt fiecare dintre concepte.
În primul rând, înțelegem un compus chimic ca orice material sau produs rezultat din interacțiunea și combinația a două sau mai multe elemente. Există tipuri foarte diferite de compuși chimici clasificabili în funcție de diverse criterii, cum ar fi elementele care îi compun sau modul în care sunt uniți. Una dintre cele mai elementare diviziuni este între compușii organici și anorganici.
- Articol asociat: „Cele 4 diferențe dintre chimia organică și cea anorganică”
Compușii organici sunt toți acei compuși care fac parte din ființele vii sau din rămășițele lor, având la bază carbonul și combinația acestuia cu alte elemente specifice.
În ceea ce privește compușii anorganici, ei suntcele care nu fac parte din organismele vii, deși în ele puteți găsi orice element al tabelului periodic (chiar carbon în unele cazuri). În ambele cazuri, sunt compuși prezenți în natură sau sintetizați din acesta în laborator (în special cei anorganici).
Diferențele dintre compușii organici și anorganici
Materia organică și anorganică are mari asemănări, dar au și elemente distinctive care le permit să fie distinse. Unele dintre principalele diferențe sunt explicate mai jos.
1. Elemente care configurează de obicei fiecare tip de compus
Una dintre diferențele dintre compușii organici și anorganici care este mai marcată și în același timp mai ușor de înțeles este tipul de elemente care fac parte din acestea.
În cazul compușilor organici, aceștia se bazează în principal pe carbon și combinația acestuia cu alte elemente. Ele sunt în general formate din carbon și hidrogen, oxigen, azot, sulf și / sau fosfor.
Pe de altă parte, compușii anorganici pot fi formați de orice element al tabelului periodic, deși nu vor fi bazate pe carbon (deși pot conține carbon în unele cazuri, cum ar fi monoxidul de carbon carbon).
2. Tipul legăturii principale
Ca regulă generală, se consideră că toți sau aproape toți compușii organici sunt formați prin unirea atomilor prin legături covalente. La compușii anorganici, pe de altă parte, predomină legăturile ionice sau metalice, deși pot apărea și alte tipuri de legături.
3. Stabilitate
O altă diferență între compușii organici și anorganici se găsește în stabilitatea compușilor. În timp ce compușii anorganici tind să fie stabili și să nu sufere modificări mari decât dacă reacții chimice mai mult sau mai puțin puternice intră în joc, organice sunt destabilizate și descompuse cu mare uşura.
4. Complexitate
Deși este posibil ca compușii anorganici să formeze structuri complexe, aceștia mențin în general o organizare simplă. Cu toate acestea, compușii organici tind să formeze lanțuri lungi de complexitate variabilă.
5. Rezistență la căldură
O altă diferență între compușii organici și anorganici se găsește în cantitatea de căldură necesară pentru a produce o alterare, cum ar fi fuziunea. Compușii organici sunt ușor afectați de temperatură, necesitând temperaturi relativ scăzute pentru a le topi. Cu toate acestea, compușii anorganici tind să necesite un nivel foarte ridicat de căldură pentru intrați în procesul de topire (de exemplu, apa nu fierbe până la o sută de grade Celsius).
6. Solubilitate
Dizolvarea unui compus organic este adesea foarte dificilă, cu excepția cazului în care aveți un solvent specific (cum ar fi alcoolul), datorită legăturilor sale covalente. Cu toate acestea, majoritatea compușilor anorganici, deoarece predomină legătura de tip ionic, sunt ușor solubili.
7. Conductia electrica
De regulă, compușii organici tind să nu fie conductori de electricitate și să fie izolați din aceasta, în timp ce componentele anorganice (în special metalele) o fac cu mare uşura.
8. Izomerism
Izomeria se referă la capacitatea compușilor de a apărea cu structuri chimice diferite, în ciuda faptului că împărtășesc aceleași compoziție (de exemplu, o ordine diferită în lanț care alcătuiește un compus va avea ca rezultat compuși cu diferite Caracteristici). Deși poate apărea atât în compuși organici, cât și în compuși anorganici, este mult mai răspândit în primii datorită tendinței sale de a crea lanțuri de atomi legați.
9. Viteza de reacție
Reacțiile chimice din compușii anorganici tind să fie rapide și nu necesită intervenția altor elemente decât reactivii. În schimb, reacțiile chimice ale compușilor anorganici au o viteză variabilă și pot necesita a prezenței elementelor externe pentru a iniția sau continua reacția, de exemplu sub forma Energie.