20 быстрых, но здоровых обедов, которые помогут вам выбраться из трудной ситуации

Не всегда бывает время на приготовление сложных рецептов., а бывают дни, когда очень важно уметь быстро приготовить ужин. Конечно, нельзя забывать о здоровье, и быстрое питание не означает приготовление некачественной пищи.

Приготовить быстрый и полезный ужин можно без переутомления. В этой статье есть список простых, быстрых, полезных и вкусных рецептов. Независимо от того, хотите ли вы поделиться с семьей или для одного человека, любой из этих рецептов является хорошим вариантом.

• Статья по теме: "12 видов салатов (и ингредиенты, которые они содержат)"

20 быстрых, но здоровых обедов, которые помогут вам выбраться из трудной ситуации

Когда времени мало, важно иметь какие-то быстрые ресурсы, чтобы поесть.. Вам не нужно тщательно готовиться к кулинарии, чтобы не спешить, и есть несколько рецептов, которые помогут вам использовать ингредиенты, которые обычно можно найти дома.

Даже проявив немного творчества, вы можете принести к столу тарелку с отличным вкусом и презентацией. Наверняка, просмотрев следующий список, вы сможете найти хорошие варианты для приготовления ужина из того, что есть у вас дома.

• Другие пользователи прочитали: "Веганские рецепты: 8 простых блюд для начинающих"

1. Курица-гриль с тушеными овощами

На приготовление курицы гриль с овощами на пару нужно не более 20 минут.. Сначала овощи нарезают и кладут на дуршлаг над кастрюлей с кипятком. Пока можно приготовить курицу-гриль. В конце его можно приправить небольшим количеством винегрета.

2. Фаршированные авокадо

Фаршированные авокадо - очень полезный ужин. Вам нужно разрезать авокадо пополам и удалить косточку. Вы можете приготовить салат из тунца с измельченными помидорами, луком, кориандром и сыром. Все смешать и подать в одном авокадо.

3. Спагетти с кабачками

Спагетти из кабачков легко приготовить спиральной ножницей. Кабачок нужно нарезать ножом, чтобы получились спагетти. Затем нарезаются кусочки сыра и грецкие орехи, которые сверху сбрызгиваются небольшим количеством имбиря и соком половинки лимона.

4. Рулетики из салата

Салатные рулеты - очень полезная альтернатива. Вы должны разрезать самые нежные листья салата и заправить их рисом, тунцом, помидорами, оливками, каперсами, вареными овощами и / или небольшими кусочками ветчины. По окончании можно сбрызнуть уксусом или заправкой.

• Может быть вам интересно: "Какой гаспачо в упаковке лучше? 9 лучших брендов

5. Омлет или яичница

Роллы из тортильи - вариант, который не подведет. Сначала через паэлью пропускают немного грибов, овощей или ветчины. Когда вы это приготовите, выньте его, положите взбитое яйцо в сковороду и заверните. Чтобы скрутить омлет, требуется немного техники, иначе это будет омлет.

6. Салат с курицей и малиной

Салат с курицей и малиной - быстрый и легкий ужин. Нарежьте шпинат и салат. Курицу обжарить в филе. Добавьте козий сыр и малину или замените клубнику. Смешайте и подавайте с винегретом и небольшим количеством меда.

7. Салат из брокколи с ветчиной

Салат из брокколи с ветчиной вкусный и легкий. Сначала необходимо запарить брокколи небольшими порциями, а при этом слегка запекать на сковороде немного ветчины. Затем пару помидоров нарезают соломкой и добавляют нарезанные черные оливки. Наконец, ингредиенты смешиваются и добавляется уксус или заправка.

8. Прокатанная спаржа

Рецепт рулета из спаржи проще, чем кажется. Нарежьте квадратные кусочки слоеного теста одинакового размера. Затем их скатывают в 2 спаржи с полоской бекона. Затем рулет из спаржи «окрашивают» взбитым яйцом и оставляют запекаться на 15 минут при 220 °.

• Это может вас заинтересовать: "7 самых типичных блюд испанской кухни

9. Роллы с копченым лососем

Роллы с копченым лососем - быстрый, но полезный ужин. Сначала мелко нарезается немного лука и укропа, добавляется немного лимонного сока и немного сырной пасты. Затем рулеты готовятся из копченого лосося и подаются на подушке из салата и нарезанной редьки.

10. Вегетарианский гамбургер

Вегетарианский бургер - легкий вариант ужина. Просто смешайте приготовленную цветную капусту, помидоры, нарезанные огурцы, яйцо, сыр гауда, немного соли и перца. Когда у вас есть макароны, из них делают маленькие шарики и вымешивают их, чтобы придать форму гамбургера. Чтобы усилить вкус, вы можете добавить кориандр или петрушку, если она у вас на кухне.

11. Томатный крем

Этот томатный крем может быть идеальным для летнего ужина.. Для его приготовления нарезанные помидоры кладем в кастрюлю на средний огонь, в которую можно добавить несколько зубчиков чеснока, луковицу и измельченный сельдерей. Через 20 минут добавляется соль, и она становится жидкой. Напоследок можно украсить презентацию виноградом без косточек и базиликом.

12. Спагетти с курицей и шпинатом

Спагетти с курицей и шпинатом - очень полноценный ужин. В кастрюле приготовьте курицу с помидорами, базиликом, шпинатом и солью по вкусу. Одновременно с этим готовятся спагетти, а когда все готово, перемешивается и добавляется немного оливкового масла.

• Возможно, вы захотите увидеть: "12 противоопухолевых продуктов (которые вы должны включить в свой рацион)"

13. Куриные рулетики, фаршированные ветчиной

Куриные рулеты с начинкой из ветчины - альтернатива с большим содержанием белка.. Для его приготовления следует положить ветчину серрано на несколько тонких полосок куриного филе и намазать ее небольшим количеством намазанного сыра. Затем его скатывают и колют зубочисткой, чтобы не развалился. Остается только потом обжарить на небольшом масле.

14. Запеченный лосось

Запеченный лосось очень вкусный и очень быстро готовится. Для этого необходимо обернуть кусочек лосося алюминием, а сверху нарезать жульеном овощи. Его можно готовить в микроволновке 4 минуты на максимальной мощности или в духовке, предварительно разогретой до 200 °, в течение 15 минут.

15. Смешанный бутерброд с ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной и сыром - легкая альтернатива быстрому обеду.. Вам просто нужно намазать два ломтика хлеба маслом и положить в середину ломтик сыра и ломтик ветчины (или больше). Выложите на сковороду вверх и вокруг, пока хлеб не станет золотисто-коричневым.

16. Шашлык из рыбы

Рыбные шашлычки - вкусное и быстрое блюдо. Вы должны приготовить шашлык из кусочков рыбы, болгарского перца, помидоров черри и лука. Все кусочки обжариваются на сковороде, затем добавляются соль и перец по вкусу. Затем их можно проткнуть, чтобы сделать шампуры.

• Вы можете прочитать: "Лучшая собственная торговая марка в Испании по мнению потребителей”

17. Кукурузные тостады с тунцом

Некоторые кукурузные тостады с тунцом вкусные и легкие на ужин. Для их приготовления готовится тунец с мелко нарезанным луком и помидорами. Затем их кладут на тостады из обезвоженной кукурузы, добавляют тунец и украшают рубленым кориандром. Можно добавить немного заправки.

18. Тартар из лосося и томатов

Секрет тартара из лосося и томатов - в копченом лососе.. Сначала нарезают мелкими кубиками лосось, а также помидор и авокадо. Масло, горчицу и соевый соус смешивают с кубиками копченого лосося, помидора и авокадо и все перемешивают. Затем используется и подается круглая форма.

19. Овощная запеканка с яйцом

Эта запеканка из яиц и овощей отлично подходит для того, чтобы не спешить. Чтобы приготовить этот быстрый ужин, кабачки, морковь и помидоры нарезают и немного обжаривают. Затем в запеканку кладут немного томатного соуса и кладут туда яйцо. В конце ставят запекаться на 10 минут при 200 °.

20. Горох с кальмарами

Горох с кальмарами - очень быстрый ужин. Горох можно консервировать или замораживать, чтобы сделать его еще быстрее. Вам нужно только обжарить кольца кальмаров и красный лук, предварительно нарезанный жульеном. Затем добавляется горошек, остается немного в кастрюле, и он готов к употреблению.

• Это может вас заинтересовать: "6 видов уксуса (и их характеристики)"

Библиографические ссылки

• Коскарелли, К. (2013). Кухня Хлои: 125 простых и вкусных рецептов веганского приготовления любимых блюд. Лондон: Саймон и Счестер.

• Луз, М. (2009). Простая инструкция по приготовлению. Севилья: Extramuros Edition.

• Марродан, И. (1995). Простое приготовление в трудные времена. Мадрид: Альянс.