18 obrokov za delo (ali kjer koli želite)
Ste eden tistih, ki vsak dan v službi jedo tupperware? Ali morate kuhati vsak dan in vam zmanjkuje idej? V tem članku predlagamo 18 obrokov za delo (ali kjer koli želite).
Sestavljen je iz 18 različnih in zdravih jedi, enostavnih za kuhanje in nošenje v tupperwareju. Poleg tega jih lahko peljete v službo ali kamor koli želite. Kot boste videli, predlagamo preprostejše jedi, druge pa nekoliko bolj dodelane.
- Priporočen članek: "10 najboljših receptov za vašo tupperware (enostaven za uporabo)"
18 obrokov za udobno delo
Osemnajst obrokov za delo, ki jih predlagamo, ima za glavno sestavino najrazličnejša živila: meso, ribe, solate, zelenjavo ...
Tu na kratko pojasnjujemo, iz česa je sestavljena vsaka od teh jedi, ki jo lahko začnete kuhati.
1. Solata iz špinače in gob
Solate so glavna jed, ki jo jemljete na delo, saj so zdravi, enostavni in hitri za izdelavo. Poleg tega jih najdemo zelo raznolike; v tem primeru predlagamo solato iz špinače in gob. Gobe lahko dodamo surove, za izboljšanje okusa pa jih lahko začinimo z začinjenim oljem.
2. Čičerikova solata s paradižnikom in trebuhom
Druga vrsta solate, v tem primeru z čičeriko, paradižnikom in trebuhom (tuna), je prav tako idealna za prevzem dela. Za pripravo je enostavna jed, ki ji lahko dodamo še druge sestavine, na primer sir. Poleg tega je solata, ki nasiti, a je zdrava.
3. Prepražena buča s čičeriko
Naslednji enostaven obrok za delo je prepražena buča, ki jo lahko dušimo s čičeriko in oblečemo z različnimi kremami ali olji. Predlagamo jogurtov preliv, ker mu daje prav poseben pridih, čeprav lahko dodamo še druge. Poleg tega ga lahko vzamemo hladnega ali toplega. Je idealna jed za vegane.
4. Piščančje prsi z apnom

Ta jed je sestavljena iz ploščastih prsi z dodanim apnom, ki zagotavlja citrusen pridih, ki bo jedi dal veliko okusa. Poleg tega lahko dodamo japonske začimbe, na primer tako imenovani "Shichimi Togarashi", ki vključuje pomarančno lupino, sezamova semena, morske alge in čili papriko.
5. Testenina solata
Druga klasika je testeninska solata, sestavljena iz solate in nekakšnih svežih testenin (na primer ravioli, tortelini, makaroni ...). Poleg tega lahko dodamo še druge sestavine: tuno, koruzo, oljke, trakove sladke šunke... To je enostavna jed, zelo sveža in nasitna, idealna kot hrana za delo.
6. piščančji sendvič
Lahko posežemo tudi po sendvičih ali "sendvičih". V tem primeru predlagamo okusen piščančji sendvič s kozjim sirom, kutinami in slivami. Dodamo lahko tudi malo gorčice. Poleg tega je dobra stvar, da jo lahko jemljemo tako toplo kot hladno.
7. zelenjavna smetana
Druga ideja hrane, ki jo jemljemo v službo, je rastlinska krema, ki jo lahko vzamemo toplo ali toplo. Idealno je, da ga nosite v okroglih tupperjih v obliki čolna. Naredimo ga lahko na primer s porom, krompirjem, bučkami in korenčkom (kombinacij je neskončno).
8. Zelenjavna enolončnica
Če še naprej stavimo na zdravje, najdemo še eno idealno jed: klasično zelenjavno enolončnico. Za pripravo je preprosta jed na osnovi sezonske zelenjave (na primer cvetača, korenje, zeleni fižol ...).
9. Polnjena paprika
V tem primeru predlagamo okusno jed iz polnjene paprike, narejene v pečici. Napolnimo jih lahko na primer s kvinojo, sirom in paradižnikom. Sestavine lahko dodamo (ali spremenimo) tudi s pomočjo dimljene slanine, čebule, bučk... Možnosti so zelo raznolike in bodo odvisne od našega okusa.
10. Tabelarično
Tabule (ali tabul) je vrsta solate, ki izvira iz Libanona in Sirije, z zelo popolnimi sestavinami. Lahko ga pripravimo s kuskusom ali bulgurjem (hrana, ki prihaja iz pšenice). Sestavljen je iz hladne jedi, ki jo običajno uživamo poleti (zlasti v Arabiji). Njegove glavne sestavine so peteršilj, oljčno olje, paradižnik, solata in aromatična zelišča.
11. Omleta šunke in sira
Omlet je še ena enostavna jed, ki jo lahko pripravite kot del hrane. Lahko pripravimo zelo različne tortilje, odvisno od izbranih sestavin. V tem primeru predlagamo a sirna omleta, sladka šunka in paradižnik, lahko pa dodamo ali odstranimo sestavine (na primer dodamo slanino, čebulo, itd.). Postrežemo ga lahko kot krožnik ali kot sendvič.
12. Solata iz zelenega fižola in riža
Druga solata, ki jo predlagamo, je riž in zeleni fižol. Naredi se hitro in enostavno, z mešanjem sestavin (lahko dodamo tudi korenje). Za njegov okus lahko dodamo malo gorčice, medu in / ali oljčnega olja.
13. Riž v kubaškem slogu
Klasični kubanski riž, čeprav ga le malokdo ve, je pravzaprav narejen iz belega riža, ocvrtega jajca, paradižnikove omake in banane. Ta jed je sicer s Kube, vendar je zelo značilna na Kanarskih otokih. Je bogata in zelo popolna jed na prehranski ravni.
14. Piščančji riž
Izberemo lahko tudi okusno riževo jed s piščancem in zelenjavo (korenje, čebula, zeleni fižol, poper ...). Je tipična španska jed (zelo značilna tudi v Latinski Ameriki). Za obogatitev okusa lahko riž začinimo z različnimi začimbami (na primer timijan, česen, lovorjev list ...).
15. Piščančje prsi z gobami
Še ena jed s piščančjimi prsi, tokrat z gobami. Lahko se odločimo za kuhanje piščančjih prsi na žaru, da bodo bolj zdrave. Poleg tega lahko dodamo omako (na primer gorčico). Druga ideja je, da dodate malo kuhanega riža kot okras, da bo jed bolj popolna.
16. Kvinoja solata
Kvinoja solata je še ena jed, ki ne sme manjkati na našem seznamu. Kvinoja je zelo hranljivo in vsestransko živilo, ki ga je enostavno vključiti v solate. Solato lahko pripravimo tako, da kvinojo zmešamo s sesekljano zelenjavo, olivnim oljem, začimbami in limono. Poleg tega lahko dodamo cevi ali matice.
17. Makaroni s paradižnikom
Druga idealna jed so testenine: stavimo na nekaj makaronov s paradižnikom (češnjev paradižnik), ki jih lahko poširamo in začinimo po okusu. Dodamo lahko tudi aromatična zelišča in bučke. Na koncu lahko na vrh dodamo še malo naribanega sira.
18. Prepražen grah s sipami
Naslednja jed, ki jo predlagamo, je zelo okusna in lahka, tokrat na osnovi rib. Sipe so zdrava hrana, ki jo lahko spremljamo s sotirano čičeriko (ali z drugimi vrstami zelenjave). Po drugi strani sipe vsebujejo visoko vsebnost vitaminov A, B in E, ki so koristni za živčni sistem.
Bibliografske reference
Antoja, M. (208). 101 recept za uspeh. Ed. Cupula.
Arguiñano, K. (1999). 1069 receptov. Grupo Uvodnik del Nuevo Extremo. Španija.
Herrera, A.M. (2009). Kuharski priročnik (Knjiga receptov za ženski odsek). Edimat Books.