Kateri je najboljši pakirani salmorejo? Top 6 blagovnih znamk
Tako kot gazpačo, Salmorejo je še ena izmed tipičnih jedi, ki si jih najbolj želite zaužiti s prihodom poletja zaradi svoje svežine, odličnega okusa in velikega prehranskega prispevka.
Veliko je ljudi, ki se zaradi pomanjkanja časa odločijo za nakup tega izdelka že pripravljenega in pakiranega. Če je to vaš primer, Ali želite vedeti, kateri je najbolje zapakiran salmorejo? OCU je analiziral 21 izdelkov salmorejo različnih blagovnih znamk. Povemo vam, katere najboljše lahko kupite!
- Povezani članek: "Kateri je najboljši zapakirani gazpacho? Najboljših 9 blagovnih znamk”
Kakovosti dobrega salmoreja
Salmorejo je tradicionalna andaluzijska jed, zelo podoben gazpachoju, saj gre za kremo, pripravljeno s paradižnikom, kruhom, česnom, soljo, olivnim oljem in vodo, ki ji običajno dodajo tudi ostružke jajc, popra ali šunke.
Čeprav sta obe hladni zelenjavni juhi andaluzijskega izvora, glavne razlike med salmorejo in gazpacho Ležijo v uporabljenih sestavinah in njihovi teksturi, saj je prva bolj emulzija in pri pripravi zahteva tudi več krušnih drobtin, kar ima za posledico gostejšo kremo.
Obe jedi sta zagotovo hitri in enostavni za pripravo, vendar zaradi časovne stiske ali veliko ljudi se jih odloči kupiti že zapakirane. To vam omogoča, da to vrsto sveže smetane vzamete takoj in kjer koli. Čeprav se nič ne more primerjati z dobrim salmorejo, pripravljenim doma, je to udobna in brez težav možnost.
Kateri je najboljši pakirani salmorejo?
Katere pa so najboljše znamke embaliranega salmorejo, ki jih lahko zaužijemo? The Organizacija potrošnikov in uporabnikov je izvedla analizo najti kateri salmorejos "s čolna" so najboljše kakovosti. V ta namen je združil skupino strokovnjakov za pokušino in analiziral sestavo do 21 zabojnikov salmorejo različnih blagovnih znamk in obratov.
V skladu s to analizo je malo salmorejos mogoče šteti za kakovostne. Večina analiziranih izdelkov je značilno pomanjkanje konstantne in kremaste teksture ki bi morala predstavljati to tradicionalno andaluzijsko jed. Poudarjajo tudi pomanjkanje okusa, tako značilnega za salmorejo. Pri teh podatkih je presenetljivo, da imajo mnogi tudi visoko vsebnost soli.
Od 21 analiziranih izdelkov salmorejo le 6 presega kakovostno rezanje, saj je večina kategorizirana kot "sprejemljiva kakovost". Vendar vsaj dva najbolje zapakirana salmoreja sta uspela doseči zelo dobro kakovost.
6 najboljših blagovnih znamk salmorejo
Tu je seznam z 6 najbolj kakovostnih pakiranih salmorejos, ki jih lahko kupite glede na analizo OCU.
6. Eroski Salmorejo
Eden najboljših pakiranih salmorejosov, ki jih lahko kupite v supermarketih Eroski. Gre za to naravno salmorejo odlikujeta ga prijeten okus in pol kremasta tekstura. Cena litrske posode je 2,45 evra.
5. Santa Teresa Salmorejo RAF z vaškim kruhom
Blagovna znamka Santa Teresa predstavlja to salmorejo z vaškim kruhom, ki izstopa po uravnoteženem okusu in teksturi. Cena je veliko višja, saj stane 0,5 litra 5,20 EUR.
4. Hiša Mas Salmorejo
Še ena najboljših blagovnih znamk pakiranega salmorejo je znamka Casa Mas, katere liter lahko dobite za 3,11 €. Od tega salmorejo poudarite njegovo prijetno barvo in naravni okus. Strokovnjaki pa dodajajo tudi, da je tekstura nekoliko tekoča in lahko pusti grenak priokus.
3. La Huerta de Hacendado (Mercadona) Svež salmorejo
Tretje najdemo Hacendado salmorejo, Mercadonina bela založba. Priljubljeni supermarket ponuja ta svež salmorejo, ki ga najdete po ceni 2,96 EUR na liter. Okuševalci tega izdelka poudarjajo dobro barvo in teksturo ter prijeten okus. Dodajajo, da gre za izdelek, ki "vabi k jedi".
2. Hacendado (Mercadona) Salmorejo v kordovanskem slogu
Hacendado spet zaseda še eno od prvih treh mest na lestvici najbolje zapakiranih salmorejosov. Salmorejo iz kordovanskega sloga iz Hacendada velja za zelo dobre kakovosti in izstopa tako zaradi barve, kremaste teksture kot tudi uravnoteženega okusa.
Prav tako stane nič več in nič manj kot 1,65 evra na liter, kar je najboljša možnost glede na ceno.
1. Alvalle Salmorejo
Izdelek znamke Alvalle dosega prvo mesto kot najbolje zapakiran salmorejo, v skladu z analizo OCU. Ta zelo kvaliteten salmorejo izstopa po nekoliko zrnati teksturi in ravnotežju. Seveda pokuševalci dodajo, da ima okus kot gazpacho. Alvalle salmorejo lahko kupite za 3,49 evra na liter posode.
- Morda vas bo zanimalo: "10 najboljših krem za zaščito pred soncem za to poletje”