Вино хаковање: најбољи трикови за љубитеље вина
Вино је извор многих својстава и каже се да је једна чаша дневно чак и здрава. Због тога постоји много љубитеља овог пића.
Тако да можете у потпуности уживати у његовој потрошњи и извући максимум, представљамо вам компилацију са најбољим триковима за љубитеље вина.
Најбољи трикови за љубитеље вина
Овим триковима избећи ћете досадне проблеме које можете пронаћи ако често конзумирате вино.
1. Брзо се охлади
Колико пута смо у последњем тренутку купили боцу коју смо у овом тренутку морали да потрошимо и није било довољно хладно за послуживање. Прво на шта помислите је стављање у замрзивач, али може проћи предуго да се охлади и ваши пријатељи чекају. Али један од трикова за љубитеље вина ће вам уштедети ту вечеру или састанак са пријатељима.
Оно што треба да урадите је да флашу држите у замрзивачу, али уз додатак додатне. Требали бисте узети кухињски папир, намочити га водом и омотати бочицу њиме пре него што га ставите у замрзивач. Папир ће се брже смрзнути и дуже задржати на хладном, па га држите унутра око 15-20 минута.
Још један трик који делује је додавање шољу соли у канти за лед док хладите боцу. То ће приметно смањити време хлађења.
2. Како се одчепити без отварача за флаше
Сваки љубитељ вина који себе поштује У кухињи бисте требали имати барем један отварач за флаше. Али такође је тачно да нико никада није поштеђен драме да нема вадичеп при руци, било зато што га ми нисмо имали или зато што је изгубљен.
Не брини! Постоји много начина да се то поправи, а да се плута не потопи у боцу. Једно од најједноставнијих је забити нож или кључ под благим углом и подметнути.
Још један класичан начин је стављањем бочице у ципелу и тресните је о зид, као што је приказано на следећем видео снимку. То можете учинити и омотавањем дна бочице крпом.
3. Избегавајте комаде плуте
Ако претходна тачка није успела за нас и нисмо имали другог избора него да испустимо поклопац, могуће је да су комадићи остали унутар бочице. Али ово неће представљати проблем другом од најбољих савети за редовне винопије.
Довољно је доћи до папирног филтера, попут оног који се користи за кафу, и користити га као цедило. На тај начин вино можемо послужити директно у чашу, а филтер ће спречити пролазак било које преостале плуте.
4. Чувајте га у коцкицама леда
Ако вам остане мало вина, најбоље што можете да урадите је да га чувате у калупима за коцкице леда и држите у замрзивачу. Уз ово ћете добити коцкице леда од вина које могу имати две намене.
С једне стране, можете их користити за хлађење када је у чаши и спречавање истрошења. С друге стране, чување на овај начин биће врло корисно када морате да кувате јела са вином.
5. Смрзнуто грожђе
Још један занимљив трик да мало промените начин на који пијете вино је додати чашу смрзнутог грожђа.
На овај начин помоћи ћете да охладите чашу без посезања за коцкама, а презентацији ћете дати и оригиналан печат.
6. Воће за додавање укуса
Ако је више од замрзавања оно што желите додајте укус и побољшајте презентацију чашеПокушајте да додате комаде воћа као што су исечене јагоде или купине. За многе то може бити светогрђе, али ово може помоћи у побољшању укуса или једноставно учинити чашу живописнијом и забавнијом.
7. Прозрачивање лошег вина у миксеру
Али ако је проблем што вино које имамо није баш добро или нема пуно укуса, постоји још један ефикаснији трик за његово побољшање.
За ово ће нам требати блендер и биће довољно да се вино у њему меша 30 секунди. Ово ће учинити ваздухом, омогућавајући да се укуси истичу.
8. Уклоните укус плуте
Да ли вам је икада пало на памет да пронађете вино које има превише укуса плуте? Изненађујуће постоји трик за уклањање овог досадног укуса и мириса из вина, и лакше је него што мислите.
Само треба узети мало прозирне фолије и ставити је у бокал са вином на неколико минута. И магија! Успели сте да уклоните укус и мирис плуте. Очигледно је да ова врста пластике заробљава молекуле којима се ова врста чепова бави.
9. Покријте филмом
Прозирна фолија може бити корисна и за друге трикове. На исти начин на који сте можда имали проблема са отварањем бочице на почетку, да ли се бојите да ће се то поновити након што је поново затворите? Не трпи.
А. врло користан трик тако да више никада нећете имати проблема са отварањем бочице је постављање прозирног папира пре уметања поклопца. Тако ће га бити лакше уклонити када га поново откријете.
10. Сол за мрље
А шта да радимо ако смо на крају замрљали одећу? Ово је још једна драма са којом се свако суочио у неком тренутку свог живота. Страшна мрља од вина (чак и ако је бела) на одећи која неће нестати.
Кључ за потпуно нестајање је чишћење што је пре могуће. Али ипак само то неће бити довољно. Пре чишћења, на мрљу морамо да ставимо упијајући папир (пазећи да га не раширимо) како бисмо уклонили вишак течности.
А да бисте је очистили, употреба соли ће у овом случају бити врло корисна. Тхе Трик је у додавању добре количине соли на мрљу. и оставите га неколико минута. Тада ће бити потребно испирање хладном водом. Ет воила! Сол ће вино упити као магијом. Ако се мрља опире, поновите поступак или испробајте исти трик са газираном водом.