20 брзих, али здравих вечера да бисте се извукли из прстена

Није увек потребно време за припрему сложених рецепата, а има дана када је од виталне важности бити у могућности направити брзу вечеру. Наравно, без заборављања на здравље и брзе прехране не значи припрему неквалитетне хране.

Припрема брзе и здраве вечере је могућа без преоптерећења. У овом чланку је списак рецепата који су једноставни, брзи, здрави и такође укусни. Било да се дели са породицом или за једну особу, било који од ових рецепата је добра опција.

• Повезани чланак: "12 врста салате (и састојци које садрже)"

20 брзих, али здравих вечера да бисте се извукли из прстена

Када је времена мало, неопходно је имати неке брзе ресурсе за јело. Не морате да пролазите кроз опсежне кулинарске припреме да бисте побегли, а постоје неки рецепти који ће вам помоћи да користите састојке који се обично налазе код куће.

Чак и уз мало креативности на сто можете донети тањир са одличним укусом и презентацијом. Сигурно прегледавајући следећу листу можете пронаћи добре опције за припрему вечере са оним што имате код куће.

• Други корисници су прочитали: „Вегански рецепти: 8 једноставних јела за почетнике"

1. Пилетина са роштиља са поврћем на пари

Припрема пилетине са роштиља са поврћем на пари траје не више од 20 минута. Прво се поврће исече и стави у цедило изнад лонца кључале воде. Док можете направити пилетину са роштиља. На крају се може зачинити са мало винаигрете.

2. Пуњени авокадо

Пуњени авокадо је врло здрава вечера. Морате пресећи авокадо на два дела и уклонити кост. Салату од туне можете припремити са сецканим парадајзом, луком, коријандером и сиром. Све помешано и сервирано у истом авокаду.

3. Шпагети од тиквица

Шпагете од тиквица лако је направити спиралним резачем. Тиквицу морате резати резачем да би имала облик шпагета. Затим се исеку комадићи сира и ораха, који се одозго пошкропе са мало ђумбира и соком од пола лимуна.

4. Зелена салата на колутиће

Кифлице салате су врло здрава алтернатива. Морате да исечете најнежније листове салате и напуните их пиринчем, туњевином, парадајзом, маслинама, капарима, куваним поврћем и / или малим комадићима шунке. По завршетку се може подлити сирћетом или преливом.

• Можда сте заинтересовани: "Који је најбоље спаковани газпацхо? Топ 9 брендова

5. Омлет или кајгана

Ролнице од тортиље су опција која не пропада. Прво се кроз паелу прође мало печурки, поврћа или шунке. Кад ово скувате, извадите га, ставите размућено јаје у шерпу и умотајте. Начин на који ваљате омлет захтева мало технике, иначе ће то бити кајгана.

6. Салата са пилетином и малинама

Салата са пилетином и малинама је брза и лагана вечера. Исеците спанаћ и зелену салату. Пилетину пећи на роштиљу у филеима. Додајте козји сир и малине, или замену за јагоде. Помешајте и послужите са винаигретом и мало меда.

7. Салата од броколија са шунком

Салата од броколија са шунком је укусна и лагана. Прво је потребно испарити мале порције брокуле, а док лагано печете у шерпи мало шунке. Затим се пар парадајза исече на траке и додају сечене црне маслине. На крају се састојци помешају и дода сирће или прелив.

8. Роловане шпаргле

Рецепт за ваљане шпароге је једноставнији него што се чини. Треба изрезати квадратне комаде лиснатог теста, све исте величине. Затим се уваљају у 2 шпаргле са траком сланине. Затим се колут шпаргле „обоји“ размућеним јајетом и остави да се пече 15 минута на 220 °.

• То би вас могло занимати: "7 најтипичнијих јела шпанске кухиње

9. Димљени кифли лососа

Димљени кифли лососа брза су, али здрава вечера. Прво се мало исецка мало лука и копра и дода мало сока од лимуна и мало намаза од сира. Затим се кифлице праве са димљеним лососом и презентирају на кревету салате и резане роткве.

10. Вегетаријански хамбургер

Вегетарски хамбургер је лагана опција за вечеру. Само помешајте кувани карфиол, парадајз, сецкане краставце, јаје, гауда сир и мало соли и бибера. Кад имате тестенину, од њих се праве мале куглице и месе се да би се добио облик хамбургера. Да бисте побољшали укус, можете укључити коријандер или першун ако га имате у кухињи.

11. Парадајз крем

Ова крема од парадајза може бити идеална за летњу вечеру. Да би се то направило, сецкани парадајз се ставља у шерпу на средњој ватри у коју можете додати неколико каранфилића белог лука, лук и сецкани целер. После 20 минута додаје се сол и течна је. На крају, презентацију можете украсити грожђем без коштица и босиљком.

12. Шпагети са пилетином и спанаћем

Шпагети са пилетином и спанаћем врло су комплетна вечера. У тањиру скувајте пилетину са парадајзом, босиљком, спанаћем и сољу по укусу. У исто време шпагети се кувају, а када је све спремно помешају се и додају мало маслиновог уља.

• Можда желите да видите: "12 антиканцерогених намирница (које бисте требали укључити у своју исхрану)"

13. Пилеће кифлице пуњене шунком

Пилеће кифлице пуњене шунком су алтернатива са пуно протеина. За његову припрему, серрано шунку треба ставити на неке танке траке од пилећег филеа, а све се намаже са мало сирева. Затим се смота и набоде чачкалицом да се не раздвоји. Тада је потребно само пржити на мало уља.

14. Печени лосос

Печени лосос је укусан и врло брз за припрему. За ово је потребно умотати комад лососа у алуминијум и поврће исечено у Јулиенне на врху. Може се кувати у микроталасној пећници 4 минута при максималној снази или у рерни претходно загрејаној на 200 ° 15 минута.

15. Мешани сендвич са шунком и сиром

Мешани сендвич са шунком и сиром је лака алтернатива за брзу вечеру. Морате само две кришке хлеба намазати путером и у средину ставити кришку сира и парче шунке (или више). Ставите у шерпу горе и около док хлеб не порумени.

16. Рибљи ћевапи

Рибљи ражњићи су укусно и брзо јело за направити. Морате припремити ражњиће са комадићима рибе, паприком, чери парадајзом и луком. Сви комадићи су пржени у тигању, а затим се додају сол и бибер по укусу. Тада се могу избушити како би направили ражњиће.

• Можда ћете желети да прочитате: "Најбоља приватна марка у Шпанији, према потрошачима”

17. Кукурузне тостаде са туњевином

Неке кукурузне тостаде са туном су укусне и лагане за вечеру. За њихово прављење туњевина се припрема са ситно сецканим луком и парадајзом. Затим се стављају на дехидриране кукурузне тостаде, а туна се додаје и украшава сецканим коријандером. Можете додати мало облачења.

18. Тартар од лососа и парадајза

Тајна овог тартара од лососа и парадајза је у димљеном лососу. Прво се лосос исече на мале коцкице, као и парадајз и авокадо. Уље, сенф и соја сос се помешају са коцкицама димљеног лососа, парадајза и авокада и све се помеша. Затим се користи округли калуп и служи.

19. Тепсија од поврћа са јајетом

Ова тепсија са јајним поврћем је сјајна да вас извуче из невоље. Да бисте направили ову брзу вечеру, тиквице, шаргарепа и парадајз се мало нарежу и прже. Затим се у тепсију стави мало соса од парадајза који се стави око поврћа и дода јаје. На крају се ставља да се пече 10 минута на 200 °.

20. Грашак са лигњама

Грашак са лигњама врло је брза вечера за припрему. Грашак можете конзервирати или замрзнути како бисте га учинили још бржим. Морате само динстати колутове лигњи и црвени лук, који је претходно исечен на јулиенне. Затим се додаје грашак, мало остаје у тигању и спреман је за јело.

• То би вас могло занимати: "6 врста сирћета (и њихове карактеристике)"

Библиографске референце

• Цосцарелли, Ц. (2013). Цхлое'с китцхен: 125 лаганих, укусних рецепата за припрему хране коју волите на вегански начин. Лондон: Симон & Суцхестер.

• Луз, М. (2009). Једноставно упутство за кување. Севиља: Ектрамурос Едитион.

• Марродан, И. (1995). Једноставно кување у тешка времена. Мадрид: Савез.