20 најмање познатих плодова за ширу јавност

Биодиверзитета је толико да се чини да је немогуће све упознати. А исто важи и за воће.

Редовно једемо и уживамо само у типичном сезонском воћу нашег региона, али постоје многи који се чак сматрају егзотичним и које тешко можемо наћи на тржишту локално.

Много је мало познатих плодова, али овог пута доносимо 20 мање познатих плодова широј јавности. Неким од њих се не тргује широко због спорог раста, ау другим случајевима су недавно откривени плодови.

• Препоручени чланак: „Мушмула: 10 својстава и благодати овог здравог воћа“

Упознајте 20 мање познатих плодова

Неко воће има егзотичну спољашност и слаткаст укус изнутра.. На овој листи од 20 мање познатих плодова наћи ћете неке који у неким случајевима имају неупадљив изглед, али кад год имате прилику, обавезно их пробајте.

Као и готово све воће, слатко је и веома хранљиво. Па ако их пронађете, уживајте у њима природно. У неким регионима су чешћи, али за друге делове света су потпуно чудно и егзотично воће.

1. Акебиа

Акебија је биљка која даје љубичаст плод

. Изворно је воће Кине, Јапана и Кореје. Има полутврду кору са пуњењем пулпе са укусом сличним малини, иако биљка има мирис чоколаде.

2. Датотека за прсте

Креч за прсте је најнеобичнији међу агрумима. То је врло мало воће, са танком љуском и изнутра са врло малим капсулама, слично рибљим јајима. Ове куглице лако искачу када се жваћу.

3. Плод змије

Плод змије има кору сличну змијској кожи **... па отуда и његово име. Веома је ароматично воће, а укус му се меша између ананаса, банане и ораха. Има врло мале бодље које можете боцкати приликом гуљења овог воћа, па будите опрезни.

4. Црни сапот

Црни сапот је ове боје која, далеко од тога што указује на то да је покварен, указује на његову зрелост. Текстура црног сапотеа је попут хлеба, врло је слатког укуса сличног укусу чоколаде. Ово воће је мексичког порекла.

5. Кисели мексички кисели краставац

Ова кисела туршија споља личи на сићушну лубеницу. Ово воће није слатко, његова пулпа више личи на краставац и има укус, али са додиром лимуна. То је воће пореклом из Мексика.

6. Око змаја

Змајево око је плод пореклом из Кине. Његова пулпа има укус и текстуру сличан личију, али са примесом укуса мушкатног орашчића. Његова танка кожица је жута, пулпа је беличаста, а семе је црно, па при цепању у средини подсећа на око.

7. Дрво парадајз

Парадајз је воће, иако је из породице парадајза. Међутим, одликује се својим укусом који се комбинује парадајз и маракуја. Редовно се користи за десерте и украсе.

8. Јацкфруит

Јацкфруит је велико воће са комбинацијом укуса. Његово порекло је у Индонезији, иако се каже да се тамо не конзумира широко. Досеже до 35 кг тежине и има врло тврду кожу, унутар целулозе има мешавину укуса банане, манга и ананаса.

9. Дуриан

Дуриан је воће ужасног мириса. Неки кажу да мирише на смеће, други на лук или трулу рибу. Али изнутра ово воће има орашаст укус са сиром и додиром банане, манга, ананаса и јагоде. Ово домаће индонежанско воће забрањено је возити јавним превозом због јаког мириса.

10. Црвена банана

Црвена банана је пореклом из Еквадора. Ово воће садржи више калијума и витамина Ц од банана које обично једемо. Кожа је црвена, али изнутра је слична уобичајеној банани, али са укусом малине или манга.

11. Будина рука

Будина рука је сложено воће за јело. То је зато што готово нема пулпе. Његов укус је сличан укусу лимунове коре. Облик овог воћа подсећа на руку, али са много прстију који се користе за салате.

12. Амазонски анон

Ово воће такође постаје црно када је спремно за јело. Иако је целулоза бела, споља је тамна када се може пробати. Многи се слажу да његов укус подсећа на колач од лимуна.

13. Саподилла

Чикозапот је мало познато воће мексичког порекла. То је воће врло необичног укуса, између корена пива и смеђег шећера. Морате бити опрезни када их једете, јер семе има удицу која би могла да се ухвати у грлу.

14. Фрутипан

Ово воће је врло хранљиво и има изузетан укус. Једно је од ретких плодова који се може јести у разним фазама, односно када је зрело и незрело. Међутим, то мења укус. Када је незрео има укус свеже печеног хлеба.

15. Цопоазу

Воће цопоазу потиче из породице какао. Чак се користи и уместо традиционалног какаоа, алтернатива је чоколади интензивнијег укуса. То је плод мање познатог, али одличног укуса.

16. Јабутицаба

Јабутицаба је воће слично грожђу. Дрво је пореклом из југоисточне Америке, а плодови расту директно на стабљици дрвета. Чак има и неке медицинске намене, а уобичајено је да се од њега праве џемови.

17. Хала Фруит

Плод хала пореклом је из Полинезије. Може се јести сирово и кувано. Неки га користе као зубни конац, а неки делови га праве огрлице. Приписују му се и лековита својства.

18. Кивано

Воће Кивано је једно од најмање познатих, али има одличан укус. Има више назива под којима је познат као рогата диња, афрички краставац или желе диња. Укус је сличан краставцу помешаном са Киви и банане.

19. Чаробне бобице

Из западне Африке долазе чаробне бобице. Његово име је због чињенице да имају необично својство, само ако једете једно, оно што једете следеће имаће сладак укус. Овај ефекат траје око сат времена.

20. Питахаиа

Питајаја је воће америчког порекла. Постоје две сорте црвене и жуте коже. Жута има слаткаст укус и сочнију целулозу, због чега се највише конзумира. Такође је врло хранљиво воће.

Библиографске референце

• Лемоине, Е. (1998), Гуиде дес фруит ду монде, Лаусанне, Делацхаук ет Ниестле.
• Виценте, А.Р.; Манганарис, Г.А.; Соззи, Г.О.; Црисосто, Ц.Х. (2009). Нутритивни квалитет воћа и поврћа.