การทำงานของตับอ่อนในระบบย่อยอาหาร

ตับอ่อนเป็นต่อมที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารและตั้งอยู่ด้านหลังกระเพาะอาหาร ใกล้กับลำไส้เล็กส่วนต้นที่เรียกว่าลำไส้เล็กส่วนต้น อวัยวะนี้มีหน้าที่หลักสองประการ: ผลิตอินซูลินและผลิตน้ำย่อยหรือเอนไซม์ที่สามารถย่อยอาหารได้

ในบทเรียนนี้จากครู เราจะอธิบายให้คุณฟังโดยละเอียดยิ่งขึ้น ตับอ่อนมีหน้าที่อะไรในระบบย่อยอาหาร และเหตุใดจึงมีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายเรา

ตับอ่อนจะเป็น อวัยวะพื้นฐานสำหรับการย่อยอาหาร ของอาหาร. มันคือ ต่อมที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหาร และมีรูปร่างยาวประมาณ 20 เซนติเมตร หนัก 200 กรัม

ตั้งอยู่ในส่วนบนของช่องท้อง อยู่ด้านหลังกระเพาะและลำไส้. นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับตับและท่อน้ำดี

ในบทเรียนอื่นจากครู เราจะแสดงให้คุณเห็น อวัยวะของระบบย่อยอาหาร.

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ตับอ่อนมีหน้าที่หลักสองประการ ซึ่งสำคัญมากสำหรับระบบย่อยอาหารของเราในการทำงานอย่างถูกต้อง หน้าที่หลักของมันคือ หลั่งเอนไซม์และผลิตฮอร์โมน เช่น อินซูลินแต่นี่ไม่ใช่ภารกิจเดียวเท่านั้นที่บรรลุผลสำเร็จ

หลั่งเอนไซม์ (ฟังก์ชัน Exocrine)

เอนไซม์ที่หลั่งออกมาจากตับอ่อนช่วยได้ สลายคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน และกรด

ในลำไส้เล็กส่วนต้น เอนไซม์เหล่านี้จะลงไปตามท่อตับอ่อนไปยังท่อน้ำดีร่วมในสภาวะไม่ทำงาน แต่เมื่อพวกมันไปถึงลำไส้เล็กส่วนต้นพวกมันจะถูกกระตุ้น เอนไซม์ย่อยอาหารบางชนิดที่สร้างโดยตับอ่อน ได้แก่ อะไมเลส ไลเปส และทริปซิน

การผลิตอินซูลินและกลูคากอน (การทำงานของต่อมไร้ท่อ)

ตับอ่อนประกอบด้วยเซลล์พิเศษที่เรียกว่าเบต้าเซลล์และเกาะเล็กเกาะแลงเกอร์ฮานส์ที่ผลิตฮอร์โมน เช่น อินซูลินและกลูคากอน อินซูลินช่วยลด ระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากช่วยให้การดูดซึมกลูโคสผ่านเซลล์สะดวกขึ้นเพื่อใช้เป็นพลังงานหรือกักเก็บ กลูคากอนจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดโดยกระตุ้นการปล่อยกลูโคสที่สะสมอยู่ในตับเมื่อระดับต่ำ

การผลิตโซมาโตสแตติน

นอกจากอินซูลินและกลูคากอนแล้ว ตับอ่อนยังหลั่งโซมาโตสตาตินอีกด้วย ยับยั้งการปล่อยอินซูลินและกลูคากอนและมีบทบาทในการควบคุมการดูดซึมสารอาหารในระบบทางเดินอาหาร

การควบคุมสมดุลของกรดเบส

ตับอ่อนอีกด้วย หลั่งไบคาร์บอเนต ในลำไส้เล็กเพื่อปรับความเป็นกรดของไคม์ (อาหารที่ย่อยได้บางส่วน) ที่มาจากกระเพาะอาหารให้เป็นกลาง

การผลิตเปปทิเดสในลำไส้

ตับอ่อนผลิตเพปทิเดสในลำไส้ซึ่งเป็นสารที่ ช่วยในการสลายเปปไทด์เพิ่มเติม ในลำไส้เล็ก

การควบคุมการเผาผลาญสารอาหาร

ตับอ่อนมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการทำงานของต่อมไร้ท่อด้วยการทำงานของต่อมไร้ท่อ เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน.

ตับอ่อนเป็นอวัยวะที่มีความไวต่อประสาทเพียงเล็กน้อย ดังนั้นผู้ที่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงมักจะไม่สังเกตเห็นจนกว่าจะมีอาการเฉียบพลันมาก น่าเสียดายที่ส่วนใหญ่ โรคตับอ่อน พวกเขาค่อนข้างจริงจัง เรานำเสนอให้กับคุณ

โรคเบาหวาน

โรคเบาหวาน ประเภทที่ 1 และประเภทที่ 2 เกี่ยวข้องโดยตรงกับปัญหาเกี่ยวกับอินซูลินและส่งผลต่อตับอ่อน ในโรคเบาหวานประเภท 1 ตับอ่อนจะสูญเสียความสามารถในการผลิตอินซูลินโดยสิ้นเชิง ในทางกลับกัน ในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 ภาวะดื้อต่ออินซูลินจะถูกสร้างขึ้น และเซลล์ของร่างกายจะสูญเสียความสามารถในการใช้อินซูลินบางส่วนหรือทั้งหมด

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น และอาจเป็นอันตรายได้

ตับอ่อนอักเสบ

ตับอ่อนอักเสบเกิดจากการที่เอนไซม์ตับอ่อนถูกกระตุ้นในท่อของตับอ่อนแทนที่จะเป็นในลำไส้เล็กส่วนต้น เอนไซม์กินเนื้อเยื่อตับอ่อน และทำให้เกิดเลือดออกและติดเชื้อจนเกิดอาการอักเสบได้

มะเร็งของต่อม

มะเร็งของต่อมน้ำเหลืองคือ มะเร็งตับอ่อนชนิดที่พบบ่อยที่สุด และเกิดจากเนื้องอกที่เกิดขึ้นในท่อและเนื้อเยื่อต่อมไร้ท่อ

ในการดูแลตับอ่อนของเราอย่างถูกต้องและป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เราฝากคำแนะนำที่สามารถช่วยคุณได้:

• รักษาน้ำหนักให้แข็งแรง: น้ำหนักที่มากเกินไปเพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 การรับอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
• กินอาหารเพื่อสุขภาพ: การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยผักผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนไร้ไขมันสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และทำให้ตับอ่อนแข็งแรง จำกัดการบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ รวมถึงน้ำตาลที่เติมเข้าไป
• หลีกเลี่ยงยาสูบและแอลกอฮอล์: การสูบบุหรี่และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคตับอ่อน การหลีกเลี่ยงยาสูบและการจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถช่วยลดความเสี่ยงนี้ได้
• ควบคุมน้ำตาลในเลือด: รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง เนื่องจากโรคเบาหวานเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคตับอ่อน ซึ่งสามารถทำได้โดยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การออกกำลังกายเป็นประจำ และการใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ หากจำเป็น
• ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ: การออกกำลังกายเป็นประจำไม่เพียงแต่ช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและลดความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิซึมอีกด้วย
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารพิษ: จำกัดการสัมผัสสารเคมีและสารพิษในสิ่งแวดล้อม เนื่องจากสารบางชนิดอาจส่งผลเสียต่อตับอ่อนได้
• ควบคุมปัจจัยเสี่ยงทางพันธุกรรม: หากคุณมีประวัติครอบครัวเป็นโรคตับอ่อน ให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับมาตรการป้องกันและการตรวจสุขภาพเป็นประจำที่อาจจำเป็น
• ตรวจสุขภาพเป็นประจำ: พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับประวัติการรักษาของคุณและอาการหรือข้อกังวลใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับตับอ่อน

เราหวังว่าบทเรียนนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจได้ดีว่าตับอ่อนทำหน้าที่อะไรในระบบย่อยอาหาร และเหตุใดการดูแลอวัยวะนี้จึงสำคัญมาก ตอนนี้เราขอแนะนำให้อ่านบทเรียนอื่นจากครูเกี่ยวกับ เอนไซม์คืออะไรและหน้าที่ของมัน.